ادامه آموزش قبلی👆 #مرغ_شکم_پر روی گاز و بدون فر درستش کن👌 پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بهترین رسپی #مرغ_شکم_پر🍖 هم آسونه و خوشمزه و هم خیلی شیک و جذابه واسه مهمونیا😍😋 دستور پخت : مرغ ۲ کیلویی رو یه ساعت توی آب و سرکه و نمک و شکر قهوه ای و چند برش لیمو بذارید که بوی زهم‌اش گرفته بشه قبل از مزه دار کردن مرغ رو با خلال دندون حسابی سوراخ کنید تا مزه‌ها کاملا به خورد گوشت بره. بعد با نمک و فلفل سیاه و زردچوبه حسابی ماساژ بدید و توی پیاز و آبلیمو و زعفرون ۱۲ ساعت استراحت بدید مواد داخل شکم مرغ پیازداغ، آلو ،گردو، زرشک کشمش و رب انار هست (من اصلا سبزی داخل مرغ شکم پر نمیریزم و دوست ندارم) شکم مرغ رو پر کنید و بدوزید و با کره و زعفرون رومال کنید؛ پیازهایی که مرغ داخلش استراحت کرده رو پوره کنید و اطرافش بریزید روش فویل بکشید و توی فر ۲۰۰ درجه به مدت ۲ ساعت بذارید و نوش جان کنید😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_شکم_پر هر چی تا حالا مرغ شکم پر درست کردی رو بذار کنار و اینسری با روش من درست کن مطمئنم از طعمو مزش سیر نمیشی🤌🏼 نیازی به فر نداره و خیلی راحت آماده میشه😍 🔸مواد لازم : مرغ : یک عدد نهایتن ۱/۵ کیلویی نمک و فلفل سیاه زعفرون دمکرده آب لیمو تازه : دو قاشق غذا خوری دو تا پیاز برای پخت مرغ پیاز متوسط : سه عدد کشمش پلویی : سه مشت زرشک : دو‌مشت زردچوبه و فلفل سیاه برای مواد داخل مرغ شکر : یه قاشق غذاخوری ✅طرز تهیه: 🍋مرغ رو با زعفرون و‌نمک و فلفل سیاه و آبلیمو مزه دار میکنیم و یه ساعتی داخل یخچال استراحت میدیم 🍋بعد هر دو طرفش رو تو مخلوط کره و روغن سرخ میکنیم بهش دو تا پیاز درسته و دو سه لیوان آب جوش اضافه میکنیم و با حرارت ملایم میذایم تا مرغ مغز پخت بشه 🍋برای داخل شکم مرغ ۳ تا پیاز رو خلالی خرد میکنیم طلایی که شد زردچوبه و‌فلفل سیاه و زرشک و کشمش پلویی و یه قاشق شکر اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد با هر وسیله ای که داریم میکس میکنیم و بعد اینکه مرغ پخت داخل شکمش میریزیم و تو طرف سرو میذاریم بقیه مواد رو هم کنار مرغ میذاریم 🍋اواخر پخت از آب مرغ برای کنار غذا برمیداریم این خوشمزه ترین و آسون ترین مرغ شکم پریه که میتونید بدون فر تو قابلمه درست کنید💚 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#مرغ_شکم_پر🍗🍗 مواد لارم: مرغ درسته ۱/۵ کیلویی نمک ۱/۵ ق غ ادویه ۲ ق غ سیر ۲ حبه گوجه ۱ عدد فلفل دلمه ای نصف پیاز ۱ عدد درشت چهار قاچ روغن ۱ استکان رب ۴ ق غ زردچوبه ۱ ق م فلفل سیاه ۱ ق چ هل ۲ عدد ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مرغ شکم پر قابلمه ای مواد لازم : مرغ🍗 ۱ عدد فلفل دلمه‌ای🫑 آبلیمو🍋 ۳-۲ ق پیاز🧅 ۱ عدد مواد داخل شکمش : پیاز متوسط🧅 ۲ عدد آلو محلی ملس ۱۰ عدد گردو خرد شده 🌰۴ ق غ رب انار🥣 ۳-۲ ق غ مواد سس : کره🧈 ۵۰ گرم رب انار🥣 ۲ ق غ رب گوجه🥫 ۲ ق غ آلو چند تا دونه زعفران💛 کمی آب 💧۳ لیوان #مرغ_شکم_پر ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش خوشمزه ترین #مرغ_شكم_پر😋😍 📌مواد لازم: مرغ كامل بين ١/٥تا٢كيلويي ی پیاز بزرگ گردو پودر شده ٢پيمانه الو زرشك رب انار سبزي معطر دلار (گشنيز/نعناع/چوچاق/خاليواش)نداشتيد قابل حذف زعفران دم كرده كره ٥٠گرمي نمك فلفل 🔺نکات مهم: مرغ از شب قبل تو مخلط اب نمک سرکه بذارید بوی زهم از بین بره با خلال يا نخ سوزن بدوزيد حتما ران و بال ها هم فيكس بشه فويل حتما سوراخ كنيد فر ١٨٠ب مدت ١/٥تا٢ساعت بسته ب سايز مرغ اا بپزه (با فويل) بعد فريل برداريد نيم ساعت ديگه تا برشته و سس غليظ بشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مرغ شکم پر قابلمه ای مواد لازم : مرغ🍗 ۱ عدد فلفل دلمه‌ای🫑 آبلیمو🍋 ۳-۲ ق پیاز🧅 ۱ عدد مواد داخل شکمش : پیاز متوسط🧅 ۲ عدد آلو محلی ملس ۱۰ عدد گردو خرد شده 🌰۴ ق غ رب انار🥣 ۳-۲ ق غ مواد سس : کره🧈 ۵۰ گرم رب انار🥣 ۲ ق غ رب گوجه🥫 ۲ ق غ آلو چند تا دونه زعفران💛 کمی آب 💧۳ لیوان #مرغ_شکم_پر ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش خوشمزه ترین #مرغ_شكم_پر😋😍 📌مواد لازم: مرغ كامل بين ١/٥تا٢كيلويي ی پیاز بزرگ گردو پودر شده ٢پيمانه الو زرشك رب انار سبزي معطر دلار (گشنيز/نعناع/چوچاق/خاليواش)نداشتيد قابل حذف زعفران دم كرده كره ٥٠گرمي نمك فلفل 🔺نکات مهم: مرغ از شب قبل تو مخلط اب نمک سرکه بذارید بوی زهم از بین بره با خلال يا نخ سوزن بدوزيد حتما ران و بال ها هم فيكس بشه فويل حتما سوراخ كنيد فر ١٨٠ب مدت ١/٥تا٢ساعت بسته ب سايز مرغ اا بپزه (با فويل) بعد فريل برداريد نيم ساعت ديگه تا برشته و سس غليظ بشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #مرغ_شکم_پُر بدون فر 🍗🥘 پیاز+ سبزی معطر شمالی چوچاق+ خالواش+جعفری +سیر+گردو+رب انار ملس+الو +نمک و فلفل استفاده کردم برای مزه دار کردن مرغ‌:👇👇 (من ۲ ساعت گذاشتم تو یخچال ولی بهتره یه شب تا صبح بمونه) پیاز+زعفران+نمک +فلفل استفاده کردم میتونین ابلیمو فلفل دلمه سیر و چیزای دیگم استفاده کننین برای مواد سس :👇👇 پیاز +سیب زمینی+هویج+نخود فرنگی +نمک +فلفل+زردچوبه +زعفران +رب گوچه استفاده کردم این ترکیب اصن فوقالعادست البته اگه فلفل دلمه هم بریزین عالی میشه @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مرغ شكم پر با سس مخصوص 🍗🍗 مواد لازم:👇👇 مرغ كامل بين ١/٥تا٢كيلويی ی پیاز بزرگ گردو پودر شده ٢پيمانه الو زرشك رب انار سبزی معطر دلار (گشنيز/نعناع/چوچاق/خاليواش)نداشتيد قابل حذف زعفران دم كرده كره ٥٠گرمی نمك فلفل طرز تهیه:👇👇 مرغ از شب قبل تو مخلط اب نمک سرکه بذارید بوی زهم از بین بره با خلال يا نخ سوزن بدوزيد حتما ران و بال ها هم فيكس بشه فويل حتما سوراخ كنيد فر ١٨٠ب مدت ١/٥تا٢ساعت بسته ب سايز مرغ اا بپزه (با فويل) #مرغ_شکم_پر ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‎‎‎‎ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_لونگی🍗🍗 بهتون قول میدم یکبار این مرغ لونگی درست کنید میره تو لیست غذاهاتون مخصوصا لیست غذاهای مهمونی هاتون. مواد لازم: مرغ یک عدد (متوسط) مواد شکم مرغ:👇 پیاز رنده شده و آب گرفته شده یک عدد (بزرگ) گردو چرخ شده حدود دو سوم لیوان نمک و فلفل سیاه و زردچوبه آلو حدود ۱۰ عدد رب آلوچه، رب ازگیل و رب انار از هر کدوم دو قاشق سوپخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری مواد مزه دار کردن مرغ:👇 آب یک عدد پیاز زعفران به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پودر سیر کمی رب انار یا رب ازگیل خیلی کم 📌می تونید لونگی رو داخل فر هم بپزید که در این صورت دیگه لازم نیست مرغ و بعد مزه دار کردن سرخ کنید. #مرغ_لونگی #لونگی_آستارا #مرغ_مجلسی #مرغ_شکم_پر #غذای_گیلانی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بهترین دستور #مرغ_شکم_پر🍗 مواد لازم :👇👇 مرغ ۱ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد حریره سیر ½ ق غ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه زعفران غلیظ دم کرده ۲ ق پودر سیر، پودر پیاز کمی آویشن مواد داخلی مرغ :👇👇 رب ازگیل ۱.۵ ق پیاز متوسط ۲ عدد گردو آسیاب شده ۳ ق غ آلو سیاه و بخارا هر کدوم ۴ عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه رب انار و آلوچه ۱ ق غ آویشن، تخم گشنیز رب گوجه ½ ق غ زرشک تازه ۱ ق سبزی‌های معطر :👇👇 گشنیز، چوچاق، کوتکوته گیجهواش، نعنا ۲.۵ ق غ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‎‎‎‎‌‎‌‌‎ ‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━