eitaa logo
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
6.1هزار دنبال‌کننده
21.6هزار عکس
12.5هزار ویدیو
4 فایل
با این کانال شما میتوانید شیرینی و غذاهای آسون با مواد در دسترس درست کنید کانال دیگه ما میوه و سفرآرایی مرضیه بانو @mivhe71 کپی از مطالب کانال ممنوعه🍂🍂🍂🍂🍂🍂 👈 زندگیتان را با سخنان ناب آیت الله مجتهدی (ره) خدایی کنید. @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
#شیرینی_کشمشی_میناتوری #شیرینی_کشمشی #شیرینی_خشک #عید #پذیرایی موادلازم: شکر آسیاب شده 1 پیمانه کره 1/4 پیمانه روغن مایع 1/8 پیمانه تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/4قاشق چایخوری آرد 1/5 پیمانه کشمش 50گرم روغن وکره رو می زاریم رو شعله فقط أب شه ,گرم وداغ نشه,با پودر قند می زنیم در حدی که مخلوط شه کافیه بعد تخم مرغ رو اضافه می کنیم به اضافه وانیل,می زنیم تا مخلوط شه ورنگ تخم مرغ سفید شه بعد أرد کشمش هم أخر کار می ریزیم ,من این خمیرو با قاشق مرباخوری دونه دونه یه اندازه تو دست گرد کردم تو سینی چیدم , تو فر 150 درجه حدود یکربع تا کناره های شیرینی یکم طلایی شه خودش با حرارت دیدن یکم پهن میشه ,با همین دستور می تونید در اندازه بزرگتر هم بزنید که میشه شیرینی کشمشی قنادی,واسه اندازه بزرگتر می تونید تو قیف بدون ماسوره با فاصله تو سینی بچینید,أدرش اندازه هست ,بیشتر اون اضافه نکنید که شیرینی خشک میشه ,این اندازه حدود نیم کیلو شیرینی میده نوش جان ,شیرین کام باشید @mivhe71
🎀🎀اختصاصی کانال مرضیه بانو 🎀🎀 موادلازم: شکر آسیاب شده 1 پیمانه کره 1/4 پیمانه روغن مایع 1/8 پیمانه تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/4قاشق چایخوری آرد 1/5 پیمانه کشمش 50گرم روغن وکره رو می زاریم رو شعله فقط أب شه ,گرم وداغ نشه,با پودر قند می زنیم در حدی که مخلوط شه کافیه بعد تخم مرغ رو اضافه می کنیم به اضافه وانیل,می زنیم تا مخلوط شه ورنگ تخم مرغ سفید شه بعد أرد کشمش هم أخر کار می ریزیم ,من این خمیرو با قاشق مرباخوری دونه دونه یه اندازه تو دست گرد کردم تو سینی چیدم , خودش با حرارت دیدن یکم پهن میشه ,با همین دستور می تونید در اندازه بزرگتر هم بزنید که میشه شیرینی کشمشی قنادی,واسه اندازه بزرگتر می تونید تو قیف بدون ماسوره با فاصله تو سینی بچینید,أدرش اندازه هست ,بیشتر اون اضافه نکنید که شیرینی خشک میشه (در فر 170 درجه , بمدت یکربع ,در توستر 140 درجه فقط المنت پایین) ,این اندازه حدود نیم کیلو شیرینی میده نوش جان ,شیرین کام باشید @shirini71
🎀🎀ا🎀 موادلازم: شکر آسیاب شده 1 پیمانه کره 1/4 پیمانه روغن مایع 1/8 پیمانه تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/4قاشق چایخوری آرد 1/5 پیمانه کشمش 50گرم روغن وکره رو می زاریم رو شعله فقط أب شه ,گرم وداغ نشه,با پودر قند می زنیم در حدی که مخلوط شه کافیه بعد تخم مرغ رو اضافه می کنیم به اضافه وانیل,می زنیم تا مخلوط شه ورنگ تخم مرغ سفید شه بعد أرد کشمش هم أخر کار می ریزیم ,من این خمیرو با قاشق مرباخوری دونه دونه یه اندازه تو دست گرد کردم تو سینی چیدم , خودش با حرارت دیدن یکم پهن میشه ,با همین دستور می تونید در اندازه بزرگتر هم بزنید که میشه شیرینی کشمشی قنادی,واسه اندازه بزرگتر می تونید تو قیف بدون ماسوره با فاصله تو سینی بچینید,أدرش اندازه هست ,بیشتر اون اضافه نکنید که شیرینی خشک میشه (در فر 170 درجه , بمدت یکربع ,در توستر 140 درجه فقط المنت پایین) ,این اندازه حدود نیم کیلو شیرینی میده نوش جان ,شیرین کام باشید @shirini71
14.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا عید ۱۰ تا شیرینی عیدانه داریم 😍 . برای چهارمیش ، نارگیلی داریم اما بدون داغ زدن! و بدون روغن ! فقط با ۳ قلم مواد 😋 خییییلی آسون و راحته ، از دستش ندید ☺️ . اگر دوست داشتید برای عزیزانتون هم بفرستید 😉🫶 اینارو می‌خوایم 👇 . سفید تخم مرغ ۴ عدد پور قند ۵ ق.غ سر پُر پودر نارگیل چرب ۲۰۰ گرم . برای تزیین و زیر کار هم از شکلات بنماری شده استفاده کردم . . دمای فر و ماکرو فر ۱۸۰ ، ۱۵ دقیقه دمای تستر ۱۶۰ ، ۱۵ دقیقه روز گاز به صورت فر مصنوعی ( آموزش داخل هایلایت ) . ✨ توضیحات✨ سفیده تخم مرغ کاملا باید فرم بگیره به حالتی که در آموزش نشون دادم . حتما از نارگیل چرب استفاده کنید ، اگر هم پودر نیست میتونید با چند پالس خوردش کنید . چه وقت بفهمیم پخته ؟ مقداری زیر یا دورش یا نوکش قهوه ای میشه بعد از پخت بهش دست نزنید اصلا کاملا سرد بشه بعد آروم جدا کنید . امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید ☺️ .
22.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلات مغزدار ❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم : کنجد 🌾: 1 پیمانه عسل🍯: 1 تا 2 ق غ شیره خرما : 4 ق غ شکلات تلخ🍫 : 100 گرم گردو : به مقدار لازم ابتدا شکلات تلخ را به روش بنماری ذوب کنید ودر قالب سیلیکونی بریزید و بذارین یخچال یا فریزر تا کاملا ببنده و سفت بشه ابعد کنجد را کمی تفت بدین بعد عسل و شیره خرما را اضافه کنید و سریع کردو را اضافه کنید و از روی حرارت بردارین و بذارین خنک بشه و قالب را از یخچال خارج کنید و مواد کنجدی را بریزین روی کاکائوها و با یک قاشق چرب کاملا فشرده کنید و مجدد بذارین تو فریز تا ببنده حدود یک ساعت و بعد هم به راحتی از قالب خارج کنید
17.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تُرشی بندری یا لیته؟ویژه مواد لازم:گل کلم متوسط یک عدد،خیار شش عدد،هویج هفت عدد،بادمجان بزرگ دو عدد،کرفس یک عدد فقط ساقه هاش،سیر دو تا بوته،سرکه ۱/۵ لیتر،رب یه قوطی کامل یک کیلویی،نمک به مقدار لازم،ادویه تُرشی ۷۰ گرم حتما حتما تو یخچال نگهداری کنید
17.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تُرشی بندری یا لیته؟ویژه مواد لازم:گل کلم متوسط یک عدد،خیار شش عدد،هویج هفت عدد،بادمجان بزرگ دو عدد،کرفس یک عدد فقط ساقه هاش،سیر دو تا بوته،سرکه ۱/۵ لیتر،رب یه قوطی کامل یک کیلویی،نمک به مقدار لازم،ادویه تُرشی ۷۰ گرم حتما حتما تو یخچال نگهداری شود
9.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. 🔹کـــــوکـــی آســــان🔹 😍 این کـوکـی فوق الـعاده خوشگل و خـوشـمـزه تو سـریع ترین زمان و با کمترین امکانات درست میشه 😊 🌹موادلازم و توضیحات انتهای‌ویدئو