🍲 خورشت #نار_باجه
🔻مواد لازم:
🔸گوشت گوسفند(ترجیحا سردست) ۴۰۰ گرم
🔹مغز گردو یک لیوان
🔸پیاز ۱ عدد
🔹انار ۱ عدد متوسط
🔸آب انار ۱ لیوان
🔹رب انار ۱ الی ۳ قاشق (بسته به ذائقه و ترشی رب)
🔸روغن طبیعی
🔹نمک،فلفل،زعفران دمکرده
🔸شکر سرخ (بسته به ذائقه)
🔻طرز تهیه:
✍🏻ابتدا پیاز را به صورت نگینی و خیلی ریز خورد کنید(میتوانید پیاز را رنده کنید)؛ با روغن طبیعی در دیگ سنگی سرخ کنید و سپس گوشت ها رو اضافه کرده و بعد از اینکه رنگ گوشت تغییر کرد پودر مغز گردو، آب انار و رب انار و دانه های انار را به همراه یک لیتر آب اضافه کنید و اجازه دهید تا گوشت بپزد و گردو به روغن بیفتد. ( حدود ۳ الی ۵ ساعت)
در اواخر پخت نمک، فلفل و زعفران را به غذا اضافه کرده اجازه می دهیم به اصطلاح جا بیفتد. اگر طعم ملس دوست دارید می توانید شکر را هم اضافه کنید.
(کمی از دانه های انار را برای تزئین روی خورشت نگه دارید).
🔰نارباجه، چیزی شبیه «فسنجان» است که امروزه مصرف میشود. نارباج غذا و خورشتی که با دانه های انار یا رب انار پخته شود.
نکته:
⚠️ ترش، شیرین و یا ملس بودن این غذا بسته به ذائقه شما دارد.
⚠️ از گوشت پرندگان مانند گوشت کبوتر، خروس، بوقلمون و ... نیز میتوانید در این غذا استفاده کنید.
⚠️ این غذا را #بدون_گوشت هم میتوان درست کرد. بدین صورت که گردو را به جای اینکه پودر کنید، ریزخرد کنید و همراه پیاز در آب اجازه دهید بجوشد و به روغن بیفتد. سپس پیاز دیگری را رنده کرده و در روغن سرخ کنید و دانه و آب و رب انار و نمک و ادویه را اضافه کنید و کمی تفت دهید و آن را به مخلوط گردو و پیاز درون قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید پخته و به غلظت مناسب برسد.
#انار
#نار_باجه
#آشپزی_اسلامی
#سبک_زندگی_اسلامی
🍇 #رهپویان_سلامت
@rahpouyan_salamat
رهپویان سلامت
#رایحه_درمانی 👆🏻🌷 ایده برای دوخت و ساخت کیسه گل آرامش بخش 🍃تحقیقات نشان داده است كه حس بويايی اهم
#رایحه_درمانی
#بالشتک_تقویتی_قلب
بالشت کوچکی بدوزید و داخل آن را از گیاهان معطر و خوشبو پُر نمایید با 👇🏻
🌷گل محمدی
🌱دارچین
🌸سنبل الطیب
🍀هل
🌻اسطوخدوس
🌿گلپر
🌺بادرنجبویه
🍃 پونه
🌼میخک
🌱نعناع
هنگام خواب بگذارید کنار بالشت تا علاوه بر خواب آرام موجب تقویت هم باشد.
❇️گذاشتن این نوع بالشتک معطر، کنار بینی شخص در کما می تواند در بهبود موثر باشد.
🍇 #رهپویان_سلامت
@rahpouyan_salamat
#احادیث_طبی
⚜قال رسول الله صل الله علیه و آله:
«العطاس للمریض دلیل العافیة و راحة للبدن.»
💠عطسه برای بیمار، نشانه بهبودی و آسودگی بدن اوست.
📚 الکافی، ج۲، ص۶۵۶
#عطسه #عطاس
#فواید_عطسه
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
┏━━━━━━🌺🍃━┓
@rahpouyan_salamat
┗━━🌺🍃━━━━━┛
✨#احادیث_طبی ✨
⚜قالَ الرضا عليه السلام:
«فِي العَسَلِ شِفاءٌ مِن كُلِّ داءٍ. مَن لَعِقَ لَعقَةَ عَسَلٍ عَلَى الرِّيقِ يَقطَعُ البَلغَمَ ، ويَحسِمُ الصُّفرَةَ ، ويَمنَعُ المِرَّةَ السَّوداءَ ، ويُصَفِّي الذِّهنَ، ويُجَوِّدُ الحِفظَ إذا كانَ مَعَ اللُّبانِ الذَّكَرِ.»
💠امام رضا علیهالسلام فرمود:
«در عسل، درمان هر دردی است. هر كس ناشتا یك انگشت از آن را بلیسد، بلغم [وی ]را پایان میدهد، صفرا را فرو مینشانَد، تلخه سیاه را مانع میشود، ذهن را صفا می بخشد و اگر كه همراه با كُنْدُر خورده شود، حافظه را نكو میسازد.»
📚بحار الأنوار، ج ۶۶، ص ۲۹۳
الفقه الإمام الرضا ع، ص ۳۴۶
#عسل
#بلغم #صفرا #سودا
#سبک_زندگی_اسلامی
#رهپویان_سلامت
┏━━━━━━━🌺🍃━┓
@rahpouyan_salamat
┗━━🌺🍃━━━━━━┛
📙🌼🍃
🌼
#حدیث
⚜عَن الصَّادق علیه السلام:
« لَا تَنْظُرُوا فِي عُيُوبِ النَّاسِ كَالْأَرْبَابِ وَ انْظُرُوا فِي عُيُوبِكُمْ كَهَيْئَةِ الْعَبْد»
💠 ارباب گونه به عيوب ديگران ننگريد، بـلكه چـون بنـده اى متـواضع، عيب هاى خود را وارسى كنيد.
📚 مستدرك الوسائل ، ج۱۱، ص ۳۱۴
@rahpouyan_salamat
#شگفتیهای_آفرینش
🐝 آیا زنبورعسل «بیش از یک شکم» دارد!؟🐝
📖 النحل / آیه ٦٩
ثُمَّ كُلِي مِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلًا يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِّلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ
💠سپس ﺍﺯ ﻫﻤﻪ ﻣﻴﻮﻩ ﻫﺎ ﺑﺨﻮﺭ، ﭘﺲ ﺩﺭ ﺭﺍﻩ ﻫﺎﻱ ﭘﺮﻭﺭﺩﮔﺎﺭﺕ ﻛﻪ ﺑﺮﺍﻱ ﺗﻮ ﻫﻤﻮﺍﺭ ﺷﺪﻩ ﺑﺮﻭ؛ ﺍﺯ ﺷﻜﻢ های ﺁﻧﻬﺎ ﻧﻮﺷﻴﺪﻧﻲ ﺑﺎ ﺭﻧﮓ ﻫﺎﻱ ﮔﻮﻧﺎﮔﻮﻥ ﺑﻴﺮﻭﻥ ﻣﻰ ﺁﻳﺪ ﻛﻪ ﺩﺭ ﺁﻥ شِفای ﻣﺮﺩم ﺍﺳﺖ. همانا ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﻧﺸﺎﻧﻪ ﺍﻱ اﺳﺖ ﺑﺮﺍﻱ ﻣﺮﺩﻣﻰ ﻛﻪ ﻣﻰﺍﻧﺪﻳﺸﻨﺪ.
🔹قرآن کریم از "یک زنبور" نام میبرد: «فاسلکي»
اما
"بطون" یعنی «شکمهاي آن زنبور...» و مفرد نیست!؟🤔
🔰کلمه “بطون” = شکم ها
که در این آیه استفاده شده جمع مکسر است و جمع مکسر به دو یا بیشتر اشاره می کند؛ یعنی زنبور عسل بیشتر از یک شکم دارد.
🔹علمِ عصرِ حاضر میگوید:
زنبور عسل ۲ شکم دارد؛
زنبور های عسل دارای دو معده یا شکم هستند؛ یکی برای هضم شهد گل به عنوان غذا و دیگری برای ذخیره سازی شهد گل تا کندو بکار می رود.🍯
🏢 دانشگاه واشنگتن در سال 2017 نوشت: زنبورهای عسل به طور مشترک دو شکم دارند که یکی از آنها فقط برای ذخیره شهد است.
Honey bees have in common… two stomachs – one solely for nectar storage
https://goo.gl/bpmvxY
#رهپویان_سلامت
┏━━━━━━━🌺🍃━┓
@rahpouyan_salamat
┗━━🌺🍃━━━━━━┛
🇮🇷ایرانم تسلیت.
▪️حمله تروریستی به زائران شاهچراغ شیراز و شهادت هموطنانمان را تسلیت عرض می نماییم.
@rahpouyan_salamat
هدایت شده از تنهامسیرآرامش 💞
🔺 در روایت داریم که اجرای یک حد شرعی مثل یک شلاق توسط دادگاه و قاضی از 40 روز باریدن باران ارزشش بیشتره...
اگه همون روزهای اول چند تا از آشوبگرانی که پلیس رو آتش زدند جلوی دوربین ها اعدام میکردند جلوی کشته شدن صدها نفر گرفته میشد...
درد اصلی ما اینه که در برخی موارد، به اسلام واقعی عمل نمیشه. به خیال مماشات با آشوبگران اتفاقا تعداد بیشتری کشته خواهند شد...
#حدیث
ثواب وضو گرفتن قبل از خواب
⚜رسول خدا صلی الله علیه وآله:
💠«هر کس به هنگام خواب با #وضو به رختخواب رود، تا زمانی که از خواب برخیزد، ثواب شب زنده داری و مناجات به او می دهند»
📚 وسائل الشیعه ج۱، ص ۲۶۶
#خواب
#وضو_گرفتن
#سبک_زندگی_اسلامی
🍇 #رهپویان_سلامت
@rahpouyan_salamat
📖🌺🍃
🌺
#احادیث_طبی
⚜امام صادق عليه السلام:
«الکحل بالليل ينفع العين و هو بالنهار زينة.»
💠سرمه در شب براى چشم سودمند و در روز زینت است.
📚 کافی، جلد ۶، صفحه ۴۹۴
#سرمه #شب
🍇 #رهپویان_سلامت
@rahpouyan_salamat
✨#احادیث_طبی ✨
⚜پيامبر صلى الله عليه و آله:
«عَلَيْكُمْ بِالدُّبّاءِ، فَاِنَّهُ يُذَكِّى الْعَقْلَ وَيَزيدُ فِى الدِّماغِ»
💠 كدو بخوريد، چرا كه عقل را تيز و (كارآيى) مغز را زياد مى كند.
📚بحارالانوار؛ ج ۶۳، ص۲۲۹
#کدو #دباء
#عقل #مغز
#سبک_زندگی_اسلامی
#رهپویان_سلامت
http://eitaa.com/rahpouyan_salamat
#شب_جمعه
#شب_زیارتی_اباعبدالله
اَلسَّلامُ عَلَیْکَ یا اَباعَبْدِاللَّهِ وَ عَلَى الاَْرْواحِ الَّتى حَلَّتْ بِفِناَّئِکَ عَلَیْکَ مِنّى سَلامُ اللَّهِ اَبَداً ما بَقیتُ وَ بَقِىَ اللَّیْلُ وَ النَّهارُ وَ لاجَعَلَهُ اللَّهُ آخِرَ الْعَهْدِ مِنّى لِزِیارَتِکُمْ.
اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَیْنِ
وَ عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْن
وَ عَلى اَوْلادِ الْحُسَیْنِ
وَ عَلى اَصْحابِ الْحُسَیْن
📌 یادداشت عضو هیئت علمی دانشگاه امام صادق علیهالسلام ناظر به وقایع اخیر کشور
🔹️ به گزارش روابط عمومی دانشگاه امام صادق، دکتر #میثم_مطیعی، عضو هیئت علمی دانشکده الهیات معارف اسلامی و ارشاد، ناظر به وقایع اخیر کشور یادداشتی را منتشر نمود. متن این یادداشت به شرح زیر است:
🔸️ «سخنی با بچههای انقلاب:
خطرناکتر از آشوب خیابانی، آشوب ذهنی و اغتشاش در نظام محاسباتی ماست!
این روزها به بهانه اغتشاشات هر کسی تحلیلی از جامعه ایران ارائه میکند. بسیاری از این تحلیلها ظاهری دلسوزانه و بیطرف دارند، اما نسبتی با واقعیت میدانی ندارند و کلیشههایی پیشساختهاند که تنها بر دوش وقایع سوار میشوند!
هر کسی در تحلیل، ماهی تکراری خودش را از این آب گل آلود میگیرد:
شکاف نسلها؛ مخوف بودن و جامعهستیزی دهه هشتادیها؛ تضییع حقوق زن در ایران؛ بیعدالتی و فساد سیستماتیک در نظام؛ ضرورت تجدیدنظر جدی در حرکت کشور؛ شکست مطلق گفتمان انقلاب در فضای رسانه و فرهنگ؛ تبدیل نظام به حکومت بیخردان و خالی شدن حاکمیت از تیزهوشان و...
اما یکی نیست بگوید اگر همه این گزارهها صرفا با حضور «هشتاد هزار نفر» در دو هفته اعتراض و آشوب قابل اثبات است، عدم حضور «هشتاد و سه میلیون و نهصد هزار ایرانی» در این میدان هیچ چیز را اثبات نمیکند و هیچ معنایی ندارد؟!
سخن این نیست که مردم نارضایتی و اعتراض ندارند یا سرتاپای حکمرانی در ایران خالی از ناراستی و کاستی است؛
اما جامعه ایران این تصویری نیست که عدهای میکوشند از دل اغتشاشات به ما قالب کنند!
در این فتنه همه گسلهایی که میگفتند میتواند روزی ایران را بلرزاند تحریک شد:
- گسل بین نسلی،
- گسلهای قومیتی (به ویژه اقوام کرد و بلوچ)،
- گسلهای اجتماعی و فرهنگی (تفاوتهای سبک زندگی و پوشش)،
- گسل شیعه و سنی،
- گسلهای سیاسی(با تندترین و تحریکآمیزترین شعارها)،
و...
اما نود و نه و نه دهم درصد ایرانیان در این اعتراضات شرکت نکردند.
این گزاره هیچ ارزش تحلیلی ندارد؟
یک ملت با چه زبانی بگوید که ما روبروی هم نخواهیم ایستاد؟
یک ملت با چه زبانی به بیگانه و هزاران رسانهاش بگوید دست از سر ما بردارید و بگذارید زندگی کنیم... زیر پرچم الله...»
#یادداشت
➖️➖️➖️➖️➖️
💠 کانال دانشگاه امام صادق علیهالسلام
🆔️ @isu_ac_ir
Eitaa.com/rahpouyan_salamat
👨👩👧👦#فرزندان_آخرالزمان
واى بر كودكان آخرالزمان از دست پدرانشان!
⚜رُوِيَ عَنِ اَلنَّبِيِّ صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ : أَنَّهُ نَظَرَ إِلَى بَعْضِ اَلْأَطْفَالِ فَقَالَ وَيْلٌ لِأَوْلاَدِ آخِرِ اَلزَّمَانِ مِنْ آبَائِهِمْ
فَقِيلَ يَا رَسُولَ اَللَّهِ مِنْ آبَائِهِمُ اَلْمُشْرِكِينَ
فَقَالَ لاَ مِنْ آبَائِهِمُ اَلْمُؤْمِنِينَ لاَ يُعَلِّمُونَهُمْ شَيْئاً مِنَ اَلْفَرَائِضِ وَ إِذَا تَعَلَّمُوا أَوْلاَدُهُمْ مَنَعُوهُمْ
وَ رَضُوا عَنْهُمْ بِعَرَضٍ يَسِيرٍ مِنَ اَلدُّنْيَا فَأَنَا مِنْهُمْ بَرِيءٌ وَ هُمْ مِنِّي بِرَاءٌ
💠روايت شده كه پيامبر صلي اللّه عليه و آله به برخى كودكان، نگاه كرد و فرمود :
«واى بر كودكان آخرالزمان از دست پدرانشان !»
گفته شد: اى پيامبر خدا؛ از پدران مشركشان؟
فرمودند : «نه. از پدران مؤمنشان كه چيزى از واجبات را به آنان نمى آموزند و چون فرزندانشان، خود بياموزند، آنان را باز مى دارند
و نسبت به آنان از [داشتن] چيز اندكى از دنيا راضى مى شوند. من، از آنان بيزارم و آنان، از من بيزارند.»
📚مستدرك الوسائل ج۱۵ ص۱۶۴
Eitaa.com/rahpouyan_salamat
#امام_زمانم 💚
ببین ڪه پر شده جـهان ز ظلم و جور اے عـزیز
بگو ڪدام لـحـظـهہ اے🕛
ظـهـور روی مـ🌙ـاه تـوسـت
#اللهمعجلالولیڪالفرج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷 لالا شیراز ناز داغ دیده
🥀 صحنه هایی از مراسم وداع با لاله های حرم شاهچراغ(ع)😭
#آرتین
#برای_آرتین
#شاهچراغ
#شیراز
#حجاب
#برخورد_قاطع
#شیراز_تسلیت
#ایران_تسلیت
#لبیک_یا_خامنه_ای
@rahpouyan_salamat