eitaa logo
✨ هنرکده نسیم ✨
412.4هزار دنبال‌کننده
231 عکس
6.2هزار ویدیو
0 فایل
همراهی هنرمندان و فرهیختگانی چون شما، موجب فخر ماست.💖 تعرفه تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/303169939Ce1150de75e
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی 🍩🍩 🔸موادلازم: تخم‌مرغ: ۳ عدد شکر: یک پیمانه(۲۰۰گرم) آرد سفید قنادی: یک ونیم پیمانه(۱۹۰گرم) روغن مایع: نصف پیمانه شیر داغ: یک پیمانه وانیل: نصف ق چ بیکینگ پودر: دو ق چ پودر کاکائو: ۲ ق غ پودر قهوه فوری: ۱ ق غ اسپرسو: یک شات گردو: به دلخواه 🔸موادلازم برای گاناش: شیر عسلی: ۱۰۰ گرم شکلات تلخ: ۲۰۰ گرم خامه قنادی: ۱۰۰ گرم کره حیوانی: ۵۰ گرم پودر کاکائو دو ق غ 🔹نکات مهم: ➖شیر واول کار بزارید داغ بشه تا زمان استفاده فقط گرم باشه. ➖هم زدن تخم‌مرغ‌ها رو رعایت کنید. ➖حتما تکه های سفید رنگ تخم‌مرغ وبگیرید. ➖مایعات وخیلی هم نزنید در حد مخلوط شدن آرد وحتما سه بار الک کنید. ➖از قالب ۱۸ استفاده کردم دمای فر ۱۸۰ فر گازی فر برقی ۱۶۵. ➖ زمان پخت ۵۰ دقیقه تا یک ساعت حتما چک کنید ➖من از یک لایه نازک گاناش استفاده کردم برای کاور شما خواستید می‌تونید پر تر کاور کنید. @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا ملاقه‌ای 🍕🍕 🔸مواد لازم: آب ولرم: سه لیوان آرد: ۴ لیوان خمیر مایه: ۱ ق غ نمک: کمی فلفل سیاه: به مقدار کافی شکر: ۱ ق غ تخم‌مرغ: ۲ عدد 🔸مواد میانی: فلفل دلمه سوسیس یا مرغ ریش شده پنیر پیتزا آویشن 🔹نکات مهم: ➖در ماهی تابه رو حتما بزارید. ➖وقتی حباب زد برش گردونید. ➖کف ماهی تابه رو روغن کمی بریزید. @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی 🍫🍫 🔸موادلازم: شیرکاکائو: ۴ لیوان پودر کاکائو: ۲ ق غ پودر ژلاتین: ۲ ق غ سرپر خامه صبحانه: ۱۵۰گرم @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک نسکافه و موزی 🥧🥧 🔸موادلازم: موز: ۳ عدد نسکافه فوری: ۱ بسته تخم‌مرغ: ۳ عدد شکر: نصف لیوان روغن: ۱/۴ پ شیر: ۱ پ آرد: ۱ و ۲/۳ پ پودر کاکائو: ۵ ق غ بکینگ پودر: ۱ ق غ شکلات ذوب شده و موز برای تزیین @nasim_crafts
29.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته چین 🥮🥮 🔸مواد لازم: سینه مرغ: ۴ تا ۵ عدد نمک و دانه فلفل سیاه (كوبيده‌شده): به میزان لازم خلال بادام: ٢ ق س کره: به میزان لازم زرشک (شسته و آب‌گرفته‌شده): مقداری برای تزیین شکر: ١ ق س زعفران (ساییده و حل‌شده در آب‌جوش): ٢ ق س خلال پسته: ٢ ق س روغن مایع (مخصوص سرخ‌کردن): به میزان لازم 🔸مواد لازم(مایه اصلی): برنج: ٣پیمانه (۴٨٠ گرم) نمک: به میزان لازم تخم‌مرغ: ۴ عدد ماست (چکیده و ترش): ٣٠٠ گرم زعفران (ساییده و حل‌شده در آب): ٣ ق س کره: ١ پیمانه (١۶٠ گرم) روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): ١/۴ پیمانه 🔹نکته مهم: ➖مایه اصلی ته‌چین را می‌توان به روش‌های مختلف تهیه کرد، به‌عنوان مثال، می‌توانید آن را به‌صورت ته‌دیگ، کفِ قابلمه برنج بریزید و روی آن، برنج سفید بریزید و یا آن را به‌صورت جداگانه در تابه بریزید و دم کنید. ✨ @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد خسرو شاهی 🥗🥗 🔸موادلازم: سینه مرغ قارچ چیپس یا سیب زمینی پیاز کاراملی پیاز داغ خشک آماده سس 🔸مواد لازم برای سس: ۲ قاشق ماست،۴ قاشق مایونز،نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،آویشن لیموی تازه 🔸برای پخت سینه مرغ: پیاز،سیر،برگ بو،نمک،دون فلفل سیاه،کاری @nasim_crafts
15.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
درپوش ظرف برای کاسه، درون یخچال 🧵🪡 @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک هندوانه 🍉🍉 🔸مواد لازم: تخم‌مرغ: دوتا شکر: یک سوم لیوان روغن: یک چهارم لیوان آب یا شیر: یک سوم لیوان آرد: یه لیوان وانیل: نصف ق چ بکینگ پودر: نصف ق چ خامه قنادی: به میزان لازم 🔸نکات مهم: ➖دمای ۱۸۰ درجه بیست دقیقه بپزه کافیه. ➖سینی بیست در سی باشه. @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد قارچ و ذرت 🌽🌽 🔸موادلازم: قارچ: نیم کیلو ذرت: ۴ عدد مایونز: ۴ ق غ نمک، فلفل سیاه، آویشن آبلیمو: به مقدار لازم سرکه بالزامیک: به مقدار لازم @nasim_crafts