- #اشپزی ‹.💭🍒.›
☆ - - - - - - - - - - - - - - - - ☆
شیرینی ناپلئونی.🚎🌸.
مواد لازم :
- خمیر ورقه شده.🍶💜.
- خامه 400 گرم.🌻🇺🇾.
- خاکه قند 3 قاشق .👧🏻🍓.
- سفیده تخم مرغ 4 عدد.🏀🌸.
- طرز تهیه .🍭🇦🇶.↶
خمیر ورقه شده را به قطر 1 سانتیمتر و به فرم مستطیل باز کنید و در سینی مخصوص فر قرار دهید.🌙🌸.
فر را با درجه حرارت 450 درجه فارنهایت به مدت یک ربع گرم کنید و سپس سینی را روی اولین پنجره فر از طرف پائین، به مدت نیم ساعت قرار دهید تا خمیر کاملا برشته و ورقه شود.🍒🏳️🌈.
سینی را از فر در آورده و بگذارید کاملا سرد شود، بعد 400 گرم خامه را با 5 قاشق سوپخوری خاکه قند بزنید تا فرم بگیرد.🍶💜.
4 عدد سفیده تخم مرغ را آنقدر هم بزنید تا کاملا سفید شده و وقتی ظرف را برمی گردانید نریزد. سپس سفیده را با خامه مخلوط کنید.🏋🏻♀️💛.
خمیر برشته را که ورقه ورقه شده و به راحتی از هم جدا می شوند، از قطر دو نیم کنید و لای هر ورقه مقداری خامه بمالید و ورقه دیگر را روی آن قرار دهید و با دست کمی روی نان ها را فشار دهید.💛🍭.
سپس بصورت مربع مربع نان های خامه ای را ببرید. در آخر کار روی شرینی ها خاکه قند و پودر پسته بپاشید .🍔🌸.
♡ - - - - - - - - - - - - - - - - - - -♡
#احمدی
#مهندس_عسگری
#آشپزی😍
ڪیڪ شڪلاتے😋🍫
• تخم مرغ دو عدد
• شڪر ۶ ق غ
• وانیل نصف ق چ
• روغن ۸ ق غ
• آرد ۸ ق غ
• پودر ڪاڪائو نصف ق غ
• بڪینگپودر ۲ ق م
• شیر ۶ ق غ
تخم مرغ ها رو را داخل یک ظرف میشکانیم و هم میزنیم تا از حالت لختگی در بیاد حالا شکر و پودر کاکائو و وانیل رو به تخم مرغ اضافه میکنیم و هم میزنیم اونقدری که شکر با تخم مرغ حل بشه ،سپس روغن رو اضافه میکنیم و دوباره کمی هم میزنیم،آرد و بکینگپودر رو به مواد می افضاییم و مثل قبل هم میزنیم اگر سفت شد نگران نباشید وقتی شیر رو به مواد اضافه کنید مواد از حالت سفتی خارج میشه و به غلظت کافی میرسه
حالا مواد رو داخل یک قابلمه که حسابی چربش کردیم میریزیم تا خوب بپزه
نوشـ جانـ💙❤️💜
#احمدی
#مهندس_عسگری
#اشپزی 😋🥔
•طرز تهیه چیپس خانگی🌸🍐:)!
♡ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -♡
• مواد لازم:🍋💕.
▾سیب زمینی یک کیلو.🏳🌈🍐.
▾بیکینگ پودر یک ق.س.🍓🔖.
▾نمک یک ق.س.💛🖍.
▾روغن به مقدار لازم.💕🥣.
•طرز تهیه:🌻🇦🇶.
- برای تهیه چیپس خانگی نیاز به دستگاه ورقهکن یا رنده مخصوص دارید. با دستگاه ورقهکن سیب زمینیها را به صورت ورقههای نازک برش دهید سپس آنها را داخل یک کاسه بریزید. مقداری آبیخ و تکههای یخ روی کاسه بریزید. مقداری بیکینگ پودر هم اضافه کنید و اجازه دهید تا حدود یک 2o تا 25 دقیقه، سیب زمینیها داخل آب بمانند.🧡🐤.
- سیب زمینیها را آبکش کنید و روی حوله تمیزی پهن کنید تا آب اضافی آنها گرفته شود. حالا نوبت به سرخ کردن میرسد. یک قابلمه یا شیرجوش را تا نصف از روغن پر کنید و روی حرارت قرار دهید تا روغن آن آرام آرام حسابی داغ شود. نکتهای که باید رعایت کنید این است که آمادهسازی و داغ کردن روغن را با سرعت انجام دهید تا بیکینگ پودر باعث سیاه شدن سیب زمینیها نشود.💕🍜.
- ورقههای سیب زمینی را داخل روغن بریزید تا طلاییرنگ شود سپس آنها را داخل ظرف روی دستمال تمیزی قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود. بهتر است ورقههای چیپس را روی هم نگذارید چون ممکن است چیپس خراب بشه 😪🔪
#احمدی
#مهندس_عسگری
#سلامتی
#حدیث_سلامتی
✍ امام رضا علیه السلام
مصرف باقلا را برای استخوان سازی و تصفیه خون سفارش کرده و می فرمایند: خوردن باقلا، مغز استخوانهاى ساق پا را استحکام میبخشد و خون تازه تولید میکند.
#کمیته_بهداشت
#سیده_زهرا_حسینی
#دبیرستان_مهندس_عسگری
#پزشکی
✅ کاهش فشار خون و کلسترول
🔷یک ق.غ 🥄گل ختمی را در قوری بریزید و روی آن آب جوش ریخته
🔷اجازه دهیدکه به مدت 15 دقیقه⏰دم بکشد
👈سپس آن را با کمی عسل 🍯 شیرین کرده و میل🍵 نمایید.
#کمیته_بهداشت
#سیده_زهرا_حسینی
#دبیرستان_مهندس_عسگری
#زیبایی
✴️•⇦ اسپری گلاب برای رفع #جوش_پوست :
🔸↫ گلاب منافذ پوستی را میبندد، از شل بودن و افتادگی پوست جلوگیری میکند و هم اینکه نمیگذارد پوست دوباره دچار جوش گردد. اسپری گلاب از آن جهت که گلاب قابض است برای درمان منافذ باز پوستی بسیار کارا میباشد.
#کمیته_بهداشت
#سیده_زهرا_حسینی
#دبیرستان_مهندس_عسگری
#سلامتی
#خواص_گل_کلم
〽️ خوردن گل کلم
برای افراد زیر بسیار مفید است ...
❗️خانم های باردار
افرادی که آرتروز دارند
افرادی که کلسترول بالا دارند
آقایانی که ریزش مو ارثی دارند
#کمیته_بهداشت
#سیده_زهرا_حسینی
#دبیرستان_مهندس_عسگری
🌹🌹🌹🌹:
امروز جمعه روز توست.🌼 💖مولای من! یکی از روزهایی که توقع ظهورت را داریم و *گشایش امور امت به دستان توست آقای من!*
🌤️ *سلام مولای مهربانم*
فرش دلم را روی ایوان دلتنگی 💓
زیر آفتاب آدینه پهن کردهام
و رو به قبلهی آمدنت 🕋
به نمازِ انتظار ایستادهام
که این حکایتِ تمام جمعه های من است!🌹
و سرانجام از پیچ سبز یکی از همین روزها ناگهان طلوع میکنی ، استوار و شکوهمند !
🚩 *مهدی جان!* ای یادگار حضرت حیدر ظهور کن
با لطف خود وجود مرا غرق نور کن
یابن الحسن اگر چه که نالایقم ولی
کار مرا به خادمی ات جفت و جور کن. 🤲🏻
🛐 *اللهم عجل لولیک الفرج و العافیة و النصر*
#دبیرستان_مهندس_عسگری