#آش_گوجه_فرنگی
لوبیا چیتی از شب قبل خیس کنید صبح بزارید تا بپزه
پیاز را پوست می گیریم و می شوییم. سپس به صورت نگینی خرد می کنیم. در قابلمهٔ مناسب مقداری روغن می ریزیم و روی حرارت می گذاریم تا داغ شود. وقتی روغن داغ شد، پیازهای خردشده را در آن می ریزیم و کمی سرخ می کنیم تا طلائی رنگ شود. سپس زردچوبه و فلفل را به آن می افزاییم، مخلوط می کنیم و تفت می دهیم تا بوی خامی زردچوبه گرفته شود بعد آب بریزید تا آب جوش بیاید.حالا خرده برنج که یک ساعت قبل خیس کردید به داخل قابلمه اضافه کنید. برنج که نیم پز شد سبزی اش (جعفری گشنیز)اضافه کنید کمی که جوشید گوجه رنده شده را اضافه کنید تا داخل اش بجوشد در نهایت لوبیا را که از قبل پختیم به آش اضافه می کنیم در آش را بگذارید تا آش جا بیافتد
در آخر کار نمک و آبغوره(بسته به ذائقه خودتون آبغوره اضافه کنید ) را به آش اضافه میکنیم.
.من از گوجه خشک شده هم در آش استفاده کردم که در طعم و عطر آش تاثیر زیادی داره اگه خواستید استفاده کنید با سبزی آش داخل آش بریزید.
ashpazi.bita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#طرز_تهيه_پياز_داغ
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
پنج شنبه جمعه از اموات فراموش نکنیم
علاوه بر خیرات معمول میشه هر کار خوب و مثبتی که انجام میدید نیت کنید برسه به اموات
مثلا تو خیابون چند تا اجر افتاده، برید به نیت امواتتون اونها رو بردارید از کف خیابون
اموات به تکه استخوانی که ما بندازیم جلوی یک حیوان به خیرات ما نیاز دارن به دادشون برسیم🖤
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
آشپزی ونکات اسلامی
حمله تند بهنوش بختیاری و خانواده ش به جمهوری اسلامی و آخوندها کاش پیگیری بشه این حجم از نفاق و دشمن
پاسخ مظلومانه طلبه ای به دروغ ها و صحبتهای بهنوش بختیاری😔
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# شیر_ کاکائو بازاری
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
خانومی که ۵۰ تا کانال وپیج آشپزی داره نمیتونه یک کیک خوب دربیاره مدام میگه چی درست کنم کدبانو نیست فقط نت مصرف کرده🤦♀بانو جان روزی یکی از پست ها رو بپز تا کدبانوی نمونه فامیل بشی😍
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول نان تست، پرشده با مرغ
مواد دیگر👇
نان تست
پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده
پنیر خامه ای یا سس مایونز
مواد سس خامه ای 👇(جایگزین سس بشامل)
1/3لیوان پنیر خامه ای یا پنیر ماسکارپونه
1 بسته خامه
3 قاشق غذا خوری سس پنیر
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
خانومی که ۵۰ تا کانال وپیج آشپزی داره نمیتونه یک کیک خوب دربیاره مدام میگه چی درست کنم کدبانو نیست فقط نت مصرف کرده🤦♀بانو جان روزی یکی از پست ها رو بپز تا کدبانوی نمونه فامیل بشی😍
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# بجیا _(کوکوی لپه سیستانی)
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
خانومی که ۵۰ تا کانال وپیج آشپزی داره نمیتونه یک کیک خوب دربیاره مدام میگه چی درست کنم کدبانو نیست فقط نت مصرف کرده🤦♀بانو جان روزی یکی از پست ها رو بپز تا کدبانوی نمونه فامیل بشی😍
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
#زرشک_پلو
برای پختن مرغ هم رب رو توی کره سرخ کردم چند قطره لیموترش و نوک قاشق زعفرون بهش زدم و آبجوش ریختم گذاشتم جوش بیاد و مرغها رو که از قبل سرخ کرده بودم بهش اضافه کردم
هدایت شده از ایده و ترفند آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام
ستایش جان این را بزارین کانال برای دوست عزیزی که پرسیده بودن برای طعم وعطر قرمه سبزی چیکار کنیم 👆🏻👆🏻👆🏻
عالیه
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
آشپزی ونکات اسلامی
حمله تند بهنوش بختیاری و خانواده ش به جمهوری اسلامی و آخوندها کاش پیگیری بشه این حجم از نفاق و دشمن
پاسخ مظلومانه طلبه ای به دروغ ها و صحبتهای بهنوش بختیاری😔
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠 روایتی شنیدنی از جمع شدن آنی ذرات پوسیده بدن
▪️این قسمت: مسافررزمان
▫️تجربهگر : آقای مجتبی اسلامی فر
#تجربه_مرگ_موقت
┄┅┅❅🔻◽️🔻🔵🔻◽️🔻❅┅┅┄
@khandehpak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش املت پیتزایی🍓
#گیف_آموزش_املت_پیتزایی😋
_نون تست یا باگت
_سوسیس۱۵۰ گرم
_پنیر ۲۰۰ گرم
_تخم مرغ ۳ عدد
_ ۶ قاشق شیر
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
بانو جان امروز قصد داری کدوم یکی از دستوراتو بپزی؟
چقدر لذت داره یک شیرینی یا غذا یا دسر بپزی خانواده نوش جان کنن😍
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_کدو_شکلاتی
با صدا ببینید🔉
بیسکویت کرم دار ۳۰ عدد
شیر ۲ پیمانه
دارچین ۱ قاشق چای خوری
بکینگ پودر ۱ و نیم قاشق چای خوری
کدوحلوایی پخته ۴ قاشق غذا خوری
برای تزیین
خامه زده شده ۲ قاشق غذا خوری
پسته خام ۱۰۰ گرم
شکلات ۱ قاشق غذا خوری
چند تا نکته هست
یکی این که حتما کاغذ روغنی بزارید بعد ماهی تابه رو از قبل گرم کنید و حرارت کم کم باشه
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
بانو جان امروز قصد داری کدوم یکی از دستوراتو بپزی؟
چقدر لذت داره یک شیرینی یا غذا یا دسر بپزی خانواده نوش جان کنن😍
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش آش بلغور🍓
#کلیپ_آموزش_آش_بلغور😋
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
بانو جان امروز قصد داری کدوم یکی از دستوراتو بپزی؟
چقدر لذت داره یک شیرینی یا غذا یا دسر بپزی خانواده نوش جان کنن😍
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش آش ماش🍓
#کلیپ_آموزش_آش_ماش😋
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
بانو جان امروز قصد داری کدوم یکی از دستوراتو بپزی؟
چقدر لذت داره یک شیرینی یا غذا یا دسر بپزی خانواده نوش جان کنن😍
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش کوفته کشک اصفهان🍓
#کلیپ_آموزش_کوفته_کشک_اصفهان😋
گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم
برنج ایرانی یک لیوان(خام)
کشک رامک ۲۰۰ گرم
سبزی خرد شده وپاک شده حدود ۸۰ تا۱۰۰ گرم
شامل تره،نعنا،شوید،جعفری،ترخان
نعنای خشک دو قاشق سرخالی
پیاز سه عدد عدد یکی برای پیاز داغ روی غذا یکی برای داخل غذا یکی برای داخل کوفته ها
روغن ونمک وفلفل وزردچوبه به میزان لازم
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
بانو جان امروز قصد داری کدوم یکی از دستوراتو بپزی؟
چقدر لذت داره یک شیرینی یا غذا یا دسر بپزی خانواده نوش جان کنن😍
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
سلام روزتون بخیر
همه خانوما لطفا هر نظری درباره زیرنویس پستها دارن پی وی بهم بگن لطفا
هر پیشنهاد و نظری هم دارید بگید خوسحال میشم
بگید همین روالو دوست دارید ؟
بگید دوست دارید پستها کلیپی باشه یا تصویری؟
یا چقدر کلیپ باشه ؟
هر نقطه نظری دارید پی وی اطلاع بدید امروز😘
#ترفند
برای بهتر رنگ دادن زعفران
روی زعفران یک تکه یخ بگذارید تا در دمای اتاق یا آشپزخانه یخ آب شود
با این روش ماندگاری رنگ و بو و طعم آن به مراتب بیش از دم کردن آن با آب داغ است
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
امروز جمعه س روز صلوات ،بهتره برای اموات گلهای خوشبوی صلوات بفرستیم امروز
دوستی تعریف میکرد پسرش فوت میکنه بعد فوت میبینه چندین جعبه کادو براش فرستادن
،بین اونها یک جعبه کادو خیلی بزرگ و زیبا بود پرسیدم پسرم تو این چیه پسرم گفته تو این صلواته😭😍از صلوات غافل نشید علی الخصوص برای اموات🖤💔
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_کتلت_مرغ_و_سبزی
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
امروز جمعه س روز صلوات ،بهتره برای اموات گلهای خوشبوی صلوات بفرستیم امروز
دوستی تعریف میکرد پسرش فوت میکنه بعد فوت میبینه چندین جعبه کادو براش فرستادن
،بین اونها یک جعبه کادو خیلی بزرگ و زیبا بود پرسیدم پسرم تو این چیه پسرم گفته تو این صلواته😭😍از صلوات غافل نشید علی الخصوص برای اموات🖤💔
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_سیر_فوری
با صدا ببینید🔈
نان فانتزی فرانسوی یا هر نان مورد نظرتون رو با چاقوی دندانه دار برش بزنید 2 الی 3 حبه سیر ریز شده، جعفری ساطوری (همچنین از شوید ، ریحان و هر سبزی تازه مورد علاقتون میتونی استفاده کنید.) کره را کاملا باهم خرد و مخلوط کنید . نان برش خرده رو به مخلوط سیر آغشته کنید. سپس پنیر رنده شده را روی نان ها قرار بدید. از مخلوط روغنی باقی مونده را روی نان بزنید و آنرا درون فر یا توستر قرار دهید. 7_5 دقیقه در دمای 200 درجه کافی است. وقتی پنیر ذوب شد ، آن را از فر خارج کنید. نان های سیر معطر شما آماده است.
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
امروز جمعه س روز صلوات ،بهتره برای اموات گلهای خوشبوی صلوات بفرستیم امروز
دوستی تعریف میکرد پسرش فوت میکنه بعد فوت میبینه چندین جعبه کادو براش فرستادن
،بین اونها یک جعبه کادو خیلی بزرگ و زیبا بود پرسیدم پسرم تو این چیه پسرم گفته تو این صلواته😭😍از صلوات غافل نشید علی الخصوص برای اموات🖤💔
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش تارت کشک بادمجان🍓
#کلیپ_آموزش_تارت_کشک_بادمجان😋
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
امروز جمعه س روز صلوات ،بهتره برای اموات گلهای خوشبوی صلوات بفرستیم امروز
دوستی تعریف میکرد پسرش فوت میکنه بعد فوت میبینه چندین جعبه کادو براش فرستادن
،بین اونها یک جعبه کادو خیلی بزرگ و زیبا بود پرسیدم پسرم تو این چیه پسرم گفته تو این صلواته😭😍از صلوات غافل نشید علی الخصوص برای اموات🖤💔
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو_مرغ_متفاوت
با صدا ببینید🔈
مرغ نیم کیلو
نمک ، فلفل ، زیره ، زردچوبه ، پاپریکا
روغن زیتون
کره
قابلمه را روی اجاق گاز قرار دهید مرغ را با کره و روغن زیتون اضافه کرده و بپزید تا قهوه ای طلایی شود.مرغ سرخ شده را روی یک بشقاب بریزید ، پیاز خرد شده را اضافه کرده و سرخ کنیدنمک و ادویه جات را اضافه کنیدآن را با هم تفت دهید ، مرغ ها را روی آن قرار دهید ، آنقدر آب داغ اضافه کنید که روی آن را بپوشاند و بگذارید بپزد با جعفری سرو کنید
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
امروز جمعه س روز صلوات ،بهتره برای اموات گلهای خوشبوی صلوات بفرستیم امروز
دوستی تعریف میکرد پسرش فوت میکنه بعد فوت میبینه چندین جعبه کادو براش فرستادن
،بین اونها یک جعبه کادو خیلی بزرگ و زیبا بود پرسیدم پسرم تو این چیه پسرم گفته تو این صلواته😭😍از صلوات غافل نشید علی الخصوص برای اموات🖤💔
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_میوه_ای
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان پودرشکر
1 استکان شیر(استکان کمر باریک ترک) حدود100 گرم
125 گرم کره نرم در دمای اتاق
1 بسته بیکینگ پودر10 گرمی(1 قاشق مرباخوری)
1 استکان نشاسته ذرت(حدود40تا50گرم)
1 بسته وانیل 5گرمی ترک(یا کمی وانیل ایرانی)
1/5 لیوان آرد
برای روی کیک:
توت فرنگی کیوی موز پرتقال
ابتدا تخم مرغ وشکر را با همزن برقی بزنید تا حجم مواد دو برابر وسبک شود،کره نرم (آب نشده باشه) +شیر را اضافه ومخلوط میکنیم، و درآخر پودر نشاسته و وانیل و(آردو بیکینگ پودر) که از قبل الک کرده بودید را ریخته وبا لیسک مخلوط تا مایه صاف ویکدست شود.قالب را چرب کنید ومایه کیک را در قالب بریزید وطبق فیلم میوه ها رو برش بزنید و آهسته بزارید روی مایه کیک وقالب رو بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 35 تا 45 دقیقه تا کیک پخته وطلایی شود.سعی کنید از قالب تارت استفاده کنید که ارتفاع کم دارد. حتما حواستون به فر باشه چون دمای فرها با هم فرق میکنه وتوی دستور زمان پخت گفته نشده ومن زمان تقریبی را گفتم.برای میوه پرتقال یا نارنگی حتما بعد پوست کندن وبرش زدن قاچ های پرتقال را فیله کنید
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
درتایم تلفن کردن در منزل، میشه کارهای بی سروصدا انجام داد ،مثل گرد گیری ،اتو کردن ،مرتب کردن خونه، نظافت، سبزی پاک کردن در این تایم کارهای پر سروصدا مثل جاروبرقی و ظرف شستن انجام ندهید چون فرد اونطرف خط فکر میکنه اینکارو میکنید تا زود قطع کنه ،و بی احترامی تلقی میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی