هدایت شده از 👧فرشته های بهشتی👦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تربیت_مهدوی
اگر به شهر مشهد تشریف بردید برای حرم با بچه هاتون از این درب ☝️وارد شوید تا زیارت برای بچه هاتون خاطره ساز بشه
ما وظیفه داریم بچه ها رو عاشق اهل بیت کنیم
🌸 @fereshtehayebeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
#تربیت_مهدوی اگر به شهر مشهد تشریف بردید برای حرم با بچه هاتون از این درب ☝️وارد شوید تا زیارت برا
کانال دوم ما مخصوص مادرانی که دغدغه تربیت دلبندانشون رو دارند
لطفا به این کانالمون ☝️هم سر بزنید😉😉
May 11
#لای_پلو👇
من مرغ های تیکه ای کوچیک رو سرخ میکنم
بعدپیاز خلالی رو سرخ میکنم مرغ رو میریزم توش کمی کره میریزم وزعفرون وزرشک وخاموش میکنم برنج رو یکم ادویه تنها بهش میزنم وآبکش میکنم
نصفش رو میریزم توقابلمه بعد موادرو میریزم روش و
بعدبقیه برنج ها ومیگذارم دم بکشه کمی کره آب میکنم بازعفرون هم میدم روی پلو....
امروز نون لواش انداختم برای ته دیگ خیلی خوشمزه بود😉
برنجشم یک پیمانه و نصفه
گوشتشم یه سینه مرغ کامل
ادویه و نمک و فلفل و ... هم به میزان لازم😋
به همین راحتی و خوشمزگی
@sofrebanovanbeheshti
#کوفته_لپه👇
خورشت قیمه
لپه وگوشت ۲پیمانه
برنج آبکش شده نصف پیمانه
سبزی معطرخرد شده ۵ ق غذاخوری پر
آرد نخودچی به میزان لازم
نعنا خشک ۱ ق غذاخوری
پیاز سرخ شده ۱ق غذاخوری
رب گوجه فرنگی ۲ ق غذاخوری
لپه وگوشت و که از خورشت قیمه اضافه مونده بود وچرخ میکنیم بعد برنج آبکش شده رو همراه سبزی معطر و نعنا اضافه میکنیم
مقداری آرد نخودچی اضافه کرده ومواد و خوب ورز میدیم
بعد مقداری از موادبرداشته داخلش آلو وگردو میگذاریم و خوب با دست مواد و جمع میکنیم
کوفته های آماده شده رو یک ساعت داخل یخچال میگذاریم
بعد به پیاز سرخ شده فلفل وزردچوبه ورب اضافه میکنیم و تفت میدیم آب واضافه میکنیم
وقتی آب گرم شد کوفته ها رو به آرامی داخل سس میگذاریم
در ظرف نیمه باز میگذاریم وقتی جوش اومد شعله رو کمتر میکنیم وبه مدت ۴۵دقیقه کوفته رو میپزیم
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#چای_آلبالو👇
۱لیوان البالو رو با ۲لیوان اب بگذارید روی گاز زیرشو زیاد کنید
وقتی جوش امد کمش کنید یه دستمال هم بندازید روی قوریتون و۲۰ دقیقه بگذارید روی حرارت کم
اگه خیلی عجله ندارید ۱۵ دقیقه هم بعد از اینکه خاموش کردید بگذارید تا ته نشین بشه
بعد با عسل یا نبات میل بفرمایید
@sofrebanovanbeheshti
#سوال👇
مربای پوست هندوانه من شکرک زده باید چکار کنم
باید تو یخچال نگه دارم؟
#پاسخ👇
خیرمتاسفانه تویخچال بیشترمیبنده....
شمایک مقدارآب جوش داغ(من چون مقدارمرباتونونمیدونم نمیتونم اندازه بهتون بدم.
فقط درحدی که کمی مربارقیق شده ورون بشه)سپس بگذاریدروی حرارت ملایم...
یکی دوتاریزجوش زدحتما1/4ق چایخوری جوهرلیمو(یا2ق غذاخوری آبلیموتازه)به آن اضافه نموده....
ازروی حرارت بردارید...
بعدازخنک شدن درشیشه های دربدارنگهداری کنید...
اگرفضای آشپزخانه گرمه ..دریخچال بگذارید...
@sofrebanovanbeheshti