#کلوچه_خرمالو مواد لازم: تخم مرغ 1 عدد خرمالو رسیده 2 عدد روغن نصف استکان گردو خرد شده نصف استکان کشمش بدون دانه نصف استکان (از قبل در آب گرم خیس بخورد) بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر دارچین 1 قاشق چایخوری آرد گندم 3 استکان شکر قهوه‌ای 1 استکان طرز تهیه: خرمالو ها را پوست بگیرید و درون ظرف له کنید تخم مرغ، روغن را اضافه و مخلوط کنید همه مواد را اضافه کرده و مخلوط کنید دقت کنید آرد را به تدریج اضافه کنید و ورز بدید هر وقت خمیر نرم و یکدست حاصل شد میزان آرد کافیه. میتونید خمیر رو در قالب مافین ریخته یا با دست شکل بدید و روی کاغذ روغنی روی سینی فر بذارید به مدت 20 دقیقه در دمای 160 درجه سانتیگراد بپزید. روی آن را دلخواه با کنجد تزئین کنید. @shirini71 @mivhe71

دیزاین اجیل

#ژله_لیوانی_چند_رنگ برای قسمت های رنگی یک یا نصف بسته ژله در رنگ های مختلف طبق دستور روی جلد درست میکنیم. برای لایه های سفید هم یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش حل میکنیم وقتی به دمای محیط رسید داخلش یک لیوان شیر یا بستنی وانیلی آب شده میریزیم.(شیر باید هم دمای مایع ژله باشه وگرنه بریده میشه). یک لایه ژله رنگی ته لیوان میریزیم و داخل یخچال میذاریم. وقتی که خودشو گرفت لایه بعدی رو میریزیم. این کار رو تکرار میکنیم تا لیوان پر بشه. @shirini71 @mivhe71

آموزش ۲ مدل پیچیدن #سمبوسه😎 سیوش کن که خیلی کاربردی هست واست

🔹دسر خوشمزه🧋🧋🍰🍰 تکنفره

موس انار❤️🫶🏻 این دسر همونیه که باید واسه شب یلدات درست کنی😍🤚🏼 موادلازمش:۱بسته پودر ژله انار،۷تا ق غ غذا خوری خامه قنادی یا یک بسته خامه صبحونه ۱/۵لیوان آبجوش،نصف لیوان شیر هم دمای محیط اگر خامه صبحونه استفاده کردین۲ق غ پودرقند استفاده کنید اگر خاستین زود سفت بشه نصف ق غ ژلاتین بنماری کنید واضافه کنید.

• تزئین سالاد 🥒 . .

#موساکا_یونانی ¤□¤□¤□¤□¤□¤□¤□¤□¤ مواد لازم: گوشت چرخکرده🥩 2 عدد بادمجان 🍆 3 عدد سیب زمینی🥔 1 فلفل دلمه ای 1عدد پیاز🧅 2 گوجه فرنگی آبدار🍅 2 حبه سیر 🧄 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی🥫 نمک فلفل سیاه و زیره🌶🧂

تزئین الویه😍 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سالاد ماکارونی اورجینال مواد لازم: برای این سالاد: ماکارونی ۵۰۰ گرمی نخود سبز🫛 ۳۵۰گرم ذرت ۳۵۰ گرم قارچ ۳۵۰ گرم هویج ۳۵۰ گرم فلفل دلمه ۲۰۰ گرم خیارشور ۴۵۰ گرم ژامبون گوشت ۴۰۰ گرم این ترکیب برای ۶ تا ۸ نفره… برای سس: مایونز ۱۰ ق آبلیمو ۴ ق روغن زیتون ۲ ق نمک،فلفل سیاه،آویشن،پودرسیر

‍ ‍ #سوهان_عسلی خلال بادام 150 گرم شکر 150 گرم عسل 150 گرم کره آب کرده 100 گرم زعفران آب شده 1 قاشق سوپ خوری کره را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار دهید. شکر و عسل را به آن اضافه کنید. حرارت باید تند و یکنواخت باشد. گاهی آن را هم بزنید تا شکر آب و طلایی شود. خلال بادام را اضافه کنید تا بادام طلایی شود. سوهان نباید به طور مداوم هم بخورد ممکن است روغن از آن جدا شود. وقتی مایع کاملا طلایی شد زعفران حل شده در آب جوش را به آن اضافه کنید. از مایه کمی گوشه سینی بریزید وقتی فورا بسته شد سوهان آماده است. از مایه با قاشق کوچک روی سینی چرب شده با فاصله بریزید و فوری دو سه عدد خلال پسته روی آن قرار دهید بعد از خنک شدن آن را در ظرف دردار بریزید تا مدتی محفوظ بماند. برای تشخیص آماده بودن سوهان قبل از اینکه خلال بادام را اضافه کنید از مایه چند قطره داخل آب سرد بریزید چنانچه به صورت گلوله منسجم ته آب رفت سوهان آماده است چناچه درون آب متلاشی شود به جوشیدن بیشتری نیاز دارد.

کیک شکلاتی کاملا رژیمی و کم کالری 🍰🍫 موز : ۲ عدد کره بادام زمینی : ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو : ۲ قاشق چایخوری بلوبری یا رازبری برای تزئین 🍰

کیا عاشق کمپوت سیب هستن ؟ با این روش یه کمپوت خوشمزه و خوش عطر داری🤤

#سالاد_مرغ_مجلسی طور سینه مرغ پخته پیاز🧅 کرفس سس مایونز انگور🍇 ذرت🌽 گوجه گیلاسی🍅 ‎‌

#ژله_یلدا طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃

کیک نارنگی🍊 #کیک #کیک_نارنگی

#نیازمندیها #تیرامیسو_لیوانی

نان مغزدار پلنگی میان وعده ی شیک🤤🐅

یه طرح شیک برای تزئین کیک خونگی😍❤️

🧁کاپ کیک یلدایی بدون فر🧁 🧑‍🍳حتما درست کن خیلی سادس مواد لازم: ⚡️آرد سه صفر یک و نیم لیوان ⚡️شکر نصف لیوان ⚡️تخم مرغ 2 عدد ⚡️روغن مایع یک چهارم لیوان ⚡️شیر یک سوم لیوان ⚡️وانیل یک دوم ق چ ⚡️بکینگ پودر یک ق غ ⚡️رنگ خوراکی ژله ای سبز و قرمز #کاپ_کیک_یلدا

سالاد مخصوص پرطرفدار رستوران 😍🤌 کاهو حدود یه دسته خورد شده ساقه جوان کرفس ۲ تا ۳ ساقه(پیشنهاد میکنم اصلا حذف نکنین طعم عالی این سالاد بیشتر به خاطر کرفسه)،خیار ۲ عدد، سبزی ریحان و جعفری چند ساقه از هرکدوم(میتونین درسته بریزین یا درشت خورد کنین)،نعنا خشک ۱ تا ۲ق غ،روغن زیتون ۴ ق غ ،سرکه بالزامیک حدودا ۵ تا ۶ ق غ (میتونه به نسبت مساوی بالزامیک و زیتون باشه )،کنجد یک تا دو ق غ ،نمک و فلفل به میزان لازم ،تخم گشنیز کوبیده شده مقدار کم

طرز تهیه: بیسکوییتها را با کاکائو را داخل غذاساز بریزید و پودر کنید . موزها را هم در مخلوط کن بریزید و پوره کنید. پودر بیسکوییت را با پوره موز ترکیب کنید تا یکدست شود و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود. برای خامه، پنیر خامه ای را با کمی پودر قند مخلوط کنید تا یکدست شود میتوانید از خامه قنادی جایگزین پنیر خامه ای استفاده کنید. مواد خمیری را از یخچال خارج می کنیم و بین 2 ورق کاغذ روغنی به شکل مستطیل باز کنید. روی آن را خامه بکشید و نارنگی های پوست کنده را روی لبه بچینید میتوانید جایگزین نارنگی از موز استفاده کنید. مثل ویدیو محکم به شکل رول بپیچید و حداقل 15 دقیقه در یخچال قرار دهید. در صورت تمایل با شکلات آب شده تزئین کنید و برش بزنید و لذت ببرید! نوش جان😘🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

رولت نارنگی بدون پختن🍊 ⠀ مواد لازم: ✅بیسکویت 300 گرم ✅ 20 گرم پودر کاکائو ✅ 3 عدد موز رسیده ✅ پنیر خامه ای 300 گرم ✅کمی پودر قند ✅ 5 عدد نارنگی کوچک ⠀

#املت_سوسیس_تن_ماهی 1 قوطی ماهی تن پنیر پیتزا سوسیس 1 قاشق غذاخوری سس تند (سس کچاپ داغ هم میشه استفاده کرد فلفل دلمه🫑 نمک، فلفل، فلفل سیاه 🧂 برش های گوجه فرنگی🍅 ‎‌

ژله یلدایی #یلدا #دیزاین