#كرانچي_بابل_بارز🌹🍃
موادلازم
👇👇👇
شکلات تلخ ٢٥٠گرم
کره ١٠٠گرم
گلوکز ١ق غ
كوكوپاپس ٢٠٠گرم
شكلات شيري٢٥٠گرم
طرز تهيه
👇👇👇
شكلات را به همراه كره بنماری میکنیم و داخل ان کوکوپاپس يا فندق آسیاب شده میریزیم من أسياب نكردم دوست داشتم خوشگلترباشه سپس باهم مخلوط ميكنيم و داخل سینی پهن میکنیم. ميذاريم تو يخچال تازخودشو بگيره سپس شکلات شيري آبکرده را روی مواد میریزیم و میگذاریم داخل یخچال تا سفت شود و سپس برش میدهیم.
نوش جان👌
#شکلات
@mivhe71
#نان_قندی🌹🍃
موادلازم
👇👇👇
تخم مرغ یک پیمانه = ۵ عدد تقریبا درشت
شکر یک پیمانه = ۲۰۰ گرم (کمترم بریزید مهم نیست چون با پودر قند سرو میشه)
ماست یک پیمانه =۲۶۰ گرم
روغن جامد یک پیمانه = من کره ریختم که شد ۲۱۰ گرم
آرد ۸۵۰ گرم (۵ پیمانه و نیم)
وانیل کمی
بیکینگ پودر ۲/۱ قاشق چ
خمیر مایه ۲/۱ قاشق چ
طرزتهیه
👇👇👇
تخم مرغ و شکر و ماست را با هم زده تا شکر آب شده و مخلوط کرم رنگ گردد، روغن را داغ کرده و ولرم شده ی آن را به این مخلوط اضافه می کنیم. خمیر مایه عمل آمده را اضافه کرده و سپس بیکینگ پودر و وانیل را اضافه می کنیم،حال آرد را اضافه کرده و هم می زنیم تا خمیر لطیفی بدست آید،به خمیر نیم ساعت یا کمی بیشتر استراحت می دهیم و سپس به شکل قطاب مواد داخلش ریخته و می پیچیم و توی روغن داغ سرخ میکنیم و یا به شکل ماه قالب میزنین و می سرخین. (می تونین توی مواد میانی تون یکم جوز هندی هم رنده کنید) بعد شیرینی ها رو توی پودر قند میغلطونیم
نوش جان👌
#نان
@mivhe71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسپاگتی فوری با کره و لیمو
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
اسپاگتی🍝
کره🧈
سیر🧄
پاپریکا🌶
آویشن🍃
پنیر پارمسان 🧀
آب لیمو ترش تازه 🍋
جعفری🍀
.
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#قاشق_سیب_زمینی
مواد لازم:
سیب زمینی پوست کنده بزرگ: ۴ عدد (۲ پیمانه)
نشاسته ذرت: ۱/۲ پیمانه
شکر: ۱ قاشق غذاخوری
نمک: ۱/۲ قاشق چایخوری
برای سس کچاپ:
رب گوجه فرنگی: ۱/۲ پیمانه
سرکه سفید: ۱/۲ پیمانه
آب: ۱/۴ پیمانه
شربت ذرت: ۱/۴ پیمانه
پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا دودی (هر کدام): ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی را پوست کنده و بپزید. بعد خوب له کرده و با بقیه مواد مخلوط کرده و ورز دهید. حالا داخل قالب سیلیکونی مخصوص قاشق را با مایهی آماده شده پر کنید. خوب فشار دهید تا کل قالب پر شود. اضافه خمیر را با چاقو جدا کنید و برای ده دقیقه داخل فریزر بفرستید. در این فاصله سس کچاپ را طبق ویدئو آماده کنید. حالا قاشقهای یخ زده رو از قالب جدا کنید و داخل روغن داغ سرخ کنید و در انتها با سس کچاپ خونگیتون میل کنید
@mivhe71