ســـــــ🌸ــــــلام
امروز چهارشنبه متعلق به امامین( ع) 👇👇
امام کاظم و امام رضاو امام جواد و امام هادی
امروز هر طبخی انجام دادید با نیت به این ائمه ع
باشه تا غذای با برکت و خوشمزه نوش جان کنیم
با قرائت سوره والعصر جهت افزایش صبر ان شالله
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسان و کم هزینه با مواد در دسترس
پارت اول
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
بانو جان صبحانه بهترین و بالاترین ارزش وعده های غذایی را دارد ،به صبحانه اهمیت ویژه بده بانو
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسان و کم هزینه با مواد در دسترس
پارت دوم
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
بانو جان صبحانه بهترین و بالاترین ارزش وعده های غذایی را دارد ،به صبحانه اهمیت ویژه بده بانو
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسان و کم هزینه با مواد در دسترس
پارت سوم
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
بانو جان صبحانه بهترین و بالاترین ارزش وعده های غذایی را دارد ،به صبحانه اهمیت ویژه بده بانو
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
این ویدئو دسرسیتی رو ببینو همین الان این پنکیکای مرغ خوشمزه و متفاوت رو با مواد در دسترس درست کن
خب اول یک و نیم پیمانه آب گرم رو داخل یه کاسه بریزید
یک و نیم پیمانه شیر گرم هم بهش اضافه کنید و بعد یه قاشق غذاخوری شکر ، یه قاشق غذاخوری مخمر فوری و یه قاشق چایخوری نمک بهش اضافه کنید و اونا رو با هم مخلوط کنید
دو دونه تخم مرغ، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و یه قاشق چایخوری آویشن داخلش بریزید و اونا رو با هم میکس کنید
حالا باید چهار پیمانه آرد داخلش بریزید
آرد رو به تدریج و کم کم به مواد اضافه کنید و هم زمان هم بزنید تا در آخر به ترکیبی با این کیفیت برسید
حالا روش رو با سلفون کاور کنید و یه ساعتی بهش استراحت بدین تا مخمر فعال بشه و حجم مواد زیاد بشه
اون رو کمی هم بزنید تا هوای داخلش خارج بشه
حالا سه قاشق غذاخوری از انواع سبزیجات خورد شده مثل جعفری و گشنیز خورد شده داخلش بریزید
دو قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای قرمز ، دو قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای سبز ، دو قاشق غذاخوری پیاز رنده شده بدون آب، سه قاشق غذاخوری سیب زمینی رنده شده که آبش رو به خوبی گرفته باشید و سه قاشق غذاخوری تن ماهی و چند تکه از پنیر که میتونید از انواع پنیر ها استفاده کنید
اونا رو به خوبی با هم میکس کنید
اجاق رو روی حالت ملایم بزارید و تابه رو روش بزارید تا داغ بشه
تابه رو با روغن چرب کنید و بعد دو ملاقه از مواد آماده شده رو داخل تابه بریزید و پهن کنید
بعد اینکه یه طرفش گرفت اون رو برگردونید تا هر دو طرفش بپزه و اماده بشه
همه مواد رو به همین ترتیب داخل تابه بپزید و آماده کنید
ببینید چی شد
واقعا خوشمزه و نرم و لطیف پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید و این ویدیو رو برای دوستاتونم بفرستید طعمش واقعا عالیه🤌🏻
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
بانو جان صبحانه بهترین و بالاترین ارزش وعده های غذایی را دارد ،به صبحانه اهمیت ویژه بده بانو
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون شیر و تخم مرغ
پارت اول
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
بانو جان صبحانه بهترین و بالاترین ارزش وعده های غذایی را دارد ،به صبحانه اهمیت ویژه بده بانو
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون شیر و تخم مرغ
پارت دوم
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
بانو جان صبحانه بهترین و بالاترین ارزش وعده های غذایی را دارد ،به صبحانه اهمیت ویژه بده بانو
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون شیر و تخم مرغ
پارت سوم
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
بانو جان صبحانه بهترین و بالاترین ارزش وعده های غذایی را دارد ،به صبحانه اهمیت ویژه بده بانو
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون شیر و تخم مرغ
پارت چهارم
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
بانو جان صبحانه بهترین و بالاترین ارزش وعده های غذایی را دارد ،به صبحانه اهمیت ویژه بده بانو
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
آشپزی ونکات اسلامی
بدون شیر و تخم مرغ پارت چهارم 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━** بانو جان صبحانه بهترین و بالاتری
سلام دوستان ظهرتون بخیر ❤️
بدون فر، بدون تخم مرغ، بدون شیر و بدون کره این لقمه های خوشمزه و لذیذ پنیری رو درست کن فوق العادست...🤌🏻
در مرحله اول مایه وسطش رو آماده کنید میتونید از هر گوشتی استفاده کنید ما از فیله مرغ استفاده کردیم
اول کمی روغنو تو ماهیتابه بریزید
یه پیاز بزرگ خرد شده
فلفل دلمه ای
فیله مرغ
نمک
ادویه کاری
همه رو باهم تفت بدید
یه ق هم سس سویا داخلش بریزید
درش رو ببندید تا بپزن و نرم بشن
مرغا که پخت اونارو از ماهیتابه خارج کنید
بعد یکم ذرت به بقیش اضافه کنید
و اندازه یه ق جعفری خورد شده
خب این از مواد داخلش
حالا بریم سراغ آماده کردن خمیرش:
تو یه کاسه 3 پیمانه اندازه 360 گرم آرد بریزید
1 ق چ خمیرمایه فوری
1 ق چ شکر
1 ق چ نمک
1 ق چ پودر سیر
و 3 ق هم روغن مایع که میتونه روغن زیتون هم باشه
خب اندازه یک لیوان آب گرم داریم که باید کم کم و تا جائیکه نیازه به مواد اضافه کنیمو با دست ورز بدیم تا خمیری شکل بشه
در نهایت باید خمیرمون به این شکل دربیاد
حالا خمیر رو به 10 قسمت تقسیم کنید
اونارو یکی یکی چونه کونید و تو یه سینی بچینید
روشو با سلفون بپوشونید و 10-15 دقیقه ای بهش استراحت بدید
مرغای پخته رو هم من اینجوری خوردشون کردم و به بقیه مواد اضافه کردم
خب حالا باید یکی یکی خمیرارو با وردنه مثل ویدئو پهن کنید
بعد مقداری از مواد رو رو خمیر بزارید
و مقداری هم پنیر پیتزای رنده شده
بعد اینجوری مثل ویدئو خمیر رو با دست جمع کنید و ببندید
آروم با دست فشار بدید تا یکم پهن شه
همه رو به همین صورت آماده کنید
خب حالا برا سوخاری کردنش اول تو یه کاسه یه دونه تخم مرغ رو با چند قاشق شیر باهم ترکیب کنید
حالا اونارو اول تو ترکیب تخم مرغ بزنید
و بعد به آرد سوخاری آغشته کنید
همه رو به همین صورت آماده کنید
بعدشم که باید اوانرو تو روغن داغ و شناور با حرارت متوسط بپزید تا دو طرفش طلایی بشه
همه رو به همین صورت تو روغن سرخشون کنید و بعدم رو دستمال بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه
امیدوارم از این آموزش خوشمزه و حذاب لذت برده باشید
واقعا خومشزه و فوق العادست مخصوصا برا دورهمی ها و مهمونیهاتون عالی مشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت با شکلات
┄┅┅❅▪️◾️◼️🔲◼️◾️▪️❅┅┅┄
@khandehpak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه بدون روغن
با روش جدید
پارت دوم
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه بدون روغن
با روش جدید
پارت اول
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
هدایت شده از اخبار داغ سلبریتی ها
+ کانال صنایع دستی سلمان رو دیدی توی ایتا؟😃
-نه ،اصلا اهل صنایع دستی نیستم😕
+منم نبودم اما وقتی رفتم توی این کانال اهلش شدم😍
+یه سر بزن به دیدنش می ارزه👇مطمئنم مشتریش میشی
https://eitaa.com/joinchat/2130575491C538c7e21ac
-عجب کانالی😃هرچی که ازصنایع دستی بخوای توش هست
+کارهای جدیدشم توی راهه👌🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه بدون روغن
با روش جدید
پارت سوم
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجزه جدید امام رضا علیه السلام ١۴٠٠
دلتون شکست التماس دعا
┄┅┅❅▪️◾️◼️🔲◼️◾️▪️❅┅┅┄
@khandehpak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه بدون روغن
با روش جدید
پارت چهارم
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
آشپزی ونکات اسلامی
سمبوسه بدون روغن با روش جدید پارت چهارم ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلا
@marco_kopol
سمبوسه لذیذ+هم سرخ شده هم در فر
تو این ویدیو سه آیتم جذاب یاد میگیریم
-اول اینکه چطوری سمبوسه رو بپیچیم، پیاز رو اصولی خُرد کنیم و در نهایت بدون روغن سمبوسه درست کنیم.
پس با لایک همراهم باش😊👇
.
✳️چه چیزایی میخواد واسه سه نفر:
-سیب زمینی ۳عدد متوسط🥔
-پیاز دُرُشت ۱عدد 🧅
-سبزی جعفری، تره هرکدام یک مشت یا ۵۰گرم(میتونی گشنیز هم بزنی)
-ادویها زردچوبه، نمک، پاپریکا، فلفل قرمز
-ژامبون قارچ و مرغ(به اندازه دلخواه)
-پنیر پیتزا حدود ۱۵۰گرم
.
⛔️✅⛔️چندتا نکته مهم بگم:
-درجه حرارت فر روی ۲۰۰باشه و بمدت حداقل ۲۰دقیقه بپزه
-نون رو همیشه در پلاستیک نگهداری کن تا خشک نشه، همینطور سمبوسه ها
-میتونی داخل سمبوسه مقدار بیشتری پنیر پیتزا و یا هر کالباسی دوست داری بزنی
-برای سرخ کردن، روغن حتما باید داغ باشه
و با شعله متوسط بپزی
@khanedarie_nemoone
هدایت شده از اخبار داغ سلبریتی ها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠عملی که زودتر از نماز و روزه به آن رسیدگی می شود
▪️این قسمت: اسیر آزاد
▫️تجربهگر : آقای مهدی معماریان
┄┅┅❅▪️◾️◼️🔲◼️◾️▪️❅┅┅┄
@khandehpak
#نذری 🍽🍽🍽
#مقدار_مواد_اولیه_برای_غذاهای_نذری_برای_100_نفر
#خورش_قیمه_نذری
(برای 100 نفر)
مواد لازم:
لپه 3 کیلوگرم
گوشت خرد شده 10 کیلوگرم
سیب زمینی 7 کیلوگرم
روغن4 کیلوگرم
رب گوجه فرنگی2ونیم کیلوگرم
پیاز5 کیلوگرم
آبلیمو به مقدار لازم
زعفران 1 مثقال
هل و گلاب به میزان لازم
نمک و فلفل و زرچوبه ودارچبن به میزان لازم
🌹🌹🌹
#عدس_پلو_نذری
( برای 100 نفر)
مواد لازم:
برنج 15 کیلوگرم
عدس4تا 4ونیم کیلوگرم
گوشت چرخ کرده 6تا7کیلوگرم
کشمش 3 کیلوگرم
زعفران1 مثقال
روغن 4 کیلوگرم
هل و دارچین به میزان لازم
نمک و فلفل و زرچوبه به میزان لازم
🌷🌷🌷
#خورشت_قورمه_سبزی
(برای 100 نفر)
موادلازم:
گوشت گوسفندي 8 كيلو گرم
لوبيا چیتی یاقرمز 2تا 2ونیم كيلو گرم
پياز 10 كيلو گرم
ليمو عماني 1 كيلو گرم
سبزي قورمه 10 كيلو گرم
(شامل تره 3کیلو، جعفري 4کیلو،گشنيز 1کیلو،اسفناج 1کیلوو800گرم،شنبليله 200گرم)
روغن 4-5کیلو
نمک فلفل زردچوبه به مقدارلازم
برنج برای پخت پلو15 كيلو گرم
🌹🌹🌹
#زرشک_پلو×نذری
(برای 100 نفر)
مواد لازم :
مرغ بدون پوست 150گرم برای هرنفر(35کیلوبرای100نفر)
پیاز متوسط 6 تا 7 کیلو
رب گوجه فرنگی 2تا3کیلو
زرشک حدودا 2 کیلو
شکربرای هر 150گرم زرشک 1قاشق سوپ خوری
زعفران 1مثقال
نمک و زردچوبه فلفل به میزان دلخواه
روغن مخصوص سرخ کردنی به مقدارلازم
برنج حدودا18 کیلو
روغن 3کیلو
🌷🌷🌷
#خورشت_فسنجان_نذری
(برای 100نفر)
موادلازم:
گردو50 تا60کیلو
مرغ 20کیلو
زعفران نیم مثقال
پیاز رنده شده 4کیلو
برگ بو 12 برگ
رب انارمرغوب 2-3کیلو
شکربه دلخواه 1کیلو
نمک، فلفل ، زردچوبه به مقدار لازم
🌷🌷🌷
#آش_رشته_نذری
(برای100نفر)
مواد لازم:
لوبیا قرمز 1ونیم کیلو گرم
عدس 2ونیم کیلوگرم
نخود 1ونیم کیلو
لوبیا چیتی 250 گرم
پیاز 5کیلو
سیر 2کیلو
سبزی آش 15 تا20کیلو
(تره 4کیلو.چغندر3کیلو.شوید2ونیم کیلو.گشنیز 2کیلو.شنبلیله نیم کیلو.جعفری 5کیلو.اسفناج 3کیلو)
کشک 2کیلوگرم یا بیشتر
رشته مخصوص آش 6کیلویا بیشتر(بستگی به نوع وانداره رشته داره)
نعناداغ به میزان لازم
زرد چوبه فلفل نمک مقداری
روغن به میزان لازم
🌹🌹🌹
#شله_زرد_نذری
(برای 100نفر )
مواد لازم:
برنج نیم دانه 3کیلو
شکر 5تا6کیلو
زعفران 1ونیم مثقال
گلاب 4-5پ
دانه هل 1/4پ
کره 300گرم
پودردارچین برای تزئین دلخواه
مغز خلال بادام600-700گرم
🌹🌹🌹
#حلوای_مجلسی_نذری
(برای 100 نفر)
مواد لازم:
آرد گندم700 گرم
آرد برنج 300 گرم
کره 300 گرم
روغن جامد 250 گرم
هل ساییده شده 1 قاشق چایخوری
مواد لازم برای شربت حلوا
شکر 800 گرم
آب 2 پیمانه
گلاب 1 پیمانه
زعفران ساییده شده
دوقاشق غذا خوري سابيده شده🌸
🍭🍭🍭🍭🍡🍡🍡🍡🍔🍔🍔🍔🍔
در زمان قهر آشپزی را تعطیل نکن خانومی😊☝️
تنوع غذایی داشته باش بانو😍☝️
از نوشیدنی هایی که اثر خلقی دارد استفاده کنید مثل گل گاو زبان🤗
➰➰➰➰➰🥒🍎🥒➰➰➰➰➰
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
🥘 #خوراک_فلفل_دلمه ای
🔸مواد لازم :
▫️فلفل دلمه ای سبز: 5 عدد
▫️ژامبون: 3 روق
▫️پیاز (خلالی خردشده): 1 عدد
▫️گوجه فرنگی (خردشده): 450 گرم
▫️نمک، فلفل سیاه: به میزان لازم
▫️شکر: 1 پنسه
▫️روغن مایع: به میزان لازم
🥘مراحل تهیه :سر فلفل دلمه ای را برش زده و تخم های داخل آن را خارج کنید. سپس آن را شسته و به صورت نوارهای باریک برش دهید. روغن مایع را داخل تابه ای گرم کرده و پیاز را درون آن تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس فلفل دلمه ای را به آن افزوده و کمی تفت دهید تا نرم شود.گوجه فرنگی (از قبل پوست آن گرفته و ریز خردشده) را به همراه فلفل سیاه، نمک و شکر به مخلوط پیاز افزوده و به مدت 25 دقیقه روی حرارات قرار دهید تا بپزد.ورقه های ژامبون (یا فیله مرغ) را نواری خرد کرده، سپس داخل تابه ای با مقداری روغن تفت داده و به مخلوط پیاز اضافه کنید و بگذارید کمی دیگر بپزد.خوراک آماده شده را درون ظرفی ریخته و سرو کنید.
🍭🍭🍭🍭🍡🍡🍡🍡🍔🍔🍔🍔🍔
در زمان قهر آشپزی را تعطیل نکن خانومی😊☝️
تنوع غذایی داشته باش بانو😍☝️
از نوشیدنی هایی که اثر خلقی دارد استفاده کنید مثل گل گاو زبان🤗
➰➰➰➰➰🥒🍎🥒➰➰➰➰➰
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
🍐🍎🍏🍊
برای آشپزی هر روز به نیت معصوم آن روز غذا طبخ کنید مثلا امروز (پنج شنبه) که متعلق به امام حسن عسگری ع میباشد
میباشد تمام وعده ها را به نیت حضرت آشپزی کنید
مادر ائمه را فراموش نکنین
حضرات خشنود میشن یادی بشه از مادران بزرگوارشون
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami