فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_مرغ
🍗😋❤️🍗😋❤️
مواد لازم:
مرغ: ۱ کیلوگرم
پیاز: ۳ عدد
مغزگردو: ۱۰۰ گرم
شکر: ۲ قاشق غذاخوری
رب انار: ۲ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه کاری: به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا مغزگردو ها را میکس یا چرخ می کنیم و پیاز ها میکس یا رنده می کنیم داخل تابه روغن ریخته و مرغ ها را به خوبی سرخ می کنیم و برمی داریم.
پیاز ها را داخل تابه ریخته و سرخ می کنیم، به ترتیب گردو، رب انار، شکر، نمک و ادویه ها را اضافه و تفت می دهیم و هم می زنیم.
سه لیوان آب اضافه می کنیم بعد جوش آمدن مرغ ها را داخل مواد چیده، شعله را کم می کنیم و درب تابه را قرار می دهیم و حدود دو ساعت با شعله ملایم می پزیم.
نوش جان 😄😍
نکات:
ابتدا با روغن بیشتر مرغ ها را سرخ می کنیم، روغن اضافه را برداشته و پیاز ها را سرخ می کنیم.
مقدار شکر و رب انار به ذائقه شما (ملس، ترش) بستگی دارد و به اختیار می توانید کم یا زیاد کنید.
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
چند سال پیش وقتی دورهم جمع می شدیم
اولین کاری که می کردیم این بود
می نشستیم و آلبوم عکسامونو نگاه میکردیم
.
اما الان دیگه خیلی ها نمی دونند
که می تونند عکسایی که خودشون
با گوشی گرفتن رو چاپ کنند 🤔
.
من مهری 🧕هستم و تو کارگاه چاپم عکساتو برات چاپ میکنم
الان بزن اینجا عدد ۲ برام بفرست 👇
https://eitaa.com/joinchat/2761359479C50f41ea310
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایناروقبل عیدپختیم😁
دستور و مقدار کامل مواد تو فیلم هست
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برنجی راحت و بدون استراحت👌 حمایت یادتون نره😍🤚🌹🙏
مواد لازم👇
۲عدد تخم مرغ
۱ سوم استکان گلاب(۵۰گرم)
زعفران دم کرده به مقدار لازم
۱ استکان پودر شکر(۱۰۰)گرم
۱ لیوانسرپر روغن صاف(۱۷۵)گرم
نوکقاشق وانیل
۱ لیوان سر خالی آرد ۱۰۰گرم
یکلیوان ونیم آرد برنج(۲۰۰گرم)
دما ۱۸۰ درجه ۱۵دقیقه
نکته👇
میتونید به جا روغن صاف از کره هم استفاده کنید
مواد مایع رو میتونید الک کنید روی مواد
واسه شکلاتی کردنش فقط پودر کاکائو اضاف کنید از آرد همون مقدار کم کنید
تایم فر تقریبی گفتیم بعضی از فر ها شاید ۲۰دقیقه هبمونه
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
هدایت شده از مسجد حضرت قائم(عج)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🏮ویزای اربعین ۱۴۰۳ رسید!
#ویدیو_رو_ببینید
برای ساخت زائرسرای اربعینی امام زمان(عج) در مسیر مرزهای خسروی و مهران به کمک شما نیاز داریم! این مجموعه کاملا مردمی بوده و در ایام غیر اربعین برای امور فرهنگی و مراسمات مناطق محروم استفاده خواهد شد.
هزینهی هر آجر با تمام مصالح و هزینههای جانبی ۴۰ هزار تومنه! شماره کارت های #رسمی و #قانونی به نام مسجد حضرت قائم(عج) 👇
●
6037991899988582●
5041721113328141IR
040170000000206596699008
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
سلام، عیدتون مبارک
این مجموعه اربعینی خیلی ویژه است و قبلا هم توی کانال معرفی کردیم، صدقه اول ماه و سال رو هم میتونید برای همینجا واریز کنید❤️
الحمدالله با کمک همدیگه مسجد
رو تونستیم بسازیم و الان نوبت
زائرسرای دوم این مجموعه است
جزئیات رو اینجا ببینید👇
https://eitaa.com/joinchat/2846883849Cbf3af7a7e9
هدایت شده از تبلیغات گسترده ریحون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیدین زلوبیا بامیه بازاری ها یه طعم خاصی داره 🌙
😍اینجا بهت فوت و فن زلوبیا و بامیه های بازاری و بهت یاد میده 👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c
✅۵۰نوع غذای مقوی فوری برای سحری و افطاری تو کانال گذاشتیم ✅
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
اگه هر روز برا افطار و سحر دغدغه داری که چی بپزم چی درس کنم😭 یه پیشنهاد عالی دارم👌
طرز تهیه #١۵٠نوع غذای #نونی و #محلی وگذاشتم کانال 😋😋👇👇👇
😱غذاهای #نونی🥖 #راحت 🌮 #ارزون 🤑 #نیم_ساعته🍕
🤷♀آموزش همشونم
#تصویری و #مرحله_به_مرحله
🎥🎥🏃♂🏃♂
http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c
🛑بخدا پشیمون نمیشی معطل چی هستی ☝️
#نان_کرپ_فرانسوی
كرپ يك نان شيرين فرانسويست و به لاتين پيچاندن (رول) كه معمولأ براي صبحانه با شكلات صبحونه كره بادام زميني كره عسل و توت فرنگي يا موز به دلخواه سرو ميشه و اگه براي ميان وعده عصرانه بخواين سرو كنين از سبزيجات لاي نان كرپ گذاشته و بصورت رول بپيچين حتي ميتونين با اضافه كردن پوره ميوه ها مثه توت فرنگي نان كرپهاي رنگي درست كنين.
آرد ١ پيمانه
شير ١ و ١/٢ پيمانه
تخم مرغ ٢ عدد
نمك ١ پينچ
وانيل ١/٢ ق چ
كره آب شده ٣ ق غ
شكر ٢ ق غ
تخم مرغ و شيرو خوب باهم مخلوط كنين بعد شكرو کره وانيل و نمك رو اضافه كنين و هم بزنين بعد آرد رو در دو سه مرحله مخلوط كنين اگه گوله داشت حتمأ از صافي رد كنين و بيست دقيقه اي بهش در دماي محيط استراحت بدين.
كف تابه رو با برس يا اسپري روغن بزنين و با پيمانه كف تابه بريزيد و تابه رو بچرخونين بگذارين يك طرفش كه حباب زد برگردونين سمت ديگه ش بعد از طلايي شدن سطح كرپ آماده س به همين ترتيب مابقي نان كرپ ها و باهرچيزي كه دوست دارين مثه شكلات صبحونه عسل خامه و ميوه سرو و نوش جان كنين.
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده شیک واسه سرو چایی 😍
✅مواد لازم:
شکر ۱۰۰ گرم
چای کیسه ای-بهار نارنج-گل سرخ-لیمو خشک-هل و ...
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم کیک تخته ای👇🙏 حمایت یادتون نره دوستان❤️🌹🙏
مواد لازم👇
سینی ۲۰/۳۰
۱۰ عدد تخم مرغ
۳۰۰ گرم شکر
۲۰۰گرم آرد
۸۵گرم پودر نشاسته ذرت
۳۰ گرم شیر
یک قاشق و نصف چایی خوری بیکینگ پودر
یک قاشق چایی خوری پر وانیل
دما فر ۱۸۰ تقریبا ۵۰دقیقه
طرز تهیه👇
ابتدا داخل دو تا کاسه تمیز زرده سفیده ها رو جدا میکنیم و سفیده ها رو یه ربع میزاریم یخچال
شیر و زرده روداخل یه کاسه با هم مخلوط میکنیم
آرد،پودر نشاسته،بیکینگ پودر و وانیل رو با همداخل یه کاسه هممیزنیم و الک میکنیم
سفیده ها رو با دور تند هم میزنیم تا کاملا سفید بشه و حجم بگیره
وقتی سفیده هامون کاملا صفت شد و حجم گرفت شکر رو کم کم بهش اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم تا کاملا صفت بشه و حجم بگیره
بعد زرده و شیر رو بهش اضافه میکنیم و ۱۵ثانیه هم میزنیم
سپس با هم زن دستی هممیزنیم و کم کم آرد هم بهش اضافه میکنیم
هم میزنیم تا کاملا صاف بشه
بعد داخل سینی ۲۰/۳۰که از قبل کاغذ کردیم و چرب کردیم خالی میکنیم و دما ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰الی یک ساعت میزاریم فر.
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با ۳ قلم مواد شیرینی عید درست کن🤩🤌🏻🌿
اونم چی شیرینی قندی که طعمش عالیه و خیلیم کم هزینست🤌🏻
منبع
@chashnifood1
مواد لازم
آرد قنادی ۲۵۰ گرم
پودر قند ۱۲۵ گرم
پودر هل یا عصاره ی هل ۱ ق چ خوری
بکینگ پودر ۱ ق چ خوری
روغن جامد یا روغن صاف قنادی ۱۲۵ گرم
تخم خشخاش یا خرفه برای تزیین
زعفرون ۱ ق چ خوری
پودر کاکائو ۱ ق چ خوری
روغن و پودر قند و بکینگ پودر و پودرهل رو با همزن هم بزنید تا پوک و کرم رنگ بشه بعد آرد رو الک کنید بهش اضافه کنید و ورز بدین تا خمیر منسجم و جم بشه
اگه دوسدارین خمیر رو ۳ قسمت کنید و به یه قسمت زعفرون به یه قسمت پودر کاکائو و به یه قسمت دیگه زعفرون بزنید بعد به اندازه ی یدونه گردوی کوچیک گرد کنید بزنید توی خرفه یا تخم خشخاش با فاصله بچینید توی سینی فر و به مدت ۱۰ دقیقه بپزید
قبل از پخت شیرینی فر رو با بالاترین درجه به مدت نیم ساعت گرم کنید و موقع پخت دما رو به ۱۷۰ کاهش بدین و شیرینی رو به مدت ۱۰ تا ۲۰ دقیقه بپزین😉 باید شیرینی ترک برداره یه نشونه ی پختش اینه✋🏻
برای ترک خوردن شیرینی لازمه که حتما فر رو از نیم ساعت قبل گرم کنید
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽