eitaa logo
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
6.5هزار دنبال‌کننده
21.1هزار عکس
8.9هزار ویدیو
4 فایل
با این کانال شما میتوانید شیرینی و غذاهای آسون با مواد در دسترس درست کنید کانال دیگه ما میوه و سفرآرایی مرضیه بانو @mivhe71 کپی از مطالب کانال ممنوعه🍂🍂🍂🍂🍂🍂 👈 زندگیتان را با سخنان ناب آیت الله مجتهدی (ره) خدایی کنید. @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
با کمی خلاقیت یلدای مدرن داشته باشین😍 🍉مواد مورد نیاز ۱/۴ عدد هندوانه ۴ عدد نان تست ۱ دسته برگ نعنا ۲۲۵ گرم پنیر خامه ای به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل 🍉پنیر خامه ای را داخل کاسه ای بریزید. برگ های نعنا را ریز خرد کنید و به پنیر اضافه کنید. کمی پنیر را بچشید و اگر لازم بود کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید نان های تست را از وسط برش بزنید تا برش های مثلثی داشته باشید. روی آن ها کمی روغن زیتون بمالید. نان های تست را چند دقیقه تست کنید( با تستر، فر، مایکروفر، ساندویچ ساز…) تا برشته و ترد شوند. اجازه دهید نان ها کمی خنک شوند، سپس ترکیب پنیر و نعنا را روی نان ها بمالید. هندوانه را درست به شکل و ضخامت نان تست برش بزنید. یک برش هندوانه روی هر نان تست قرار دهید. برش های هندوانه را در ظرف سرو بچینید و سرو کنید. نیازی به قرار دادن این دسر در یخچال نیست. @shirini71
. کیک_برگردان_آناناس ابتدا 100 گرم شکر رو تو یه ظرفی میریزیم و شکر رو پهن میکنیم طوری ک شکر روی هم انباشته نباشه میزاریم روی حرارت ملایم و میزاریم تا شکر کاراملی بشه با قاشق شکر رو اصلا هم نزنید و اگه خواستین هم بزنید دو طرف ظرف رو بگیرید و هم بزنید. تا شکر ذوب و عسلی رنگ بشه بعد از اینکه ذوب شد یک پیمانه اب جوش بهش اضافه کنید بزارید چند تا قل بزنه . شربتتون اماده ست. ته قالبتون حلقه های اناناس رو بچینید ( من تو حفره های اناناس کمپوت گیلاس گذاشتم) شربت کاراملی رو هم ته قالب روی حلقه های اناناس بریزید سپس مایه کیک رو روی مواد بریزید و داخل فر از پیش گرم شده با درجه 180 به مدت 45 الی 55 دقیقه. با خلال دندان تست کنید اگه چیزی از کیک بهش نچسبید کیکتون اماده ست برعکس کیکای دیگه ک باید صبر کنید تا کیک سرد بشه و کیک رو برگردونید این کیک رو باید بلافاصله بعد از اینکه از فر در اوردین تو ظرفتون برگردونید. میتونید از میوه های دیگه مثل سیب. گلابی و .... برای ته قالب استفاده کنید . قالبتون تفلون باشه نیازی به چرب کردن ته قالب و دیواره قالب نیست کیک رو بعد از پخت با چاقو دیواره کیک رو جدا کنید و کیک رو برگردانید .اندازه قالب 23 . برای مایه اصلی کیک من از کیک شیفون استفاده کردم . کیک_شیفون تخم مرغ خنک 6 عدد شکر یک پیمانه شیر و روغن از هر کدوم سه چهارم پیمانه نمک یک هشتم ق چایخوری وانیل خالص نصف ق چ ارد دو پیمانه بکینگ پودر دو ق چ اندازه قالب 23 فر رو از یک ربع قبل با حرارت 180 گرم کنید ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا کنید سفیده رو بزنید تا یکم فرم بگیره نصف شکر رو ب سفیده کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا وقتی ظرف رو برمیگردونید نریزه و بزارید تو یخچال... زرده و وانیل و نصف شکر باقیمانده رو 5 دقیقه با همزن هم بزنید تا کش دار و کرم رنگ بشه شیر رو ب زرده ها اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید ارد و نمک و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و ب موادتون اضافه کنید با لیسک بصورت دورانی و در یک جهت هم بزنید روغن رو ب موادتون اضافه کنید و با لیسک خیلی کم هم بزنید( روغن ب مواد نفوذ نمی کنه و معمولا روی خمیر میمونه اشکالی نداره نمیخواد زیاد هم بزنید) و در اخر سفیده ک تو یخچال بوده بیرون بیارید و طی دو مرحله به موادتون اضافه کنید. یپس داخل فر قرار بدین. كيك_برگردون_آناناس ‏ ‏@shirini71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
‍ ‍ 🍁🍁🍁 ✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم 🧀 : یک قوطی کبریت پنیر+1عدد گردو+یک کف دست نان سنگک+1 حبه قند(180کالری) 🍏 :یک فنجان قهوه ❤️یک ساعت قبل از ناهار چند حرکت شکم و پهلو 💚قبل از ناهار 2 لیوان آب 🍄 : سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید + 5 قاشق غذا خوری لوبیاپلو+یک کاسه ماست(350کالری) ☕️میان وعده :یک لیوان قهوه +چهار عدد مغز 💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب‌ 🍟 :سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +10 قاشق سوپ جو+یک کف دست نان لواش(200کالری) ❣بعد از شام یک لیوان شیر کم @shirini71
این دتاکس بدون کالری و لاغر کننده است:2 لیتر آب به همراه برش های نازک یک تا دو عدد سیب و یک عدد چوب دارچین که چند ساعت در یخچال قرار می گیرد. @shirini71
 دو لیتر آب با برش های نازک دو عدد توت فرنگی و دو عدد کیوی.توت فرنگی شاداب کننده پوست ،ضد پیری و ضد سرطان کیوی با ویتامین های EوA دفع کننده سموم از روده @shirini71
آبهای طعمدار 👆که سموم بدن رو از بین می برن ,درست کنید بزاریید یخچال,بچه هارو هم تشویق کنید از این آب بخورن,دتاکس واترهای دیگه هم تو کانال هست ,با طعمهای مختلف بازم خواهم گذاشت
صبحانه های مفید برای آقایان : چای سبز و خرما ، املت گوجه برای خانم ها: شیر و خرما ، املت قارچ
💧چہ افرادی صبح ها آب بخورند؟ 🍸افرادی که کمر_درد دارند 🍸افرادی که زود عصبانی میشوند 🍸افرادی که استرس بیش ازحددارند 🍸افرادی که بیماری های عفونی دارند