#کیک_زبرا خانما قبول دارین این روزا رو باید اینقدر خوش مزه😋 برنامه ریزی کنیم که بچه های ناز مون بگن مامان مگه چه خبره؟؟؟ 🤔 بعد ما هم با یه لبخند قشنگ☺️ بگیم خب مامان جان روزای عیده دیگه عیده دیگه. داریم به عید بزرگ غدیر نزدیک میشیم. بچه ها هم بگن هوراااااا و کلی شاد باشن🌿☘🌸🌹🎈🎈🎈🍭🍩🍹🍿🎇🎉🎉🎁🎁 پس امروز رو با کیک زبرا خوش مزه کنیم. 🙃😋 @payame_kosar

#کیک_زبرا تخم مرغ 3 عدد شیر 1 لیوان روعن مایع 1 لیوان شکر 1 الی 1،5 لیوان ، من کم شیرین دوست دارم 1 لیوان ریختم آرد 2،5 لیوان + 2 ق غ بیکینگ پودر 2 ق م وانیل 1/4 ق چ پودر کاکائو 2 ق غ تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب با همزن زدم تا سفید و کشدار بشه . شیر و روغن رو هم ریختم و یه کوچولو هم زدم . 2،5 لیوان آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط و الک کردم و مواد آردی رو داخلش الک کردم و هم زدم . حالا این موادم رو دو قسمت کردم . به یکیش پودر کاکائو الک کردم و هم زدم و اون یکی دو قاشق آرد رو ریختم و هم زدم . کلا باید تساوی بینشون باشه هر چه قدر کاکائو اصافه کنین به اون یکی هم همون مقدار آرد باید ریخته بشه . کف قالب رو من کاغذ روغنی انداختم و دیواره ها رو چرب و آردپاشی کردم ، کف رو هم میتونین چرب و آردپاشی کنین . یه ملاقه از مایه سفید ریختم توش و روی اون یه ملاقه مواد کاکائویی ، دوباره روش مواد سفید . همین جوری تا آخر . بعد با خلال دندون از مرکز به آخر خط کشیدم ، و یه عده رو از آخر به مرکز خط کشیدم ، یکی در میون . قالب رو در فر از پیش گرم شده با دمای 175 به مدت 35 دقیقه قرار دادم . کلا بین 30 تا 40 دقیقه زمان پخت هستش بعد از 30 دقیقه خودتون چک کنین یه خلال دندون توش ببرین اگه نچسبید پخته . من با یه سری از مواد کاپ کیک هم درست کردم ، برای کاپ کیک دمای فر 175 درجه به مدت 25 دقیقه. 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 #آشپزخانه بهشتی @payame_kosar