eitaa logo
✨ هنرکده نسیم ✨
411هزار دنبال‌کننده
228 عکس
6.2هزار ویدیو
0 فایل
همراهی هنرمندان و فرهیختگانی چون شما، موجب فخر ماست.💖 تعرفه تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/303169939Ce1150de75e
مشاهده در ایتا
دانلود
12.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناگت مرغ 🍗🍗 🔸مواد لازم: سینه مرغ: ۱ عدد ران مرغ بدون استخوان: ۲ عدد سیر: ۴ حبه ادویه‌ها: نمک، فلفل سیاه، پاپریکا سویا سس: ۱ ق غ نان تست: ۴ عدد تخم‌مرغ: ۲ عدد شیر: ۱/۴ پیمانه نمک و فلفل سیاه و پودر سیر برای داخل ترکیب تخم‌مرغ آرد سوخاری روغن برای سرخ کردن 🔹نکات مهم: ➖طبق ویدیو برین جلو و گوشت چرخ شده رو روی یه سینی پهن کنید توی اندازه ای که می‌بینید باشه که شکیل و خوش فرم باشه ناگت‌تون اونو برش بزنید مربعی و در آخر با لیسک به راحتی بردارین و توی ترکیب تخم‌مرغ و سپس آرد سوخاری بزنید و سرخ کنید. ➖تقریبا هر طرفش یه ۵ دقیقه ای نیاز به سرخ شدن داره حواستون باشه حرارت شعلهٔ اجاقتون باید ملایم باشه که حین سرخ شدن کامل مغز پخت بشن ناگت هاتون. @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رسوب زدایی اتو 🛋️🧹 🔹طرز تهیهٔ محلول رسوب زدایی: ➖۵۰ گرم اسید سیتریک به ۲۵۰ میلی لیتر آب در مخزن اتو خود وارد کنید، سپس از عملکرد بخار سینک استفاده کنید. @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
15.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پودینگ شکلاتی 🍫🍫 🔸موادلازم: شیر پاستوریزه: ۴ لیوان آرد: ۱ لیوان شکر: ۱ لیوان نشاسته ذرت: نصف لیوان زردهٔ تخم‌مرغ: ۲ عدد خامه قنادی: ۱ لیوان شکلات: ۲۰۰ گرم خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم چیپس شکلاتی 🔹نکات مهم: ➖آرد و نشاسته و شکر و شیر و‌ زردهٔ تخم‌مرغ رو تو قابلمه بریزید انقدر هم بزنید تا هیچ گلوله نداشته باشه. ➖بذاریدش رو حرارت کم ، مرتب هم بزنید. ➖حرارت زیاد باشه یا هم نزنید ته میگیره گلوله میشه. ➖بعد از شش هفت دقیقه غلیظ میشه. ➖روش نایلون بکشید که نبنده و دو ساعت بذارید یخچال ، بعدش ، خامه قنادی که فرم دادین بهش اضافه کنید و هم بزنید. ➖لیدی فینگرها را چهار تکه کنید، اول بیست تا، اگه پودینگ بازم جا داشت تا چهار پنج تا لیدی میتونید اضافه کنید، به سایز بیسکوییتا بستگی داره. ➖مخلوط کنید بریزید تو ظرف سرو. ➖بزرگ یا تک نفره، روش گاناش و چیپس شکلات بریزید. @nasim_crafts
15.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان لبویی 🫓🫓 🔸موادلازم: آرد فانتزی: ۲۵۰ گرم اب لبو: ۱۰۰ گرم آب: ۵۰ گرم تفاله لبو: مقداری وانیل مخمر فوری: ۴ گرم شکر: ۲۰ گرم نمک: ۴ گرنم روغن: ۳ ق غ @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرصع پلو 🥘🥘 🔸مواد لازم: برنج: ۲ پیمانه فیلهٔ مرغ: ۱۰ عدد خلال پسته و بادام: مقداری زرشک: مقداری زعفران: مقداری کشمش: مقداری هویج: ۲ عدد 🔹طرزتهیه: ➖اول از همه برنج و یا به صورت آبکش یا کته دم کنید بعد فیله‌های مرغ رو به صورت نواری از وسط نصف می‌کنیم. ➖بهش نمک، فلفل، زعفرون و پودرسیر می‌زنیم می‌زاریم یکم ادویه به خوردش بره تو این فاصله هویج و خلالی خورد یا رنده کنید. ➖داخل کره تفت بدید بعد خلال پسته و بادام و با کره تفت بدید در آخر کشمش و زرشک و تفت بدید و کنار بزارید حالا فیله هارو مثل ویدیو رول کنید با خلال دندون فیکس کنید و سرخشون کنید (با حرارت متوسط )برنج و داخل ظرف مورد نظربریزید و با موادی که آماده کردید تزئین کنید. @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
13.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خیس شکلاتی 🍫🍫 🔸موادلازم: آرد: ۱ و ۱/۲ پیمانه شکر: ۱ پیمانه پودر کاکائو: ۳/۴ پیمانه بکینگ پودر: ۱ و ۱/۲ ق چ جوش شیرین: ۱ و ۱/۲ ق چ نمک: ۱/۲ ق چ تخم‌مرغ: ۲ عدد شیر: ۱ پیمانه روغن مایع: ۱/۲ پیمانه وانیل: ۱ ق چ آب جوش: ۱ پیمانه 🔸موادلازم برای شربت یا سس شکلاتی: شکر: ۱/۳ پیمانه پودر کاکائو: ۱/۴ پیمانه شیر: ۱/۳ پیمانه کره: ۵۰ گرم وانیل: ۱/۲ ق چ @nasim_crafts
13.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوخت شومیز مجلسی 🧵🪡 🔸جنس و متراژ: کبریتی یا مخمل یا ملحفه‌ای. دیگه از 60_70 بیشتر نمیشه. @nasim_crafts