😮💨خواص طعم تند
🌶مواد تند در حکم دارو بوده و بیش‌تر از تلخی‌ها، حرارت ایجاد می‌کنند.
🌶مواد تند به دفع خلط غلیظ بلغم کمک می‌نمایند.
🌶تندی‌ها به هضم غذاهای غلیظ هم کمک می‌کنند؛ بنابراین به غذاهای غلیظ می‌توان ادویه‌جات تند اضافه کرد، مثلا اضافه کردن فلفل به کله‌پاچه.
📚منبع: دانستنی‌های تغذیه در طب سنتی ایرانی
#طعم_تند #خواص_طعم_تند #مواد_تند #دارو #تلخی‌ها #حرارت #دفع_خلط_غلیظ_بلغم #هضم_غذاهای_غلیظ #غذاهای_غلیظ #ادویه‌جات_تند #فلفل #کله_پاچه
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim