#اکبرجوجه مواد لازم برای دو نفر: جوجه کوچک : ۱ عدد (وزن تقریبی ۱ تا ۱.۳ کیلوگرم) پیاز متوسط: ۱ عدد زردچوبه : ۲ قاشق چایخوری فلفل_سیاه : ۱ قاشق چایخوری فلفل_قرمز : ۱ قاشق چایخوری ادویه_کاری : ۱ قاشق چایخوری نمک : ۱ قاشق غذاخوری کره : ۱۰۰ گرم روغن_مایع : به مقدار لازم رب_انار : به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا جوجه را نصف کرده و پوست آن را جدا نمی کنیم جوجه را همراه با پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه داخل قابلمه آب جوش قرار داده حدود بیست دقیقه صبر می کنیم تا جوجه رنگ و مزه بگیره و بوی زهم جوجه از بین برود. بعد داخل ماهیتابه روغن مایع و کره را اضافه می کنیم هر چه مقدار روغن بیشتر بهتر😅😅😅 جوجه ها را قرار داده شعله را کم می کنیم با توجه به سایز جوجه بین یک تا یک ساعت و نیم زمان لازم هست تا جوجه طلایی شود. در این مرحله ابتدا جوجه آب می اندازد و بعد خشک شدن سرخ می شود. حال اکبرجوجه را همراه با کته و رب انار سرو می کنیم. 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

#کباب_بختیاری #کباب #غذای_ایرانی #خوشمزه_ها طرز تهیه : ابتدا سینه مرغ را به اندازه که میخواین تیکه تیکه های مربعی کنین بعد داخل طرفی با پیاز خلالی شده و آبلیمو تازه و زعفران و روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه مرینت کنید بزارین در یخچال تقریبا یه ۲۴ ساعت بمونه و بعد برای گوشت ها هم همینطور فقط باید پیاز خلالی و فلفل سیاه و رب نارنج و نمک و روغن زیتون و یا سس سویا مرینت کنید ‌بزارید مانند مرغ در یخچال بعد با فلفل دلمه ای رنگی و پیاز به سیخ بکشید و کباب کنید ❤️❤️😋 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

🔆💠🔅💠﷽💠🔅 💠🔅💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅 🔅 ✅مصرف گوشت از منظر احادیث ✍رسول خدا نهى مى فرمود از خوردن گوشت نیمه خام و مى فرمود: آن غذاى درندگان است . دانشمندى در مورد آپاندیسیت و بیمارى عفونت روده بزرگ عقیده دارد که این امراض به علت افراط در خوردن گوشت است مخصوصا خام یا نیمه پخته. حالا درک مى کنید که چرا ورم روده و مرض آپاندیس در شهرهاى بزرگ انگلستان، هلند، بلژیک و رومانى بسیار است. زیرا در این شهرها گوشت و تخم مرغ و حبوبات زیاد مصرف مى شود و مخصوصا اینکه تازگیها مد شده است که گوشت را نیمه پخته بخورند، این گوشت نیم پخته محصول غذایى جدید است که فعلا در اروپا معمول است و این رژیم، عفونت هاى معده را بیشتر کرده است در زندانها که گوشت خوارى کمتر است مرض آپاندیس بسیار نادر است. در صورتیکه این امراض در همان شهرى که زندان در آن واقع است بسیار است. 📚منبع: سایت حکیم روازاده 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami 🍏 @tebshia20🌿 🔅 💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅💠🔅 🔆💠🔅💠🔅💠🔅

#خوراک_کلم_با_گوشت غذای خوشمزه ای که من همیشه وقتی مامانم درست میکرد نمیتونستم ازش بگذرم کلی منتظر بودم تا پاییز بشه و از این گل کلم خوشکلا بیاد تا باهاش این غذارو درست کنم. میدونم شاید بعضیاتون کلم دوست نداشته باشید ولی اگه دوست داشتید این مدل رو امتحان کنید. . یک عدد پیاز رو تفت بدید گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کنید و خوب سرخ کنید و ادویه جات شامل زردچوبه،ادویه،فلفل،رازیانه،زنجبیل و نمک رو بهش اضافه کنید و بعد از اون رب گوجه رو اضافه کنید رب که سرخ شد پوره یک عدد گوجه رو اضاف کنید و بزارید خوب سرخ بشه تا آب گوجه کاملا گرفته بشه و به روغن بیافته. کلم رو به اندازه دلخواه خرد کنید و با کمی سرکه بشورید و بعد به همراه یک و نیم لیوان آب به گوشت اضافه کنید و بزارید برای ۴۵ دقیقه تا یک ساعت آروم بپزه و بعد هم اگه دوست داشتید در کنار برنج سرو کنید و نوش جانتون. 😋 . بچه ها میتونید به این ترکیب هویج یا قارچ هم اضافه کنید و مواد رو از قبل به صورت جدا تفت بدید حتی کلم 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓آموزش رولت کوکو سبزی🍓 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

#اب_میوه یه اب میوه ابتکاری😜 اب هویج و توت فرنگی و سیب (دو کیلو هویج و نیم کیلو توت فرنگی و دو تا سیب و با امیوه گیری ابشونو گرفتم ) ترکیبی خیلی خوشمزه نوش جان 😍 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.

#فیلم_آموزشی #آموزش_لقمه_ماهتابه_ای 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

سلام به شما مهربانان❤️ یه لقمه"نون" یه کاسه"ماست" یه عشق"پاک" یه حرف"راست" رفاقت"بى کم و کاست" هرچی"محبت و صفاست" تو ذات تک تک شماست روزگارتون پرازشادی صبح بخیر💐 ⁨زندگی هدیه‌ای است که من هر روز صبح که از خواب بیدار می‌شوم، عاشقانه روبان‌های دور آن را به آرامی باز می‌کنم ... سلام روز شنبه متعلق به حضرت نورانی ها پیامبر خداست امروزمان را متبرک کنیم به نام #حضرت_رسول (ص) امروز سعی کنید هر طبخی انجام میدید با نیت 👈پیامبر ص باشه و هدیه به مادر بزرگوار ایشان حضرت امنه س❤️ 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

💠شیخ رجبعلی خیاط می فرمایند: 🥃 هرگاه این استکان چای یا غذا را به ب قصد خدا بخوری دل تو به نور الهی به منور می شود ولی اگر برای حَظِ(لذت) نَفس خوردی همان می شود که خواسته بودی. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

برای خونه اسم بگذار مثلا: بیت الحسین علیه سلام صبح که بیدار میشی بگو اینجا حرم حسین ابن علی علیه سلام ۱.محیط را منظم کنید(اداره ،خانه…) اگر محیط مرتب باشد ذهن برای اهداف دیگر برنامه ریزی میکند و میتوانید به اهداف برسید ولی اگر محیط مرتب نباشد نمیتوانید به کارها برسید. افرادی که فرزند کوچک دارند وسواس به دکور خانه نداشته باشند نه اینکه مرتب بودن خانه و خود را رها کنید بلکه برای جای آینه و شمعدان و…(برای حفظ امنیت فرزند) وسواس نداشته باشید. در هفت سال اول نظم جزو انتزاعیات است( مثل خدا ،بهشت…) فرزند متوجه نمیشود ،باید در غالب بازی و شعر و قصه گویی باشد.فرزندانی که مقید به اجرای دستورات در منزل باشند خلاقیت آنها از بین میرود.مرد نمیتواند تصمیم گیری کند و زن هم ترسو میشود و نمیتواند در ارتباطها از خود دفاع کنند. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

😋آشپزخانه 🌹کوبیده لوبیا و عدس لوبیاسفید، عدس، برنج سبوس دار نیم کوب، بلغور گندم، تره، جعفری، شنبلیله، سیب زمینی، پیاز، ادویه جات و روغن 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

یه دسر خوشمزه غذا رو دلچسب تر می کنه. #تیرامیسو محبوب ترین و شاید پر طرفدار ترین دسرهاست. بچه ها هم عاشق این دسر هستن معمولا😜 شما چقدر تیرامیسو دوست دارید؟🤔 #تیرامیسو خامه......۲۵۰ گرم پنیر ماسکارپونه......۲۵۰ گرم پودر قند.....۴قاشق غذا خوری پودر کاکائو......به مقدار لازم کرم شانتی .....۱پاکت کاپوچینو یا پودر نسکافه آب جوش......۱پیمانه طرز تهیه: ابتدا نسکافه با اب جوش مخلوط کنید.در صورت دلخواه کمی شکر یا پودر قند بزنید تا کمی شیرین بشه.بزارید کنار تا خنک بشه.خامه با پودر قند با همزن بزنید.(می تونید از خامه شیرین شده استفاده کنید.در این صورت پودر قند و کرم شانتی حذف کنید.بعد کامل خامه فرم بدید.جوری که پره های همزن روش بمونه)بعد پنیر ماسکارپونه اضافه کنید.(دوستانی که این پنیر در دسترس ندارن،می تون پنیر خامه ای ترجیحا مارکی که کم نمک استفاده کنن)من یک بسته کرم شانتی ریختم. اگه می خواین عین من بیسکویت دور بچینید.فقط یک طرف بیسکویت داخل نسکافه خنک شده بزنید و دور قالب بچینید.کف قالب هم از بیسکویت ها بچنید.از مواد پنیری روی بیسکویت ها بدهید.روشم دور کاکائو .دوباره بیسکویت و در انتها مواد کرمی.بزارید یخچال تا یکم سفت بشه.روشم من خامه فرم گرفته ماسوره کردم و پودر کاکائو ریختم. با خیالت راحت میل کنید.فقط یکم چاق میشید😁😁😁😁😁 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.

✍رفع گرمازدگی در تابستان: گلاب خالص تخم شربتی خاکشیر هندوانه به لیمو شربت آبلیمو ♦️هنگام گرمازدگی از دوش سرد،باد مستقیم کولر ومایعات سرد اجتناب کنید.. 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami 🍏 @tebshia20🌿

نان ابری ویژه کتو خیلی راحت و بی دردسر، فقط با سه تا ماده اولیه 🔹مواد لازم و طرز تهیه 🔸پودر کرم تارتار چیست ؟+جایگزین و کاربردهای آن 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

دیروز من اشتباهی به جای سه شنبه گیاهخواری، سه شنبه کباب خواری فرستادم، و از همه بچه های گیاهخواری که قطعا فحشم دادن عذر خواهی میکنم، واقعا فکر میکردم دوشنبه س😁 به جاش الان برای جبران یه دونات کره بادوم زمینی خفن وگان میفرستم که حالشو ببرید😍 🔹مواد لازم و طرز تهیه 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

🔆💠🔅💠﷽💠🔅 💠🔅💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅 🔅 ✅بعد از حمام آب نخورید ✍ بلافاصله پس از خروج از حمام یا استخر و سونا، و حتی در داخل استخر یا حمام، آب یا نوشیدنی های سرد و تگری نخورید هر چند که برایتان لذت بخش است. باید دانست که از نظر مکتب پزشکی ایرانی این کار نادرست و مضر است. چرا که موجب می شود، سردی ظاهری و مزاجی آب به سرعت به اعضای اصلی بدن مخصوصا قلب برسد و مزاج آنها را سرد کند. حتی در کسانی که به سبب گرم و خشک بودن مزاجشان طاقت بر تشنگی ندارند توصیه شده که بعد از حمام اول کمی آب را در دهان مضمضه کنند تا سردی آن گرفته شود و به حداقل مقدار آب برای رفع تشنگی قناعت کنند. 🔻رعایت این مساله وقتی که زمان حمام طولانی تر و دمای آن بالاتر باشد، اهمیت بیشتری دارد 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami 🍏 @tebshia20🌿 🔅 💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅💠🔅 🔆💠🔅💠🔅💠🔅

شوخی 😀.نکته✅ ایرانی ها وقتی ناراحتن »»چایی وقتی خوشحالن »»چایی از خواب بیدار میشن »»چایی میخوام بخوابن »» چایی قبل غذا »»چایی بعد غذا »» چایی قبل چایی 👈چایی😂 بعد چایی👈چایی😜 کلا ۷۰درصد بدن یه ایرانی رو چای تشکیل میده😂 نکته 🔴هرگز چای کهنه دم نخورید ✍نوشیدن چای کهنه موجب افزایش خستگی در فرد می شود . چای کهنه دم ترشح اسید معده را تحریک می کند و به دلیل ماهیت اسیدی در بروز زخم معده موثر است. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

#فيلم_آموزشي #تافی #طرز_تهيه_شکلات_کارامل_خانگي هنگام تهيه کارامل دقت زيادي لازمه که کارامل نسوزه 🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇 غذا را تزیین کنید و در پایان از همسر تشکر کنید ،تو رزق حلال آوردی که من غذا درست کردم. 🍃🌺🍃🌺 @menoeslami

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓آموزش لواشک آلو🍓 #گیف_آموزش_لواشک_آلو😋 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

🔆💠🔅💠﷽💠🔅 💠🔅💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅 🔅 ✅اهمیت شستن گوشت ✍ گوشت بعد از ذبح کردن و تکه تکه کردن حتما باید شسته بشود. قبل از پختن گوشت بهتر است آن را تکه تکه کرد و مدتی در آب خیس کرد تا بماند؛ سپس آن را شست و استفاده کرد. در روایت آمده است: برادرم عیسی علیه السلام از شهری می‌گذشت. مردم آن جا صورت های زرد و چشم های آبی داشتند. به حضرت شکایت کردند، فرمود: درمان با خود شما است. شما هنگامی که گوشت مصرف می‌کنید، بدون شستن می‌پزید و هیچ چیزی از دنیا نمی‌رود، مگر این که جنابت دارد و آن ها بعد از آن گوشت ها را شستند و بیماری های آن ها برطرف شد. 📚‌ علل الشرائع، ج ۲، ص ۵۷۵ امروزه در قصابی ها و کبابی ها گوشت را نشسته می‌پزند؛ زیرا گوشت خوشمزه تر می‌شود و یک حالت شیرینی به خود می‌گیرد. سعی می‌کنند که خون به همراه گوشت بماند تا هم بیشتر بشود و هم طعم گوشت بهتر بشود که این کار ضرر دارد. کبابی ها گوشت شسته را قبول نمی‌کند و می‌گویند می‌افتد، که اشتباه است؛ زیرا موجب بیماری و غلبه‌ صفرا می‌شود. خوردن خونی که بعد از ذبح، در بدن حیوان و لای گوشت ها باقی می‌ماند، از جهت فقهی اشکالی ندارد، ولی از جهت طبی صلاح نیست. 💥در روایات بر نخوردن خون تاکید شده است. بنابراین بهتر است انسان از مصرف خون پرهیز کند. سعی کند گوشت ها خوب شسته بشود و خونی که از آن ها جدا می‌شود را نخورَد. بهتر است گوشت را یک روز پس از ذبح کردن استفاده کرد. 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY 🍏 @tebshia20🌿 🔅 💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅💠🔅 🔆💠🔅💠🔅💠🔅

پیراشکی گوشت با طرز تهیه خمیر پیراشکی بدون مخمر و حتی بیکینگ پودر! ساده ساده😍 🔹مواد لازم و طرز تهیه 🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇 غذا را تزیین کنید و در پایان از همسر تشکر کنید ،تو رزق حلال آوردی که من غذا درست کردم. 🍃🌺🍃🌺 @menoeslami

✅ماست ✍ زیاد خوردن ماست نفخ می‌آورد و دستگاه گوارش را ضعیف می‌کند. البته اگر از گیاه نعناع، آویشن و زنیان را همراه ماست بخورید به هضم آن کمک می‌کند و مشکلاتش را کمتر می کند. 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY 🍏 @tebshia20🌿