فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصاره_قلم
با صدا ببینید🔉
قلم گوسفند چند ساعت تو اب نمک گذاشتم، سپس شستم و داخل زودپز ریختم تا بالای قلم ها اب اضافه کردم.دوعدد پیاز بزرگ اضافه کردم.ادویه نریزید چون ادویه تو هر غذای متفاوته، وقتی پخته شده صاف کردم داخل ظرف اب جداگانه تو یخچال گذاشتم تو خودشو بگیره قلم ها دوبار داخلش اب ریختم یکساعت که جوشید ژله ها از قلم جدا کردم میکس کردم و گذاشتم یخچال خودشو که گرفت برش دادم و داخل فریز گذاشتم.عصاره اول واسه انواع خورشت ها
و عصاره دوم برای انواع پلوهای مخلوط مثل عدس پلو ماش پلو انواع دمپختک ها و حتی اش و سوپ
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
دوستی میگفت قرار بود بعنوان خیرات برای پدرم غذا بپزم حین پختن یه لحظه عصبانی شدم شب پدرم به خوابم اومد گفت تو نمیخواد برای من خیرات بدی😐 در همین حد اموات به دنیای ما آگاهی دارند پس بفکرشون باشیم ،حتی از وقتی زنده بودند بیشتر در زندگی ما موثر هست ،#دعاشون❤️🖤و دل شکسته شون💔🖤
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصاره_قلم
با صدا ببینید🔉
قلم گوسفند چند ساعت تو اب نمک گذاشتم، سپس شستم و داخل زودپز ریختم تا بالای قلم ها اب اضافه کردم.دوعدد پیاز بزرگ اضافه کردم.ادویه نریزید چون ادویه تو هر غذای متفاوته، وقتی پخته شده صاف کردم داخل ظرف اب جداگانه تو یخچال گذاشتم تو خودشو بگیره قلم ها دوبار داخلش اب ریختم یکساعت که جوشید ژله ها از قلم جدا کردم میکس کردم و گذاشتم یخچال خودشو که گرفت برش دادم و داخل فریز گذاشتم.عصاره اول واسه انواع خورشت ها
و عصاره دوم برای انواع پلوهای مخلوط مثل عدس پلو ماش پلو انواع دمپختک ها و حتی اش و سوپ
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
علّامه طباطبایی (ره) :
یک صلوات تبدیل به چنان نوری در عالم برزخ
برای مردگان می شود که آنها را از گرفتاری های آن عالم نجات می دهد.
تا میتوانید برای اموات خود صلوات بفرستید
که چشم انتظارند.
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصاره_قلم
با صدا ببینید🔉
قلم گوسفند چند ساعت تو اب نمک گذاشتم، سپس شستم و داخل زودپز ریختم تا بالای قلم ها اب اضافه کردم.دوعدد پیاز بزرگ اضافه کردم.ادویه نریزید چون ادویه تو هر غذای متفاوته، وقتی پخته شده صاف کردم داخل ظرف اب جداگانه تو یخچال گذاشتم تو خودشو بگیره قلم ها دوبار داخلش اب ریختم یکساعت که جوشید ژله ها از قلم جدا کردم میکس کردم و گذاشتم یخچال خودشو که گرفت برش دادم و داخل فریز گذاشتم.عصاره اول واسه انواع خورشت ها
و عصاره دوم برای انواع پلوهای مخلوط مثل عدس پلو ماش پلو انواع دمپختک ها و حتی اش و سوپ
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
علّامه طباطبایی (ره) :
یک صلوات تبدیل به چنان نوری در عالم برزخ
برای مردگان می شود که آنها را از گرفتاری های آن عالم نجات می دهد.
تا میتوانید برای اموات خود صلوات بفرستید
که چشم انتظارند.
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
آشپزی ونکات اسلامی
عصاره قلم دستور چند پست پایین تر هیچوقت به همسرتان برتریهای زنان دیگر را گوشزد نکنید به خصوص هنگ
عصاره قلم رکن اصلی خوشمزه تر شدن سوپ و آشِ😍
@cook.mag
قلم هارو با آب و نمک بزارید ۱ ساعت بمونه و بشورین
با آب ، ۲ عدد پیاز ، چند حبه سیر ، ۲ عدد برگ بو بزارید ۴-۵ ساعت بپزه
آبکش کنید
آب رو داخل ظرف بریزید
کناره های استخوان رو جدا کنید ومیکس کنید و بزارید داخل یخچال تا ببنده
در آخر هم برش بزنید
یه مدت طولانی میتونید این عصاره هارو توفریزر نگهداری کنید و توسوپ و آش و غذا ازش استفاده کنید😋
@cook.mag
#عصاره_قلم #چاشنی_قلم #چاشنی_غذا #قلم_گوسفند #سوپ #آش #آش_شعله_قلمکار #غذای_خانگی #آشپزی_آسان #آموزش_آشپزی
هیچوقت به همسرتان برتریهای زنان دیگر را گوشزد نکنید
به خصوص هنگام بحث و دعوا !!
زیرا کدورتها رفع میشوند اما حرفهای شما در ذهن همسرتان باقی خواهد ماند
اخبار مربوط به مهسا امینی و واکنشهای عجیب بازیگران👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصاره_قلم
با صدا ببینید🔉
قلم گوسفند چند ساعت تو اب نمک گذاشتم، سپس شستم و داخل زودپز ریختم تا بالای قلم ها اب اضافه کردم.دوعدد پیاز بزرگ اضافه کردم.ادویه نریزید چون ادویه تو هر غذای متفاوته، وقتی پخته شده صاف کردم داخل ظرف اب جداگانه تو یخچال گذاشتم تو خودشو بگیره قلم ها دوبار داخلش اب ریختم یکساعت که جوشید ژله ها از قلم جدا کردم میکس کردم و گذاشتم یخچال خودشو که گرفت برش دادم و داخل فریز گذاشتم.عصاره اول واسه انواع خورشت ها
و عصاره دوم برای انواع پلوهای مخلوط مثل عدس پلو ماش پلو انواع دمپختک ها و حتی اش و سوپ
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
علّامه طباطبایی (ره) :
یک صلوات تبدیل به چنان نوری در عالم برزخ
برای مردگان می شود که آنها را از گرفتاری های آن عالم نجات می دهد.
تا میتوانید برای اموات خود صلوات بفرستید
که چشم انتظارند.
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز