🔰غذاهای مفید و مضر برای انواع مزاجها
مزاجهای گرم وخشک مستعد ابتلا به سوء مزاج صفرا یا گرم و خشک هستند.
⛔️پرهیزات گوشت و غذاها:
گوشت پرندگان کوچک (هر قدر کوچکتر وسریعتر، گرمتر و خشکتر )، تخممرغ (سفت یا نیمرو شده)، میگو، شتر و شترمرغ چون غذای غلیظ هستند، فسنجان شیرین، غذای چرب، غذای سرخ شده
⛔️پرهیزات سبزیجات:
فلفل سبز و قرمز، سیر، پیاز، جعفری، تره، شاهی، شوید، کرفس، مرزه، ترخون
⛔️پرهیزات دمنوشها:
پونه، نعناء، کاکوتی، چای کوهی، اسطوخودوس، سنبلالطیب، بهار نارنج.
⛔️پرهیزات آجیل و میوهها:
خرما، نارگیل، مویز، کشمش، انجیر، گردو، فندق، روغن آفتابگردان
⛔️پرهیزات ادویهها:
غالب ادویهها گرم و خشک هستند؛ مواردی مثل: دارچین، میخک، رازیانه، زنجبیل، فلفل، زعفران، خردل
✅توصیهها
غذاها و میوههای سردوتر:
خورش آلو، کدو، ریواس، سوپ جو، اسفناج، ماهی، ترش مزههای طبیعی مثل: نارنج/ تمرهندی/ غوره، مرکبات، لیموشیرین، پرتقال، انار، زرشک، خیار، فالوده خیار یا هندوانه که مفید برای صاحبان مزاج گرم و خشک است.
⚠️افراد دارای سوءمزاج، "پرهیزات جدی" برایشان مطرح میشود و غذاهای مضر باید با مصلحات خورده شوند.
#مزاج_گرم_و_خشک
#توصیههای_غذایی
#پرهیزات_غذایی
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🔰غذاهای مفید و مضر برای انواع مزاجها
مزاجهای گرموتر مستعد ابتلا به سوءمزاج دم یا گرموتر هستند.
⛔️پرهیزات گوشتها:
گوسفند، بوقلمون، جگر، اردک، کبک، شتر، شترمرغ
⛔️سبزیها، ادویهها، نوشیدنیها:
زیتون، زنجبیل، پیاز، سیر، خرما، بادام، پسته، موز، انگور، گندم، روغن زیتون، روغن افتابگردون
⛔️پرهیزات چاشنیها:
شوری، شیرینی، عسل، شکر، دمنوشها، عصاره انبه و میوه انبه
✅توصیهها:
غذاهای مزاج سرد و با غذائیت کم، خلط کم تولید میکنند. مثال:
خوراک سبزیجات (کدو سبز، هویج، کلم، اسفناج)، آشهای ترش بدون گوشت و حبوبات، ماهی
✅ادویهها:
سماق، پودر لیمو
✅نوشیدنیها:
شربت عناب، زرشک
#مزاج_گرم_و_تر
#توصیههای_غذایی
#پرهیزات_غذایی
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🔰غذاهای مفید و مضر برای انواع مزاجها
مزاجهای سرد و تر مستعد ابتلا به سوءمزاج بلغم یا سرد و تر هستند.
⛔️پرهیزات غذاها و گوشتها:
گوشت گاو، ماهی، آش رشته، اسفناج با ماست، سیرابی
⛔️میوهها و سبزیجات:
هندوانه، کدو، کاهو، اسفناج، گیشنیز، خرفه، گوجهفرنگی، کیوی، مرکبات ترش، خیار، لبنیات مخصوصا ماست ترش و دوغ
⛔️چاشنیها:
سماق، غوره، لیمو عمانی، شربت آلو، شربت آلبالو، عناب
✅توصیه غذاها و گوشتها:
گوشتهای گرم و لطیف مثل گوشت گوسفند، کبک، بلدرچین همراه دارچین و زیره، نخودآب ملحم یا ساده (بدون گوجه و سیبزمینی)
✅توصیه آجیل و میوه:
انگور، مویز، کشمش، انجیر، تره، ترخون، خردل، شاهی و سبزیجات گرم و پخته
✅توصیه ادویهها و نوشیدنیها:
شربت هل و زعفران/ ماءالعسل که بهتر است به جای آب، از آن در فصول سرد استفاده شود./ مقدار معتدل از ادویههای گرم
#مزاج_سرد_و_تر
#توصیههای_غذایی
#پرهیزات_غذایی
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🔰غذاهای مفید و مضر برای انواع مزاجها
مزاجهای سرد و خشک مستعد ابتلا به سوءمزاج سرد و خشک هستند.
⛔️پرهیزات گوشت و غذا:
گاو، گوساله، شتر، شترمرغ، اردک، ماهی، سیرابی، فستفود، کنسرو
⛔️سبزیجات:
کلم، قارچ، سیبزمینی، گوجهفرنگی، نخود سبز، لوبیا سبز، بادمجان، میوههای ترش، لیمو، آبلیمو، آب آلبالو، لواشکها، سوپ جو، نخود فرنگی، لبنیات، ذرت، جو، کشک، دوغ، عدس، رب، آلبالو، آلو، تمرهندی، آبمیوه ترش، چای پررنگ، سرکه
✅توصیهها:
غذاهای گرم و تر مثل:
گوشت گوسفند کباب برگ یا شیشلیک گوسفندی، زرده تخممرغ نیمبرشت، شیر گاو با عسل، شیر برنج، بادام درختی (حریره بادام-شیر بادام)، مربای (بالنگ-انجیر-هویج-به-سیب)
#مزاج_سرد_و_خشک
#توصیههای_غذایی
#پرهیزات_غذایی
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim