#خاگینه_سیگارت
طرزتهیه:
اول از همه شربت خاگینه رو درست کردم و۳ لیوان شکر رو با ۳لیوان اب مخلوط کردم ورو حرارت گذاشتم تا بجوشه وقوام بیاد بعد ۶_۷دقیقه چند قطره ابلیمو وزعفران دم کرده وکمی پودر یا اسانس هل اضافه کردم واز رو حرارت برداشتم گذاشتم خوب خنک بشه
بعد یه بسته یوفکای باقلوا رو به شکل مثلث برش زدم ودور نی پیچیدم وتو روغن غوطه ور وبا حرارت ملایم سرخ کردم و(حرارت کم باشه تا مغز سیگارتها هم خوب پخته بشه )
بعد سرخ شدن خاگینه هارو تو شربت انداختم ویه شب باید تو شیره بمونه تا خوب جذب بشه
وبعد تو ظرف سرو با پودر پسته وپودر گل محمدی تزیین کردم.
@mivhe71
#با_رسپی_های_امتحان_شده
فینگرفود #مرغ_بادمجان
@mivhe71
بادمجان حلقه ای سرخ شده،مرغ پخته ریش ریش شده وکمی پنیر پیتزا بعد گوجه حلقه ای سپس بادمجان سرخ شده ،با خلال دندان فیکس کنید و به اندازه آب شدن پنیر,توی فر بذارید.
#خوراک_دال_عدس
#غذای_نونی
دوس دارین عدسی اینجوری خشک باشه یا آبدار؟؟😋 با سیب زمینی یا ساده؟🤔
یه شام خوشمزه، مقوی و البته سالم 😉👌
.
#دال_عدس 🥘
.
مواد لازم :
دال عدس 1 ليوان
سیب زمینی 1 عدد
پیاز 1 عدد
سیر 3 حبه
رب گوجه 1 قاشق غذاخوری
لیمو عمانی دو عدد
نمک، فلفل، زردچوبه، زنجبیل
.
.
طرز تهیه :
.
● اول سیب زمینی رو با عدس گذاشتم بپزه و خوب نرم شه بعد که پخت با گوشتکوب لهش کردم.
تو یه ظرف دیگه پیاز رو سرخ کردم تا طلایی بشه، بعد سیر خرد شده رو اضافه کردم و کمی تفت دادم. ادویه ها و رب رو بهش اضافه کردم مجددا تفت دادم تا رب رنگ باز کنه
در آخر به عدس اضافه کردم و گذاشتم خوب به خورد هم برن و جا بیوفتن 😋
ashpazi_ba_aylin
@mivhe71