😮‍💨خواص طعم تند 🌶مواد تند در حکم دارو بوده و بیش‌تر از تلخی‌ها، حرارت ایجاد می‌کنند. 🌶مواد تند به دفع خلط غلیظ بلغم کمک می‌نمایند. 🌶تندی‌ها به هضم غذاهای غلیظ هم کمک می‌کنند؛ بنابراین به غذاهای غلیظ می‌توان ادویه‌جات تند اضافه کرد، مثلا اضافه کردن فلفل به کله‌پاچه. 📚منبع: دانستنی‌های تغذیه در طب سنتی ایرانی #طعم_تند #خواص_طعم_تند #مواد_تند #دارو #تلخی‌ها #حرارت #دفع_خلط_غلیظ_بلغم #هضم_غذاهای_غلیظ #غذاهای_غلیظ #ادویه‌جات_تند #فلفل #کله‌_پاچه ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim