📌خواص #سمنو
♻️مزاج سمنو 👈 گرم و ترو به سمت اعتدال نزدیک است.
♻️مصرف سمنو برای همه مزاج ها، مخصوصا خشک مزاجان توصیه می شود اما دارندگان مزاج گرم و تر نباید در مصرف آن زیاده روی کنند.
♻️برای تهیه سمنو باید از گندمی استفاده شود که دانه آن متوسط رو به درشت، رنگ آن مایل به زرد و بدون آفت باشد.
♻️از آنجایی که سمنو، از شیره جوانه گندم و آرد، پخته و تهیه می شود غذایی سهل الهضم با کمترین دفعیات است و نیز یک وعده غذایی کامل محسوب می شود.
♻️و به دلیل آنکه ارزش غذایی آن نسبت به برنج و سایر حبوبات زیادتر است برای رشد کودکان و نوجوانان یا برای مصرف در دوران نقاهت بیماری، بهترین غذا محسوب می شود.
☝️اما مصرف زیاده از حد آن برای مبتلایان به دیابت و اضافه وزن توصیه نمی شود.
#سلامتی #تغذیه #دانستنی
@omranko
📌چرا از گوش چپ برای جواب دادن به موبایل استفاده کنیم؟ !
محققان معتقدند صحبت کردن با گوش راست باعث میشود امواج موبایل مستقیما روی مغز اثر بگذارند❗
📌 خواص شگفت انگیز میوه «بِه»🔍
🍢خوردن بهِ کباب شده در آتش یا کباب شده بر روی گاز آشپزخانه، در برطرف کردن اسهال مزمن به کار میرود.
🔆 لعاب"به دانه" داخل آب گرم که مانند ژله میشود برای رفع گرفتگی صدا، سرفه خشک، خشکی و سوزش دهان، زخم رودهها و تب بالا کاربرد دارد و مریض را فورا درمان میکند درگذشته از این راه درمانی بسیار استفاده میشده است👌
📌 از بین بردن چربی های شکم و پهلو👇
♦️دمنوش #چای_ترش یکی از بهترین ها برای لاغرکردن شکم و پهلو می باشد روزانه یک لیوان مصرف کنید.
♦️افرادی که فشارخون بالا دارند برای درمان فوری آن یک لیوان چای قرمز(چای ترش) بنوشند.
#سلامتی #تغذیه #دانستنی
@omranko
📌آنتي اکسيدان قوي طبیعی چیست؟
➕ویتامین A جزو ویتامینهای محلول در چربی و یک آنتی اکسیدان قوی است که پیری را به تعویق میاندازد، به تقویت بینایی، عملکرد مطلوب دستگاه عصبی و داشتن پوستی سالم کمک میکند و از طریق مبارزه با رادیکال های آزاد، منجر به کاهش التهابات میشود.
اگر میخواهید که مقدار بیشتری ویتامین A دریافت کنید، این مواد غذایی را مصرف کنید:
🔹سیب زمینی شیرین
🔹اسفناج
🔹زرده تخم مرغ
🔹هویج
🔹غذاهای دریایی
🔹فلفل دلمه ای
🔹جگر
🔹ماهی
🔹شیر
🔹گوجه فرنگی
🔹مکمل های ویتامین A موجود در داروخانه ها
📌سیب
🍏خوردن سیب به صورت ناشتا به ویژه با پوست به پیشگیری از بیماری های متعدد کمک می کند👇
🍏خوردن سیب در حالت ناشتا، باعث کاهش حرارت و تب می شود. علاوه بر این سیب حاوی اسید مالیک است که به تنظیم فعالیت روده و کبد کمک می کند و مواد مغذی زیادی به ویژه برای مغز دارد.
🍏سیب باید با پوست خورده شود یا در صورت گرفتن آب آن، نباید آن را پوست کند به همین علت خوردن ناشتای سیب به رهایی از بیماری های قلب و خلاص شدن از کلسترول مضر و برخی انواع حساسیت ها، سرطان، دیابت، آسم، نقرس و بسیاری از بیماری های دیگر کمک می کند
#سلامتی #تغذیه #دانستنی #میوه
@omranko
📌گوجه فرنگی
خواص شگفت انگیز گوجه فرنگی که شاید از آن بی خبرید👇
🍅گوجه فرنگی سرشار از ویتامین E ویتامین C، کلسیم و پتاسیم است
🍅لیکوپن موجود در گوجه فرنگی مهار کننده بیماری های قلبی است
🍅گوجه فرنگی دشمن سرطان پستان، سرطان پروستات، و سرطان معده است
🍅برای تقویت بینایی گوجه فرنگی بخورید
+ تاثیرات گوجه فرنگی پخته روی سلامتی از گوجه فرنگی خام بیشتر است.
📌ترکیب ارده و شیره بخورید برای یک صبحانه مقوی💪
☺️ گرم کننده بدن
➕ از بین برنده استخوان درد و درد مفاصل
☺️ درمان کننده کمخونی
➕ انرژی بخش
☺️ از بین برنده ی زخم های چرکی و درمان گر اختلالات کبد و کلیه میباشد
#سلامتی #تغذیه #دانستنی
@omranko
📌به جای نمک چه بخوریم؟
ترخون خشک را نرم بساييد
و جای نمک در غذا بريزيد!
هم طعم نمک را احساس ميكنيد هم فشار خون را تنظيم ميكند
و هم چاقی ايجاد شده در اثر تجمع آب در بافت های بدن را برطرف میسازد
📌بهترین قسمت کله پاچه کدام است؟
"پاچه" بهترین قسمت
چشم بدترین قسمت کلهپاچه است.
ویژگی بارز کلهپاچه پروتئین با کیفیت و ضرر حتمی آن بالا بردن کلسترول خون است که میتواند در رگهای خونی رسوب و با انسداد عروق باعث ایجاد سکته قلبی و مغزی شود.
سیراب و شیردان
چربی کمتری دارد و غذای سالمتری است
📌چرا چاقها عرق نعناع بخورند؟
مصرف عرق نعناع باعث میشود تا حرارت معده افزایش یابد و در نتیجه هضم معده را بالا میبرد.
از سوی دیگر، میزان چربیسازی را در بدن کاهش میدهد.
📌خواص فوق العاده کشک چیست؟
کشک
با کیفیتترین پروتئین رو
در کنار گوشت ماهی داره و عمدهی آمینو اسیدش از نوع BCAA دارد
همچنین برای ترمیم استخوانها
و رشد آنها و سم زدایی بدن مناسب است
#سلامتی #تغذیه #دانستنی
@omranko
📌چطوری از سکته جلوگیری کنیم ...
👈شاه توت بخورید❗️
✍ترکیبات موجود در شاه توت موجب رقیق شدن خون و جلوگیری از ایجاد لخته میشود و ریسک سکته را کاهش میدهد
شاه توت قند خون را میکاهد و جوشانده برگ درخت شاه توت در معالجه بیماری قند (دیابت) بسیار مفید است
برای درمان کم خونی عالی است.
📌 مضرات نوشابه و مواد قندی ...
✍️نوشابهها موجب آسیب دیدگی سلولهای کبدی، بیقراری، نامنظمی ضربان قلب به علت وجود بنزوات سدیم و کافئین میشود. گاز co2 موجود در نوشابهها سبب پوکی استخوان میشود. فسفر و اسید سولفوریک رقیب کلسیم سطح استخوان و موجب نرمی استخوان میشود.
یک عدد نوشابه به اندازه 6 بشقاب برنج چاق کننده است و ضرر شربتهای کارخانههای مشابه «سنایچ» کمتر از نوشابه نیست. مواد قندی موجود در داخل نوشابهها موجب پوسیدگی دندان میشود. «اگر دندان شکستهای را در داخل بطری نوشابه بیاندازید پس از 7 ساعت حل میشود»
#سلامتی #تغذیه #دانستنی
@omranko
📌کنجد
✅کنجد ۳ برابر شیر کلسیم دارد !
⭕️دشمن پوکی استخوان ضد ورم مفاصل و رماتیسم ضد سرطان و قارچ است، هوش و بینایی را تقویت کرده و کلسترول را کاهش میدهد.
✅ دارای خواص گوشت است اما ضرر آن را ندارد.
📌بهبود کبد چرب با کدام عرقیجات ممکن است؟
عرق گیاهی شاه تره ، خارشتر و کاسنی از جمله اصلیترین داروهای گیاهی موثر در کنترل و درمان کبد چرب به شمار میآیند.
📌نوشیدن روزانه یک لیوان آب انار چه فوایدی دارد؟
میتواند تا بیش از یک سوم
جریان خون به قلب را افزایش دهد
خواص آنتیاکسیدان این میوه، از ایجاد کلسترول پیشگیری میکند و سرخرگها را تمیز نگه میدارد
📌گردو
✅ دادن گردو به کودکان بالای یکسال آنها را باهوش میکند. گردو خوراک مغز است و به ساخت اعصاب جنین هم کمک فراوانی میکند.
🫀🏋♂️🍎
#سلامتی #تغذیه #دانستنی
@omranko
📌قارچ
🔆قارچ را باید فقط پخته مصرف کرد چون آلوده به موادیست که تنها در اثر طبخ از بین میرود.
🔆قارچ موجود در غذا با گرم کردن مجدد سمی میشود.
🔆قارچ حاوی پروتئین است اما جای گوشت را نمیگیرد.
📌سیب
🍎 مصرف روزانه 1 عدد سیب تاثیر زیادی در کنترل چربی خون دارد. راز کنترل چربی خون توسط سیب در پوست آن و فیبری به نام پکتین و پولیفنول ها نهفته است.
🩸همچنین به درمان کم خونی هم کمک میکند.
📌 #برگ_اکالیپتوس
❗️برای عفونتهای مجاری تنفسی اولین پیشنهاد یا گیاهی که اکثر افراد از آن یاد میکنند،برگ اکالیپتوس است که بیشتر بصورت بخور از آن استفاده میشود.
🌱 درصورتی که علاوه بر بخور این برگ، توصیه میشود هروقت به مشکل عفونتهای مجاری تنفسی دچار شدید ۵۰ گرم برگ این گیاه را با یک لیتر آب دم کنید و بعد از ۱۰ دقیقه دم کشیدن روزی سه تا چهار باربه مقدار یک فنجان از این گیاه را بنوشید.
〽️ خیلی از افراد فکر میکنند بخور این گیاه در اولویت است درصورتیکه اگر سینوسها یا ریههایتان چرکی شدهاند، بهتر است در کنار بخور دم کرده برگ اکالیپتوس را هم فراموش نکنید.
#سلامتی #دانستنی
@omranko
📌پروتئین شما را سیر نگه می دارد!
✳️ می دانید که پروتئین می تواند شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه دارد و در طول هضم کالری بیشتری بسوزاند. پروتئین خود را با دقت انتخاب کنید. گوشت تیره دارای چربی بالایی است که می تواند برخی از فواید آن را خنثی کند. سینه مرغ بدون پوست یک انتخاب عالی است. بنابراین گوشت بدون چربی را انتخاب کنید.
✴️ دریافت پروتئین کافی در رژیم غذایی به تقویت سیستم ایمنی بدن، حفظ هضم و متابولیسم خوب، تنظیم هورمون ها و حفظ سلامت پوست کمک می کند. همچنین برای ساخت و حفظ توده عضلانی و کمک به ریکاوری ماهیچه های شما پس از تمرین برای قوی تر شدن مجدد بسیار مهم است
📌گوشت بلدرچین
🔰پروتئین موجود درگوشت بلدرچین می تواند به بازسازی سلول های ناخن، بافت ها، پوست و مو کمک کند و باعث افزایش میزان تولید هورمون و آنزیم های بدن شود.
🔰گوشت بلدرچین کلسترول و چربی بسیار پایینی دارد و به همین دلیل از بروز بیماری های قلبی عروقی پیشگیری می کند.همچنین به دلیل غنی بودن پتاسیم، مصرف به اندازه آن برای افراد دارای فشار خون مانعی ندارد.
🔰با وجود خواص زیادی که گوشت بلدرچین دارد، زیاده روی در مصرف آن می تواند مشکلات مختلفی همانند بروز مشکلات کلیوی، تشکیل سنگ کلیه، جلوگیری از جذب مواد مغذی، صدمه دیدن متابولیسم بدن را به همراه داشته باشد.
🔰همچنین زیاده روی در مصرف گوشت بلدرچین در افراد گرم مزاج چندان مناسب نیست و توصیه شده که اگر گوشت بلدرچین مصرف می کنید حتما سکنجبین و ترشیها را چاشنی غذای خود بکنید.
🫀
🏋♂️🍎
#سلامتی #تغذیه #دانستنی
@omranko
📌بادمجان مفید برای استخوانها
🍆بادمجان منبع عالی ویتامین K، منیزیم و مس است که همگی برای سلامت استخوان مفیدند. وجود ویتامین K در این صیفی بنفش رنگ، ریسک شکستگی استخوان را پایین میآورد.
🍆مس موجود در بادمجان به تشکیل کلاژن و تقویت استخوانها کمک میکند و احتمال پوکی استخوان را کم میکند.
📌مزایای مصرف #برنج به همراه سبزیجات در مقایسه با مصرف برنج به تنهایی:
💠منبع غنی فیبر
💠جلوگیری از افزایش سریع قندخون
💠جلوگیری از افزایش کلسترول و فشارخون
💠جلوگیری از سرطان
📌کشمش
🔶کشمش خوری با لقمه نان صبحانه
🔹برای پوست و لاغری و تقویت حافظه
🔹و نشاط و تقویت موی سر
🔹بر مبنای طب سنتی
🟠کشمش را باید ناشتا خورد، چون
🍇منبع خوب فیبر برای لاغری
🍇دشمن سرطان
🍇کاهش استرس و تقویت اعصاب
🍇خوشبو کننده دهان
🍇رفع گرفتگی عضلات
🍇و درمان یبوست است.
🫀
🏋♂️🍎
#سلامتی #تغذیه #دانستنی
@omranko
📌موز
🔶 موز سرشار از پتاسیم و منیزیم است و از همین رو مصرف این میوه به صورت ناشتا موجب به هم ریختن تعادل در سیستم قلبی عروقی میشود و نفخ و ناراحتی در بدن ایجاد میکند.
🔶 از طرف دیگر خوردن موز با معده خالی موجب افزایش ناگهانی قندخون میشود.همچنین، تولید اسید معده افزایش مییابد، که میتواند به مشکلات گوارشی منجر شود.
📌میدونستید بادام دشمن فشار خون بالا و دیابت است؟
اگر کسی که چاق است بادام بخورد هوس خوردن نان و برنج نخواهد کرد
بادام میگرن را از بین برده و در خانمها مانع کم خونی و پوکی استخوان میشود
📌چرا پیش از غذا نمک بخوریم؟
⇠ افزایش اشتها
⇠ هضم سریع غذا
⇠ تحریک غدد بزاقی
⇠ کاهش میکروب دهان
⇠ شستشوی کلیه و مثانه
⇠ برطرف کردن سوء هاضمه
این خواص
«نمک طعام طبیعی» است؛ نه ید دار
📌محققان می گویند سفیدی های چسبیده به پوست پرتقال و نارنگی؛
بهترین ماده برای ایمن شدن در برابر سرطان پوست، دشمن دیابت و التهابند و بهتر از هر دارویی کلسترول خون را پایین میآورند.
🫀
🏋♂️🍎
#سلامتی #تغذیه #دانستنی
@omranko
📌 خواص شیر را ۱۰ برابر کنید🥛
🔶 ترکیب شیر + دارچین؛ ۱۰ برابر بیشتر از خود شیر خاصیت دارد.
🔶 کاهش کلسترول بد، کاهش وزن، کاهش سطح قندخون، پیشگیری ازحمله قلبی، تنفس راحت، تقویت استخوان و زیبایی پوست از خواص این ترکیب فوق العادست.
به منظورتهیه ترکیب طلایی شیر دارچین👇
- دو تکه چوب دارچین یا یک قاشق چای خوری پودر دارچین
- دو فنجان شیر
- یک قاشق مرباخوری عسل به دلخواه
شیر را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد سپس چوبهای دارچین یا پودر آن را داخل شیر بریزید و حرارت را تا جای امکان کم کنید. شیر و دارچین را کمی هم بزنید و بعد از یک الی دو دقیقه حرارت را خاموش کنید. ۱۰ دقیقه درب ظرف را بگذارید و صبر کنید شیر و دارچین خنک شوند. در این فاصله دارچین به خوبی دم میکشد.
🫀
🏋♂️🍎
#سلامتی #تغذیه #دانستنی
@omranko