میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#كباب_تابه_ايى_باسس_بادمجان
موادلازم📝
بادمجون يك كيلوكبابى
گوجه يك عدد كبابى
فلفل سبزكبابى سه عدد
سير دو حبه(اختيارى)
پياز يك عدد متوسط
گوشت چرخ شده ٥٠٠گرم
پياز يه عدد متوسط رنده شده
جعفرى خرد شده نصف استكان
نمك و فلفل سياه و قرمز و زردچوبه
كره يه ق غ خورى
✍️طرزتهيه:
پياز رو نگينى خرد كنيدو تو كمى روغن تفت بديد ،سير رنده شده رو اضافه كنيد و تفت بديد ونمك و زردچوبه هم اضافه كنيدو بعد گوجه و فلفل سبزو بادمجون كبابى رو توش بريزيدوله كنيد و كمى تفت بديد(بايد كاملاله بشه) بعد مواد كباب رو آماده مى كنيم (پياز رو رنده كنيد و با تمام مواد مخلوط كنيد و اندازه ى گردو از مواد برداريد و توى روغن كم با شعله ى ملايم دوطرفش رو سرخ كنيد تا كامل بپزه.
بادمجونهارو كه اماده كرديد توى ظرفى كه قرار سرو كنیدبريزيد و پخش كنيد و بعد كبابهارو روش بچينيد،بعد به گوجه رو هم خرد كنيد و سرخ كنيد و روش بچينيد،براى تزيين مى تونيد فلفل كبابى هم استفاده كنيد و در آخر يه قاشق كره اب شده روى غذا بريزيد و سرو كنيد.
ashpazi.golchin
@mivhe71
#نوشیدنی_شیرانبه_موز
#نوشیدنی_سرد
#کافی_شاپ
🍌🍋🍌🍋🍌🍋
شیر دو پیمانه
انبه دو عدد متوسط
موز رسیده دوعدد
عسل دو قاشق غذا خوری
یخ ب مقدار لازم
همه ی مواد بالا را در مخلوط کن بریزید و بمدت یک دقیقه میکس کنید و در لیوان مورد نظر سرو کنید .
🔴🔴🔴
#نکات_میلک_شیها
نكاتى در تهيه ميلك شِيك ها:
١-توجه داشته باشيد در ميلك شِيك ها و فراپه ها از بستنى استفاده مى شود. بر خلاف اسموتى ها كه در آنها از ماست كم چرب استفاده مى شود، بستنى از ملزومات ميلك شِيك هاست.
٢-درصد چربى شير هرچه بيشتر باشد، نوشيدنى بافت غليظ ترى خواهد داشت.
٣-در اغلب دستورالعمل ها بستنى وانيلى ذكر شده است. شما مى توانيد با بستنى وانيلى را با بستنى با طعم دلخواه جايگزيى كنيد. به عنوان مثال براى تهيه ميلك شِيك توت فرنگى مى توان بستنى با طعم توت فرنگى را جايگزين كنيد.
٤-ميوه طبيعى و تازه نيز طعم مطلوبى به ميلك شِيك مى دهد و بافت آن را غليظ تر مى كند.
٥-براى مخلوط كردن ميلك شِيك ابتدا دور تند را زده سپس آن را كم كنيد و مراقب باشيد بيش از حد مخلوط نكنيد تا بافت ميلك شِىك رقيق نشود.
٦-اگر بافت غليظ ترى مى خواهيد بهتر است از بستنى بيشترى استفاده كنيد و اگر رقيق را ترجيح مى دهيد، حجم بستنى را كم كنيد.
Delcookies
@mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
با ماست وانواع میوه وعسل به راحتی می تونید دسرهای رژیمی خوشمزه ایی درست کنید ,بلوبری رو با آلبالو,ت
#بستنی_هندوانه
به ازای هر نفر یک پیمانه هندوانه بدون هسته + نصف موز یخزده+ 1 قاشق عسل یا هرشربتی +1 قاشق آب+آب یکی دو عدد لیموترش و نوک قاشق رنده پوست لیمو بریزیید مخلوط کن
🆔 @mivhe71