🍵
#معرفی_صبحانه_مقوی
صببحانه یکی از ضروریترین وعدههای غذایی
در شروع روزه که به هیچ وجه نباید به
سادگی ازش گذشت.😊
چرا که باعث افزایش انرژیتون در طول روز
میشه و همیشه سالم هستین.💪
تقویت حافظه و افزایش تمرکز جزو مهمترین
فواید میل کردن صبحانه در شروع روزه.🧠
اومدم با معرفی یه صبحونه عالیدیگه😍
حلیم با گندم بلغور گندم🌾
بلغور ها رو در یک ظرف آب قرار بدین تا
خیس بخوره.✌️
بعد بلغور ها روداخل قابلمه بریزین و به
اندازه ۲ برابر حجمش، آب اضافه کنین.
گوشت های گوسفندی رو با کمی پیاز به مواد
اضافه کنین. حالا زیر قابلمه رو روشن کنین و
اجازه بدین محتویات داخل قابلمه دو ساعت
بپزه.🫠
وقتی که آب قابلمه جوش اومد، کفِ سفیدِ
روش و دور بریزین و بعد از دو ساعت هم
پیاز های پخته شده رو از قابلمه بیرون کنین.
گوشتِ داخل قابلمه رو ریش ریش و خرد
کنین و با گوشت کوب بلغور رو کامل له کنین.♻️
دوباره بلغور و گوشتِ ریش ریش شده رو
داخل قابلمه بریزین و بهش روغنوکمی آب
اضافه کنین.🥣
این فرایند رو تا زمانی که حلیم شما کاملاً
کشدار بشه ادامه بدین. زمانی که حلیم شما
روغن انداخت، آماده شده و میتونین این
حلیم و با کنجد و دارچین تزیین کنید.🍲
حتما سعی کن فردا این صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رو یجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیدا کنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
#معرفی_صبحانه_مقوی
خوردن صبحانه سالم و مقوی می تونه
تاثیر زیادی بر سلامتی افراد بذاره مثل
افزایش انرژی و شادی، جلوگیری از چاقی
و▪️▪️▪️▪️
معرفی یه صبحانه خوشمزه😍
#املت_اسفناج🌿
ابتدا تخم مرغ، اسفناج و پنیر رو در ظرفی
بریزین، همه مواد را با هم مخلوط کنین.♨️
پودر پیاز، جوز هندی، نمک و فلفل رو به
مواد اضافه کنین. تابه ای رو آماده کرده و
مقداری روغن درآن بریزین، خوب که داغ
شد مایه املت رو داخلش بریزین و بزارین
با حرارت متوسط به مدت ۴ دقیقه بپزید.🍵
بعد طرف دیگه رو برگردونین و دو سه دقیقه
دیگه بهش زمان بدین تا سرخ بشه. شعله
گاز و کم کنین،املت چند دقیقه بعد آماده
میشه ،همراه با سایر سبزیجات میل کنین.
☘️🍀🌱☘️🍀🌱☘️🍀
حتما سعی کن فردا این صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رو یجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیدا کنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
🧇♨️🧇♨️🧇♨️🧇
#معرفی_صبحانه_مقوی
صبحانه فقط کله سحر!
🔘صبحانه در طب سنتی غذاییه
که صبح زود خورده میشه.
(حدودا از ساعت 5:30 تا 7:30)
و بعدش هم نباید خوابید. یعنی بلافاصله
بعد از خوردن صبحانه، کار و فعالیت روزانه
شروع میشه.👨🏫👨🎓👨🍳👨🏭👩💻🧑🚀
معرفی یه صبحونه پرطرفدار😍
حلوای خرما🫔
🔻مرحله اول:
برای تهیه حلوای خرمای خوشمزه ابتدا
هسته و پوستِ خرماها رو جدا می کنیم.
مواد و داخل یه کاسه مناسب می ریزیم.🥣
🔻مرحله دوم:
آب جوش و به خرما اضافه می کنیم تا
خرماها کاملا نرم بشن، بعد با گوشتکوب
می کوبیموقتی کاملا پورهشدن کنارمیزاریم.
🔻مرحله سوم:
آرد و داخل یه تابه مناسب الک می کنیم.
بعد تابه رو روی حرارت ملایم قرارمی دیم
۳۰ دقیقه به آرامی تفت می دیم تا خامی
آرد کامل گرفته شه.
🔻مرحله چهارم:
رنگ آرد که کمی تغییر کرد، از تابه بیرون
میاریم، بعد مجددا داخل تابه الک می کنیم.
در ادامه روغن و به همراه پودر دارچین و
پودر هل به آرد اضافه می کنیم و مواد و
ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست بشن.
🔻مرحله پنجم:
به آرد تفت داده خرمای پوره و کنجد اضافه
می کنیم و به خوبی مخلوط می کنیم تا حلوا
جمع بشه، بعد تابه رو از روی حرارت کنار
می ذاریم و گلاب و بهش اضافه می کنیم.
🔻مرحله ششم:
مجددا تابه رو روی حرارت میزاریم و هم
زدن حلوا رو تا وقتی که به صورت گهواره ای
وسط تابه جمع بشه، ادامه می دیم.
حتما سعی کن فردا این صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رو یجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیدا کنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
🥦🍲🥬🍲🫑🍲
#معرفی_صبحانه_مقوی
میدونستی خوردن یه صبحونه ساده و مقوی
بلافاصله بعد از بیدار شدن😴 باعث تنظیم
قندخون بدنتون میشه ،به خاطر همین یکی
ازمهمترین وعدههای غذایی در روزه که انرژی
شما رو تامین میکنه و برای سلامتی خیلی
🗣 مفیده⁉️
اومدم با معرفی یه صبحونه دیگه😍
آش شیرازی😇
🍲مرحله اول👇
ابتداداخل یه قابلمه روغن ریخته، گوشت و
پیاز خرد شده رو خوب تفت می دیم.وقتی
رنگ گوشت تغییر کرد مقداری آب، زردچوبه
و پودر دارچین اضافه میکنیم و اجازه میدیم
تا با حرارات ملایم بپزن.😊
🍲مرحله دوم👇
وقتی گوشت پخته شد ریش ریش کرده ،
بعد داخل یه قابلمه چند لیوان آب میریزیم
و برنج نیم دانه خیس شده از شب قبل و با
تره و مقداری ترخون و نمک و فلفل اضافه
میکنیم و اجازه میدیم با حرارت کم بپزن
تا،شُل مثل شُله زرد بشه.باز بودن در قابلمه
باعث میشه که رنگش تیره نشه.👨🍳
🍲مرحله سوم👇
حبوباتی که از شب قبل خیسانده بودیم و
پخته بودیم و با گوشت ریش ریش شده، به
برنج و سبزی اضافه میکنیم .
بعد آبِ برنج و حبوبات و صاف کرده به آش
اضافه میکنیم.🥹
🍲مرحله چهارم👇
در این مرحله مقداری از ترخون و که کنار
گذاشته بودیم و داخل تابه با مقداری روغن
خوب تفت میدیم و به سایر مواد آش اضافه
میکنیم.حالا حرارت و کم می کنیم تا آش
کم کم جا بیفته.🫠
🍲مرحله آخر👇
بعد از گذشتن دو ساعت آش،غلیظ و کش
دار می شه.سعی کنین هر ده دقیقه یه بار
آش و هم بزنین تا ته نگیرد.بعد از گذشتن
این زمان آش شما اماده است.🥰
حتما سعی کن فردا این صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رو یجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیدا کنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
🍾🥩🍖🌮🍾
یه صبحونه سالم تضمین کننده انرژی
شمابرای ادامه روزتونه،🌅پس بهتره
براش برنامه داشته باشی و تغذیه
مناسبیو انتخاب کنی.😋
اومدم با معرفی یه صبحونه ناب وقدیمی😍
#کله_پاچه
👈 برای پخت کله پاچه ابتدا اون و بشویید
و تمیز کنید.بعد داخل قابلمه ای بزارید و
آب روی آن بریزید زمانی که آب جوشید، آبِ آن را خالی کنید🫠 بعد داخل قابلمه یه دونه
پیاز بزرگ و ریز کرده، با کمی روغن تفت
بدین تا پیازها سبک بشن.بعد سیر رنده شده
رو بهش اضافه کنید و تفت بدید،بعد کله
پاچه را بهش اضافه کنید و هم بزنید.
اجازه بدید آبش بجوش بیاد و بعد کفش و بگیرید و دور بریزید👌 مقداری فلفل سیاه
و زردچوبه اضافه کرده و بذارید با شعله ی
ملایم بپزد.♨️
حدودا 1 ساعت مونده، مقداری نمک بهش
اضافه کنید تا با جوشیدن نمک به خوردِ کله پاچه بره و خوشمزه بشه.
می تونید در مرحله ی آخر مقداری از روغن
کله پاچه رو بگیرید و داخل تابه ای بریزید و
یه تکه چوب دارچین بهش اضافه کنید و
خوب تفت بدید تا مقداری سرخ بشه و در
آخر روی کله پاچه بریزید.🤌
حتما سعی کن فردا این صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رو یجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیدا کنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
🥗🥣🥗🥣🥗
املت عدس یک صبحانه بسیارخوشمزه و
مقوی ست که طرزتهیه آسانی نیز دارد.😊
اومدم بازم با به صبحونه خوشمزه😍
#املت_عدس
طرز تهیه:👇
نمک طبیعی و فلفل سیاه و عدس و
داخل قابلمهای ریخته و حدود ۲۵ دقیقه بپزید.
سپس کلمهای خردشده را به آن بیفزایید و
اجازه دهید یکی، دو دقیقه دیگر بجوشد.
روغن را کف یک تابه مناسب فر ریخته و
حلقههای پیاز را در آن بریزید.🧅
تخممرغها را به همراه شیر یا آب، و
کمی نمک و فلفل در کاسهای هم بزنید و
سبزیجات رو هم بهش اضافه کنید.
عدس و کلم رو آبکشی کنید ودر تابه
پیاز بریزید.🥘
مخلوط تخممرغ را روی مواد داخل تابه
بریزید و بگذارید کامل بپزد.🫠
حتما سعی کن فردا این صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رو یجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیدا کنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
🥘🍳
از مهمترین وعده های غذایی برای هر فرد
در طول روز صبحانه می باشد که توصیه
می شود به هیچ وجه از آن به سادگی
نگذرید.☺️
وقتی بدن بعد از خواب شبانه چشمانش👀
را باز می کند به انرژی نیاز دارد. این
ساده ترین تعریف برای صبحانه بود.✅️
معرفی یه صبحانه خوشمزه😍
#خاگینه
طرز تهیه خاگینه👇
ابتدا تخم مرغ ها را درون یه کاسه مناسب
می ریزیم و با همزن دستی یا قاشق به خوبی
مخلوط می کنیم تا یکدست شود.
در ادامه آرد و بکینگ پودر را با هم ترکیب
کرده دو،بار الک میکنیم و داخل مواد ریخته
و خوب هم میزنیم.♻️
وقتی خوب ترکیب شدند، ماست و اضافه
می کنیم. در ادامه گردو را به صورت نیم کوب
خرد کرده و به مواد اضافه میکنیم.
در صورت تمایل برای عطر خاگینه کمی گلاب
یا دارچین نیز می توانیم اضافه کنیم.
وقتی به خوبی یکدست شد، داخل یه تابه
مناسب مقداری روغن اضافه ریخته و با
حرارت ملایم روغن داغ شود.♨️
روغن که به خوبی داغ شد مایه خاگینه را به
صورت یک باره درون تابه می ریزیم و با پشت
قاشق به صورت یکدست صاف می کنیم.
در ادامه درب تابه را می گذاریم و اجازه می
دهیم یک سمت خاگینه سرخ شود.🥘
وقتی یه سمت خاگینه به خوبی سرخ شد،
بر می گردانیم تا سمت دیگرش نیز سرخ
شود. پس از اینکه خاگینه آماده شد، آنرا
برش زده و شیره انگور را اضافه می کنیم تا
جذب خاگینه شود، سپس در ظرف کشیده و
سرو می کنیم.😋
حتما سعی کن فردا این صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رو یجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیدا کنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
🥗🫕🥗
#معرفی_صبحانه_مقوی
صبحانه سالم می تونه از مواد غذایی🍥
مختلفی باشه. این وعده غذایی به عنوان
اولین وعده غذایی تعریف می شه ومی
بایست حداقل شامل 25درصدکالری
روزانه باشد.♻️
#شیربرنج😍
◻️مرحله اول
ابتدا برنج و داخل یه ظرف آب قرار می دیم
تا خیس بخوره، بعدآبکشی می کنیم و به
همراه ۳ لیوان آب و نصف قاشق چایخوری
نمک طبیعی داخل یه قابلمه مناسب می
ریزیم. قابلمه رو،روی حرارت زیاد قرار می
دیم تا آب به جوش بیاد.♨️
◻️مرحله دوم
بعد از اینکه آبِ داخل قابلمه تبخیر شدو
فقط نصف لیوان ازآب باقی موند، شیرو به
قابلمه اضافه می کنیم وصبر می کنیم تا
برنج به طورکالم مغز پخت و باز بشه.
حالا شکر وداخل نصف لیوان آب جوش
حل میکنیم و به قابلمهاضافه میکنیم.😊
◻️مرحله سوم
پس از اضافه کردن شکر، باید شیربرنج و
چند دقیقه کلا هم بزنیم تا شکرکامل حل
بشه، شیربرنج که به غلظت کافی رسید.۱۰
دقیقه پایانی پخت، گلاب وبه همراه پودریا
اسناس هل به قابلمه اضافه می کنیم.🙋♀️
◻️مرحله چهارم
شیر برنج غذایه که خیلی سریع ته می گیره،
حتما در تمام مراحل پخت بایدحواسمون
به غذا باشه تا ته نگیره.۱۰ دقیقه که گذشت
قابلمه را از روی حرارت بر می داریم وخامه،
به شیر برنج اضافه می کنیم.🍥
◻️مرحله پنجم
وقتی خامه رو اضافه کردیم یه دم کنی تمیز
روی درب قابلمه قرار می دیم وبه مدت ۱۰
دقیقه صبر می کنیم تا شیربرنج کاملا جا
بیفته.بعددم کنی وبرمی داریم وشیربرنج
و تو ظرف مورد نظر می کشیم و باپودرپسته
تزیین می کنیم.🌱
حتما سعی کن فردااین صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رو یجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیدا کنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
.
#معرفی_صبحانه_مقوی
#شیر_با_گوشت
✍️ طرز تهیه:
گوشت وبه قطعات بسیارریز خردکن و
خوب بشور،داخل قابلمه سنگی بریزو
مقداری شیراضافه کن تا روی گوشت و
بگیره.🥛
روی گازشعله پخش کن بزارواجازه بده تا
بجوشه.وقتی جوش اومد وکف روش ازبین
رفت ،در قابلمه رو بزارتا بپزه.🍲
گاهی غذا رو هم بزن تاگوشت های ته نشین
شده به ته ظرف نچسبد.هر یک ساعت یه بار
مقداری شیر اضافه کن، این کار رو تا زمانی
که گوشت کاملا پخته و نرم بشه ادامه بده.
در آخر نمک دریا اضافه کن و پس از پنج
دقیقه غذا آماده است.🍲
شاید پخت این غذا به حدود 4-5 ساعت،
زمان نیازداشته باشه.🙋♀️
وقتی غذاآماده شدمیتونی مثل آبگوشت
داخلش نون خرد کنی و میل کنی.
✅ نکته: اگه با طعم غذا مشکل داری
میتونی یه پیاز متوسط روپوست بکنی و از
اول داخل غذا بندازی،بعدِ دو ساعت اون و
دوربنداز.
✅ نکته : چون شیر مثل آب نیست و
امکان داره که ببُره زیرغذا حتما باید کم
باشه.
✅ نکته : بهترین شیر،اینه که از گاو زرد
محلی ایرانی تهیه شده باشه. اما اگه شیرِبا
کیفیت دردسترس نبود میتونی حدود4
قاشق سرشیر همراه شیربه غذااضافه کنی.
✅ نکته : بهترین نون،نونی هستش که
داخل تنور خشک شده باشه.
✅ نکته :برای پخت این غذابه هیچ وجه از
آب،روغن و رب و چیزهای ترش مزه مثل
سرکه و آب لیمو و.. استفاده نکن.
✅ نکته : این غذاروحداقل دووعده در
طول هفته درشام یا صبحانه میل کن.
✅ نکته : کسانی که باخوردن این غذا
مشکل دارندمی تونن له کنن بعدمیل کنن.
حتماسعی کن فردااین صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رویجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیداکنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
🌮🌮🌮
#معرفی_صبحانه_مقوی
📌خوردن صبحانه باعث بهبودی عملکرد
مغز و جلوگیری از کاهش قند خون
مخصوصا در صبح ها از اهمیت بالایی
برخوردار است.
#رنگینک
✍ طرز تهیه :
کره محلی و داخل ماهیتابه بریز تا گرم
بشه.بعد آرد سبوس دار طبیعی و بهش
اضافه کن و با قاشق با حرارت متوسط
دائم هم بزن تا سرخ بشه.🔘
دقت کن که حرارت زیاد باعث سوختن آرد
و بو گرفتنش میشه.
آرد که سرخ شد پودر هل و دارچین به
مخلوط آرد و کره اضافه کن.
کمی که تفت داده شد ماهیتابه رو از
روی گاز بردار.
داخل خرماها بهجای هسته یه ربع گردو
بزار و با فشار دست ببند.
بعد خرماها رو، کنار هم داخل ظرف
دیگه ای بزار.🥣
مخلوط آرد و کره رو روی خرماها بریز
جوری که تمام سطحش رو بپوشونه .
ظرف رنگینک و یه ساعت داخل یخچال
بزار تا سفت بشه.🍥
بعد هر چقدر دوست داری با پسته، گردو یا
دارچین تزئینش کن.
🔹امام علی (علیه السلام):
خرما بخورید؛ چرا که شفای دردها
در آن است.
📚 الخصال، ص615
حتما سعی کن فردا این صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رو یجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیدا کنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
👩🍳🫕🍽👨🍳
#معرفی_صبحانه_مقوی
برای ترک ناهار بهتره از غذاهای مقوی و
پختنی در وعده صبحانه استفاده بشه.😊
بامعرفیِیهصبحونهنابوسنتیدرخدمتم
#شله_زرد
طرز تهیه👇
برنج و از شب قبل خیس کرده بعد با مقدار
آب لازم به مدت ۲ ساعت می پزیم.🥣
وقتی برنج کاملاً پخته شد شکر سرخ و با
مقداری خلال بادام بهش اضافه می کنیم.
۳۰ دقیقه که گذشت شکر کمی آب میندازه
زمانی که غلظت و شیرینی شکر با برنج
مشخص شد، زعفران و روغن رو بهش
اضافه می کنیم.
وقتی برنج کاملاً لعاب داد، گلاب یا هل و
اضافه کرده و شعله گاز و خاموش می کنیم
و درِ ظرف و میبندیم.😋
حتما سعی کن فردا این صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رو یجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیدا کنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
🍵🍜🍝🍿🥗🥣🫕
#معرفی_صبحانه_مقوی
🟣مهمترین فوايد خوردن صبحانه🟣
1️⃣افزایش تمرکز،
2️⃣تنظیم هورمونهای زنانه،
3️⃣جلوگیری از دیابت و بیماریهای قلبی،
4️⃣افزایش انرژی و کاهش فشار خون بالا
👇معرفی یه صبحونه درجه یک و ناب.👇
ترکیب ارده کنجد با عسل، شیره انگور و
شیره خرما🥃
ترکیب ارده کنجد با انواع شیره مانند خرما،
انگور و توت، یکی دیگه از صبحانه های
محبوب با طبع گرم هستش. این صبحانه
بسیار مفید و سرشار از مواد مغذی و
ویتامین ها برای بدن بوده و به تناسب
اندام کمک زیادی می کند.🔶️
حتما سعی کن فردا این صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رو یجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیدا کنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
🍵🫖🍵
#معرفی_صبحانه_مقوی🍿
بررسی های مختلف نشان داده است که
صبحانه سالم موجب افزایش توانایی بدن و
ذهن افراد – تمرکز بیشتر و تفکری خلاق
خواهد شد.🤗
#حلیم_بوقلمون_با_بلغور_گندم🌾
👇طرز تهیه:👇
مرحله اول: پختِ بوقلمون
می تونیدبه دلخواه ازهرقسمت بوقلمون🦃
استفاده کنین ولی سینه بوقلمون گزینه ی
خوبی هست.
بوقلمون و با۲ تا پیاز پوست کنده و ۴ قاچ
کنین ، ۱ عدد برگ بو و ۱ چوپ دارچین و کمی
نمک داخل قابلمه بریزین، مقداری آب هم
اضافه کنین ،درِ قابلمه رو ببندین و اجازه
بدین با حرارت متوسط پخته و نرم بشن.
مرحله دوم:👈پخت بلغور گندم
بلغوز گندم و از ۲۴ ساعت قبل خیس کنین
و داخل قابلمه بریزین🥣مقداری آب روی
بلغور ریخته و بهش ۱ عدد چوپ دارچین و
کمی نمک اضافه کنین و روی حرارت قرار
بدین،در قابلمه رو ببندین تا جوش بیاد
بعد در قابلمه رو نیمه باز بذارین و هر ۱۵
دقیقه بلغور و هم بزنین تا ته نگیره و لعاب
خوبی به شما بده.🙂
مرحله سوم:👈میکس کردن بلغور
بعد از پخت کامل بلغور چوپ دارچین و
بیرون بندازین و با گوشتکوب برقی یا مخلوط
کُن خوب پوره کنین.🍚
شما از هر روشی استفاده کنین کمی پوستِ
بلغور در قابلمه باقی می مونه برای رفع این
کار و کش دار شدن حلیم اون و داخل یه
صافی ریخته و خوب مواد و فشار بدین تا
تفاله بلغور داخل آبکش باقی بمونه.
ادامه گوشت بوقلمون پخته شده رو از
قابلمه خارج و با گوشتکوب خوب له کنین تا
پوره بشه بعد مقداری از حلیم صاف شده رو
بهش اضافه کنین و با گوشتکوب خوب
میکس کنین این کار به کشدار شدن حلیم
کمک می کنه.👌
بعد گوشت🥩له شده رو به بلغور اضافه
کنین و روی حرارت ملایم قرار بدین و مدام
هم بزنین تا کشدار بشه.
درآخر هم کمی پودر دارچین و با آب حل
کنین و با کنجد اضافه کنین.🪻🪻
حتما سعی کن فردا این صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رو یجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیدا کنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
🍵🍲🍵
#معرفی_صبحانه_مقوی
صبحونه یکی از مهم ترین وعده های غذاییه
که نباید از دست بدیم.این یه نیاز برای تمام
سنین و برای داشتن بدنی خوبه به این دلیله
که بدن به منبع انرژی نیاز داره تا کل روز
وخوب کارکنه.👩🍳👨🍳
#خوراک_لوبیا_چیتی
طرز تهیه📜
مرحله اول
برای تهیه خوراک خوشمزه لوبیا اول لوبیا
چیتی هاروداخل کاسه بزرگی می ریزیم
و روش مقداری آب می ریزیم،۶ساعت
اجازه می دیم تا خوب خیس بخورن
این مدت۲بار آب لوبیاهارو عوض می
کنیم تا نفخ لوبیاهاازبین بره.👌
مرحله دوم
پیاز، پوست می گیریم بعدنگینی خردکرده،
توی تابه تفتمی دیم تاطلایی بشن.🔅
مرحله سوم
پیاز سرخ شده رو داخل بشقابی می ریزیم
و سیرهاروپوست می گیریم بعد از شستن
خردمی کنیم و داخل تابه می ریزیم و تفت
می دیم تاسرخ بشن.🥣
مرحله چهارم
لوبیاچیتی هارو آبکش میکنیم وداخل تابه
می ریزیم،همه موادوتفت می دیم،بعد۵
لیوان آب بهش اضافه می کنیم.
مرحله پنجم
درقابلمه رو میبندیم اول حرارت و زیاد
می کنیم تا آب داخل قابلمه بجوش بیاد،بعد
حرارت وملایم می کنیم تا۳ساعت خوب
لوبیاهامغزپخت بشن.🍲
مرحله ششم
موقع پخت،سیب زمینی پوست گرفته و
مکعبی خردمی کنیم.داخل تابه روغن می
ریزیم وتفت میدیم تاکمی نرم وپخته بشن
(نمی خوایم سرخ شن)🚫
مرحله هفتم
۲ساعت که گذشت سيب زمینی هاروبه
مواداضافه میکنیم.
آخرش فلفل سیاه،زردچوبه ونمک طبیعی
روی موادمی پاشیم ودرقابلمه رومیبندیم،
می ذاریم تا ۱ساعت دیگه هم بپزه و جا
بیفته بعدیکم آبلیمواضافه می کنیم.😋
حتماسعی کن فردا این صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رویجاسیوش
کن تابتونی راحتتر پیداکنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
🍲🍲🍲
#معرفی_صبحانه_مقوی
#آش_اوماج
🥣مرحله اول
برای تهیه آش اوماج ترکی ابتدا آرد را داخل
یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس مقداری
نمک و زردچوبه به آرد اضافه کرده و مخلوط
می کنیم تا با هم یکدست شوند. در ادامه
نصف استکان آب اضافه می کنیم تا آرد
حالت خمیری بگیرد.
🥣مرحله دوم
حالا خمیری که از مخلوط کردن آرد با آب به
دست می آید را رنده می کنیم. سپس خمیر
رنده شده را روی یک سینی پخش می کنیم و
در معرض هوای آزاد قرار می دهیم تا خمیرها
خشک شوند.
🥣مرحله سوم
در این مرحله پیازها را به صورت خلالی خرد
می کنیم و به همراه کمی روغن در یک
قابلمه مناسب تفت می دهیم تا سبک
شوند، در ادامه عدس را که از ۲ ساعت قبل
خیسانده ایم به قابلمه اضافه می کنیم و
کمی تفت می دهیم.
🥣مرحله چهارم
در ادامه آب گوشت را اضافه می کنیم و
اجازه می دهیم عدس نیم پز شود، سپس
سبزی آش را خرد می کنیم و به همراه
مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به
قابلمه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم
سبزی هم بپزد.
🥣مرحله پنجم
در همین حین چند لیوان آب جوش هم به
قابلمه اضافه می کنیم. در صورت تمایل می
توانیم مقداری فلفل قرمز هم به آش اضافه
کنیم، زیرا این آش معمولا به صورت تند
پخته می شود. حالا یک ساعت زمان می
دهیم تا سبزی و عدس بپزند.
🥣مرحله ششم
پس از اینکه سبزی و عدس به خوبی پختند،
خمیرهای خشک شده یا همان اوماج را به
قابلمه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم آش
لعاب بیندازد و جا بیفتد. در پایان آش را در
ظرف مورد نظرمان می کشیم و به همراه پیاز
داغ سرو می کنیم.🍲
حتما سعی کن فردا این صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رو یجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیدا کنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
🍲😋
#معرفی_صبحانه_مقوی
#آش_عدس
🍲مرحله اول👇
برای تهیه آش عدسِ خوشمزه ابتدای کار
سبزی آش (تره، گشنیز، جعفری، شوید، و
کمی سیر) می شوییم و درون آبکش قرار می
دهیم، بعد روی تخته گوشت خُرد میکنیم.
🍲مرحله دوم👇
ماش را می شوییم و درون یک کاسه حاوی
آب می ریزیم، سپس اجازه می دهیم به
مدت ۱ تا ۲ ساعت درون آب بماند تا خیس
بخورد. بعد از آن درون آبکش می ریزیم.
🍲مرحله سوم👇
این مرحله عدس را می شوییم، سپس به
همراه ماش درون یک قابلمه مناسب اضافه
می کنیم. در ادامه درون قابلمه چند لیوان
آب می ریزیم و آنرا روی حرارت زیاد قرار می
دهیم تا آب به نقطه جوش برسد، سپس
حرارت را ملایم می کنیم.
🍲مرحله چهارم👇
حالا اجازه می دهیم عدس و ماش به مدت ۱
ساعت درون آب جوش بمانند تا کاملا نرم
شوند. در ادامه برنج را می شوییم، سپس به
همراه سبزی به قابلمه اضافه می کنیم و هم
می زنیم. حالا اجازه می دهیم آش به مدت ۱
ساعت جوش بزند.
🍲مرحله پنجم👇
پیاز را به صورت خلالی نازک خرد می کنیم.
روغن مایع درون تابه می ریزیم، پیاز را تفت
میدهیم تا طلایی و سرخ شود.
سپس به آش اضافه می کنیم و هم می
زنیم. در ادامه اجازه می دهیم آش روی
حرارت بماند تا جا بیوفتد.
در آخر آش عدس را به همراه کشک، پیاز
داغ، نعنا داغ و سیر داغ سرو کنید.😋🫠
حتما سعی کن فردا این صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رو یجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیدا کنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
🫑🥒🥬🥦
#معرفی_صبحانه_مقوی
#آشسبزیجات
طرز تهیه آش سبزیجات خوشمزه و مقوی
مرحله اول آماده سازی لوبیا چشم بلبلی:🙃
ابتدا لوبیا را پاک کرده و می شوییم و به مدت
4 ساعت خیس می کنیم و بعد از گذشت این
مرحله لوبیا چشم بلبلی را به همراه کمی زرد
چوبه داخل قابلمه ای ریخته و روی حرارت می
گذاریم تا کاملا پخته شود.🍲
مرحله دوم: تهیه آش سبزیجات
حالا داخل قابلمه ای کمی روغن می ریزیم و
پیاز نگینی شده را داخل آن خوب تفت می
دهیم طلایی که شد کرفس، کدو، کلم قمری،
زرد چوبه، ادویه کاری و فلفل سیاه افزوده و
همه مواد را با هم خوب تفت می دهیم.✋️
مرحله سوم: افزودن برنج
حالا برنج شسته شده را به همراه سبزی آش
به مواد در حال تفت خوردن می افزاییم و تا
جایی که روی مواد پوشیده شود آب جوش
می ریزیم تا برنج و سبزیجات کاملا پخته
شود.🍲
مرحله چهارم: افزودن لوبیا چشم بلبلی
حالا مواد کاملا پخته و کمی به غلظت رسیده
است در این مرحله لوبیای چشم بلبلی را به
آش می افزاییم و اجازه می دهیم تا 30
دقیقه دیگه با هم پخته و کاملا جا افتاده
شود.🍲
مرحله آخر: سرو آش سبزیجات
در نهایت نمک آش را اندازه می کنیم و داخل
ظرف زیبایی ریخته و در کنار آب نارج نوش
جان کنید.😋
سبزی این آش شامل (تره-جعفری-گشنیز)
حتما سعی کن فردا این صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رو یجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیدا کنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
🍲🥣🍲
#معرفی_صبحانه_مقوی
♻️طرز تهیه این صبحانه سالم،خوشمزه و
♻️لذیذ بسیار ساده ست و تنها با چند مواد
♻️در دسترس تهیه می شه.
طرز تهیه آش لپه👇
لپه ی خیس کرده را یک ساعت بپزید، سویا
را نیز به مدت نیم ساعت با آب و زردچوبه و
برنج جداگانه پخته.
پس از پخته شدن، لپه، عدس و سبزیها را به
آن اضافه کنید و به مدت 45 دقیقه با حرارت
ملایم طبخ دهید.♨️
باید مراقب باشید که ته نگیرد و با فاصله ای
نه چندان زیاد آنها را به هم بزنید پس از
آماده شدن با روغن زیتون نوش جان شود.😋
حتما سعی کن فردا این صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رو یجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیدا کنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
🥯🧇
#معرفی_صبحانه_مقوی
فطیرمحلیباروغنحیوانی
مرحله ۱
برای تهیه خمیر:
شیررا بایه قاشقغ شکرسرخ شیرین
کنید.بعد خمیرمایه رااضافه کنیدوهم نزنید
پود خمیر مایه روروی سطح شیربپاشیدو
درب آن را ببندید،۳۰دقیقه استراحت کندتا
به عمل بیایدوکف کند.🍚
مرحله۲
آردوالک کنید+نمک،وکناربذارید.
مرحله۳
حالا روغن دنبه وتخم مرغ رابه خمیرمایه
تون که آماده شده اضافه کنید..
مرحله۴
با همزن هم بزنین تا مخلوط شودبعدآرام
آرام مخلوط آردرااضافه کنید وهمینکه خمیر
دوره دسته خمیر زن،هم زن جمع شده دیگه
به همزن نیاز ندارید بادست خمیررا در
وسط ظرف گودی چانه کنیدوباسلفون
روی ظرف راببندید و بزارید ۱ساعت استراحت
کند درمحیط اتاق.⛩️
مرحله ۵
مواد اصلی:در این فاصله پیازرانگینی سرخ
کنی با روغن دنبه و ادویه وسبزی ها رو
اضافه +جزقاله و نمک بعد خاموش کنید
تا ازگرما وداغی آن کم شود.
مرحله ۶
حالا یک تکه از خمیر وبرداریددرتابه
با دست پهن کنید، و مواداصلی راروی آن
پخش کنیدو درتابه ی رژیمی قراردهید به
هر شکلی که دوست داریدسرخ کنید. 😊
روغن از لای خمیر بیرون می آیداشکالی
ندارد شما به کارتان ادامه دهید درآخر درب
تابه را بسته ودرشعله وسط گاز،شعله
پخش کن قراردهیدو تابه راروی آن،حرارت
وکم کنیدو بذارید ۱ الی ۲ساعت به همین
حالت باشد بعد چک کنیدحجمش ۲برابر
میشود تابه روبرگردانیداجازه دهید۳۰ تا ۴۵
دقیقه هم طرف دیگرطلایی شود.
مرحله ۸
اگر تابه رژیمی نبوددر تابه معمولی هم
میشود فقط درب تابه رادمکنی بذارید.😋
حتما سعی کن فردااین صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رویجاسیوش
کن تابتونی راحتترپیداکنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
🫕🍛🫕
#معرفی_صبحانه_مقوی
#املت_خرما
😍یکی از مقوی ترین صبحانه ها می باشد
که می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید.
خرما خواص فوق العاده ای دارد و استفاده از آن باعث تنظیم کلسترول خون، اختلالات روده، مشکلات قلبی و درمان کم خونی می شود.✌️
می توانید خرمای تازه را در یک ظرف دربسته بمدت ۶ ماه در یخچال و خرمای خشک را تا یکسال نگه داری کنید.👍
املتخرمارا میتوانبهسهروشتهیهکرد،
روش اول👇
ابتدا خرما را خوب بشورید و هسته آن را
جداکرده و از وسط به دو نیم کنید.
سپس داخل تابه مقداری کره محلی ریخته
تا داغ شودخرما را کمی تفت داده تا رنگ
آن برگردد وقتی رنگ خرما کمی تیره شد
و نرمتر شد تخم مرغ ها را دانه دانه داخل
آن می شکنیم و رویش گردو می پاشیم و
در ظرف سرو ریخته همراه با نان تازه میل
نمایید.😋
روش دوم👇
در یک کاسه تخم مرغ ها را بکشنید و کمی
باچنگال بزنید تا از لختگی در بیاد سپس
خرمارا بهش اضافه کنید و هم بزنید تا با
هم مخلوط شوند سپس داخل تابه مقداری
کره محلی ریخته تا داغ شود و مخلوط خرما
وتخم مرغ را داخل تابه می ریزیم تا بپزد و در
آخر روی آن نمک و گردو بپاشید.🍶
روش سوم : ساندویجی👇
در این روش ابتدا کمی کره محلی داخل تابه
ریخته تا گرم شود سپس تخم مرغ ها را
داخلش می شکنید کمی که نیمرو خودش را
گرفت خرما ها را در مرکز آن به صورت عمود
قرار می دهید و مانند رولت (ساندویجی)
لوله کنید و در ظرف سرو گذاشته و به
دلخواه روی آن کنجد برشته بپاشید.🍽
حتما سعی کن فردا این صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رو یجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیدا کنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
🥙🍪🥧🥙
#معرفی_صبحانه_مقوی
#حلوا_با_آرد_گندم
طرز تهیه📜
🟤مرحله اول
برای تهیه حلوا ابتدا آب را به همراه شکر
درون یک قابلمه کوچک می ریزیم و کمی با
هم ترکیب می کنیم، سپس قابلمه را روی
حرارت قرار داده و صبر می کنیم تا شکر به
طور کامل درون آب حل شود.
🟤مرحله دوم
پس از اینکه شکر به طور کامل حل شد،
زعفران دم کرده را به قابلمه اضافه می کنیم،
سپس اجازه می دهیم شربت چند جوش
بزند. در ادامه گلاب را به قابلمه اضافه می
کنیم و پس از هم زدن شربت، قابلمه را از
روی حرارت کنار می گذاریم.
🟤مرحله سوم
در این مرحله آرد را دو مرتبه الک می کنیم،
سپس آنرا درون یک تابه مناسب می ریزیم.
در ادامه تابه را روی حرارت ملایم قرار داده و
به آرامی تفت می دهیم تا خامی آرد به طور
کامل گرفته شود و رنگش کمی تغییر کند.
🟤مرحله چهارم
در این مرحله مجددا آرد را به تابه اضافه می
کنیم و روی حرارت قرار می دهیم. در ادامه
روغن را به آرد اضافه کرده و به خوبی تفت
می دهیم تا با هم یکدست شوند. در ادامه
شربت را کم کم به تابه اضافه کرده و
مخلوط می کنیم.
🟤مرحله پنجم
حالا باید مواد را به آرامی مخلوط کنیم تا حلوا
از دیواره های تابه جدا شود. در ادامه تفت
دادن مواد را تا زمانی که حلوا به صورت
گهواره ای در وسط تابه جمع شود، ادامه می
دهیم، سپس تابه را از روی حرارت کنار می
گذاریم.
🟤مرحله ششم
پس از اینکه حلوا کاملا یکدست و منسجم
شد، تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم.
در ادامه حلوا را درون ظرف مورد نظرمان می
ریزیم و روی آنرا صاف می کنیم، سپس به
صورت دلخواه تزیین کرده و سرو می کنیم.
حتما سعی کن فردا این صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رو یجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیدا کنی.🗨
#نوش_جان😍
rahe_darman
.
38.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍯🍯
✅️معرفی بهترین عسل ایران✅️
کاملترین کلیپی که تهیه شده
پیشنهاد میدم دانلودش کن و از
مسیر تهیه عسل لذت ببر.🙋♀️
#امین_ایزدی
#پایان_پروژه_عسل
📢پس بجنب تا دیر نشده
سفارشت رو ثبت کن
📌چون به مدت محدودی و
به این قیمت💰
همچنین ارسال رایگان📦 سفارش
میگیریم.
تهیه کن و از عسل طبیعی ما لذت ببر🍯
#نوش_جان😍😋
من اینجام😊👈@moshavere_shoma
rahe_darman
.
.
✅️همراهان عزیز از مراحل اولیه تا
پایانِ برداشت عسل کامل برای
شما عزیزان توضیح دادیم و از
صفر تا صدِ برداشتِ این محصول
ناب تصویربرداری شد و لحظه به
لحظه ش داخل کانال بارگزاری شد.
📌امیدوارم جا نمونده باشی و تا وقتی
که این محصول تموم نشده بهره و
استفاده ش و ببری که اگه جا بمونی
باید صبر کنی تا سال بعد.🙋♀️
🍯عسل راه درمان یکی ار بهترین و
مطمعن ترین عسلهاست.
بزن روی متن آبی و از ابتدا تا
👇انتهای پستها رو نگاه کن 👇
مراحل اولیه برداشتِ عسل
تا پایانِ برداشت
#نوش_جان
برای ثبت سفارش همین الان اقدام کن
@moshavere_shoma👈👈
کاملا ارگانیک ✅️
.
راه درمان با طب اصیل
. 🙋♀️روز خوش 📜خیلیهاتون پیام گذاشتین که دوباره معرفی صبحانه داشته باشیم ⏪️عارضم به خدمتتون تعداد
😍😊🍞🍿🍛🍝🍡
#معرفی_صبحانه_مقوی
😊میدونستی صبحانه یکی از اصلیترین
وعده های غذایی حساب میشه❓️
👌میخوام هر شب براتون یه صبحانه عالی
و مقوی معرفی کنم امیدوارم شما عزیزان
بهره و استفاده ش و ببرین.😊
😍صبحانه فردا : شیربادام🍺
بادومهای پوست کنده👇
(بهتره که چند ساعتی داخل آب بزارین تا
بتونین پوستش و راحت جدا کنین)
👈 داخل غذاساز یا مخلوط کن (یا رنده
شده)بریزین یه لیوان آب و مقدار کمی
نمک طبیعی و یه قاشق عسل طبیعی
اضافه کنید و برای چند دقیقه اجازه
بدین تا باهم مخلوط و یکدست بشن.
👈شیر بادام به رنگ سفید،مثل شیر کمی
پر رنگ تر شد کافیه🥛
🤗به همین راحتی میتونی یه صبحونه
عالی و مقوی برای خودت و خونواده ت
آماده کنی.👨👩👧👦
🔴خواص صبحانه☑️
💠میتونه به حافظه و میزان تمرکز
شما کمک کنه،
💠میتونه شما رو خوشحالتر کنه
چرا؟
چون تنش و در بدن کم میکنه و
باعث بهبودِ خلق و خو میشه😊
حتما سعی کن فردا این صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رو یجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیدا کنی.🗨
#نوش_جان😍
@rahe_darman
🙋♀️🌙شبتون خوش
.
🥞🍮🍛🍮🥞
#معرفی_صبحانه_مقوی
👈اگه شما جزء افرادی هستین که
صبحها بعد از بيدار شدن، همچنان
بی حالین و مدام خمیازه میکشین😴
هرچقدر هم میخوابید تاثیری نداره
باید برای رفع سستی و بی حالی،
صبحتون رو با یه صبحونه مناسب،
عالی و مفید شروع کنین.🚶♂️🚶♀️🚶
اومدم با معرفی یه صبحونه عالی دیگه😍
فرنی با آرد برنج✅️
👇طرز تهیه👇
⬅️مرحله اول: آرد برنج و با شکر قهوه ای و
یه لیوان شیرِ محلی مخلوط کن♻️
(شیر بایدحتماسردباشه تاگلوله گلوله نشه)
وقتی کاملا یه دست شد مابقی شیر و شکر
و هم به مخلوط اضافه کن.😊
⬅️مرحله دوم: حالا قابلمه رو روی حرارت
ملایم بزار. تو این مرحله باید یکم حوصله به
خرج بدی و ۱۵ الی ۲۰ دقیقه مرتب مخلوط رو
هم بزنی تا ته نگیره و گلوله گلوله نشه.😁
⬅️مرحله سوم: وقتی به غلظت کافی رسید،
گلابِ دم کرده و هل رو هم به مخلوط اضافه
کن.♦️
⬅️مرحله چهارم: مخلوط آماده شده رو قبلِ
این که سرد بشه داخل ظرف مورد نظرت
بریز و بذار تو محیط آشپزخونه خنک بشه
بعد داخل یخچال بزار تا سفت شه.😋
⬅️مرحله پنجم: تزئین کردن فرنی
وقتی فرنی کاملا خنک شد و غلظت گرفت از
یخچال بیرون بیار و روش و با زعفرون و
پودر پسته تزئین کن.🙃
حتما سعی کن فردا این صبحونه رو
درست کنی✌️
پستهای معرفی صبحونه رو یجا سیوش
کن تا بتونی راحت تر پیدا کنی.🗨
#نوش_جان😍
شبتون خوش🙋♀️🌙
@rahe_darman
.