بهتون قول میدم یکبار این مرغ لونگی درست کنید میره تو لیست غذاهاتون مخصوصا لیست غذاهای مهمونی هاتون . #مرغ_لونگی #لونگی_آستارا #مرغ_مجلسی #مرغ_شکم_پر #غذای_گیلانی . خانم فاطمه قربانی 📌مواد لازم مرغ یک عدد (متوسط) مواد شکم مرغ:👇🏻 پیاز رنده شده و آب گرفته شده یک عدد (بزرگ) گردو چرخ شده حدود دو سوم لیوان نمک و فلفل سیاه و زردچوبه آلو حدود ده عدد رب آلوچه، رب ازگیل و رب انار از هر کدوم دو قاشق سوپخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری مواد مزه دار کردن مرغ:👇🏻 آب یک عدد پیاز زعفران به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پودر سیر کمی رب انار یا رب ازگیل خیلی کم . 📌می تونید لونگی رو داخل فر هم بپزید که در این صورت دیگه لازم نیست مرغ و بعد مزه دار کردن سرخ کنید. . 📌مدت زمان پخت حدود یک ساعت و نیم تا دو ساعت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#لونگی مرغ آستارا با مرغ تکه ای👌👌👌 دوستای گلم با ساده ترین و خوشمزه ترین لونگی آستارا با مرغ تکه ای همراهمون باشید هرچی از خوشمزه گی این غذا بگم کم گفتم حتماااا درستش کنید😍 مواد لازم:👇 ✅مرغ ۳ تکه ✅گردو آسیاب شده،۱پیمانه پلوپزی ✅رب انار،۱ق غ سرپر ✅زعفران دم کرده غلیظ. ۱ق غ ✅زرشک، ۲ق غ ✅پیاز،۱ عدد ✅سیر،۱حبه ✅نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین طرز تهیه:👇 ۱.ابتدا مرغ رو برش های عمیق میزنیم بهش نمک و فلفل و زردچوبه می زنیم بعد کل رب انار رو بهش میزنیم و میذاریمش داخل یخچال برای ۳ساعت ۲.پیاز رو نگینی خورد میکنیم کف ماهیتابه روغن میریزیم پیاز نگینی و سیر خورد شده رو اضافه میکنیم مرغ هارو روی پیاز میچینیم ۳.گردو آسیاب شده رو رو مرغ میریزیم درب ماهیتابه رو می بندیم تا با حرارت ملایم بپزه ۴.بعد یک ساعت زعفران و زرشک اضافه کنید حرارت رو کم کنید چون رب انار و گردو زود میسوزه ۵.حدود۲ساعت زمان می بره یک ساعت آخر مدام با قاشق چوبی گردو رو جابه جا کنید که نسوزه و خیلی حواستون بهش باشه این غذا خیلییییی خوبه حتما امتحانش کنید #لونگی_مرغ_تکه_ای #لونگی_آستارا #غذای_گیلانی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بهتون قول میدم یکبار این مرغ لونگی درست کنید میره تو لیست غذاهاتون مخصوصا لیست غذاهای مهمونی هاتون . #مرغ_لونگی #لونگی_آستارا #مرغ_مجلسی #مرغ_شکم_پر #غذای_گیلانی . خانم فاطمه قربانی 📌مواد لازم مرغ یک عدد (متوسط) مواد شکم مرغ:👇🏻 پیاز رنده شده و آب گرفته شده یک عدد (بزرگ) گردو چرخ شده حدود دو سوم لیوان نمک و فلفل سیاه و زردچوبه آلو حدود ده عدد رب آلوچه، رب ازگیل و رب انار از هر کدوم دو قاشق سوپخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری مواد مزه دار کردن مرغ:👇🏻 آب یک عدد پیاز زعفران به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پودر سیر کمی رب انار یا رب ازگیل خیلی کم . 📌می تونید لونگی رو داخل فر هم بپزید که در این صورت دیگه لازم نیست مرغ و بعد مزه دار کردن سرخ کنید. . 📌مدت زمان پخت حدود یک ساعت و نیم تا دو ساعت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بادمجان_شکم_پر بادمجون شکم پر یه غذای گیلانی خوشمزه اس که در حین سادگی فوری هم آماده میشه😍😋 ابتدا بادمجان ها را شسته و یک نوار از وسط پوست آن برداشته و با نوک چاقو برش میزنیم و نمک میپاشیم سپس بادمجانهارو در یک قابلمه با آب جوش و مقداری نمک میجوشونیم تا نرم شوند بعد آبکش میکنیم و میزاریم خنک بشه، روی بادمجانها یه ظرف شیشه ای میزاریم یا با دست فشارشون میدیم تا آبشون گرفته بشه بعد لونگی که طبق ویدیو میبینین شامل گردو،پیاز،رب ازگیل و رب آلوچه ونمک و فلفل هست توی بادمجان ها پر کرده وسرخ میکنیم. بادمجانها باید کاملا سرخ بشن البته با چراغ قدیمی مامان که بیش از ۴۰ سال عمر داره😅 نوش جان😋😍 #لونگی #لونگی_آستارا #بادمجان_شکم_پر #غذای_گیلانی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#لونگی مرغ آستارا با مرغ تکه ای👌👌👌 دوستای گلم با ساده ترین و خوشمزه ترین لونگی آستارا با مرغ تکه ای همراهمون باشید هرچی از خوشمزه گی این غذا بگم کم گفتم حتماااا درستش کنید😍 مواد لازم:👇 ✅مرغ ۳ تکه ✅گردو آسیاب شده،۱پیمانه پلوپزی ✅رب انار،۱ق غ سرپر ✅زعفران دم کرده غلیظ. ۱ق غ ✅زرشک، ۲ق غ ✅پیاز،۱ عدد ✅سیر،۱حبه ✅نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین طرز تهیه:👇 ۱.ابتدا مرغ رو برش های عمیق میزنیم بهش نمک و فلفل و زردچوبه می زنیم بعد کل رب انار رو بهش میزنیم و میذاریمش داخل یخچال برای ۳ساعت ۲.پیاز رو نگینی خورد میکنیم کف ماهیتابه روغن میریزیم پیاز نگینی و سیر خورد شده رو اضافه میکنیم مرغ هارو روی پیاز میچینیم ۳.گردو آسیاب شده رو رو مرغ میریزیم درب ماهیتابه رو می بندیم تا با حرارت ملایم بپزه ۴.بعد یک ساعت زعفران و زرشک اضافه کنید حرارت رو کم کنید چون رب انار و گردو زود میسوزه ۵.حدود۲ساعت زمان می بره یک ساعت آخر مدام با قاشق چوبی گردو رو جابه جا کنید که نسوزه و خیلی حواستون بهش باشه این غذا خیلییییی خوبه حتما امتحانش کنید #لونگی_مرغ_تکه_ای #لونگی_آستارا #غذای_گیلانی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بهتون قول میدم یکبار این مرغ لونگی درست کنید میره تو لیست غذاهاتون مخصوصا لیست غذاهای مهمونی هاتون . #مرغ_لونگی #لونگی_آستارا #مرغ_مجلسی #مرغ_شکم_پر #غذای_گیلانی 📌مواد لازم مرغ یک عدد (متوسط) مواد شکم مرغ:👇🏻 پیاز رنده شده و آب گرفته شده یک عدد (بزرگ) گردو چرخ شده حدود دو سوم لیوان نمک و فلفل سیاه و زردچوبه آلو حدود ده عدد رب آلوچه، رب ازگیل و رب انار از هر کدوم دو قاشق سوپخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری مواد مزه دار کردن مرغ:👇🏻 آب یک عدد پیاز زعفران به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پودر سیر کمی رب انار یا رب ازگیل خیلی کم . 📌می تونید لونگی رو داخل فر هم بپزید که در این صورت دیگه لازم نیست مرغ و بعد مزه دار کردن سرخ کنید. . 📌مدت زمان پخت حدود یک ساعت و نیم تا دو ساعت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#لونگی مرغ آستارا با مرغ تکه ای👌👌👌 دوستای گلم با ساده ترین و خوشمزه ترین لونگی آستارا با مرغ تکه ای همراهمون باشید هرچی از خوشمزه گی این غذا بگم کم گفتم حتماااا درستش کنید😍 مواد لازم:👇 ✅مرغ ۳ تکه ✅گردو آسیاب شده،۱پیمانه پلوپزی ✅رب انار،۱ق غ سرپر ✅زعفران دم کرده غلیظ. ۱ق غ ✅زرشک، ۲ق غ ✅پیاز،۱ عدد ✅سیر،۱حبه ✅نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین طرز تهیه:👇 ۱.ابتدا مرغ رو برش های عمیق میزنیم بهش نمک و فلفل و زردچوبه می زنیم بعد کل رب انار رو بهش میزنیم و میذاریمش داخل یخچال برای ۳ساعت ۲.پیاز رو نگینی خورد میکنیم کف ماهیتابه روغن میریزیم پیاز نگینی و سیر خورد شده رو اضافه میکنیم مرغ هارو روی پیاز میچینیم ۳.گردو آسیاب شده رو رو مرغ میریزیم درب ماهیتابه رو می بندیم تا با حرارت ملایم بپزه ۴.بعد یک ساعت زعفران و زرشک اضافه کنید حرارت رو کم کنید چون رب انار و گردو زود میسوزه ۵.حدود۲ساعت زمان می بره یک ساعت آخر مدام با قاشق چوبی گردو رو جابه جا کنید که نسوزه و خیلی حواستون بهش باشه این غذا خیلییییی خوبه حتما امتحانش کنید #لونگی_مرغ_تکه_ای #لونگی_آستارا #غذای_گیلانی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━