سفر بخیر #اسفند⚘
⚘کوله بارت را بستی ؟
چیزی را فراموش نکرده باشی
⚘مثلا خاطره ای ، دردی ، غمی
حواست باشد همه را برداری
⚘دِر چمدانت را محکم ببندی
#فروردین دارد می آید
⚘میدانی که چمدانش سبک است
پر از شکوفه وقتی رسید
⚘میخواهم وصلشان کنم روی درخت های حیاط
⚘میخواهم بهار را دل انگیز کنم...
عشق را نشانش بدهم
⚘قدم زدن زیر #باران ، خندیدن؛ شاد بودن
⚘به #بهار بفهمانم سه ماه فصلش
باید دوست داشتن باشد ،
⚘پر از روزهای خوب ، پر از آرامش و لحظات معنوی ...
#اسفند جان بودنت کافی است وقتت تمام شده
⚘بو کن بوی #سمنو می آید بوی سنجد
بوی پول های تا نخورده ی لای کتاب
⚘معطل نکن پستت را تحویل بده
#نوروز پشت در است
#استقبال_از_بهار
@omranko
📌خواص #سمنو
♻️مزاج سمنو 👈 گرم و ترو به سمت اعتدال نزدیک است.
♻️مصرف سمنو برای همه مزاج ها، مخصوصا خشک مزاجان توصیه می شود اما دارندگان مزاج گرم و تر نباید در مصرف آن زیاده روی کنند.
♻️برای تهیه سمنو باید از گندمی استفاده شود که دانه آن متوسط رو به درشت، رنگ آن مایل به زرد و بدون آفت باشد.
♻️از آنجایی که سمنو، از شیره جوانه گندم و آرد، پخته و تهیه می شود غذایی سهل الهضم با کمترین دفعیات است و نیز یک وعده غذایی کامل محسوب می شود.
♻️و به دلیل آنکه ارزش غذایی آن نسبت به برنج و سایر حبوبات زیادتر است برای رشد کودکان و نوجوانان یا برای مصرف در دوران نقاهت بیماری، بهترین غذا محسوب می شود.
☝️اما مصرف زیاده از حد آن برای مبتلایان به دیابت و اضافه وزن توصیه نمی شود.
#سلامتی #تغذیه #دانستنی
@omranko