💢 اخراج ناسازگارها 🍽 #روغن_نباتی و #کره_گیاهی : انواع روغن‌های جامد و مایع و مارگارین ـ رسوب کلسترول در دیواره رگ‌ها، تنگی عروق قلب، افزایش فشار و کلسترول بد، کاهش کلسترول خوب، ایجاد زخم‌های گوارشی، اختلال در سوخت‌وساز گلوکز، افزایش التهاب بدن ـ روغن‌های حیوانی، روغن زیتون، کنجد، هسته انگور، آفتاب‌گردان #سرخ‌کردنی‌ها ـ متأسفانه غذاهای سرخ‌کردنی در بین ایرانی‌ها محبوبیت بسیاری دارند- از بین رفتن املاح معدنی، ویتامین‌ها و آنزیم‌های مفید، اختلال در گوارش ـ کبابی کردن، بخارپز یا آب‌پز کردن #غذاهای_پرچرب : متأسفانه طبع ایرانی‌ها به غذاهای چرب بیشتر تمایل دارد. - افزایش وزن و چاقی، افزایش کلسترول و خطر ابتلا به انواع بیماری‌ها ـ غذاهای کبابی، بخارپز یا آب‌پز #نوشیدنی‌های_صنعتی : نوشابه، دلستر، ماءالشعیر، آب‌میوه‌های صنعتی ـ پوسیدگی‌های دندان‌ها، چاقی، سوءتغذیه، سنگ کلیه، دیابت، چین‌وچروک پوست، پوکی استخوان، بیماری‌های کبدی، آلرژی، کاهش حافظه، بیماری‌های قلبی و عروقی و... ـ سردنوش‌های طبیعی #غلات_تصفیه_شده : آرد سفید و آرد برنج (بدون سبوس) ـ افزایش خطر ابتلای سرطان کلیه، افزایش‌دهنده چربی‌های خون ـ استفاده از آرد گندم، جو و برنج سبوس‌دار #شیرین‌_کننده‌های_مصنوعی : در انواع بیسکویت، شکلات، کیک، آدامس، بستنی و... استفاده می‌شود. ـ سرکوب سیستم ایمنی بدن، برهم زدن تعادل املاح و مواد معدنی در بدن، کاهش انعطاف‌پذیری و عملکرد بافت‌ها، افزایش بیماری‌های قلبی و عروقی، افزایش چربی و فشارخون، چاقی، کاهش حافظه، دیابت، یبوست، سنگ کیسه صفرا و کلیه، میگرن، آسم و آلرژی و... ـ عسل، شکر سرخ، توت، مویز و سایر شیرینی طبیعی #مجله_آشنا 207 #تغذیه 🆔 @Shamimeashena