فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مسقطی هویجی
پوست1کیلو هویج را کنده و خورد میکنیم. داخل قابلمه ریخته،1لیتر آب را هم افزوده و میگذاریم بخارپز شود.
هویج های نرم شده را از روی اجاق برداشته و آبش را میگیریم.
از آب ِ بدست آمده 1 لیوان برداشته و روی هویج ها میریزیم و با غذاساز بصورت پوره در میاوریم. پوره را داخل قابلمه ریخته،5ق.غ نشاسته و1پ شکر را می افزاییم. حدود 5 دقیقه روی اجاق در حینِ هم زدن میپزیم.
از روی اجاق برداشته،1ق.م وانیل و فندق خورد شده را هم می افزاییم. داخل یک ظرف پیرکس را خیس میکنیم.
پوره ی هویج را داخل ظرف میریزیم و رویش را صاف میکنیم. حدود 3-4 ساعت در فریزر و یا یک شب داخل یخچال استراحت میدهیم. به شکل دلخواه برش داده و پودر نارگیل میپاشیم. چند ساعت دیگر هم داخل یخچال استراحت داده و بعد سرو میکنیم.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
آشپزی ونکات اسلامی
۶ مدل مخصوص سینی افطار پارت پنجم خانومی میگفت: ماه مبارک به حال خودم بستگی داشت چقدر به بچه ها غ
سلام خوشگلا☺️
امروز میخوام واستون شش تا آیتم که مناسب ماه رمضان و خیلی آسون و خوشمزه است رو درست کنم😋
این پست برای شما عزیزان کارت به کارت نقدی داره بیا تو استوری کامل توضیح دادم☺️❤️🎁🎁
حتما پست رو ذخیره کنید مثل همیشه قلبم رو قرمز کنید و نظراتتون رو زیر پست بنویسید 😘
ــــــــــــــــــــــــ
کشک و بادمجون
موادلازم:
بادمجون سرخ شده
سیر تازه یا حریره سیر
نعنا خشک
کشک
پیازداغ
نمک و فلفل و زردچوبه
❌میتونین مغز گردو هم داخلش بریزین
ــــــــــــــــــــــــــــــــ
ماقوت
موادلازم:
نشاسته گل یک پیمانه
شکر ۳/۴ پیمانه
اب ۳ پیمانه
پودر هل
گلاب
خلال بادام و پسته
زعفران و کاکائو
ــــــــــــــــــــــــــــــــ
نان شیرمال
موادلازم:
خمیرمایه فوری یک قاشق
شکر یک قاشق
شیر ولرم یک فنجان
نمک نوک قاشق
آرد ۲ پیمانه
تخم مرغ یک عدد
روغن ۳ قاشق غ
❌زرده تخم مرغ برای رومال
❌کنجدو سیاهدانه برای تزیین
❌خمیر بعد از ورز دادن باید یک ساعت استراحت کند
حتما فر از قبل گرم شده باشد و با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه
ــــــــــــــــــــــــــــــــ
حلوا بوتیکی
موادلازم:
آرد نخود یک پیمانه
پودرقند نصف پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
شکلات تلخ بن ماری شده۱۰۰گرم
شکلات شیری بن ماری شده ۱۰۰ گرم
❌قالب حتما چرب شود
❌نان تارت رو میتونین حذف کنین
ــــــــــــــــــــــــــــــــ
توپک خرما
مواد لازم:
خرمای پوست و هسته گرفته شده
ارده
مغز پسته
کنجد
❌کپسول کاغذی رو میتونین جایگزین نان تارت کنین
#افطاری #ماه_رمضان #سفره_افطار #کشک_بامجون #نان_خانگی #نون_خونگی #نان_صبحانه #حلوا #حلوا_عربی #حلوا_بوتیکی #ماقوت #مسقطی #شله_زرد #خرما #توپک_خرما #شیرمال #نان_شیرمال #بلاگر #آشپزی #آموزش_آشپزی