شیرینی رزگل خوشمزه و فوووری🌺🥸 مواد لازم: یک عدد تخم مرغ سه قاشق غذاخوری شکر نوک قاشق چایخوری وانیل پنج قاشق غذاخوری ماست سه قاشق غذاخوری روغن مایع یک و نیم قاشق چای خوری بکینگ پودر دو لیوان آرد سفید قنادی دارچین شکر و عسل به میزان دلخواه

سوپ شیر و قارچ فوری درست کن 🤍🌿 مواد لازم : ◗ ۱ کاسه قارچ خرد شده ◗ ۱ عدد هویج رنده شده ◗ نصف کاسه جو دوسر پرک ◗ ۲ کاسه آب و شیر ولرم ◗ ۱ کاسه آب مرغ یا گوشت ◗ جعفری یا گشنیز تازه خرد شده ◗ نمک و فلفل سیاه

#شیرینی تو ۱۵ دقیقه مواد لازم : شکر ۳ ق ماست ۵ ق تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ روغن ۳ ق غ آرد ۲ لیوان مواد میانی : دارچین عسل شکر ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌

👨‍🍳#خوراک_ماش👩‍🍳 مواد لازم: ماش🥣 يك پيمانه سيب زميني🥔 ٢عدد متوسط آب 💧دوليوان پياز🧅 يك عدد بزرگ

#آشنایی_با_غذاهای_استانها۷۴ (استان کرمان) آبگوشت متنجنه؛ غذاهای محلی کرمان آبگوشت متنجنه نیز مانند آش روزه، یکی از غذاهای محلی کرمان است که با مناسبت‌های مذهبی ارتباط دارد. این ارتباط به اندازه‌ای است که آبگوشت متنجنه را با نام آبگوشت امام حسین هم می‌شناسند. ترکیبات این آبگوشت با آبگوشت‌های متداول ایران کمی تفاوت دارد و به همین دلیل ظاهر آن نیز با آنچه درباره آبگوشت تصور می‌کنیم، متفاوت است. مواد اولیه این آبگوشت تنوع بسیاری دارد و شامل نخود و لوبیا چیتی، پیاز، گوشت گردن یا سردست به همراه دنبه، سبزی معطر خشک یا تازه (ترخون، جعفری، شنبلیله)، سیب زمینی، برگ زرد آلو، برگ هلو، برگ به، برگ گوجه فرنگی، مغز گردو، لیمو امانی، رب گوجه فرنگی، زیره و سایر ادویه‌جات است. با شناختن ترکیبات این آبگوشت متنجنه متوجه می‌شوید که با خوردن آن طعم متفاوتی را تجربه خواهید *

🥘🍱#آشنایی_با_غذاهای_ملل۱۶۵ (ازبکستان) سوپ لاجمان (Lagman Soup) این سوپ خوشمزه و مقوی نسخه ای از غذاهای اصیل آسیای مرکزی است و بین ازبکی ها و گردشگرانی که این کشورسفر می کنند بسیار محبوب است. سوپ لاجمان از گوشت گوسفند، رشته فرنگی و انواع سبزیجات درست می شود. همچنین شما اگر با غذاهای آبکی و سوپی رابطه ی خوبی ندارید می توانید این غذا را در نسخه ی برنجی اش، مزه کنید.

کوکی هلندی مواد لازم : آرد قنادی : 210 گرم کره خنک : 115 گرم شکر قهوه ای :80 گرم شکر سفید : 40 گرم پودر کاکائو : 40 گرم تخم مرغ درشت : یک عدد بیکینگ پودر : یک قاشق چایخوری وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری شکلات خورد شده : 100 گرم

میدونستید قند و شکر عامل چاقی و پیری و گرفتگی تنفس و پیری پوست صورت است؟ مصرف این خوراکی باعث #پیری_پوست خانم ها می شود مطالعات اخیر محققان نشان می دهد شکر و قند یکی از پر مصرف ترین مواد غذایی در کشور های آسیایی به شمار می آید که علاوه بر چاقی باعث پیر شدن چهره نیز می شود. بررسی ها نشان می دهند، شکر و قند از رسیدن خون به پوست جلوگیری می کنند و مانع تنفس پوست می شوند از این رو روند پیر شدن پوست را افزایش می دهند. @MajalePezeshki71

یه سالاد پاییزی خوشمزه😍😋 مواظب باش انگشتاتو نخوری مواد لازم : انار ۱ عدد سینه مرغ ½ پیمانه ذرت ½ گردو ⅓ پیمانه مایونز ۳-۴ ق غ نمک، فلفل سیاه سیر ۱ حبه

گوشت مرغ 400 گرمپیاز درشت 1 عددلپه 1 پیمانهکره 25 گرمروغن مایع 3 قاشق غذاخوریرب گوجه 1/2 پیمانهدارچین 1 قاشق مرباخوریزردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازمزعفران دم شده 1/2 قاشق مرباخوریگرد لیمو عمانی 2 قاشق غذاخوریآب غوره 2 قاشق غذا خوری برای تهیه خورش قیمه با مرغ خوشمزه و مجلسی ابتدا لپه را از شب قبل درون یک کاسه آب قرار می دهیم تا به خوبی خیس بخورد و در صورت امکان چند بار آب درون کاسه را تعویض می کنیم تا نفخ لپه کاملا گرفته شود.این مرحله پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه کمی روغن درون یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا پیاز سبک شود. در ادامه مقداری فلفل سیاه و زردچوبه به قابلمه اضافه می کنیم. مرحله سوم حالا پیاز را چند دقیقه دیگر تفت می دهیم تا با ادویه ها یکدست شود. در ادامه لپه را آبکشی می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم، سپس به مدت دو تا سه دقیقه تفت می دهیم تا لپه هم کمی سرخ شود. توجه داشته که زمان سرخ کردن لپه خیلی مهم است، اگر لپه کم تفت داده شود ممکن است در هنگام پخت خرد شود و اگر بیش از حد تفت داده شود سفت می شود و زیر دندان کاملا حس می شود.مرحله پنجم در این مرحله رب گوجه فرنگی را به قابلمه اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا رنگ رب گوجه فرنگی باز شود، سپس سینه مرغ را به صورت قورمه ای مانند گوشت خورشتی خرد می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. مرحله ششم حالا گوشت را تفت می دهیم تا تغییر رنگ دهد، سپس 4 لیوان آب گرم به همراه مقداری نمک و ادویه اضافه می کنیم. در ادامه در ب قابلمه را می گذاریم و اجازه می دهیم خورش به مدت 2 تا 3 ساعت بپزد. در 30 دقیقه پایانی پخت خورش لیمو عمانی را در آب می خیسانیم تا تلخی شان گرفته شود یا اینکه انها را از وسط باز می کنیم و تخمه های داخل لیمو را خارج می کنیم تا خورش را تلخ نکنند. @shirini71

#سوپ_هويج_زنجبيل 🥣🥕 روغن داغ كنيد،پياز،سير و هويج ١٠ دقيقه تفت بديد. زنجبيل و آب سبزيجات أضافه كنيد.وقتي جوش اومد حرارت كم كنيد و درب قابلمه رو ببنديد تا هويج نرم بشن.(حدود ٣٠ دقيقه) شعله رو خاموش كنيد و با گوشت كوب برقي بزنيد. نمك و فلفل أضافه كنيد.سوپ داخل سوپ خوري بريزيد و با پيازچه و كنجد تزئين كنيد. اگر دوست داشتيد مي تونيد برگهاي سبز رنگ پيازچه رو بعد از نرم كردن سوپ داخلش بريزيد.تا چند دقيقه بجوشد.

بدون فر ، این رولت جذابو درست کن. ✅مواد لازم : ۲ بسته بیشکوئیت پتی بور ۲ تا موز ۲ تا قاشق غذاخوری شیر خامه به مقدار دلخواه میوه خرد شده من که اهل شیرینی نیستم خیلی دوستش داشتم 🎂🍩 اینقدر ساده و آسون بسازش💕 راستی .... طعم موزش یه جادوی مزه ست 🍌 #رولت

#شیربادام 😍🥛 و #کوکی 😋🍪

مهمترین ترفندهای پخت عدس پلو رو یاد بگیر تا همیشه توی مهمونی و نذری‌ها بهترین عدس پلو رو بپزی .