هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کافی شاپی بدون فر
پارت اخر
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیار شور یکروزه
خانوما وقتی میگیم اشپزخونه گرم و فعال نقش زیادی داره در همسرداری ،بخاطر اینه که وقتی تقدیر میشید اعتماد به نفس خانوم خونه بالا میره و باز انگیزه میگیره بیشتر خدمت کنه تو خونه برای شوهر و بچه هاش،پس در آشپزخونه رو هیچ وقت نبندید و همیشه بوی غذا و شیرینی ازش بلند باشه
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیار شور یکروزه
خانوما وقتی میگیم اشپزخونه گرم و فعال نقش زیادی داره در همسرداری ،بخاطر اینه که وقتی تقدیر میشید اعتماد به نفس خانوم خونه بالا میره و باز انگیزه میگیره بیشتر خدمت کنه تو خونه برای شوهر و بچه هاش،پس در آشپزخونه رو هیچ وقت نبندید و همیشه بوی غذا و شیرینی ازش بلند باشه
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو تره خاص
خانوما وقتی میگیم اشپزخونه گرم و فعال نقش زیادی داره در همسرداری ،بخاطر اینه که وقتی تقدیر میشید اعتماد به نفس خانوم خونه بالا میره و باز انگیزه میگیره بیشتر خدمت کنه تو خونه برای شوهر و بچه هاش،پس در آشپزخونه رو هیچ وقت نبندید و همیشه بوی غذا و شیرینی ازش بلند باشه
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو کره خاص
پارت دوم
خانوما وقتی میگیم اشپزخونه گرم و فعال نقش زیادی داره در همسرداری ،بخاطر اینه که وقتی تقدیر میشید اعتماد به نفس خانوم خونه بالا میره و باز انگیزه میگیره بیشتر خدمت کنه تو خونه برای شوهر و بچه هاش،پس در آشپزخونه رو هیچ وقت نبندید و همیشه بوی غذا و شیرینی ازش بلند باشه
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از ایده و ترفند آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای پف کردن کیک چیکار کنیم؟؟
برای اینکه یک کیک اسفنجی و پوک داسته باشید نیاز به مواد خاصی ندارید فقط باید روش ترکیب کردن مواد را به دقت طبق دستورالعمل های زیر انجام دهید.
1. برای اینکه کیک اسفنجی شود و خوب پف کند باید آردی که استفاده می کنید را چند بار الک کنید و بهتر است بکینگ پودر را ابتدا به آرد افزوده و سپس با هم از صافی عبور دهید تا آرد کامل باز شود.
2. از قالب مناسب انتخاب کنید چون اگر مواد اولیه کیک نسبت به قالب کیک کم باشد کیک خوب پف نمی کند.
3. سفیده و زرده تخم مرغ را به دقت از هم جدا کنید و مقداریشکر به سفیده تخم مرغ اضافه کرده و با هم زن می زنیم باید توجه داشته باشید که جهت هم زدن نباید تغیر کند و تا اخر در یک مسیر هم زده شود.
4. دقت کنید میزان روغن زیاد نشود که پف کیک را می گیرد.
5. فر را 20 دقیقه قبل از استفاده در دمای 170 درجه روشن کنید تا فر به خوبی داغ شود.
6. در زمان پخت کیک به هیچ عنوان درب فر را باز نکنید چون جلوی پف کردن کیک را می گیرد .
7. باید تمام مواد را هنگام هم زدن به یک جهت هم بزنید که یکی از مهمترین دلایل پف نکردن کیک هم زدن آن در جهت های مختلف است.
8. قبل از پخت کیک تمام مواد را نیم ساعت در دمای محیط نگهداری کنید.
9. از بکینگ پودر سالم و تازه استفاده کنید.
10. هنگام هم زدن شکر و زرده تخم مرغ به رنگ آن توجه کنید و وقتی رنگ آن بین سفید و کرمی شد دیگر هم نزنید.
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سرو جالب هندوانه
البته تا میتونید فرار کنید از هندونه خوردن در این فصل چیزی جز ضرر و مرض نیست
خانوما وقتی میگیم اشپزخونه گرم و فعال نقش زیادی داره در همسرداری ،بخاطر اینه که وقتی تقدیر میشید اعتماد به نفس خانوم خونه بالا میره و باز انگیزه میگیره بیشتر خدمت کنه تو خونه برای شوهر و بچه هاش،پس در آشپزخونه رو هیچ وقت نبندید و همیشه بوی غذا و شیرینی ازش بلند باشه
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجونو اینجوری بپز
پارت اول
خانوما وقتی میگیم اشپزخونه گرم و فعال نقش زیادی داره در همسرداری ،بخاطر اینه که وقتی تقدیر میشید اعتماد به نفس خانوم خونه بالا میره و باز انگیزه میگیره بیشتر خدمت کنه تو خونه برای شوهر و بچه هاش،پس در آشپزخونه رو هیچ وقت نبندید و همیشه بوی غذا و شیرینی ازش بلند باشه
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجونو اینجوری بپز
پارت دوم
خانوما وقتی میگیم اشپزخونه گرم و فعال نقش زیادی داره در همسرداری ،بخاطر اینه که وقتی تقدیر میشید اعتماد به نفس خانوم خونه بالا میره و باز انگیزه میگیره بیشتر خدمت کنه تو خونه برای شوهر و بچه هاش،پس در آشپزخونه رو هیچ وقت نبندید و همیشه بوی غذا و شیرینی ازش بلند باشه
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از این تزییات الگو بگیرید برای دورچین غذاهاتون
خانوما وقتی میگیم اشپزخونه گرم و فعال نقش زیادی داره در همسرداری ،بخاطر اینه که وقتی تقدیر میشید اعتماد به نفس خانوم خونه بالا میره و باز انگیزه میگیره بیشتر خدمت کنه تو خونه برای شوهر و بچه هاش،پس در آشپزخونه رو هیچ وقت نبندید و همیشه بوی غذا و شیرینی ازش بلند باشه
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گل پرتقالی
هوا برید زمین بیایید ،ما خانوما هر پست و منصبی بیرون خونه داریم، بالاترین رده شغلی داشته باشیم تو خونه هر چی اشپزخونه مون گرم تر و داغتر بود ما یک زن موفقیم ،اما اگه فقط تو شغل بیرونت گرم بودی ،اشپزخونه خونت سرد بود و با غذاهای حاضری و فست فودی و در حال خستگی اشپزی کردی یک خانوم ناموفقی🤦♀
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
اخه ترامپ هم تحفه س کیکشو پختی دختر؟😁
موادو حیف و میل کردی کی میخوره اینو😂
هوا برید زمین بیایید ،ما خانوما هر پست و منصبی بیرون خونه داریم، بالاترین رده شغلی داشته باشیم تو خونه هر چی اشپزخونه مون گرم تر و داغتر بود ما یک زن موفقیم ،اما اگه فقط تو شغل بیرونت گرم بودی ،اشپزخونه خونت سرد بود و با غذاهای حاضری و فست فودی و در حال خستگی اشپزی کردی یک خانوم ناموفقی🤦♀
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#خورشت_آلو_گشنیز
این غذا جنوبی هست.
اصلا فکر نکنید که توی موادش الو پیدا میشه. چون در جنوب به سیب زمینی, الو گفته میشه و توی مواد اولیه این غذا هم سیب زمینی هست, به این اسم معروفه.
اگه عطر سیر و گشنیز رو دوست دارید و از خوردن غذاهای تند لذت میبرید, حتما این غذای خوشمزه رو امتحان کنید.
اول یک پیاز درشت رو نگینی خرد کنید و تفت بدین. چهارصد گرم گوشت خورشتی رو اضافه کنید. وقتی کمی تفت خورد, چهار حبه سیر له شده, فلفل قرمز و زردچوبه رو اضافه کنید.
نیم کیلو گشنیز خرد شده و تفت داده شده رو هم به خورشت اضافه کنید. اب بریزید و اجازه بدین گوشت بپزه. اواخر پخت, سیب زمینیها و نمک رو اضافه کنید. وقتی سیب زمینی ها پخت, پودر لیموعمانی بریزید و صبر کنید تا با حرارت ملایم جا بیفته و روغن بندازه.
در جنوب برای چاشنی معمولا از پودر لیموعمانی استفاده میشه. اما شما میتونید از ابلیمو یا ابغوره هم استفاده کنید.
پودر لیموعمانی هایی که در جنوب هست, تلخی نداره. اما لیموهای دیگه به خاطر پوستشون تلخی دارن. میتونید, پوست و هسته لیموعمانی رو جدا کنید, اونها رو جلوی بخاری یا شوفاژ یا جلوی افتاب پهن کنید تا کاملا خشک بشن. اونها رو اسیاب کنید و توی غذاهای مختلف استفاده کنید و لذت ببرید. غذاهایی مثل, لوبیاپلو, کتلت, قرمه سبزی و.... توی عزاداریهاتون من رو هم یاد کنید.
روز خوش
هوا برید زمین بیایید ،ما خانوما هر پست و منصبی بیرون خونه داریم، بالاترین رده شغلی داشته باشیم تو خونه هر چی اشپزخونه مون گرم تر و داغتر بود ما یک زن موفقیم ،اما اگه فقط تو شغل بیرونت گرم بودی ،اشپزخونه خونت سرد بود و با غذاهای حاضری و فست فودی و در حال خستگی اشپزی کردی یک خانوم ناموفقی🤦♀
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#خلاقیت_با_خمیر_شیرینی_یا_خمیر_فیمو
بانو اگر خیلی اشپزی و شیرینی پزی بلد نیستی
از غذاها و دسرهای ساده شروع کن ،تا بهت اعتماد به نفس بده یه وقت از سخت ترین ها شروع نکنی خراب میشه دیکه امیدی نداری ادامه نمیدی☺️
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#آموزش_ساندویچ_توری
هوا برید زمین بیایید ،ما خانوما هر پست و منصبی بیرون خونه داریم، بالاترین رده شغلی داشته باشیم تو خونه هر چی اشپزخونه مون گرم تر و داغتر بود ما یک زن موفقیم ،اما اگه فقط تو شغل بیرونت گرم بودی ،اشپزخونه خونت سرد بود و با غذاهای حاضری و فست فودی و در حال خستگی اشپزی کردی یک خانوم ناموفقی🤦♀
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکی ازپرکاربردترین روشهای تزئین کیک وکارباخمیرفوندانت دراین روش خمیر فوندانت راروی میزکارپهن کنیدوبا استفاده ازاین قالبهای فشاری اشکال زیبایی بدست بیارید و شما هم میتونید همونجا رابه راه استفاده کنید
هوا برید زمین بیایید ،ما خانوما هر پست و منصبی بیرون خونه داریم، بالاترین رده شغلی داشته باشیم تو خونه هر چی اشپزخونه مون گرم تر و داغتر بود ما یک زن موفقیم ،اما اگه فقط تو شغل بیرونت گرم بودی ،اشپزخونه خونت سرد بود و با غذاهای حاضری و فست فودی و در حال خستگی اشپزی کردی یک خانوم ناموفقی🤦♀
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ یونانی😋😋😋
۳/۴ پ ماست
۱/۲ پ ابلیمو
۲ق روغن زیتون
۲ ق سرکه
۶ حبه سیر
طرزتهیه
هوا برید زمین بیایید ،ما خانوما هر پست و منصبی بیرون خونه داریم، بالاترین رده شغلی داشته باشیم تو خونه هر چی اشپزخونه مون گرم تر و داغتر بود ما یک زن موفقیم ،اما اگه فقط تو شغل بیرونت گرم بودی ،اشپزخونه خونت سرد بود و با غذاهای حاضری و فست فودی و در حال خستگی اشپزی کردی یک خانوم ناموفقی🤦♀
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش کوکو کرفس🍓
#کلیپ_آموزش_کوکو_کرفس😋
╰━━═━━⊰❀❤️❤️❀⊱━━═━**
ما خانومها بعنوان عضو اصلی خونه مبادا بخاطر مجازی از خانواده غافل بشیم،هر شب برنامه غذایی فردا را بنویسید ،اگر حبوبات نیاز دارید شب خیس کنید ،مواد لازم رو تهیه کنید
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓آموزش اسلوپی جو🍓
#کلیپ_آموزش_اسلوپی_جو😋
╰━━═━━⊰❀❤️❤️❀⊱━━═━**
ما خانومها بعنوان عضو اصلی خونه مبادا بخاطر مجازی از خانواده غافل بشیم،هر شب برنامه غذایی فردا را بنویسید ،اگر حبوبات نیاز دارید شب خیس کنید ،مواد لازم رو تهیه کنید
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی