🔴 خواص پختن گوشت در شیر
♻️ طبق فرمایشات ائمه معصومین(ع) توصیههای زیادی به خوردن #گوشت_پخته_شده_در_شیر شده است. این غذا موجب #قوت_بدن میشود.
🔹 حضرت نوح(ع) از ضعف بدنش به خدا شکایت کرد. خداوند به او وحی فرمود: «گوشت را با شیر بپز و بخور که من، قوت و برکت را در این دو قرار داده ام.»
در روایت، این ترکیب برای رفع ضعف قلب نیز توصیه شده است.
این غذا برای انواع ضعفهای عمومی بدن، ام اس، دیسک کمر، سکته مغزی، بیماریهای مرتبط با ضعف عضلانی مفید است.
🔹 نکات طبخ گوشت در شیر :
🔸 گوشتی که باید برای این غذا مصرف شود، حتما #گوشت_گوسفند باشد. توصیه شده که گوشت سردست راست گوسفند بهترین قسمت گوشت بدن گوسفند بوده و بسیار مقوی است.
🔸 ابتدا پیاز را همراه با گوشت روی حرارت قرار دهید و شیر را کم کم به گوشت اضافه کنید و آن را با شعله بسیار ملایم بپزید تا شیر نبرد.
🔸 در طول پختن این غذا، شیر سریع تبخیر میشود، بنابراین باید مراقب غذا باشید و هر بار که حجم شیر کم شد، مقداری شیر به آن اضافه کنید و این روند را آنقدر ادامه دهید تا گوشت بخوبی پخته شود.
🔸 در آخر ادویههای موافق با مزاجتان را میتوانید اضافه کنید. اگر مقداری آرد جو یا سویق جو در آخر به این غذا اضافه کنید، طعم آن بسیار خوشمزه میشود.
#شیروگوشت
@shiatebb
☘حدیثی از امام صادق علیه السلام:
هر کس به ضعفى در #قلب یا بدن خویش گرفتار آمد، #گوشت_گوسفند همراه با #شیر بخورد؛ چرا که هر #درد و عارضهاى را از اندام وى خارج میکند، جسم او را تقویت مىکند و #لثه هاى او را نیز #استحکام مىدهد ، ( این غذا را بخورد) و (این دعا را ) قبل از خواب10 مرتبه بگوید « لَا إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ وَحْدَهُ لَا شَرِیکَ لَهُ یُحْیِی وَ یُمِیتُ وَ یُمِیتُ وَ یُحْیِی وَ هُوَ حَیٌّ لَا یَمُوتُ» و #تسبیح_حضرت_زهرا سلام الله علیها و #آیةالکرسی و قل هو الله را بخواند.
📚 طب الأئمة علیهم السلام،ص64
📚 بحار الأنوار،ج73،ص194
📚 بحار الأنوار،ج63،ص101
📚 طب الأئمة علیهم السلام (للشبر)،ص133 و 342
🔺استفاده از غذای #شیروگوشت و خواندن این اذکار، این عوارض را از بدن خارج میکند و ضعف برطرف میشود.
┄┅─═◈═─┅┄𑁍┄┅─═◈═─┅┄┄┅