#کاپ_کیک_ساده #cupcake مواد لازم تخم مرغ 2عدد شکر 1/2لیوان شیر 1/2لیوان روغن مایع 1/2لیوان پودر نشاسته 1قاشق غذاخوری وانیل بکینگ پودر 10گرم آرد 1ونیم لیوان طرز تهیه 1_تخم مرغ به همراه شکر و وانیل با همزن برقی میزنیم 5دقیقه 2_شیر وروغن را یکی یکی اضافه کرده ومخلوط میکنیم 3_آرد وبکینگ پودر ونشاسته را که سه بار الک کردیم را در آخر کم کم اضافه کرده ومخلوط میکنیم تا یکدست بشه وگلوله ای از آرد نمونه 4_ازمواد داخل قالبهای کاپ کیک ریخته وروی آن میشه از چیپس شکلات،بادام پرک،پسته و...... ریخته 5_فر را که گرم کردیم روی درجه180ومدت تقریبی15تا20دقیقه قرار داده تا کیک ها پخته بشن 6_این کاپ کیکهای ساده که طعم وبافت فوق العاده ای داره ،حتما درست کنید با مواد کم وهزینه ی کم میشه برای عصرونه ی فرزندانمون کیکهای عالی پخت واز خوردنش لذت برد😍😍❤❤❤ LEILAAFZA @shirini71

#کیک پای سیب ارد شیرینی پزی ۲ لیوان ماست شیرین یک سوم لیوان روغن مایع یک سوم لیوان شکر ۱ لیوان تخم مرغ هم دمای محیط ۴ عدد بکین پودر ۱ق غ وانیل نصف ق م مواد میانی سیب پوست کنده و خورد شده ۳ عدد دارچین ۱ق غ شکر ۲ق غ کره ۲۰ گرم گردو نصف لیوان تخم مرغ و شکر و وانیل و ۱۰ دقیقه با دور تند همزن میزنم تا سفید و کشدار بشه بعد روغن و ماست و اضافه کردم در حد مخلوط شدن همزدم بعد ارد و بکین پادر که ۳بار الک کردم در ۳ مرحله اضافه کردم وبا لیسک در حد مخلوط شدن هم زدم حالا مواد میانی سیب و دارچین و شکر و کره رو با هم مخلوط کردم و ۳دقیقه تفت دادم بعد گردو رو اضافه کردم حالا فر رو که باید ۱۵دقیقه قبل روشن کنیم بعد قالب و که کفسول روغنی انداختم از مواد کیک به اندازه ۱ق ریختم بعد کمی از مواد میانی که سیب ریختم بعد یک سوم کفسولهارو با مواد کیک پر کردم در فر ۱۸۰ درجه ۴۰ دقیقه قرار دادم تا کاملا بپزه بعد پخت که کاملا سرد شدن روشون پودر قند و دارچین الک کردم من موادم و دوبرابر کرده بودم که ۴۰عدد پای سیب داشتم طعم عطر و بافت عالی داره این کیک حتما درست کنید ولذت ببرید @shirini71

اینم هنر کدبانوی کانال👏👏👏👏🙏🙏🙏😍😍😍

#ساندویچ_خونگی داخل ساندویچ رو هر موادی دوس دارین میتونید بریزید. من از ترکیب گوشت چرخکرده و قارچ و ذرت استفاده کرده. همه را با هم تفت دادم. خیلی کم رب گوجه زدم و ادویه های همیشگی. میتونید از مرغ ریش شده یا مرغ تفت داده شده و سوسیس نیز استفاده کنید. ولی پنیر پیتزا برای چسبندگی دو لایه نان حتما باید بریزید. ساندویچ سازتون رو چرب کنید. بذارید داغ بشه. قسمتای اطراف نان تست رو بگیرید. مواد داخلش رو کمی بریزید روی نون. پنیر پیتزا بریزید و لایه بعدی نون رو بذارید روی پنیر و بمدت ۵ دقیقه داخل ساندویچ ساز قرار بدید و پرس کنید تا گریل بشه. @shirini71

#کراکت_سوسیس سیب زمینی بزرگ ۲ عدد کره ۲۰ گرم سوسیس ۱۵۰ گرم پودر سوخاری تند یا ساده به میزان لازم نمک و فلفل به میزان دلخواه تخم مرغ ۱ عدد ✍اول سیب زمینی را پوست کندم درشت خرد کردم و با ۱ لیوان اب و کره و کمی نمک گذاشتم خوب بپزه بعد به همراه سوسیس یک بار از چرخ گوشت رد کردم (اگه چرخ گوشت نداشتید میتونید هر دو رو رنده ریز بزنید) به خمیر اماده نمک و فلفل زدم و کمی ورز دادم از خمیر گلولهای ۲۶ گرمی جدا کردم (اگه ترازو نداشتید به اندازه کمی کوچکتر از سوسیس کوکتل جدا کنید) خمیر را به صورت بیضی با دست شکل دادم و اطرافش رو با تخم مرغی که یکم با چنگال زدم تا از لختگی در بیاد پوشوندم و بعد داخل پودر سوخاری زدم حدودا نیم ساعت تو یخچال استراحت دادم و داخل قابلمه کوچکی رو تا نصف روغن ریختم وقتی که خوب داغ شد سرخش کردم وبا هر مدل سسی که دوست دارید میتونی میل کنید سس چیلی یا سس سفید یا سس گوجه خیلی خوشمزست حتما امتحان کنید. @shirini71