دیزاین صبحانه

#خورشت_قلیه_قارچ قارچ نیم کیلو سبزی قلیه(گشنیزوشنبلیله)نیم کیلو سیر رنده شده ۳ حبه تمرهندی نصف لیوان پیاز ۱ عدد ادویه کاری و نمک وزردچوبه #طرز_تهيه 🔸سبزی قلیه یا همان گشنیز و شنبلیله را ساطوری و ریز کنید، سپس در یک قابلمه آنها را با مقداری روغن سرخ کنید.( تقریبا نصف میزانی که سبزیهای قورمه سبزی را سرخ می کنید.) 🔸در تابه دیگر جداگانه پیاز را ریز خرد کنید و با روغن تفت دهید سیرهای رنده شده را به پیاز اضافه کنید 🔸قارچ های اسلایس شده را به مواد اضافه وتفت دهید 🔸سپس سبزی سرخ شده را اضافه کرده. 🔸تمر هندی را با مقداری آب جوش حل و صاف کنید. تمر صاف شده را به همراه نمک و فلفل و ادویه به مخلوط اضافه کنید. به میزان نیم لیتر آب اضافه کنید وبزارید بپزه وجابیفته 🔸بعد از این مدت خورش را در ظرف مورد علاقه تان بکشید و همراه با برنج سرو کنید. @mivhe71

دیزاین غذای کودک

دورچین بشقاب

دیزاین خورشت کدو

#ماکارانی_قارچی یه ایده جالب برای بچه ها اول پیازروتفت میدیم وگوشت چرخ کرده رواضافه میکنیم نمک.زردچوبه.رب.وفلفل رواضافه میکنیم (ذرت.فلفل دلمه.نخودفرنگی.قارچ.هویج.سیب زمینی یاهرچی که دوست داریدسلیقه ای)رواضافه کنیدوسرخ کنیدحالاماکارانی روازوسط نصف کنیدوقارچ روخوب بشوریدوپوستشوبگیریدوماکارانی هاروبزاریدداخلش وبریزیدداخل قابلمه ای که ابش بجوش اومده باکمی نمک وزردچوبه وکمی روغن مایع وقتی نرم شدن بااب سردابکش کنیدوکف قابلمه روغن ریخته برای ته دیگ ازسیب زمینی یانون استفاده کنیدبعدماکارانی روریخته روی اون بعد موادگوشتی تااخریامیتونیدمقداری گوشت چرخ کرده روباپیازرنده شده نمک وزردچوبه وفلفل خوب ورزبدیدوقلقلی کنیدوسرخ کنیدیه سس خوشمزه هم باگوجه پوره شده درست کنیدوباماکارانی دم کنید😋 @mivhe71