فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_گل_محمدی☝️☝️
قسمت اول✔️
نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️
از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️
👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود.
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت خوشمزه و جذاب با هندونه😍🍉
نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️
از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️
👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود.
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
خواب عجیب دختر بچه ۴ ساله 😢
پیامبر( ص )در خواب دختر بچه 😭😍
تعریف کامل خواب این دختر بچه👇
https://eitaa.com/joinchat/2804351072Cedbb8d5a7a
پست اخر کانال
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠پندقرآنی؛ خوردن مال یتیم!
إِنَّ الَّذِينَ يَأْكُلُونَ أَمْوَالَ الْيَتَامَىٰ ظُلْمًا إِنَّمَا يَأْكُلُونَ فِي بُطُونِهِمْ نَارًا ۖ وَسَيَصْلَوْنَ سَعِيرًا
کسانی که اموال یتیمان را به ظلم و ستم میخورند، (در حقیقت،) تنها آتش میخورند؛ و بزودی در شعلههای آتش (دوزخ) میسوزند.
📚آیه 10 سوره نساء
┄┅┅❅🔸🔹🔶🔲🔶🔹🔸❅┅┅┄
@khandehpak
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
امروز دوشنبه متعلق به اقا اباعبدالله ع و اقا امام حسن محتبی ع هست
خوردنی ها و دست پخت هارو متبرک کنیم به نام مبارکشون
با قرائت سوره عصر جهت صبوری و سعه صدر ان شالله
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
بی بی دو عالم حضرت فاطمه زهرا س فراموش نشه❌😍
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#آش_ماش 🍜 😋
▫️گوشت چرخ کرده: 250 گرم
▫️پیاز رنده شده: نصف فنجان
▫️ماش: 250 گرم
▫️عدس: 100 گرم
▫️پیاز داغ: یک فنجان
▫️برنج: نصف فنجان
▫️جعفری و گشنیز خرد شده: 250 گرم
▫️زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم
🔸1. عدس و ماش را از چند ساعت قبل بشویید و خیس کنید. سپس درون قابلمه با آب بگذارید بپزد.
🔸2. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و آن را به صورت کوفته ریز در آورید و کوفتهها را به آش اضافه کنید.
🔸3. پیاز داغ را به عدس و ماش پخته اضافه کنید. برنج و سبزی خرد شده را هم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آش ته نگیرد.
🔸4. در صورت تمایل میتوانید 3 تا 4 عدد شلغم خرد شده هم به این آش اضافه کنید. آش را در کاسه بزرگی بریزید و روی آش را با نعناع داغ و پیاز داغ تزئین کنید
خانومپرتو اعلم میگفتن :دایی من گفته که مزه غذاهای مامانت خیلی خوبه اما غذاهای تو بهتره هرروز یک مزه خاصه ،گفتم خوب برای اینه که هرروز غذامو به نیت یکی از ائمه میپزم هرروز سر سفره یکی از ائمه مهمونیم😍
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍉🍉🍉🍉🍉
@menoeslami
✅ کشمش پلو 😋
✍ مواد لازم:
3 پیمانه برنج
1 پیمانه عدس
300 گرم سینه مرغ که من حذفش کردم
150 گرم کشمش
50 گرم زرشک
زعفران
1 عدد پیاز
1عدد سیب زمینی کبریتی خرد شده و سرخ شده برای تزیین و یا خلال سیب زمینی آماده
🍜 طرز تهیه:
عدس را با کمی آب پخته ومراقب باشین له نشه، برنج را آبکش کرده و درقابلمه لایه لایه برنج وعدس بریزید و با کمی روغن دم کنید، درظرفی پیازراکمی تفت داده وسینه مرغ را اضافه کرده به همراه ادویه مخصوصا زعفران ودارچین می پزید، کشمش که ازقبل خیس کردید را درکمی کره وروغن سرخ کنید
زرشک را هم کمی تفت دهید. پلو را درظرف به همراه مرغ، کشمش ، زرشک و زعفران آب زده به هرمدلی که دوست دارید بریزید،
نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️
از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️
👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود.
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پوست میوه ها و مواد غذایی رو دور میریزید؟!
بعد از دیدن این گیف، دیگه هیچوقت دورشون نمیریزید(👆🏻)
از پوست سیب زمینی تا هسته خرما و..ببینید میشه باهاشون چیکار کرد👌🏻
┄┅┄ ❥♥️❥ ┄┅┄
نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️
از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️
👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود.
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
#سوپ_مرغ_فوری
▫️روغن زیتون یک ق غ
▫️پیاز خرد شده یک پیمانه
▫️نمک و فلفل به مقدار لازم
▫️آب مرغ 8- 6 پیمانه
▫️سینه مرغ بدون استخوان یک عدد
▫️هویج خرد شده سه پیمانه
▫️ماکارونی کوچک یا رشته فرنگی یک پیمانه
▫️نخود فرنگی پخته شده یک تا دو پیمانه
▫️جعفری خرد شده نصف پیمانه
🔸دریک قابلمه، روغن زیتون بریزید و آن را روی شعله متوسط قرار دهید.
حدود 3 دقیقه پیاز را تفت دهید تا نرم شود. آب مرغ، سینه مرغ و هویج های خرد شده را به قابلمه اضافه کنید. حرارت را کم کرده، بگذارید بدون درب، تا 12 دقیقه بپزند. سینه مرغ را از قابلمه بیرون آورید و آن را به تخته برش منتقل کنید و با استفاده از دو چنگال آن را رشته رشته کنید. ماکارونی یا رشته فرنگی را به محتوای قابلمه اضافه کنید و 10 دقیقه بگذارید بجوشد. نخود فرنگی ها را به سوپ اضافه کنید. مرغ های تکه تکه شده را همراه با جعفری خرد شده به قابلمه برگردانید. کمی آن ها را حرارت دهید
سوپ را به صورت داغ میل کنید.
نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️
از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️
👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود.
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه یه مدل مرغ سیخی
📍مواد لازم:
🥠فیله مرغ 450 گرم یا 3 پیمانه (کاملا نازک برش بزنید که زودتر بپزه)
🧂نمک و پودر سیر هر کدام 1 ق چ
🥄میتونین ادویه های دیگه هم در صورت تمایل اضافه کنید.
🥚تخم مرغ 1 عدد
🍥کفیر 300 میلی لیتر یا 283 گرم (میتونین از ماست کفیر کاله استفاده کنین یا اگه در دسترس نداشتین ماست معمولی)
🥄بیکینگ پودر 1 ق چ
🥡آرد دو صفر (آرد نان لواش یا تافتون) 125 گرم یا 1 پیمانه
🌽آرد ذرت 125 گرم یا 1 پیمانه
🧂نمک نصف ق چ
💠کفیر نوعی دانه پروبیوتیک طبیعی سرشار از ویتامین های گروه ب، کلسیم، منیزیم، فسفر و ویتامین K است که برای اولین بار بیش از 2000 سال پیش در کوه های قفقازکشف شد.این مردمان همیشه به داشتن عمری طولانی و داشتن سلامتی در تمامی سنین معروف بودند.کفیر اصولا درشیر بیشترین فعالیت را دارد و محصول نهایی مایعی بسیار پرخاصیت است که مهمترین خواص آن ایجاد حس سرزندگی، تقویت سیستم ایمنی وگوارش، زیبایی پوست و مو است
نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️
از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️
👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود.
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳چیپس خونگی👩🍳
نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️
از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️
👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود.
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
....﷽....
#حلوا_ارده یا #حلوا_شکری
بسیار ساده، سالم و خوشمزه☀️
حلوا ارده
مواد لازم
پودر قند یک پیمانه
شیرخشک قنادی یک پیمانه
ارده سه چهارم پیمانه
نکته
برای این دستور از هر وسیله ای به عنوان پیمانه میتوان استفاده کرد. و تمام مواد را با پیمانه مورد نظر اندازه گیری کرد
خمیر بدست آمده نباید خیلی شل باشد. بلکه باید حالت تکه تکه یا بریده بریده باشد
خمیر را باید داخل قالب خوب فشار دهید تا فیکس شود
مدت زمان استراحت در فریزر 5 تا 7 ساعت میباشد
نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️
از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️
👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود.
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه #سمبوسه راحت که همتون میتونید به راحتی درست کنید🙆♀️
چون مواد اولیه اش راحت و در دسرسه البته که خیلی هم خوشمزس..😋
samar.chef
مواد اولیه کاملا سلیقه ای هستش ولی این ترکیب هم راحته هم خوش
مزه 🥰😋😋
مواد لازم
سیب زمینی 1 عدد بزرگ
پیاز 1 عدد
سوسیس 2 عدد (یا گوشت چرخ شده یا سینه ی مرغ پخته )
قارچ 6 الی 7 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
نمک فلفل زردچوبه و آویشن : به مقدار لازم
نان لواش نرم 4 عدد(یا نان سمبوسه یا خمیر یوفکا)
روغن برای سرخ کردن : مقداری
پنیر پیتزا : به مقدار لازم (هرچی بیشتر بهتر و کاملا قابل حذف)
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
#پاسخ
┄┅┅❅🤰🤱👶👩🦰🤰🤱❅┅┅┄
@farzandbano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میگو_پلو
برنج : 1.5 پیمانه
میگو پلویی : 250 گرم ( 1.5 لیوان )
پیاز متوسط : 1 عدد
سیر : 3 حبه
شنبلیله : خشک 2 قغ ، تازه 50 گرم ( 1.3 پیمانه )
گشنیز : خشک 4 قغ ، تازه 100 گرم ( 1.2 پیمانه )
تمرهندی : 1/2 پیمانه
ادویه : نمک ، فلفل ، زردچوبه
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
#سوال
┄┅┅❅🤰🤱👶👩🦰🤰🤱❅┅┅┄
@farzandbano
ته دیگه دلربا 😋
موقع درست کردن ته دیگه سیب زمینی زیر هر سیب زمینی یک برگ سبزی بزارید عالی میشه 👏👏
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت جادویی پارت1⃣
برای درست کردن شربت زعفران :
یک لیوان شکر
نصف لیوان آب
یک ق غ گلاب
1/8 ق چ جوهر لیمو یا نصف ق چ ابلیمو
زعفران دم کرده به میزان لازم
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
🔴ویژه ی خانمهای
نکات مفید و جالب آشپزی !😋🥕🍗
🔹برای اینکه پوست بادمجان های کبابی مون زود و بدون دردسر کنده بشه بعد از کباب شدن اونهارو تو یه نایلون بندازید تا چند دقیقه بمونه اونوقت براحتی پوستشون کنده میشه بدون اینکه گوشت بادمجون آسیب ببینه.
_
🔸برای اینکه لوبیا پلو عطر و بوی خوبی بگیره، آخرای پخت موادش یک قاشق مربا خوری پودر گل سرخ اضافه کنید بهش.
_
🔹برای اینکه یه قیمه خوشمزه داشته باشید، آخرای پخت خورشت چند قطره گلاب اضافه کنید بهش و بلافاصله زیرشو خاموش کنید.
🔸برای اینکه شیر برنجتون خوشمزه تر بشه برنجو با شیر خیس کنید.
_
🔹برای اینکه ماکارونی و لازانیا بهم نچسبه و خوشرنگ بشه تو ابش کمی زرد چوبه اضافه کنید.
_
🔸برای اینکه بفهمید تخم مرغ هاتون خوب آبپز شده یا نه بچرخونیدش اگه چرخید خوب پخته اگه نه که نپخته.
_
🔸برای خوشمزه تر شدن کتلت تو موادش زیره و پودر آویشن و یا ترخون بریزید.
🔹برای اینکه پنیر پیتزاتون خوب کش بیاد قبل از اینکه پیتزا رو داخل فر بزارید روش آب اسپری کنید .
_
🔹برای برداشتن ترشی از ظرف ترشی از ملاقه استیل استفاده نکنید، چون باعث میشود ترشی زود خراب شود .
_
🔸اگر میخوهید پیتزا یا بعضی از غذاهاى خميرى که داخل فر طبخ میشود لطیف تر شود هنگام پخت داخل فر یک ظرف آب جوش قرار دهید .
_
🔹برای ترد شدن گوشت روی همه قسمت های آن مخلوطی از سركه و روغن زیتون بمالید و بگذارید بماند ، سپس بپزید.
___
✅برای دوستان و خانمها هم بفرستید
به کارشون میاد
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین حلوا با ماسوره🔝🎥
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_فلافل_بادمجون
#شام
بادمجون رو با پوست یا بدون پوست نگینی خرد و نمک بزنید و تلخیشو بگیرید و سرخ کنید، سیب زمینی هم نگینی با روغن مایع سرخ کنید، بقیه ی مراحل در کلیپ مشخصه...
این سالاد رو با هر سسی میتونید میل کنید، بدون فلافل هم میتونید درست کنید که دیگه اسمش میشه سالاد بادمجون.
نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️
از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️
👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود.
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فروشگاهی ویژه👇😍
برای خانواده های چند فرزندی👨👩👧👦👨👩👧👨👩👧👧
از سیسمونی تا نوجوانی لباس داریم😅
🛍 ملزومات حجاب و عفاف هم داریم😇
ما با این فروشگاه دنبال سود مالی نیستیم.💳 سود ما بیشتر از این هاست....
ما دنبال این هستیم که ایران🇮🇷 جوان بماند برای ظهور💪🏼
https://eitaa.com/joinchat/1793654880C22e52642bb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای ترکیه ای ب اسم سینی مرغ که خیلی خوشمزه و پرطرفداره امیدوارم که بپسندید😘
مواد مورد نیاز
2 سینه مرغ
2 ران مرغ بدون استخون
2 قطعه فلفل قرمز و سبز
جعفری
3 4 عددسیر
نصف فنجان روغن
نمک، فلفل سیاه ، آویشن ، زردچوبه پودپاپریکا
نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نصف لیوان آب
کمی نمک
نوش جان کنید
نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️
از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️
👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود.
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
#شربت_نعناع
نیم کیلو نعنا تازه رو پاک کرده شستم . فقط برگهاش احتیاجه برگ نعنا رو کمی تیکه کردم تا هم رنگش بهتر بشه هم عطرش. حالا یک کیلو شکر رو با4 یا 5لیوان آب روی حرارت گذاشتم تا دونه های شکر حل بشن و شربت تا حدی غلیظ بشه در این زمان نعناها رو اضافه کردم گذاشتم 10دقیقه باهم بجوشن اواخر پخت دو قاشق غذاخوری آبلیمو تازه و چند قطره رنگ سبز خوراکی بهش اضافه کردم حرارتو خاموش کردم.دمکنی روی قابلمه قرار دادمو اجازه دادم 24ساعت در محیط اشپزخونه بمونه بعدم از صافی رد کردم وداخل شیشه تمیز ریختم و داخل یخچال گذاشتم این شربت بمدت یکسال هم داخل فریزر قابل نگهداریه. زمان استفاده با مقداری آب و چند تیکه یخ مخلوط و سرو کنید. فوق العادست خصوصا بعداز غذاهای سنگین و سرد. میتونید رنگ خوراکی رو حذف کنید اما اینقدر زیاد نیست که ضرر داشته باشه
نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️
از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️
👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود.
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پندقرآنی؛ از ماجرا بیخبری
وَلَا تَقۡفُ مَا لَيۡسَ لَكَ بِهِۦ عِلۡمٌۚ إِنَّ ٱلسَّمۡعَ وَٱلۡبَصَرَ وَٱلۡفُؤَادَ كُلُّ أُوْلَـٰٓئِكَ كَانَ عَنۡهُ مَسۡـُٔولٗا ۞
دنبال آنچه نمی شناسی و بدان علم نداری نرو ، چرا که گوش و چشم و قلب انسان درباره آن مورد بازخواست قرار می گیرند و گواهی می دهند*
.اسراء 36
.يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا لَا تَسْأَلُوا عَنْ أَشْيَاءَ إِنْ تُبْدَ لَكُمْ تَسُؤْكُمْ . . .۞
.اى كسانى كه ايمان آورده ايد! از موضوعاتى نپرسيد كه اگر به شما جواب فرموده شود ناراحت مى شويد*
.المائدة (101)
.خُلِقَ ٱلۡإِنسَٰنُ مِنۡ عَجَلٖۚ . . . ۞
.عجله با خلقت و ذات انسان عجين است . . .
.
📚انبیاء 37
┄┅┅❅🔸🔹🔶🔲🔶🔹🔸❅┅┅┄
@khandehpak
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
🍐🍎🍏🍊
برای آشپزی هر روز به نیت معصوم آن روز غذا طبخ کنید مثلا امروز (سه شنبه) که متعلق به حضرات معصومین
امام سجاد (ع)
امام محمد باقر(ع)
امام جعفر صادق (ع)
میباشد تمام وعده ها را به نیت آن حضرات آشپزی کنید
مادر ائمه را فراموش نکنین
حضرات خشنود میشن یادی بشه از مادران بزرگوارشون
ایده تزیین دیگچه مشهدی(دستورش تو کاناله)
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
زرشک پلو با مرغ زعفرانی
مواد لازم (4 نفر)
مرغ >> 4 تكه
ساقه كرفس >> 2 عدد
پياز >> 3 عدد
هويج >> 1 عدد
فلفل دلمه >> نصف 1 عدد
رب >> 1 قاشق غ خ
سير ساطوري >> 1 حبه
زرشك>> 150 گرم
شكر >> 1 قاشق غ خ
زعفران دم كرده>> 8 قاشق غ خ
آب سرد >> 1 ليتر
آب جوش >> نيم ليتر
نمك >> 2 قاشق چ خ
زرد چوبه>> نصف قاشق چ خ
پاپريكا >> 1 قاشق چ خ .
.
روش پخت👨🏻🍳
تكه هاي مرغ رو به همراه آب سرد و نمك و پياز و هويج و كرفس نيم ساعت ميپزيم و آبكش ميكنيم،بعد از سرد شدن داخل كمي روغن سرخ ميكنيم و كنار ميزاريم ،حالا پياز رو تفت ميديم،بعد فلفل دلمه وسير رو تفت ميديم،سبك كه شدن رب رو تفت ميديم تا خاميش از بين بره،تو اين مرحله ،نمك ،پاپريكا و زرد چوبه رو اضافه ميكنيم،ادويه هارو هم تفت ميديم ،مرغ سرخ شده رو روي پياز ميزاريم ،زعفرون اول رو روش ميريزيم بعد اب جوش رو اضافه ميكنيم ،در ظرف رو ميزاريم و نيم ساعت بعد مرغ هارو پشت و رو ميكنيم ،زعفرون دوم رو اضافه ميكنيم ،مقدار پخت به سليقه ي شما بستگي داره ،زرشك رو هم با كره و شكر تفت 1 دقيقه اي ميديم و برنج زعفروني رو بهش اضافه ميكنيم،
غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی رابطه ها را بهبود میبخشد.
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami