23.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان دو رنگ
🥯🥯
🔸مواد لازم برای خمیر:
آردنول یا فانتزی: ۳۰۰ گرم
مخلوط آب وشیر: ۱۴۰تا ۱۵۰ گرم
نمک: ۳ گرم
شکر: ۳۵ تا ۶۰ گرم
خمیر مایه خشک: ۶گرم
تخم مرغ: ۱ عدد
کره: ۲۰ گرم
پودر کاکائو: ۱ ق چ
🔹نکات مهم:
➖وقتی خمیررو درست کردید قبل از اینکه به تست پنجره برسید خمیرو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید.
➖یک قسمت رو همونجوری ورز بدید تا به تست پنجره برسید و بعدم چونه کنید.
➖قسمت دوم خمیر و یک ق غ پودر کاکائو و یک و نیم ق غ آب اضافه کنید و خوب ورز بدید تا به تست پنجره برسید بعد هر دو خمیر و مثل من چونه کنید و بذارید یکساعت تو محیط استراحت کنند.
➖فرو با دمای ۲۰۰ به مدت یک ربع تا ۲۰ دقیقه گرم کنید.
➖دمای پخت ۱۸۰ و زمان پخت حدودا بیست تا بیست و پنج دقیقه.
➖حتما فن فرو روشن کنید و حرارت بالا و پایین در زمان پخت باعث میشه پخت خوب و یکنواختی داشته باشید.
#نان
✨ @nasim_crafts ✨
14.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این ترفند دمپای شلوار رو بدوز
🧵🪡
#ترفند_خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨
5.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
محلول جادویی برای از بین بردن گرد و خاک
#ترفند_خانه‌داری
✨ @nasim_crafts ✨
1.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نعنا داغ رو اینجوری برای غذا درست کن
#ترفند_آشپزی
✨ @nasim_crafts ✨
3.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوخت کلاه
🧵🪡
#خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨
7.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گلدوزی
🪡🪡
#گلدوزی
✨ @nasim_crafts ✨
13.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی مخلوط
🌶🌶
#ترشی
✨ @nasim_crafts ✨
8.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک تپلی
🥞🥞🥞
🔸مواد لازم:
تخم مرغ: ۲ عدد
شکر: نصف لیوان
وانیل شکری: نصف ق چ
شیر: ۲ لیوان
آرد: ۳ لیوان سرخالی
بیکینگ پودر: ۱ ق غ
روغن: ۳/۴ لیوان
🔹نکات مهم:
➖برای پنکیک خیلی مهمه که حتما تابه تون سالم و بدون هیچ خط وخشی باشه.
➖شعله یکنواخت و کم باشه.
➖شعله متناسب با ظرفتون باشه.
➖تابه هر سری تمیز بشه(چرب کردن لازم نیست)
#پنکیک
✨ @nasim_crafts ✨