#ژله_انار 🍮
مواد لازم :یک بسته ژله آلوورا و دانه انار
طرز تهیه :پودر ژله را در ۲ لیوان آب جوش حل کنید تا کاملا شفاف شود
سپس در ظرف مورد نظر چند قاشق ژله بریزید نیم ساعت در یخچال قرار دهید بعد یک لایه انار بریزید و یک قاشق ژله ومجددا در یخچال قرار دهید و بعد از نیم ساعت مراحل قبل را تکرار کنید تا ظرف شما پر شود
@shirini71
#پاستیل_هندوانه
🍉🍉🍉
@shirini71
آب هندوانه ۲ پیمانه
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
آبلیموترش ۱/۲ پیمانه
عسل ۱/۴ پیمانه
کمی از آب هندوانه را در کاسه ای ریخته و ژلاتین را روی آن بپاشید و چند دقیقه صبر کنید بقیه آب هندوانه را روی حرارت گذاشته تا گرم شود اما نجوشد ژلاتین آماده شده را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا حل شود عسل و آبلیمو را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود مواد را در قالب مورد نظر ریخته و در یخچال گذاشته تا سفت شود
#ديپ_كدو_سبز
#کشک_کدو
#غذای_ساده
#غذای_رژیمی
#غذای_نونی
#پیشغذا
كدو سبز ٤ عدد
پياز داغ ٢ تا متوسط
گردو نصف پيمانه
كشك نصف پيمانه
نعنا داغ ٢ قاشق غذاخوري
سير داغ ١ قاشق غذاخوري
زعفران(اختياري)
قرص گوشت (گاليبلانكا يا آب گوشت)نصف يك عدد
طرز تهيه:اول از همه كدوهارو سرخ كنيد يا در فر يا تابه چدني گريل كنيد كه طبعا سالمتره ولي من سرخ كردم ،پياز را هم خرد و سرخ كنيد و همين طور نعنا داغ و سير داغ هم بگيرين بزارين كنار،حالا يه قابلمه تميز بردارين ابتدا كدوهاي سرخ شده بعد پيازها و نعنا و سير داغ را اضافه كنيد و بعد كشك كه با مقداري آب رقيق كردين را اضافه(ميتونيد كشك را با آب زعفران رقيق كنيد) و يه نصفه قرص گوشت و فلفل و يك ليوان آب همه مواد را مخلوط كنيد و بزاريد ريز ريز بجوشه،و بعد از پخت كامل كدوهارو با چنگال ريش ريش كنيد و بهش گردوي پودر شده اضافه كرده و بزاريد باز بپزه وسرخ بشه واقعاا خوشمزست ،امتحان كنيد
@shirini71
#ژله_بستنی_انار
#دسر
طرز تهيه🍴
يك بسته ژله انار را در نصف ليوان آب داغ حل كنيد
وقتي سرد شد نصف ليوان بستني به آن اضافه كنيد و وقتي مخلوط كرديد قالب را چرب كرده و داخل قالب بريزيد و در يخچال قرار دهيد.
.
➖براي اينكه ژله دو تكه و دولايه نشود بايد اجازه دهيد آب داغ كاملا خنك شود
و بستني نيز كاملا آب شود بعد با هم مخلوط كنيد.
.
➖براي اينكه ژله راحت از قالب جدا شود علاوه بر چرب كردن قالب
به جاي يك ليوان آب
ژله را در نصف ليوان آب حل كنيد كه ژله سفت تر شود.😊
lavashak2937
╭┄✵🍦🍨🍧🍮🍫✵┄╮
@shirini71