فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک ژاپنی😍😋
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
شیر ۲۰ گرم ۲ ق
شکر ۲۵ گرم ۲ ق
آرد ۳۰ گرم ۳/۵ ق
بیکینگپودر ۱/۲ ق چ
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای جدید😍😋
من فکر نمیکردم دم گوساله اینقدر گوشتش لذیذ باشه .پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید 😉😍
اول گوشت و تو قابلمه بچینید روش پیاز تکه شده چوب دارچین و چند حبه سیر و یه هویج بندازید آب جوش بریزید و بزارید حدود سه ساعت بپزه.
بعد پیاز نگینی سرخ شده با رب گوجه و زعفران و نمک و مخلوط میکنیم خلال پوست پرتغال و که سه بار جوشوندیم اضافه میکنیم. آب گوشت پخته شده رو اضافه میکنیم و میزاریم دوباره یه ساعت بپزه و مزه ها با هم ترکیب بشه بعد سرو میکنیم👌😊
یه نکته پوست پرتغال طعم بی نظیری به این غذا میده حتما ازش استفاده کنید.
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_نخودفرنگی😍😋
نخودفرنگی یک لیوان
گوجه فرنگی ۳عددمتوسط
نمک وادویه(پاپریکا،پودرسیر،زردچوبه،فلفل سیاه)به میزان لازم
تخم مرغ ۳عدد
پیازیک عددمتوسط
آب به میزان لازم
ابتداپیازروتفت داده بهش گوجه خردشده رواضافه میکنیم اجازه میدیم تاگوجه خوب تفت بخوره بعدادوبه ونخودفرنگی و آب رواضافه کرده درب تابه رومیزاریم تانخودپخته بشه تواین مرحله روی مواد تخم مرغ ریخته درب تابه رومیزاریم تاخودشوبگیره وباجعفری خردشده تزیین میکنیم
Banooye khoneمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_پرتغالی
آموزش پخت مرغ با اب پرتغال بدون نیاز به ادویه خوشمزه ترین میشه
راه های افزایش نشاط:
✅روزانه 30 ثانیه خنده
✅لبریز کردن بچه ها و همسر از عشق
✅کم کردن خشم و انتقال نگرانی با لحن مناسب
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنینی_مرغ
آموزش خوشمزه ترین روش پخت مرغ فوری 😋👌
راه های افزایش نشاط:
✅روزانه 30 ثانیه خنده
✅لبریز کردن بچه ها و همسر از عشق
✅کم کردن خشم و انتقال نگرانی با لحن مناسب
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهچین_مرغ و بادمجون 😍😋
برای ۵ نفر:
پیاز: ۲ عدد
فیله مرغ (یا سینه و یا ران مرغ): ۵۰۰ گرم
بادمجان: ۳ یا ۴ عدد
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
دارچین: ۱ قاشق چایخوری
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفلسیاه
پیاز رو توی روغن سرخ کنید، ۲-۳ دقیقه بعد مرغ رو به همراه ادویهها اضافه کنید و ۴ دقیقه بعد بادمجان. با حرارت زیاد تفت بدید و اگه نیاز بود یه چیکه آب روی اونها بریزید تا نسوزه.
.
برنج(حدود ۳ لیوان) و نمک رو توی آبجوش بریزید و قبل از اینکه کامل نرم بشه آبکش کنید و اجازه بدید تا خوب خنک بشه.
زعفرون رو آسیاب کنید و روی اون یخ بریزید تا یخها آب بشه.
داخل یک کاسه بزرگ ۲ تا زرده تخممرغ، یک کاسه ماست، نمک، یکم روغن و زعفرون رو خوب مخلوط کنید و نصف برنج(خنک شده) رو توی اون بریزید، آروم مخلوط کنید!
ماهیتابه یا قابلمه نچسب رو بیارید، کف اون رو چرب کنید و به ترتیب برنج تهچینی، سس مرغ و بادمجون و برنج سفید رو بریزید تو قابلمه و روی حرارت کم با شعلهپخش کن اجازه بدید تا دم بکشه!
راه های افزایش نشاط:
✅روزانه 30 ثانیه خنده
✅لبریز کردن بچه ها و همسر از عشق
✅کم کردن خشم و انتقال نگرانی با لحن مناسب
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هویج_پلو
آموزش پخت هویج پلو مجلسی که عطر و بوش هوش از سر آدم میبره 😋👌
راه های افزایش نشاط:
✅روزانه 30 ثانیه خنده
✅لبریز کردن بچه ها و همسر از عشق
✅کم کردن خشم و انتقال نگرانی با لحن مناسب
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
30.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چلو_گوشت
برای یکبارم شده چلو گوشت رو اینجوری بپز مطمئنم عاشقش میشی
راه های افزایش نشاط:
✅روزانه 30 ثانیه خنده
✅لبریز کردن بچه ها و همسر از عشق
✅کم کردن خشم و انتقال نگرانی با لحن مناسب
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
#جوجه_کباب_میکس 🍢
ابتدا فیله یا سینه مرغ رو به صورت نوارهای باریک عمودی برش میدیم بعد همراه پیاز، نمک و فلفل، زعفران و آبلیمو ، داخل ظرفی گذاشته و به مدت دو ساعت توی یخچال قرار میدیم تا مواد کاملا مزه دار بشن.
گوشت چرخکرده رو همراه پیاز رنده شده و کمی نمک و فلفل، خوب ورز میدیم و بعد گوله های کوچک در دست درست کرده و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا شکل خودش رو حفظ کنه.
بعد ازین مدت برشهای فیله را دور گوشت ها پیچیده و با خلال دندان فیکس میکنیم. سپس توی ماهیتابه چیده و ابتدا هر دو طرف رو سرخ کرده، بعد درِ ماهیتابه رو گذاشته و اجازه میدیم تا کاملا بپزه. بعد خلال ها رو جدا کرده و توی ظرف مورد نظر همراه پلو سرو میکنیم.
راه های افزایش نشاط:
✅روزانه 30 ثانیه خنده
✅لبریز کردن بچه ها و همسر از عشق
✅کم کردن خشم و انتقال نگرانی با لحن مناسب
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
ته چین لوبیا پلو
لوبیا پلو میخواستم درست کنم ازاونجا که تو خونه ی ما بچه ها استقبال نمیکنن وبااکراه میخورن تصمیم گرفتم بصورت ته چین درست کنم
مواد لوبیا پلو رو درست کردم
گوشت چرخشده روبا پیازداغ لوبیا سبز نگینی خردشده وپخته شده نمک وفلفل ادویه ورب گوجه تفت دادم
تخم مرغ و زعفرون و روغن و ماست و نمک رو باهم مخلوط کردم برنج چلو کش شده رو با این مواد قاطی کردم
بعد توی قابلمه کمی روغن ریختم یه ردیف برنج روی اون مواد لوبیا پلو و بعد بقیه برنج رو ریختم
من مواد رو چشمی میریزم🙈🙈
👈 #پلو
راه های افزایش نشاط:
✅روزانه 30 ثانیه خنده
✅لبریز کردن بچه ها و همسر از عشق
✅کم کردن خشم و انتقال نگرانی با لحن مناسب
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خیس شکلاتی😍😋
مواد لازم :
شکر ۱/۵ پیمانه
پودر کاکائو ۵ ق غ
شیر ۱/۵ پیمانه
روغن ۱ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
بکینگ پودر ۱ ق م
وانیل ۱/۴ ق چ
آرد ۲ پیمانه
Siiisfodمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نون پنیر سبزی🍞😍😋
.مواد لازم خمیر:
آرد نان ۴۰۰ گرم
شیر ۲۱۰ گرم
مخمر خشک فوری ۶ گرم (۱ ق چ سرپر)
تخم مرغ ۱ عدد
نمک ۱/۲ ق چ
شکر ۳۰ گرم
کره ۳۰ گرم
.
مواد میانی:
پنیر مورد علاقه تون (من از پنیر کوزه استفاده کردم) ۲۰۰ گرم
سبزیجات معطر شوید و گشنیز جعفری خرد شده یا خشک ۲ ق غ
پودر گردو اختیاری ۲-۳ ق غ
.
رومال تخم مرغ:
(تخم مرغ ۱ عدد، شیر ۱ ق چ، شکر ۱ ق چ)
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رب_گوجه
ده كيلو گوجه داشتم كه زياد ابدار نبود بافت گوشتى داشت يك كيلو رب بهم داد
گوجه ها رو بشور و قاچ كن و بهش نمك بزن بزار يكى دو روز جلو افتاب بمونه ك نرم شه
بعد با گوشت كوب برقى پوره كن و از ي ابكش فلزى درشت رد كن
اينجا مهمه
بعد ك از ابكش درشت رد كردي حتما ي بار ديگه از ابكش خيلى ريز ردش كن تا كاملا پالپ و تخم گوجه گرفته شه و اب يكدستى داشته باشى
بعد بزار اب گوجه سه ساعت با خرارت متوسط رو ب بالا بجوسه تا رب غليظ شه
حالا اگه آپارتمان نشين هستى بزار ديگه تا زمانى ك رب سفت شه رو حرارت بمونه اما مواظب حباب هاى اخر كار باش كه خيلى داغ و خطرناكه
اما اگه حياط داريد و ب افتاب دسترسى دارين
وقتى ك رب غليظ شد بريز تو دوتا سينى(بهتره استيل باشه)
و ديگه بزارش جلو افتاب ك تمام ابش كشيده شه و رب سفت شه بستگى به افتاب شهرتون بايد بزاريد كه سفت شه
تو شهر ما يك روزه رب سفت ميشه
اين دستور يكى از بى نقص ترين دستورات رب هست كه نتيجه ى خيلى خوبى ميگيرى👍
ربى سفت و خوشرنگ با ماندگارى بالا و بدون كپك زدن
Poopak_foodمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پای_سیب😍😋
پودر قند یا پودر شکر 125گرم
روغن جامد یا کره همدمای محیط 100 گرم
تخم مرغ 2 عدد
آرد 200گرم
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
سیب نازک خرد شده 1عدد
ماست 75 گرم
پودر دارچین به میزان لازم
ابتدا روغن و پودر قند را 3 دقیقه هم میزنیم تا کاملا مخلوط شده و حالت پفکی بگیرید سپس دونه دونه تخم مرغ ها رو ضافه کرده سپس وانیل را اضافه می کنیم. بعد از هر بار اضافه کردن تخم مرغ ها 30 ثانیه هم بزنید. سپس ماست رو اضافه کرده فقط باید هم زدن ماست با مواد بحدی باشد که ماست مخلوط شود نباید زیاد هم برنیم. بعد ارد که قبلا با بکینگ پودر مخلوط و سه بار الک کردیم به مواد اضافه کرده و با لیسک یا قاشق هم مخلوط میکنیم. مواد نسبتا سفتی بدست میاید. کف قالب پای سیب کپسول میندازیم بعد کمی از مواد را با قیف به داخل ظرف های پای سیب ریخته بعد دارچین را بر روی مواد پاشیده سپس دو ورقه سیب بر روی ان قرار داده سپس کمی دیگر از مواد را بر روی ان ریخته و داخل فری که از قبل با دمای 180درجه گرم شده به مدت حدودا 30 دقیقه قرار دهید. زمان پخت تقریبیه و به دمای فرتون بستگی داره
Shadi khksarمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بابا_غنوج 🍆
▫️بادمجان ۳ عدد
▫️سیر ۲ حبه
▫️ارده ۳ قاشق غذاخوری
▫️روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری
▫️آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری
▫️نمک،فلفل پول بیبر به میزان لازم
Leila.jandaghianمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین سالاد الویه😍😋
Deser.sityمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
#پیچیدن_سمبوسه 🌮
Royaaaa777منبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#اسموتی_موز👩🍳
Cakelandمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
📷 کیک متفاوت شب میلاد آقا امام رضا علیه السلام در کشیک خانه خادمان حرم مطهر رضوی
کانال شادی و نکات مومنانه
┄┅┅❅🟤🌼🟢🌸🔴🌺🟣❅┅┅┄
@khandehpak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_پیتزا
این یه مدل کیک پیتزاس که نیازی به درست کردن خمیر و قالب کمربندی هم نداره 😍؛ بینهایت خوشمزه هست😋
پارت۱
Ashpazi_ba_nasim
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc