سالاد خوشمزه تبوله که با همه حبوبات می تونید درست کنید اگه طعم جعفری رو دوست نداریید از کاهو استفاده کنید #رژیمی #پیشغدا #تبوله🥬🥦🌽🥕🥒🌮🥗👆

سالاد ذرت با طعم و مزه های مختلف👆👌 هم می تونه پیشغذای مهمونی باشه, هم یک وعده غذای رژیمی کامل 👍 حتی یه سری رو می تونید بصورت گرم سرو کنید ایده ای بسیار عالی و خوشمزه👌 #پیشغدا #غذای_رژیمی #سالاد_رژیمی #سالاد_ذرت🥬🥦🍅🥕🌽🌽🌽👆

#سوپ_سیب_زمینی #پیشغدا سوپ سیب زمینی، این معجون گرم و خوشمزه، از ساده ترین پیش غذاهاست. طعم خوبش رو مدیون ترکیب متنوع سبزیجاته. اگه هوس کردین ولی الان فرصت درست کردنش رو ندارید ، همین حالا این پست رو سیو کنید که بعدا دنبالش نگردید __________________ مواد لازم : سیب زمینی 3 عدد بزرگ (معادل 700 گرم) پیاز 1 عدد قارچ 8 عدد متوسط دلمه زرد 1 عدد ساقه کرفس 2 عدد سیر 3 حبه استاک مرغ 2.5لیوان آب 2.5 لیوان خامه 100 میلی لیتر شیر 2 لیوان کره 60 گرم نمک 3 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری سرصاف فلفل سفید نصف قاشق چای خوری نان تست 2 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری لیموترش 2 عدد __________________ طرز تهیه: پیاز، سیب زمینی ، دلمه زرد ، ساقه کرفس و سیر رو همراه استاک مرغ و آب بذارید 45 دقیقه با حرارت بالا بپزه، مواد رو داخل مخلوط کن میکس کنید و دوباره روی حرارت متوسط قرار بدین (درب قابلمه باز باشه). خامه و شیر رو با هم مخلوط کنید و هم بزنید و مقداری از مواد سوپ رو کم کم بهش اضافه کنید و هم بزنید و حالا این مخلوط رو به قابلمه سوپ اضافه کنید (اینکار باعث میشه خامه نبره). 50 گرم کره ، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و اجازه بدین با حرارت متوسط قل بخوره تا به غلظت مورد نظر برسه. 8 عدد قارچ رو خرد کنید و با باقیمانده کره تفت بدین و آب نصف 1عدد لیموترش رو روی قارچ ها بریزید و بعد از تفت کوتاهی ، به سوپ اضافه کنید. 5 دقیقه ی آخر پخت آب باقی مانده لیموترش رو اضافه کنید و نمک و فلفل رو تست کنید و تمومه کار نان های تست رو مکعبی برش بزنید و بهمراه روغن زیتون و پودر سیر و فلفل سفید تفت بدین تا کاملا برشته و طلایی رنگ بشه. از این نون ها برای سرو استفاده می کنیم . سوپ خوشمزه رو سرو کنید و همراه نون ها و کمی جعفری نوش جان کنید. __________________ نکته: اگه دوست داشتید میتونید جعفری رو به همراه لیموترش به سوپ اضافه کنید و هم بزنید که مخلوط بشه . دوستان گیاه خوار هم میتونن استاک رو حذف کنند و فقط از آب استفاده کنند و خامه رو هم حذف کنند و شیر مخصوص وگان استفاده کنند . ساقه های کرفس رو قبل اینکه استفاده کنید چک کنید که نخ نداشته باشه و نخ گیری کنید. ╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮ @shirini71

#خوراک_سیب_زمینی_وگوشت_قلقلی #پیشغدا #غذای_نونی #غذا مواد لازم: ۴-۵ عدد سیب زمینی آبپز ۱ کاسه پنیر پیتزا رنده شده ۱ ق غ کره نمک سیب زمینی آبپز شده ی داغ را خوب بکوبید و‌کره و‌پنیر پیتزا و‌نمک را اضافه کنید ورز دهید. کف ظرف مورد نظرتان را با کره چرب کنید و‌سیل زمینی له شده را در آن بریزید. مواد لازم برای کوفته قلقلی: ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۱ عدد پیاز رنده شده ۲-۳ حبه سیر ۱ عدد تخم مرغ ۳-۴ ق غ آرد سوخاری نمک فلفل سیاه پودر فلفل قرمز آویشن زیره این مواد را با هم مخلوط کنید و ورز دهید سپس به شکل کوفته های ریز شکل دهید و در کمی روغن سرخ‌کنید. کوفته های سرخ شده را روی سیب زمینی بچینید و روی آن به هر مقداری که دوست دارید پنیر پیتزا بریزید سپس در فر با دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد بگذارید تا روی آن طلایی شود . با سلیقه ی خودتان سرو کنید. نوش جان 🌸 turktarifi_banoo ╭┄✵🧁🎂🍰🍫✵┄╮ 🆔 @shirini71