#کوفته_بادمجون 🍆 🥘 😋
🔸 یک بسته گوشت چرخکرده رو با یک پیاز ریز رنده شده مخلوط کردم بهش نمک، زردچوبه، فلفل، کمی نعنا خشک، سماق، و یک قاشق آرد نخود، خوب ورز دادم و قلقلی هایی به اندازه گردو درست کردم و گذاشتم تو یخچال تا کمی خودشو بگیره
✔بادمجانها رو پوست گرفته و سرخ کردم، بعد کوفته ها رو تو همون تابه سرخ کردم و از تابه در آوردم و یک پیاز رنده شده رو تو همون ظرف سرخ کردم بهش ادویه زدم و یک قاشق رب گوجه زدم دوتا گوجه رو رنده ریز کردم و بهش اضافه کردم دولیوان آب هم اضافه کردم وقتی بجوش اومد نمکش رو اندازه کردم، بعد کوفته ها رو ریختم داخل آب کمی که جوشید بادمجون ها و دو تا گوجه و چند تا گوجه سبز اضافه کردم 40دقیقه با شعله ملایم گذاشتم تا جا بیفته
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
اسراف را به صفر برسانید سعی کنید غذا به مقدار نیاز و لازم بپزید در صورت افزایش غذا حتما،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
#سر_دیگ_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
#خورشت_كرفس 🥘 😋
▫️کرفس نیم کیلو
▫️سبزی(ترکیب جعفری و نعناع به نسبت 2به1) 200 گرم
▫️گوشت 200 گرم
▫️روغن به میزان لازم
▫️آب به میزان لازم
▫️آبغوره 2ق غ
▫️نمک و زردچوبه و فلفل به میزان لازم
▫️پیاز 1 عدد
▫️رب گوجه 1ق غ
🔸کرفس ها را خرد کرده و آن را سرخ می کنیم در ظرفي جدا سبزی ( جعفری – نعنا – برگ های کرفس ) را خرد میکنیم و داخل روغن تفت می دهیم
بعد خرد کردن گوشت آن را همراه پياز در روغن تفت داده رب گوجه رو هم تفت میدیم و مخلوط کرفس و سبزی را به آن اضافه میکنیم و اجازه میدیم کاملاً پخته شود بعد نمک و آبغوره را به آن اضافه می کنیم و زیر شعله را کم کم می کنیم تا خورش کرفس جا بيفته و اماده بشه.
بحای نعناع و جعفری میتونید کمی سبزی قورمه اضافه کنید
ریختن لوبیا هم کاملا سلیقه ای هست
رب گوجه رو هم میتونید حذف کنید.
من بجای آبغوره کمی غوره ريختم
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
اسراف را به صفر برسانید سعی کنید غذا به مقدار نیاز و لازم بپزید در صورت افزایش غذا حتما،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
#سر_دیگ_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
✅ مضرات پوست مرغ
✍️ به دلیل اینکه بخش عمدهای از چربیهای بدن اصطلاحا در زیر جلد یا زیر پوست تجمع میکند و غالبا چربیهای مضرر و خطرناکی هستند، استفاده از پوست مرغ درست نیست بنابراین توصیه میشود که افراد هنگام استفاده از مرغ حتما پوست آن را جدا کنند. از طرفی گاهی ممکن است در پرورش مرغ از هورمونهای مختلفی استفاده شود که این هورمونها نیز محل تجمعشان در زیر پوست مرغ میباشد بنابراین استفاده از پوست میتواند سبب مشکلات عدیده هورمونی برای افراد از جمله رویش بی رویه موهای زائدشود.
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
@tebshia20
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#پنیر قالبی
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
اسراف را به صفر برسانید سعی کنید غذا به مقدار نیاز و لازم بپزید در صورت افزایش غذا حتما،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
#سر_دیگ_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ترفند خیلی سریع برای باز کردن یخ گوشت 👌
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
در حال سیری غذا خوردن کراهت دارد.
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
@menoeslami
#تزیین_ زرشک پلو
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
اسراف را به صفر برسانید سعی کنید غذا به مقدار نیاز و لازم بپزید در صورت افزایش غذا حتما،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
#سر_دیگ_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#پیازداغ_کریسپی
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
اسراف را به صفر برسانید سعی کنید غذا به مقدار نیاز و لازم بپزید در صورت افزایش غذا حتما،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
#سر_دیگ_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
#كيك_دو رنگ 🥮 😋
▫️تخم مرغ چهار عدد
▫️شکر یک و نیم پیمانه
▫️ماست سه چهارم پیمانه
▫️روغن مايع نصف پیمانه)
▫️بکینگ پودر 2 ق چ
▫️وانیل1 ق چ
▫️آرد 3 پیمانه پر
▫️پودر کاکائو دو ق غ
▫️دو ق غ ارد رو كنار بذاريد اول
🔸تخممرغ، شکر،وانیل رو با همزن زده تا کرم رنگ بشه + ماست و روغن رو هم اضافه کرده چند دور با همزن
مخلوط میکنیم تا مواد کاملا یکدست بشه سپس مواد خشک را که دو بار الک کردیم آرام آرام به مواد تخممرغی اضافه میکنیم
مواد را با لیسک فولد کرده بعد از اینکه مواد کاملا یکنواخت شد خمیر رو به دو قسمت تقیسم میکنیم به یه قسمت دو ق غ پودر کاکائو و به قسمت دیگه دو ق غ آرد اضافه کرده و مخلوط میکنیم
♦️قالب مناسب كه براي من 23بود رو چرب كنيد
و مواد رو همزمان با هم بريزيد تو قالب و بعد بذاريد در فر از قبل گرم شده با درجه ١٧٠ به مدت 40دقيقه
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
اسراف را به صفر برسانید سعی کنید غذا به مقدار نیاز و لازم بپزید در صورت افزایش غذا حتما،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
#سر_دیگ_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
هدایت شده از گسترده 5 ستاره 🌟🌟🌟🌟🌟
روی چادر بزنید و بهترین حجاب رو با قیمت مناسب هدیه بگیرید👇👇👇
░░░░░░█░░░░░
░░░░░░█░░░░░
░░░██░█░██░░
░█░░█░█░░░█░
░█░██░█████░
██░░░░░░░░░░
░░░░░░░●●●░░
😍شـما لایـق بهتـریـن ها هستیـد😍
🎁هـدایای ویـژه همـراه هر چـادر🎁
📦ارسال رایگان به سراسرکشور📦
هدایت شده از اخبار داغ سلبریتی ها
خدمتی دیگر از فروشگاه چادر مشڪی😍
چادر های پوشیه دار و پوشیه زیبا تکی👇
ـ ♦️
ـ ♦️♦️
ـ ●●
ـ● ●● ● ● ● ● ●●
ـ●●●● ●●●●●●●●
ـ ●
ـ♦️♦️ ●● ♦️♦️
ـ ♦️
ارسال پوشیه ها و چادرها رایگانه🤩
عجله کنید هدایای همراه چادر خیلی گرونن داره تموم میشه😱
#تزیین_سالاد
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
اسراف را به صفر برسانید سعی کنید غذا به مقدار نیاز و لازم بپزید در صورت افزایش غذا حتما،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
#سر_دیگ_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
#لوبیاپلو
برای این لوبیا پلوی خوشمزه ابتدا پیاز نگینی رو تفت دادم وقتی پیاز سبک و شیشه ای شد گوشت تکه ای رو اضافه کردم و کمی تفت دادم رنگ گوشت که تعقیر کرد رب گوجه فرنگی و ادویه رو اضافه و حسابی سرخ کردم تا رب گوجه رنگ پس داد چهار ،پنج لیوان آب رو به همراه یک تکه کوچک چوب دارچین اضافه کردم و گذاشتم روی شعله ملایم تا گوش بپزه ،در این بین لوبیا سبز رو هم سرخ کردم وقتی گوش پخته شد چند عدد گوجه فرنگی رو رنده کردم و به همراه برنج ونمک و لوبیای سرخ شده به گوشت اضافه کردم اب برنج که کشیده شد کمی زعفران روی برنج دادم و صبر کردم تا برنج دم کشید
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
اسراف را به صفر برسانید سعی کنید غذا به مقدار نیاز و لازم بپزید در صورت افزایش غذا حتما،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
#سر_دیگ_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_سرو #پنکیک😍🥞
تخم مرغ= ۱ عدد
شکر= ۳ ق غ
روغن مایع= نصف لیوان
شیر= ۱ لیوان
بکینگ پودر= ۱ ق م
وانیل= یک چهارم ق چ
آرد= یک و نیم لیوان
داخل ظرفی تخم مرغ و وانیل و شکر رو با همزن میزنیم و به نوبت شیر و روغن رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم
آرد و بکینگ پودر را الک کرده و در چند مرحله اضافه میکنیمو با همزن دستی میزنیم تا کاملا یکدست شود
تابه نچسبی را روی حرارت قرار میدهیم تا داغ شود و از مواد با یک ملاقه برداشته و داخل تابه میریزیم، نیازی به چرب کردن تابه نیست وقتی روی پنکیک شروع به حباب حباب شدن کردبرمیگردانیم تا طرف دیگر هم سرخ شود به همین ترتیب همه مایه را میپزیم و بعد با مربا، یا شکلات آب شده یا نوتلا یا عسل میل کنید .
نکات مهم: به هیچ وجه نیاز نیست درب تابه رو بذارید
مایه ی پنکیک باید کمی رقیق باشه،نه خیلی شل نه خیلی سفت ، باید از مایه ی کیک شل تر باشه ،
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
اسراف را به صفر برسانید سعی کنید غذا به مقدار نیاز و لازم بپزید در صورت افزایش غذا حتما،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
#سر_دیگ_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
✅فواید شگفتانگیز غذا خوردن با دست
✍در کف دست و انگشتان، باکتریهای مفیدی وجود دارد که از شما در برابر میکروبهای مضر موجود در محیط محافظت میکنند. وقتی شما با قاشق و چنگال غذا میخورید این باکتریها به رودهتان نمیرسند. از طرفی دیگر، وقتی شما با دستهایتان غذا میخورید، باکتریهای مفید موجود در انگشتان، به دهان منتقل شده، بلعیده شده و به قسمتهای مختلف بدن میروند. این اتفاق باعث گوارشی سالم در رودهها شده و جلوی گسترش باکتریهای مضر را در رودهها میگیرد.
ضمنا وقتی شما با دستهای خود غذا را لمس میکنید، سیگنالی به مغز ارسال می شود که هورمونها و آنزیمهای گوارشی را ترشح کند. بسته به نوع غذا، مغز متابولیسم را مدیریت میکند تا عملکرد مناسبی داشته باشد؛ چیزی که برای گوارش بهتر غذا، ضروریست.
📚سایت دکتر روازاده
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
@tebshia20
#رول_ماکارونی
ابتدا در يك ظرف حاوي آب سرد ماكاروني هاي آبكش شده رو بريزيد.
ماكارونى را دونه دونه روي پلاستيك بچينيد.
روي آن مواد ماكاروني راكه از قبل تهيه كردين پهن كنيد. مايع ماكاراني بايد غليظ و بدون اب وسرد باشه .
روى مواد ماكاروني پنير پيتزا بريزيد.
طول پلاستيك زير ماكاروني بايد زياد باشه تا هنگام رول كردن راحت باشه، ماكاروني رو آهسته آهسته با پلاستيك رول كرده و به هنگام هر دور پلاستيك رو كنار بزنيد.
بعد از اينكه رول كرديد، اون را آهسته درون فويل گذاشته و ببنديد و خوب فشار بديد تا رول ماكاروني در فويل باز نشه.
بمدت ٤٥ دقيقه. با دماي بالاي ١٧٠ اجازه پخت بديد. سپس فويل رو باز كنيد و مانند تصوير به مدت ١٥ دقيقه در فر بزاريد.
از تك ماكارون با قطر ٢/٨ استفاده كنيد.
ميتوانيد مواد ماكارونى وپنير پيتزا را با هم مخلوط و پهن كنيد
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
اسراف را به صفر برسانید سعی کنید غذا به مقدار نیاز و لازم بپزید در صورت افزایش غذا حتما،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
#سر_دیگ_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
حریره سیر خیلییی به کارتون میاد چرا؟چون به جای اینکه هربار برای غذاتون سیر پوست بگیرین میدونین که تا یک سال توی یخچالتون آماده دارین😍✌🏻 خیلی هم راحته درست کردنش( ویدیوی آموزشیش و مقدار موادشو توی پست بعد میزارم) برای هرغذایی که که دوست داشتین میتونین به عنوان چاشنی استفاده کنین👍🏻
خوب برای درست کردنش سیر خشک (نه سیرتازه)رو پوست بگیرین و یک شب پهن کنین توی سینی و فرداش با روغن کنجد یا روغن زیتون و نمک فراوان (چون به عنوان چاشنی و کم استفاده میکنیم و جلوگیری از کپک زدنش میکنه)با غذاساز حسابی پوره کنین و در آخر کمی هم روش روغن بریزین🍃وتمااااااااام🙌🏻
امیدوارم خوشتون بیاد
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
اسراف را به صفر برسانید سعی کنید غذا به مقدار نیاز و لازم بپزید در صورت افزایش غذا حتما،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
#سر_دیگ_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه یه قهوه جذاب 😍 خامه ای
همه مراحل تو تصویر هست 😋😋
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
اسراف را به صفر برسانید سعی کنید غذا به مقدار نیاز و لازم بپزید در صورت افزایش غذا حتما،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
#سر_دیگ_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺آدرس تک تکتون رو ندارم
🌼تا گل محبت تقدیمتون کنم
🌸پس زحمت بکشید خودتون
🌼از این گل های زیبا بردارید
🌺تقدیم به شما عزیزان باوفا
🌷روز تون گلباران🌷
امروز پنج شنبه متعلق به امام حسن عسگری علیه السلام🌺
طبخ غذاها با برکت امام حسن عسکری و با سوره عصر جهت صبوری
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
سلام
امروز #قرمه_سبزی پختم . ولی با مرغ و لوبیا چشم بلبلی .
این مدل قرمه سبزی توی آذربایجان پخته میشه . شاید توی شهرهای دیگه هم پخته بشه. 😋😋😋
من که خیلی طعمش رو دوست دارم .
مدت زمان پخت هم کوتاهتر هست . من لوبیا رو جداگانه می پزم و اواسط پخت ، به خورش اضافه میکنم . برای چاشنی هم از لیمو عمانی و آبغوره استفاده میکنم .
پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید .
روز خوش
#قرمه_سبزی_با_مرغ
💠💠💠💠💠💠
پنج شنبه جمعه از اموات فراموش نکنیم
علاوه بر خیرات معمول میشه هر کار خوب و مثبتی که انجام میدید نیت کنید برسه به اموات
مثلا تو خیابون چند تا اجر افتاده، برید به نیت امواتتون اونها رو بردارید از کف خیابون
اموات به تکه استخوانی که ما بندازیم جلوی یک حیوان به خیرات ما نیاز دارن به دادشون برسیم🖤
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
کانالهای ما 👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه کاهو😋
مواد لازم🔻
۱ پیمانه برنج آبکش شده که من بهش کمی زردچوبه زدم تا خوشرنگ بشه.
نصف پیمانه لپه
نصف پیمانه سبزی معطر شامل ترخون و مرزه و جعفری و گشنیز و نعنا
شیره خرما یا انگور ۳ ق غ
گردغوره ۲ ق غ(اگر در دسترس نبود از سرکه و شکر استفاده کنید)
مواد لازم برای مایه گوشتی🔻
۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده و تفتخورده
۱پیاز متوسط (سرخ شده)
۲ قاشق رب تفت خورده
نمک و فلفل و زردچوبه و کمی ادویه مخلوط کاری بهش اضافه کنید.
برای سس🔻
۱ قاشق رب
۲ قاشق شیره
۲ قاشق سرکه
۲قاشق روغن
نصف لیوان آب
این ترکیب طعم ترش و شیرین ( ملس) همزمان دارد.
طرز تهیه🔻
برای درست کردن دلمه های جا افتاده و خوشمزه، دلمه ها باید با شعله ملایم کاملا پخته بشه.اما کلا دلمه کاهو خوردنش، بخاطر رگهها و بافتی که داره سخته. یعنی لازمه حتما با قاشق یا چاقو نصفش کرد و دندون به تنهایی یاری نمیکنه که با یه گاز نصف بشه.
پیشنهاد اولم: اینه که لقمههای خیلی کوچیک ازش درست کنید.
پیشنهاد دوم: برای دفعه اول، حتما کنار باقی دلمهها درستش کنید. بعد اگر طرفدارش شدید، یه قابلمه بزرگ ازش بپزید
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه از بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano چت بارداری
@khandehpak طنز حلال
@menoeslami آشپزی اسلامی
@BaSELEBRTY اخبار بازیگران
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لواشک آپارتمانی 😍
#ویدیو_آموزشی 🍐🍎🍒🍇🍑
🍏🍏🍏🍏
💠💠💠💠💠💠
پنج شنبه جمعه از اموات فراموش نکنیم
علاوه بر خیرات معمول میشه هر کار خوب و مثبتی که انجام میدید نیت کنید برسه به اموات
مثلا تو خیابون چند تا اجر افتاده، برید به نیت امواتتون اونها رو بردارید از کف خیابون
اموات به تکه استخوانی که ما بندازیم جلوی یک حیوان به خیرات ما نیاز دارن به دادشون برسیم🖤
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
کانالهای ما 👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#چیپس_میوه
میوه های تازه و سفت رو با چاقو نازک برش زدم.موز رو زیاد نازک برش نزنید چون خراب میشه.یه سینی بزرگ دارم(مجمع)داخلش کاغدروغنی پهن کردم برشهای میوه رو بافاصله روی اون چیدم.حالا سینی رو روی بخاری با حرارت کم (اگر حرارت زیاد باشه میوه ها میچسبن به کاغذ و هم اینکه رنگشون تیره میشه)گذاشتم یک روز زمان برد تا میوه ها خشک شدن.هر۲ساعت یکبار میوه ها رو برعکس کنید تا اونطرفشم خشک بشه میوه ها شامل:کیوی.خرمالو.نارنگی.آناناس.سیب. هستن.
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
اسراف را به صفر برسانید سعی کنید غذا به مقدار نیاز و لازم بپزید در صورت افزایش غذا حتما،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
#سر_دیگ_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#رولت_خرمازنجبیلی
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
اسراف را به صفر برسانید سعی کنید غذا به مقدار نیاز و لازم بپزید در صورت افزایش غذا حتما،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
#سر_دیگ_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami