فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به روی ماهتون✋
اینجا آشپزی رو خیلی راحت یاد میگیری 😊مریم گلی هستم و عاشقانه هرچی بلدم رو به همراه خوشمزه های ترکی به اشتراک میذارم. اگه فالو نداری منو فالو کن که کلی خوشمزه قراره اینجا پست بشه 😍😍@maryamgolifood
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
💥تخممرغ 5عدد
💥وانیل نوک قاشق چایخوری
💥شکر یک پیمانه
💥شیر یک پیمانه
💥روغن نصف پیمانه
💥آرد دولیوان تا دو لیوان و نیم
💥بکینگ پودر 1قاشق مرباخوری
💥پودر کاکائو 2قاشق غذاخوری
💥دمای فر 170به مدت 20الی30دقیقه.حتماچک کنید
💥شیر دو پیمانه
💥شکر دوقاشق غذاخوری
💥نشاسته ذرت دوقاشق غذاخوری
💥پودر کاکائو 2قاشق غذاخوری
💥کره 20گرم
💥شکلات تخته ای 100گرم
💥شیر برای مرطوب کردن کیک یک پیمانه
💥خامه قنادی به میزان لازم
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
هدایت شده از خانه شیرینی،کیک،دسر
سلام
خوبين همه ❤️
این شیرینی رو یادمه قبلااانا عید خیلیا درست میکردن وخیلی دوستش داشتم هنوزم دارم ومنم اولین بار تو مدرسه راهنمایی که بودم با معلم حرفه درست کردیم وهمیشه خوشم میومده ازش
@fereshtenazemii5
@fereshtenazemii5
#شيريني_پنجره اي خوشمزه و راحت
مواد لازم:
نشاسته گل ١/٢ پ
ارد ٢/٣ پ
گلاب ٢/٣ پ
تخم مرغ ٣ عدد
طرز تهيه:
ابتدا نشاسته و گلاب رو مخلوط مي كنيم و فرصت ميديم تا نشاسته كاملا درگلاب حل بشه.
حالا تخم مرغ رو مي زنيم و بعد مخلوط وگلاب و نشاسته و در نهايت ارد رو اضافه مي كنيم .
حالا از ظرفي گود استفاده ميكنيم روغن رو در حد شناور بودن شيريني ميريزيم . حالا قالب رو ميگذاريم تا داغ بشه و بعد به اندازه ٢/٣ قالب، قالب رو داخل مواد مي كنيم و در روغن قرار مي دهيم تا شيريني از قالب جدا شود.
فقط اينكه حتما مرتب مواد رو هم بزنيد چون نشاسته اش ته نشين ميشه.
ميشه به مواد كاكائو، زعفران و يا رنگ خوراكي اضافه كرد که من کمی زعفرون برای خوش رنگ شدنش زدم
نوش جان❤️
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
هدایت شده از خانه شیرینی،کیک،دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توضیحات تکمیلی در کپشن 👇
@cakeyousef
این تکنیک ساده و جذاب رو میتونید در طراحی های مختلف بر روی انواع کیک خامه ای و فوندانتی اجرا کنید
نکات مهم 👇
🔴حتما کیک بعد خامه کشی ۲ تا۳ ساعت فریز بشه
🔴به خاطر اینکه رنگ ژله ای بر روی مشبا پوشش کامل نداره باید از رنگ های پودری حل شده در روغن مایع استفاده کنید
🔴 بعد از چاپ برای تکمیل طرح با قلمو سه صفر و رنگ های ژله ای میتوانید شاخ برگ رسم کنید
🔴حتما قبل اجرا تکنیک بر روی ماکت تمرین کنید
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
هدایت شده از خانه شیرینی،کیک،دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دکور کیک با کیسه فریزر🤭
کیک یوسفیها با استفاده از این تکنیک ساده میتونید گلهای مختلفی رو روی بدنه کیک اجرا کنید.
@cakeyousef
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
هدایت شده از خانه شیرینی،کیک،دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد اولیه هات چاکلت به ازای هر نفر:
آموزشگاه آشپزی عسل
asalculinaryschool
شیر: ۱۵۰ میلی لیتر
پودر کاکائو: دو قاشق سوپ خوری
پودر نسکوئیک: یک قاشق سوپ خوری
پودر قهوه فوری کلاسیک: یک قاشق مربا خوری
شیر عسلی: یک قاشق سوپ خوری
پودر بیسکوئیت مادر: یک قاشق چای خوری سر خالی
خامه صبحانه: ۵۰ گرم
به دلخواه جهت تلخی: یک شات اسپرسو
شکر به دلخواه: یک قاشق سوپ خوری
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
هدایت شده از خانه شیرینی،کیک،دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ویترین شیرینی بببینیم و لذت ببریم😋😋
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
هدایت شده از خانه شیرینی،کیک،دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت با رویه ژله تزریقی
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
هدایت شده از خانه شیرینی،کیک،دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با لایک کردنت بهم انرژی بده عزیز دلم 😍😍
سلام به روی ماهتون ✋💞
اینجا بمونی سرآشپز خونه خودت میشی. نگران چیزی نباش.
آشپزی های بین المللی رو با زبان ساده اینجا برات به اشتراک میذارم
فقط کافیه چندتا از پست هامو ببینی موندگار میشی. کلی خوشمزه های شیک اینجا پست میشه😍😉
@maryamgolifood
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
💥پنیر ماسکارپونه 500گرم
💥کرم فندق 250گرم
💥شکر20گرم
💥وانیل 8گرم
💥خامه 350گرم
💥بیسکویت 300گرم
💥شیر 150میلی لیتر
برای روی دسر
💥خامه 80گرم
💥شکلات سفید 150گرم
💥کرم فندق 50گرم
نکته ها 👇👇👇👇
🍁🍁ماسکارپونه رو به همراه کرم فندق و شکر و وانیل خوب مخلوط کنید. خامه رو کم کم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا
کرم پنیری یکدستی به شما بده.
🍁🍁بیسکویت ها رو توی شیر بزنید و ته قالب کمربندی که کاغذ روغنی انداختید بچینید بعد از مواد پنیری روش بریزید. این کار رو سه بار انجام بدید.
🍁🍁خامه رو بذارید روی حرارت ملایم آب بشه بعدش شکلات سفید رو بهش اضافه کنید وقتی حل شد و کمی از دما افتاد روی دسر بریزید و با کرم فندق طراحی کنید بذارید یخچال تا خودشو بگیره.
🍁🍁بیسکویت ها نباید زیاد توی شیر بمونن
🍁🍁قالب استفاده شده18×28 است.
🍁🍁مواد دسر قبل از ریختن گاناش حتما باید توی یخچال سرد شده باشه.
نوش جان 😍😍
@maryamgolifood
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
هدایت شده از خانه شیرینی،کیک،دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چوروس قلبی شکل 😋😍
@recepi_khas
@recepi_khas
سیو کن بعدا درستش کنی ✅️
البته درست کردنش واقعا چالش برانگیزه و تا حدودی باید قلقش دستتون بیاد
موادلازم
90 گرم آرد کیک
نشاسته ذرت 30 گرم
200 میلی لیتر آب
1 تخم مرغ ( وزن64 گرم )
20 گرم شکر (شکر دانه ریز)
1 پینچ (نمک)
40 گرم کره بدون نمک
1 ق چ اسانس وانیل
طرز تهیه
1. آب و کره و شکر و نمک را بپزید تا بجوشد... سپس آرد را اضافه کنید... حرارت را خاموش کنید... هم بزنید تا به شکل یک گلوله یکدست در بیاید و نچسبد. و حالت گهواره ای پیدا کند
2. مخلوط را چند بار داخل کاسه باز کنید ..تخم مرغ ها را اضافه کنید...هم بزنید تا یکدست شود. در قیف یکبار مصرف بریزید .
3. و مانند ویدئو روی کاغذ روغنی چرب شده پایپ کنید
4. روغن را با دمای 170-180 درجه سانتی گراد گرم کنید... سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
5. وقتی سرخ شد ان را از روغن خارج کنید و اجازه بدهید تنک شود . شکر بپاشید و نوش جان کنید ❤️
نکته 🔴موقع فرم دادن به چوروس ها دستتان را کمی خیس کنید
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
هدایت شده از خانه شیرینی،کیک،دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
«زندگی به تو عشق را یاد میدهد
تجربهها به تو میآموزد که
چه کسی را دوست داشته باش
و موقعیتها به تو یاد میدهد
که چه کسی تو را دوست دارد..!»
بهترین روشی که میتونی یه دسر توت فرنگی بینظیر درست کنی همینه با من همراه باش تا باهم درستش کنیم🍓🙏🏼 مواد لازم برای پایه : سیصد گرم توت فرنگی دوبسته بیسکوئیت پتی بور مواد لازم برای کرم خامه ای : دویست گرم خامه سیصد گرم ماسگارپونه یک بسته وانیل دو قاشق ق غ شکر مواد لازم برای تزئین : صدگرم پودر توت فرنگی😋 دستور تهیه : ابتدا در ظرف مورد نظر توت فرنگی ها را نصف کنید بچیندید کف ظرف بیسکوئیت ها را قرار دهید سپس مواد کرم خامه ای را باهم مخلوط کنید درون کیسه قیفی بریزید و به لایه بعدی اضافه کنید با کارد روی آنها را صاف کنید مجدد یک لایه توت فرنگی خورد شده اضافه کنید ودر لایه آخر کرم خامه ای اضافه کنید و به مدت ۴ ساعت بگذارید در یخچال بماند سپس از یخچال دربیاورید و با پودر توت فرنگی و توت فرنگی دسر خوشمزه مون رو تزئین کنید و بعد سرو کنید .نوش @ashpazi_saba2 @ashpazi_saba2
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
هدایت شده از خانه شیرینی،کیک،دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از نتیجش شوکه میشید 🫣یک دسر عالی و سالم برای بچه ها 😋
@recepi_khas
@recepi_khas
من انتظار نداشتم که شیر را بشه جوید و خورد بچه ها عاشقش میشن
مواد لازم
250 میلی لیتر شیر را با 60 گرم نشاسته مخلوط کنید و از یک صافی رد کنید ودر قابلمه بریزید.
روی حرارت ملایم بجوشانید، بجوشانید تا غلیظ و پف کند، بگذارید خنک شود و به شکل یک توپ در بیاید، یک تکه کوچک بردارید و به شکل یک توپ کوچک در بیاورید، آن را در بشقاب قرار دهید و با پودر توت فرنگی یا پودر میوه مورد علاقه خود تزیین کنید پودر توت فرنگی
صورتی و لطیف همچنین طعم قوی توت فرنگی خوشمزگی رو چندین برابر میکنه 😋
اگه دوست داشتین کمی شیرین باشه میتونید به دلخواه بهش شکر اضافه کنید
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر عسلی خونگی
همیشه اولین کار روزانه تون بار گذاشتن غذاتون باشه،غذایی که ریز جوش بپزه خوشمزه تر میشه
وضو بگیرید نیت نذری کنید ،بگید این غذا این شربت این چایی نذر اهل بیت علیه سلام.
اسماالهی رو به غذا بگید یا رزاق:گشایش مالی یاصبور:ارامش خانواده یاودود:ایجاد محبت در خانواده(خانم پرتواعلم)
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a