eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25.2هزار دنبال‌کننده
13.9هزار عکس
19هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
🧆🍛 شما عدس پلو با گوشت یا مرغ میخورین ؟؟😋🤔 پیازداغ و کشمش هم کنارش باشه؟ 😍 🍛😍 . مواد لازم : پیاز 4 عدد گوشت چرخ کرده 500 گرم کشمش پلویی یک لیوان زعفران دم‌کرده نصف استکان برنج 4 پیمانه عدس 3 پیمانه(خیس شده از 2 ساعت قبل) روغن مایع یک لیوان نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه کره حیوانی 50 گرم . . طرز تهیه : ● پیاز هارو نگینی خرد میکنیم و تو نصف روغن مایع تفت میدیم، بعد از طلایی شدن‌ پیاز ادویه ها و گوشت چرخ شده رو به تابه اضافه میکنیم، وقتی گوشت هم پخته شد زیر تابه رو خاموش میکنیم و نصف زعفرون رو به مایه گوشتی اضافه میکنیم. . ● کشمش پلویی رو با کره تفت میدیم و کنار میذاریم. برنج رو تو آب جوش و روغن مایع میریزیم و بعد از یه قل زدن عدس هارو اضافه میکنیم، برنج و عدس رو مخلوط و بعد آبکش میکنیم. حالا کف قابلمه رو کمی چرب میکنیم و سیب زمینی های ورقه شده رو میچینیم. بعدش یه لایه برنج، یه لایه مواد گوشتی و زعفران رو به ترتیب میریزیم. به مدت یه ساعت میذاریم به همراه شعله پخش کن که دم بکشه. موقع سرو با کشمش و پیازداغ تزئین میکنیم. 👌😍 اعضای کانال:خانوما کمی اگه حوصله به خرج بدید میتونید همه چی به خورد بچه بدید،از کدو حلوایی بدتر نداریم که خیلیا باهاش کیک خوشمزه درست میکنن به خورد خانواده میدن بچه که بماند😁گوشت نمیخوره از اب گوشت و اب قلم تو غذاش بریزید.حبوبات نمیخوره بپزید پوره کنید نفهمه چیه بخوره.😉 اینجا خیلی خانوما باردار شدن😍👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
ی عدس پلو مخلوط خوشمزه😋😋 👌 مخصوص شبای پاییز🍁🍁 که خیلی طولانیه درستش کن درکنار خانواده از خوردنش لذت ببر👍 سیوش کن❤️ تا هروقت حوصلت گرفت درست کنی هرچند ما خانوما همیشه دوست داریم غذاهای خوشمزه رو زود درست کنیم❤️ لایک یادت نره 😍❤️ مواد لازم👇👇👇 برنج ایرانی... 4 پیمانه عدس.... یک پیمانه من عدس ریز استفاده کردم هویج.. دوعدد برگ پیازچه... که تمیز کردین وشستین وخوردش کردین سه ق غ پر برای کوفته 👇👇 کوفته... نصف سینه مرغ ی ق غ آرد نمک. فلفل. زعفرون. دارچین به میزان لازم پیاز..... دوعدد سیر.... سه حبه سویا... نصف پیمانه ابتدا کوفته رو درست میکنیم👌👌👌👌 میتونید قلقلی ها رو با گوشت هم درست کنید که دیگه نیاز نیست سویا بریزد ⬅️ نصف سینه ی مرغ 🐔رو برش داده میشوریم به همراه نصف پیمانه سویا که خیس کرده بودیم وپیاز چرخ میکنیم بهش نمک وفلفل وزردچوبه وارد زده وخوب ورز میدیم.. ⬅️ داخل ی سینی کمی آرد میپاشم قلقلی ها رو درست کرده داخل سینی میزاریم وی ساعت بهش استراحت میدیم وبعد مقداری آرد روش الک میکنیم وسینی رو تکون میدیم تا یکدست بشه این کار باعث میشه که قلقلی ها به ظرف نچسبه چون کوفته قلقلی که با مرغ درست میکنیم چسبنده هست وهم اینکه باعث میشه بهتر سرخ بشه 👍 👌قلقلی هار و میریزیم داخل تابه وسرخش و میکنیم به روغن اول نباید هم بزنیم بعد از اینکه دیدید خودشون رو گرفتن ظرف رو تکون بدید وبعد میتونید هم بزنید تا همه جای قلقلی ها سرخ بشه میزاریمشون کنار💯 👌بعد داخل تابه پیازکه رنده کردیم میریزیم و با روغن تفت میدیم هویج رنده شده اضافه کرده زعفرون نمک وفلفل وکمی دارچین میزنیم عدس که از قبل پختیم اضافه کرده🙏 وهمچنین برگ پیازچه وسیر وهمگی رو با هم تفت میدیم 🦋 ⬅️ برنج رو هم جدا میجشونیم وآبکش کرده داخل قابلمه هر ته دیگی دوست دارید نون یا سیب زمینی بزارید واول ی لایه برنج وبعد از مواد بریزید همینجور آدمه بدید تا مواد تموم بشه لایه آخر باید حتما برنج باشه بعد هم دم کنی بزارید روی قابلمه وبزارید غذا تا یک ساعت باشعله ی کم دم بیاد😋😋😋😋 مرسی که همراهین🙏💋 #عدس_پلو @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدا بیامرزه پدر اونی که گوشتکوب برقی اختراع کرد! 🫣 . اول گوشت و پیاز و عدس پخته شده با گوشت کوب برقی له کردم. بعد بهش برنج اضافه کردم وقتی آبش کشیده شد آبکشش کردم. کف قابلمه ته دیگ پیاز گذاشتم و روش برنجو ریختم گذاشتم دم بکشه. در آخر هم روش کشمش و خرما سرخ شده ریختم 😋 . خیلی هم خوشمزه شد 😋 هرچند پسرم کشمش و خرما و پیازو نمیخوره باید براش جدا میکردم 🤦🏻‍♀️ به شوهرمم گفتم غذای جدید عربیه خورد خیلی هم‌خوشش اومد 😬حالا الان پستمو میبینه میفهمه عدس پلو بوده 😬 . ته دیگ‌پیاز امتحان کردی تا حالا؟؟ محشررررره😍😍 . اگه از رسپی های جدید و عجیب خوشت میاد پیج منو فالو کن 😉 . ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
27.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدس پلو مجلسی😉 عدس پیاز🧅 گوشت چرخکرده زردچوبه،نمک،فلفل قرمز،پودر دارچین 🧂 کشمش خرما گردو زعفران دم کرده گلاب برنج🍚 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗