#کیک_تی_تاپی تخم مرغ ۴ عدد شکر یک لیوان روغن مایع یک لیوان ماست یک لیوان آرد دو لیوان وانیل یک ق چ بکینگ پودر دو ق چ رنده پوست پرتقال یک ق غ پودر کاکائو دو ق غ همه ی مواد به دمای محیط رسیده باشد .اندازه قالب بیست و دو در سی سانت هست . تخم مرغ ها و شکر و وانیل را با همزن برقی پنج دقیقه میزنیم تا کشدار و کرم رنگ شود. روغن مایع و ماست و رنده ی پوست پرتقال را اضافه می کنیم . می توانید رنده پوست پرتقال را حذف کنید ولی اگه باشه کیک خوشمزه تر میشود. از آخر آرد و بکینگ پودر سه بار الک شده را در سه مرحله به مواد اضافه کرده و یک لیوان از این مواد را جدا کرده و با پودر کاکائو مخلوط کنید و این مواد کاکائویی را داخل قیف یکبار مصرف بریزید و نوک قیف را با قیچی جدا کنید . مایع سفید رنگ کیک را داخل تابه چرب شده بریزید و از مواد کاکائویی روی مواد کیک چند خط افقی بکشید و با نوک چاقو با فاصله دو سانت از بالا به پایین با کمک چاقو خط بکشید و مابین این خطوط برعکس از پایین به بالا خط بکشید و حالت زبرا به کیک می دهیم و قالب را درون فر یک ربع گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت قرار دهید . می توانید برای خوشرنگ تر شدن کیک، شعله بالایی را روشن کنید تا روی کیک کمی طلایی شود و بعد از سرد شدن کیک را برش دهید. samaneh_naddaf ╭┄✵🧁🎂🍰🍫✵┄╮ @shirini71

#پان_اسپانیا شیر دو لیوان آرد سفید 35گرم شکر 80گرم نشاسته ذرت 20گرم گردو خرد شده تخم مرغ یک عدد وانیل مقداری خامه ی صبحانه صد گرم کره 25گرم پودر کاکائو یک و نیم قاشق غذاخوری بيسکوئيت پتی بور یا کیک خرد شده موز به مقدار کافی 👇🏽👇🏽👇🏽 تخم مرغ و شکر و وانیل رو کمی میزنیم بعد پودر کاکائو و نشاسته ذرت و آرد سفید رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم. شیر رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم. میذاریم روی حرارت و تند تند هم میزنیم تا گلوله نشه. وقتی به غلظت مناسب رسید کره رو بهش اضافه میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم. میذاریم کمی از حرارت بیفته و خامه رو بهش اضافه میکنیم. داخل شات یا نیم لیوان اول کمی از مایه میریزیم بعد کیک خرد شده یا بيسکوئيت خرد شده، بعد گردوی خرد شده، به دیواره هاش موز میچسبونیم و به همین ترتیب ادامه میدیم تا لیوان پر بشه. میذاریم نصف روز داخل یخچال بمونه بعد نوش جان کنید. @shirini71

سالاد آمریکانی میان وعده خوشمزه و مفید نصف لیوان نخود فرنگی چهار عدد هویج آب پز چهار عدد سیب زمینی آب پز پنج عدد خیار شور متوسط ذرت یک قوطی ماست دو قاشق سس مایونز پنج قاشق نمک و فلفل به دلخواه سیب زمینی و هویج پخته وسرد شده رو نگینی خرد می کنیم خیار شور را نیز خرد کرده و همه مواد رو با هم مخلوط کرده و نوش جان می کنیم @shirini71

#شیرینی_دانمارکی مواد لازم: ارد دو لیوان نیم شکر نصف لیوان روغن ۴ قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق مرباخوری خمیر مایه فوری یک و نیم قاشق غذاخوری اب١/٣لیوان تخم مرغ یک عدد زرده تخم مرغ برای رو مال یک عدد زعفران نوک قاشق مرباخوری طرز تهیه کرم: شکر اب میذاریم روی شعله گاز وقتی شکر حل شد ارد اضافه میکنیم و تند هم میزنیم تا خمیر گلوله نمونه وقتی کرم اماده شد زیر گاز خاموش میکنیم و وانیل اضافه میکنیم میریزیم توی ظرف تا سرد بشه مواد لازم برای کرم مخصوص: ارد ۵ قاشق غذاخوری شکر ۷ قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چای خوری اب یک لیوان خمیر مایه رو با یک قاشق شکر مخلوط و اب ولرم اضافه کرده میذاریم در جایی گرم و روشو میپوشنیم تا به عما بیاد طرزتهیه:تخم مرغ وانیل هم زده شکر روغن اضافه میکنی بعد اب رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم خمیر مایه به عمل اومده رو اضافه میکنیم هم میزنیم ارد به مواد اضافه میکنیم(روی مواد الک میکنیم) تاجایی ارد میزنیم که خمیر به دست نچسبه و خمیر لطیفی به دست بیاد ته ظرف چرب یا ارد پاشی میکنیم خمیرو میذاریم روشو با مشما فریزر میپوشونیم و یک حوله هم میندازیم میذاریم یک جای گرم به خوب پف کنه حدود ۴۵ تا یک ساعت طول میکشه بعد استراحت خمیر : پف خمیرو میگیریم روی سطع کارمون ورز ش میدیم بعد به اندازه دلخواه پهنش میکنیم برش میدیدم برش باید مستطیلی باشه وسطش کرم میذاریم و میپیچیم روشون رو مخلوط زرده تخم مرغ زعفران میزنیم و در قالبی که چرب کردیم میچینیم روش شیرینی هارو میتونید با کنجد یا پسته تزیین کنید روشو میپوشونیم و به مدت ۳۰ دقیقه دیگه استراحت میدیم تا خوب پف کنه و تو این نیم ساعت یه قابلمه میذاریم گرم بشه بعد نیم ساعت استراحت قالب میذارین تو قابلمه گرم شده در قابلمه رو دم کنی میزنیم میذاریم به مدت ۲۰ دقیقه با شعله کم بپزه نوش جان @shirini71 #با_رسپی_های_امتحان_شده

سلام_امام_زمانم اولین جمعه سال است ارادت داریم اندر این سینه ی خود شوق سعادت داریم...  دیر کردی به ظهورت، به خدا خیلی دیر گر چه ما با غم این زمزمه عادت داریم... اللهم‌عجل‌لولیک‌الفرج   @mojtahedie71

‍ ‍ #رژیم_لاغری_بهاره💓 ششم فروردین 1400 🔵ناشتا2قاشق آبلیمو+2لیوان آب گرم 🌝صبحانه ۵ قاشق حلیم(۲۰۰کالری) 🔴میان وعده یک عدد میوه 🔵یک ساعت قبل ازناهارنیم ساعت ورزش +چربیسوزخانگی یا قرص چربی سوز گیاهی 🔵قبل ازناهار2لیوان آب طعم دار 🌞ناهار ۵ قاشق برنج+۱۰۰ گرم سینه مرغ ابپز +سالاد بدون سس (۳۰۰کالری) 🔴میان وعده عصر ۳ عدد انجیر+ یک عدد میوه 🔵نیم ساعت قبل ازشام چربیسوز خانگی یا قرص چربی سوز گیاهی 🌚شام یک تکه (۱۰×۱۰)کوکو سیب زمینی+یک کف دست نان سنگک +سالاد بدون سس (۲۵۰کالری) @shirini71