🌼﷽🌼
#سبزی_پلو
من همیشه از سبزی تازه استفاده میکنم وهیچ وقت سبزی پلویی رو فریز نمیکنم، اگه فصل سیر تازه باشه حتما بهش اضافه میکنم وقسمتهای سفیدش رو هم روی پلو میزارم تا بخار پز بشه وکمی هم شنبلیله داخل سبزی هام اضافه میکنم که عطرش واقعا فضای خونه رو پر میکنه ومحشره،کمی زعفرون میدم روی پلو ودم میکنم ودر زمان سرو کره داغ روی پلو میدم.
برای ماهی🐟
فلفل دلمه قرمز وسبز وسیر رنده شده وجعفری خرد شده+کمی زعفرون ونمک فلفل ویه مقدار روغن مایع وکمی آب لیمو ترش ورنده پوست لیمو
تو این مواد مرینیت کنید از شب قبل. داخل سینی فر فویل بکشید وروی فویل سیب زمینی حلقه شده بچینید وماهی های مزه دار شده رو روی حلقه های سیب زمینی بزارید تا در زمان پخت به فویل نچسبه وسالم جدا بشه،
در ضمن روی ماهی ها رو با چاقو برش بدیذ تا مزه ها به داخل گوشت ماهی ها نفوذ کنه
❗️نکته: بعد خوردن غذا خرما(به تعداد فرد) فراموش نشه
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
🌸🌸نکات خانه داری
#رفع_لکهی_ماژیک
خمیر دندان بمالید، سپس با یک پارچه مرطوب محل مورد نظر را پاک کنید. این روش برای قاب چوبی، دیوار و حتی صورت عروسک هم مؤثر است 🧽🚿
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
استشمام دود #اسپند به طور چشمگیری میگرن را کاهش میدهد و باعث فروکش کردن درد میشود همچنین برای رفع سرماخوردگی و کاهش التهاب سینوسها نیز مفید است و مکان رو ضد عفونی و ویروس کشی میکند.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
🔻🔺عطاری فروشگاه طیبات حکیم🔻🔺
⁉️ دنبال محصولات ارگانیک و سالمی؟
⁉️دنبال محصولات با قیمت مناسبی؟
🌸 عطاری و فروشگاه ارگانیک سرا 🌸
✅محصولات ارگانیک
✅با قیمت مناسب و استثنایی
✅با کیفیت تضمینی
😍کلی تنقلات ارگانیک و سالم برای کوچولوها رو میتونی اینجا پیدا کنی
https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f
#زمان_دود_کردن_کندر
دود کردن صبحگاهی کُندر در منزل،
سنـت حضــرت رضا (علیه السلام)
بوده است.
اسـتـنـشـاق دود #کندر در اول صبــح،
سبب کاهش رطوبـت مغـز و افزایـش
تـمـرکز می شـود و اسـتـنـشاقــش در
پایان شب، آرام کننـده اعصــاب است.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
#کیک_باقلوا
مواد لازم:
آرد 3 استکان
شکر 1 استکان
روغن مایع 1استکان
تخم مرغ4عدد
رنده پوست 1عدد پرتقال
گلاب 1قاشق غذاخوری
جوش شیرین 1/2قاشق چایخوری
بیکینگ پودر1/2قاشق چایخوری
هل1/4قاشق چایخوری
وانیل کمی
زعفران کمی
پودر نارگیل وپودر پسته به میزان لازم
طرز وتهیه:
ابتدا کف قالب(25 در 35 )را با روغن جامد یا کره چرب کرده آرد پاشی کنید وآرد اضافی آن را کامل بگیرید, 1عدد از زرده ها را جدا کرده وبا1قاشق گلاب وکمی زعفران مخلوط کنید وکنار بگذارید,مابقی تخم مرغها را با شکر و وانیل خوب بزنید تا حجم آن سه برابر و کرم و کشدار شود(حدود10 دقیقه) سپس رنده پوست پرتقال را به آن اضافه کنید,
بعد دور همزن را کند کرده وروغن را بیافزایید وفقط در حد مخلوط شدن هم بزنید سپس
آرد,بیکینگ پودر,جوش شیرین وهل را که سه بار الک کردید کم کم به مواد اضافه کرده وبه آرامی به صورت دورانی مخلوط کنید,مایه را داخل قالب ریخته وسطح روی آن را صاف کنید, مخلوط زرده وگلاب را روی سطح آن بریزید وبا پشت قاشق پخش کنید طوری که از دیواره یکسانت فاصله داشته باشد سپس روی آن پودر نارگیل بپاشید و داخل فر که از 10 دقیقه قبل گرم شده بگذارید ودر دمای 180 درجه بمدت.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
پخت و پز اسلامی
🔻🔺عطاری فروشگاه طیبات حکیم🔻🔺 ⁉️ دنبال محصولات ارگانیک و سالمی؟ ⁉️دنبال محصولات با قیمت مناسبی؟
از شیر مرغ🐥 تا جون آدمیزاد💁♀ همه رو تواین کانال میتونی پیدا کنی
🏵زیر قیمت بازار🏵
https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f
دسر سوهان
🔴 مواد لازم🔻🥚
▫️زرده تخم مرغ ٣عدد
▫️آردگندم ١٠٠گرم
▫️پودرجوان گندم ٣٠گرم
▫️پودر شكر ١٠٠گرم
▫️آب سرد ٢پيمانه
▫️زعفران دوقاشق دم كرده
▫️پودر هل يك قاشق مربا خوري
▫️كره ذوب شده ١٠٠گرم
طرز تهیه🍨
ابتدا تخم مرغ كمي باهمزن هم ميزنيم بعد پودر شكر وباكره ذوب شده روبهش اضافه ميكنيم وكنار ميزاريم بعد داخل ي كاسه بزرگ دوليوان آب ميريزيم بعد آرد وجوان گندم بهش اضافه ميكنيم وخوب هم ميزنيم تايك دست بشه بعد داخل تابه ميريزيم وروي حرارت ميزاريم ومرتب هم ميزنيم تا كمي غليظ بشه بعد زعفران اضافه ميكنيم ودرآخر مواد كه كنار گذاشتيم اضافه ميكنيم ومرتب هم ميزنيم و پنج دقيقه قبل اينكه آماده بشه پودر هل اضافه ميكنيم
❗️نكات مهم: زمان آماده شدن نيم ساعت.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
#ترشی_بادمجان_با_روغن_زیتون
📝مواد لازم
بادمجان متوسط 2 عدد
سرکه انگور خمری 2 فنجان
سیر ۲ حبه درشت
نمک و فلفل و زرچوبه به میزان دلخواه
جعفری تازه و خرد شده 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
ترشی بادمجان با روغن زیتون یک نوع ترشی بادمجان جدید است که بسیار خوش طعم و سالم است و بسیار سریع آماده می شود.
طرز تهیه
بادمجان ها را بشویید، پوست بکنید و کلاهک آنها را کاملا جدا کنید. سپس آنها را بصورت مکعبی خرد کنید. بادمجان های خرد شده را به همراه سرکه انگور در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. بادمجان ها را حدود 15 دقیقه در سرکه انگور بجوشانید تا بادمجان ها نرم و پخته شوند اما شکل خود را از دست ندهند.
در این فاصله سیرها را ریز خرد کنید و همراه با روغن زیتون در شیشه بریزید. قابلمه را از روی حرارت بردارید و بادمجان ها را آبکشی کنید. سپس بادمجان های پخته شده را داخل شیشه بریزید. کمی صبر کنید تا خنک شود سپس جعفری خرد شده به آن اضافه کنید.
به دلخواه کمی نمک و فلفل به ترشی اضافه کنید. درب شیشه را ببندید و در یخچال قرار دهید. ترشی بادمجان با روغن زیتون نیازی به جا افتادن ندارد و بلافاصله قابل استفاده است. این ترشی فوق العاده خوش طعم و بی ضرر را با خیال راحت نوش جان کنید
✅من از پودر فلفل خشک و فلفل سبز در ترشی استفاده کردم
✅می توانید به جای جعفری تازه از جعفری خشک نیز استفاده نمایید
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹