مواد لازم:
#پفکی گردویی
زرده تخم مرغ ٧ عدد
پودر قند٢٣٠گرم
اردبرنج یک قاشق غذاخوری سرپر
وانیل١/۸قاشق چای خوری
پکینگ پودر ۱/٢قاشق چای خوری
پودرهل ۱/۲قاشق مرباخوری
گردوی خورد شده یک تا یک و نیم لیوان
طرز تهیه:
١٧٠ درجه به مدت ٢٠ تا ٢٥ دقیقه فربرقی ١٥٠درجه ١٥دقیقه با فن روشن
اول زرده تخم مرغ و پودر قند و وانیل رو خوب با همزن میزنیم تا کشدار بشه ....مهمه باید خوب هم بزنی
بعد آرد برنج و بکینگ پودر و گردو رو اضافه کن و با قاشق هم میزنیم پودر هل اختیاری
کف سینی کاغذ روغنی میندازیم کوچولوبا قاشق میریزیم پخش میشن،روشم پودر پسته میتونید بریزید
در فر رو باز نشه اصلا،هم اینکه اولش نرمه دست نزنید خرد میشه
زود میپزه ،وایسید بالاسرش.
@shirini71
25.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بقچه_های_یلدایی🍮🍎
فینگرفود جذاب یلدایی
🍈تخم مرغ ۱ عدد
🍈شیر۳/۴لیوان
🍈آرد ۱/۲ لیوان
🍈روغن مایع ۱ ق غ
🍈نمک مقداری
🍈پودر پاپریکا ۱ ق چ
🍈فلفل قرمز ۱/۲ ق چ
🍈رنگ خوراکی قرمز ۴ قطره
7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود سه سوته مجلسی😋
مواد لازم :
گردو ۱۰ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
کلم بنفش کوچک
فلفل دلمهای ۱ عدد
خیار شور بزرگ ۱۰ عدد
سبزی شوید، گشنیز، جعفری
سیب زمینی متوسط ۳ عدد
سس مایونز ۳ ق غ
پیاز و سیر ۱ عدد
نان تست ۱ بسته
هویج ۲ عدد
هدایت شده از مجله علمی و پزشکی
صبحانه موردعلاقه ریه های شما
◽️تمشک، نخود، عدس و لوبیا سیاه همه آنها سرشار از فیبر هستند که برای ریه های شما عالی است. تحقیقات نشان میدهد افرادی که فیبر بیشتری میخورند، ریههایشان بهتر از افرادی است که فیبر زیادی نمیخورند. سایر غذاهای غنی از فیبر عبارتند از: اسپاگتی سبوس دار، لوبیا پخته شده، دانه چیا، کینوا، گلابی و کلم بروکلی.
◽️تحقیقات به ارتباط بین قهوه معمولی و ریه های سالم اشاره می کند. این می تواند به دلیل کافئین باشد که ضد التهاب است و پلی فنول ها که آنتی اکسیدان و همچنین ضد التهاب هستند.
#دانستنی
@zahnearamsh71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#_شيرينی_گردويی
موادلازم:
ارد ٣٣٠ گرم
كره يا روغن جامد٢٠٠گرم(من۱۰۰ کره ۱۰۰ روغن صاف زدم)
پودرقند ٨٠ گرم
زرده تخم مرغ يك عدددرشت يا دوعددكوچک
وانيل كمي
پودرگردو ٢٠ گرم
موادمياني :
شيرعسل ١٠٠ گرم
كره ١٠ گرم (من پنيرخامه اي زدم )
گردو خورد شده ۱۵۰ گ
✍طرزتهیه:
ابتداروغن وپودرقندروخوب ميزنيم سپس يك زرده تخم مرغ با وانيل اضافه كرده تا مخلوط بشه موادمون بايد كرم رنگ وخامه اي بشه
پودرگردوروهم اضافه مي كنيم وخوب مي زنيم اخرسرآردرو روي موادمون الك كرده ورز ميديم همينكه خميرمنسجم بشه كافيه خميرروداخل نايلون گذاشته ويك ساعت استراحت مي ديم .
دراين فاصله موادمياني رواماده مي كنيم شيرعسلي غليظ شده وپنيرخامه اي روباهمزن مي زنيم تا صاف ويكدست بشه.
خميررو حتما بين دوکاغذروغنی باز مي كنيم چون خيلي ترده وپودرميشه دوباره اگرلازم بودورزبدين و حتما کاغذروغنی براي بازكردن شيريني استفاده كنين. قالب موردنظررومي زنيم
مثل شيريني الماني قالب میزنیم.یعنی یکیش رو تو خالی میکنیم.(بعدازپخت بينشونو شيرعسلی بریزین شیرینی رو روش قرار بدین داخل اون دایره کوچیک رو شیرعسلی بریزین و با گردو پرکنین)
شيرينياروتوي سيني كاغذ شده با فاصله میچینیم
وداخل فرازقبل گرم شده۱۶۰ درجه به مدت۱۵تا۱۸ دقيقه تا زيرشيرينيا كاملا طلايي بشه.
@shirini71
@mivhe71