سالاد زمستونی
ترکیبات سالاد
گل کلم ، بروکلی،انار،فلفل دلمه ای سبز و زرد ، هویج و گردو
همه مواد را خورد کرده و مخلوط کنید و با سس میل کنید
@shirini71
🥙کوکو لوبیا مکزیکی
مواد لازم برای۴ نفر
مواد اصلی
🍲لوبیا چیتی ۱ پیمانه
🍲تخم مرغ ۳ عدد
🍲آرد ۱ قاشق غذا خوری
🍲جعفری خرد شده ۱ قاشق غذا خوری
🍲نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
🍳- لوبيا را از قبل خیس کنید، چند بار آب شو خالی کنید بعد بپزید
🍳- سپس آب لوبیا را با آرد مخلوط کنید، آب لوبیا باید سرد باشه تا آرد گلوله نشه
🍳- لوبيا را در ظرف دیگری بکوبید تا له شود، سپس تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا یکدست شود
🍳- مخلوط آب لوبیا و آرد را به لوبیا له شده اضافه کنید هم بزنید تا یکدست شود
🍳- سپس جعفری و نمک فلفل را اضافه کنید
🍳 روغن را در ماهی تابه گرم کنید، و مواد را پهن کنید حرارت را ملایم کنید تا کوکو بپزد و سرخ شود
❗️سایر نکات
میتوان از کنسرو لوبیا هم استفاده کرد.
@shirini71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
🥙کوکو لوبیا مکزیکی مواد لازم برای۴ نفر مواد اصلی 🍲لوبیا چیتی ۱ پیمانه 🍲تخم مرغ ۳ عدد 🍲آرد
🥙کوکو لوبیا مکزیکی
مواد لازم برای۴ نفر
مواد اصلی
🍲لوبیا چیتی ۱ پیمانه
🍲تخم مرغ ۳ عدد
🍲آرد ۱ قاشق غذا خوری
🍲جعفری خرد شده ۱ قاشق غذا خوری
🍲نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
🍳- لوبيا را از قبل خیس کنید، چند بار آب شو خالی کنید بعد بپزید
🍳- سپس آب لوبیا را با آرد مخلوط کنید، آب لوبیا باید سرد باشه تا آرد گلوله نشه
🍳- لوبيا را در ظرف دیگری بکوبید تا له شود، سپس تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا یکدست شود
🍳- مخلوط آب لوبیا و آرد را به لوبیا له شده اضافه کنید هم بزنید تا یکدست شود
🍳- سپس جعفری و نمک فلفل را اضافه کنید
🍳 روغن را در ماهی تابه گرم کنید، و مواد را پهن کنید حرارت را ملایم کنید تا کوکو بپزد و سرخ شود
❗️سایر نکات
میتوان از کنسرو لوبیا هم استفاده کرد.