#ژله_انار سلام 😎 درست کردنش خیلی خیلی ساده است فقط کافیه یک لایه ژله آلوئه ورا بریزین بزارین یخچال خودشو بگیره بعد یه لایه دونه انار و روشو دوباره ژله بریزین تا سه لایه به همین راحتی👍🏻 پ.ن.هرمیوه ای که دوست داشته باشید میتونید استفاده کنید @shirini71

#ژله_انار یک بسته ژله انار رو درست کرده و در قالب ریخته و میگذاریم تا ببندد. سپس خارج کرده و در بشقابی بزرگتر ار قالب قرار میدهیم. یک انار درشت قرمز رو بصورت نواری پوست میگیریم. به تکه های پنج سانتی قسمت کرده، ذو طرفش رو صاف کرده و بصورت نیم دایره دور ژله چیده و داخل آنرا با انار دان شده پر میکنیم. @shirini71

#ژله_انار 🍮 مواد لازم :یک بسته ژله آلوورا و دانه انار طرز تهیه :پودر ژله را در ۲ لیوان آب جوش حل کنید تا کاملا شفاف شود سپس در ظرف مورد نظر چند قاشق ژله بریزید نیم ساعت در یخچال قرار دهید بعد یک لایه انار بریزید و یک قاشق ژله ومجددا در یخچال قرار دهید و بعد از نیم ساعت مراحل قبل را تکرار کنید تا ظرف شما پر شود @shirini71

. #ژله_بستنى_ #ژله_انار . ژله انار براى درست كردن اين ژله نياز دارين به ٢بسته ژله انار و نصف بسته آلوئه ورا و ١/٥ليوان بستنى آب شده يا شير اول ٢بسته ژله انار رو با ٢ليوان آب جوش رو روى حرارت غير مستقيم بنمارى كنيد،حالا ١ليوان ازش بردارين با ١ليوان آب سرد مخلوط كنيد،قالبتون رو با چند قطره روغن چرب كنيد،يه مقدار انار دون شده داخل قسمت هاى قلب شكل قالب بريزين و داخلشو با ژله اى كه درست كرده بوديد پر كنيد،بقيه شو كنار بزاريد. بعد قيمت دوم ژله انارتونو با ١ليوان بستنى آب شده يا شير(اگر ميخواين شير بريزين بايد ژله حتما خنك خنك شده باشه)كاملا مخلوط كنيد ،وقتى ژله داخل قالب نيم بند شد ،نصف ژله بستنى رو آروم آروم با قاشق بريزيدش روش وقتى اون هم نيم بند شد نصف اون مقدار ژله كه مونده بود و كنار گذاشته بوديد رو روى لايه ى قبلى بريزيد نكته درست كردن اين ژله هاى لايه اى همون نيم بند شدن لايه هاست،حتما حتما دقت كنيد كه نيم بند بشم بعد لايه بعدى رو اضافه كنيد حالا نصف بسته ژله آلوئه ورا رو با نصف ليوان آب جوش مخلوط كرده و نصف ليوان بستنى آب شده يا شير بهش اضافه ميكنيم خوب خوب همش ميزنيم و به لايه هاى قبلى اضافه ميكنيم اونم كه نيم بند شد باقى ژله انار رو اضافه ميكنيم ميزاريم نيم بند بشه و در اخر باقى ژله بستنى انار فقط دقت كنيد تو هر لايه،لايه قبلى نيم بند شده باشه همين😊 خيلى زمانبره بايد تو درست كردنش حسابى حوصله كنيد .@shirini71

#ژله_انار #روش_دراوردن_ژله_از_قالب سلام به دوستان همیشگی و مهربونم 🙌 ژله ی انار ، بدون شک یکی از خوشمزه ترین ژله هاست این مدلی که من درست کردم بیشترش اناره و کمی هم ژله بینش هست وایده ی خوبیه برای سرو کردن انار ،اما هدف من از این پست گفتن نکاتی هست برای اینکه ژله رو راحت از قالب در بیاریم،معمولا هر کس یه روش مخصوص خودش برای این کار داره مثلا ما یه فامیل داشتیم😂 وقتی می‌خواست ژله رو از قالب در بیاره ،قالب رو اونقدر میکوبید تو ظرف که آخر سر ژله ی بینوا به زبون میومد که نزن بابا نزن الان خودم میام بیرون و سر می‌خوردم صاف می‌افتاد وسط ظرف 😮😮، خلاصه بعضی مواقع روش های خشن هم جواب میده😉 روشی که میخوام بگم برای قالبهای پلاستیکی و سیلیکونی خیلی مناسبه من همیشه قبل از اینکه شروع کنم قالب رو برای یک ربع در فریزر میذارم بعدش با تکه ای پنبه ی اغشته به روغن مایع( حتما روغن مایع باشه) تمام سطح قالب رو چرب میکنم و می‌ذارمش تو یخچال و یا علی میرم سراغ ژله ،اگر قالبتون شیار ها ی عمیق و ریز داره باید برای ژله مقدار آب کمتر از اونی باشه که روی بسته ژله نوشته مثال اگر گفته شده دولیوان شما یکو نیم لیوان آب بریزید ،اول یک لیوان آب جوش روش بریزید و پنج دقیقه بذاریدش روی کتری در حال جوشیدن و مدام همش بزنید تا ژله کاملا حل بشه و بعدش نصف لیوان آب سرد بهش اضافه کنید واجازه بدین ژله کاملا سرد بشه ،اگر ژله و قالب هردو سرد باشن ژله خیلی کمتر به قالب میچسبه و راحتتر از قالب جدا می شه حالا قالب رو از یخچال بیارید و ژله رو توش بریزید و سریع بذاریدش تو یخچال و تا زمانی که میخواهید ژله رو از قالب در بیارید از یخچال خارجش نکنید ،دو سه ساعتی زمان بدید تا خودشو بگیره ،بعدش ژله رو دو سه دقیقه در دمای محیط قرار بدین و بعد با سر انگشتان خیلی آروم لبه های ژله رو از قالب جدا کنید چون قالب چرب شده راحت جدا میشه حالا زیر قالب رو در ظرف محتوی اب نیمه داغ بذارید و سی چهل ثانیه نگهش دارید و بعد یک گوشه از ژله رو با سر انگشتان بیرون بیارید و قالب رو بر عکس کنید ،اینطوری هوا توی قالب می‌ره و ژله راحت بیرون میافته قالب هایی که ساده هستن مثل قالبی که من باهاش این ژله رو درست کردم بدون قرار دادن در آب داغ خیلی راحت با این روش از ژله جدا میشه ،امیدوارم این روش براتون مفید باشه چون تو شب یلدا بازار ژله درست کردن خیلی داغ میشه ، در پناه خدا باشید🌹🌹 @shirini71

#ژله_انار اول انار دون میکنید.بعد ژله انار رو با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد کامل حل کنید تا شفاف بشه.بعد انار دون کرده رو بریزین تو قالب ژله انار هم تا سطح انارها بریزین طوری که انارها نیان روی ژله بعد بزارین یخچال تا ببنده. برای لایه سفید رنگ هم ،ژله آلوورا رو با یک لیوان آب جوش حل کنید وقتی سرد شد یک لیوان شیر به دمای محیط رسیده بهش اضافه کنید هم بزنید بعد روی ژله انار بریزین دوباره داخل یخچال تا ببنده این کار رو تا مرحله آخر انجام بدین تا جایی که قالبتون جا داره یعنی یک ردیف ژله انار با انار دون شده یک لایه ژله سفید بریزین.نصف روز بزارین داخل یخچال تا کامل ببنده. من چون قالبم وقتی برمیگردونم روش گود هست توی اون گودی ژله سفید میریزم دوباره داخل یخچال میزارم تا ببنده. 👉🏽 @shirini71

#ژله_انار پودر ژله ی انار: ۲ بسته پودر ژله ی آلوورا: ۱ بسته آبِ جوش: ۴ لیوان انارِ دون شده: ۲ تا ۳ لیوان بستنیِ وانیلی: ۱ لیوان ظرف در دوسایز کوچیک و بزرگ= ۲ عدد + منظور از لیوان، لیوان دسته دار فرانسوی هست + این میزان برای ۱۲ تا ۱۴ نفر هست 👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽

🥝🥝🥝 🍧 ژله دو رنگ بدون قالب؛ تو هر ظرف مربع شکلی این ژله رو میشه درست کرد هم راحته هم خوشمزست😍🌷 🍭مواد لازم: 🍓۲ بسته ژله ‌یکی انار یکی الوئه ورا 🍓واسه هر بسته ژله ۱/۵ لیوان آب جوش و نصف لیوان شیر هم دمای محیط نکته های مهم این دسر: 🥛حتمااا بذارین ژله سرد بشه بعد بهش شیر اضافه کنید که نبره 🍰 فاصله بستن لایه ها نباید زیاد باشه چون ازهم جدا میشن یعنی اینکه ژله نباید زیاد سفت بشه بعد لایه بعدیو بریزی باید یه کوچولو خودشو بگیره 🥄لایه ها و آروم آروم بریزین #ژله_انار #ژله_رنگی #دسر_ژله‌ای #دسر #مجلسی #ژله 🥝🥝🥝