خورشت مرغ منبع پیج fahad_cheff بچها خورش مرغ محشرات آوارم براتون یبار به این روش درست کن تا بفهمی مزه غذا چی هست حتما برا خودت ذخیرش کن که جلو ماه رمضون درستش کنی چون خیلی به کارت میاد هم با برنج بخوری هم با نون اول از همه مرغامونو بهش ادویه ها مخصوص شف فهد میزنیم و سرخش میکنیم در روغن سیب زمینی هم جدا سرخ میکنیم بعدش در همون روغن یه پیاز متوسط سرخ میکنیم سبک شد ادویه ها رو میزنیم ادویه همه کاره و مرغ رب سه قاشق اضاف کردم رنگ رب که باز شد لپه خیس خورده و مرغا سرخ شده اضاف کردم و آب ریختم یه کاسه که کاملا جا بیفته بعد از۴۰دیقه سیب زمینی های سرخ شده اضاف کردم و گذاشتم رب ساعتی جا بیفته راستی لیمو عمانی هم فراموش نشه عطرش دوچندان میکنه نوش نگاهتون @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

بریانی عربی بریانی عربی شف فهد پز من در عین زندگی ساده ام سعی میکنم همیشه در شرایط سخت و مشکلات بهترین ها رو برای شما رقم بزنم امروزم با بریانی با حجم زیاد اومدم در خدمتتون که خیلی راحت و خوشمزه هست🥰🥰 این غذا فوق العاده خوشمزه با عطرسیر فلفل و زنجبیل که محشراتش کرده😍😀موادی که لازم داریم؛ برنج۱۰کیلو لپه۲ سیب زمینی۸ پیاز۴ مرغ۲۰ رب ۱کیلو گوجه۴کیلو کشمش سیر و فلفل زنجبیل به مقدار ذائقه ادویه همه کاره ادویه بریانی تندوری ادویه ها درسته داخل برنج برای مراسماتون از این غذاها خاستی بالا نوشتم اندازه دقیق مواد سوالی بود درخدمتم😻 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

گل ماسوره #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

کیک یزدی خارجکی و باکلاس 😁 #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

یه سوپ گندم محشرات آوردم براتون حتما کپشن بخون و ذخیرش کن و همی الان درستش کن بی معطلی بریم سراغ مواد لازمش؛ دوعدد ران مرغ میتونی از سینه هم استفاده کنی🥰 گندم پوست کنده یک کاسه متوسط که از شب قبل خیسش کنید هویج رنده شده دو عدد قرص ماجی همون عصاره مرغه سه حبه پیاز خلالی نمک فلفل ادویه همکاره مخلوط یا کاری و دارچین کمی نمک روغن و آبلیمو ب دلخواه اولین کاری که انجام میدیم خیلی راحته این سوپ همی الان دس به کار شو اول از همه آب و مرغ رو میزاریم جوش بیاد یه پیاز درسته و چوب دارچینم بندازید داخلش بعد که جوش اومد گندم میریزیم اندازه آب طوری باشه که دوبرابر از روی گندم ها بالاتر باشه چون جوش میاد بخار میشه اکثرش وقتی که مرغ ها خوب مغز پخت شدن بیرونش میاریم و ریش ریش میکنیم و استخوان ها رو در میاریم و ب سوپ دوباره اضاف میکنیم همچنین هویج رنده شده و‌قرص ماجی سه حبه این قرص ماجی خیلی خوشمزش میکنه چون نمک داره نمک کمتر میریزیم بخاطر همین یه نیم ساعتی که از ریختن موادمون رفت در کلا دو سه ساعتی زمان میبره با شعله ملایم ته هم نمیگیره چون اول کار روغن میریزیم حالا میایم پیاز داغ مشتی میکیریم و ادویه ها بهش اضاف میکنیم و پیازا رو به سوپمون اضاف میکنیم و هم میزنیم یکم نمک مزه میکنیم که شور نشه چون ماجی نمک داره درصورت تمایل آبلیمو و تموم سوپ خوشمزه ما آماده هست مطمنم با این روش پایه ثابت سفرهاتون میشه نکته؛هر چه مرغ این سوپ زیادتر باشه خوشمزه تره🥰🥰 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

کپشن رو آزاد گذاشتم به عهده شما با مرغ سیاه زغالی😅😄🌹🌹 منبع پیج fahad_cheff @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

موچی😍 سلام سلام اگه تا الان درست کردن موچی براتون سخت و چالشی بوده من بهتون پودر آماده موچی zarno رو پیشنهاد میدم که میتونی به راحتی و بدون هیچ امکاناتی هرجایی که باشی حتی توی باغ و جنگل موچی خودتو درست کنی. این پودر بصورت یه پکیج کامل ارائه میشه و توی پکیج تمام مواد و وسایل برای درست کردن یه خمیر موچی خیلی باکیفیت و کشسان وجود داره. روش استفاده: 1. پودر آماده موچی رو بریزین توی کاسه و بهش آب (به اندازه لیوان موجود توی پکیج) اضافه کنین و هم بزنین و وقتی که یه دست شد بهش یک سوم از کره رو اضافه کنین و بذارین توی ظرف بخار تا بپزه. 2. بعد از ۲۵ الی ۳۰ دقیقه خمیر موچی پخته شده رو به سطح کارتون (از قبل کره مالی شده) انتقال بدین و با دستکش شروع کنین به ورز دادن خمیر تا به کشسانی مورد نظر برسه و توی این مرحله خمیر موچی شما آمادست. 3. حالا به ۵ قسمت مساوی تقسیم کنین و با کمک نشاسته ذرت موجود در پکیج چونه ها رو پهن کنین. 4. خمیر های پهن شده رو با میوه، نوتلا، لوتوس و کارامل، مغزیجات و یا هر خوشمزه دیگه ای فیلینگ کنین. بذارین یخچال حدود نیم ساعت بمونه بعد نوش جان کنین. @mochi.labb @lovelymochi_shiraz @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

نقاشی روی فوندانت #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

#دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

🍗🖤مرغ سیاه با من و موکوک 🖤🍗 تاحالا مرغ سیاه خوردین ؟؟؟ میدونید باچی درست میشه ؟؟؟ ما با کربن فعال این سری یه مرغ جدیدومتفاوت درست کردین که هم رنگ جالبی داشت و هم طعم بی نظیری امیدوارم لذت برده باشین 🖤🤍💙 مواد لازم مرغ کربن فعال رب انار فلفل سیاه پولبیبر اویشن پودر سیر رب کره کنجد عسل لیمو @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

تو هوای گرم تابستون بستنی خیلی میچسبه😜😍 فقط کافیه یبار خودت تو خونه #بستنی کیم درست کنی دیگه از بیرون نمیگیری چون واقعا خوشمزه میشه😋 @ashpazi_3soott @ashpazi_3soott مواد لازم برای ۶ تا بستنی 🌱شیر دو پیمانه 🌱شکر نصف پیمانه 🌱نشاسته ذرت ۱ ق غ 🌱نشاسته گندم ۱ ق غ 🌱خامه ۳ ق غ 🌱وانیل کمی 🌱شکلات ۱۵۰ گرم 🌱روغن مایع دو ق غ شیر و شکر و نشاسته ذرت و نشاسته گندمو روی حرارت مدام هم بزنید تا غلیظ بشه بعد خامه رو اضافه کنید و در اخر وانیل ، تا مایع بستنی گرمه داخل قالبتون بریزید و بعد از خنک شدن ۷ الی ۸ ساعت داخل فریزر قرار بدید بعد از اینکه بستنی اماده شده تو شکلات ذوب شده بزنید و تو ظرف در بسته لابلای کیسه فریزر قرار بدید و در فریزر نگهداری کنید میتونید کمی پودر کاکائو یا نسکافه به دلخواه به مایع بستنی اضافه کنید 🥰🥰🥰 @ashpazi_3soott @ashpazi_3soott @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

شیرینی کشمشی😋👈با راحت ترین روش ممکن 😍مواد لازم👇 دوستان جهت حمایت از پیجمون ❤👈این پست رو لایک کنید و بفرستید واسه دوستانتو و نظرتون راجب آموزش ها رو کامنت کنید برام🙏😍 نصف استکان کشمش(۵٠گرم) ۱ لیوان پودر شکر(۱۵٠گرم) نصف استکان کره یا روغن صاف(۷۵گرم) سعی کنید روغن صاف یا همون روغن 50 قنادی بزنید ۱ قاشق غذا خوری شیر نوک قاشق پودر وانیل 1 عدد تخم کرغ درشت یک لیوان و دو قاقشق غذا خوری آرد)(۱۶٠گرم) طرز تهیه👇 ابتدا کشمش رو ده دقیقه داخل آب گرم میخیسونیم سپس کاملا آبش رو میگیریم سپس روغن صاف، پودر شکر، شیر و وانیل رو با همزن میزنیم تا کاملا صاف و یه دست بشه سپس تخم مرغ رو بهش اضاف میکنیم و هم میزنیم تا کاملا صاف و یه دست بشه سپس کشمش و ارد رو اضاف میکنیم و با لیستک هم میزنیم تا کاملا صاف و یه دست بشه سپس داخل قیف با ماسوره ساده بزرگ. خالی میکنیم و داخل سینی فر منظم و با فاصله قیف میزنیم سپس ده دقیقه تو یه محیط خنک بهش استراحت میدیم و دما 250درجه به مدت 7الی 10 دقیقه میزاریم فر، یه زره دورش طلایی بشه کافیه کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯