#سوال👇
آرد مخصوص سمنو بایدخودمون درست کنیم یا از عطاری بگیریم؟
#پاسخ👇
آرد سمنو هم اماده هست
و هم خودمون میتونیم درست کنيم
اردسمنو همون جوانه گندمه که باخودگندم خشک ميشه و آسياب میشه
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
یه ایده جالب باگوجه گیلاسی
گوجه گیلاسی رو از وسط نصف میکنید میانش پنیرپیتزا توپی شکل قرار داده و بعد در آرد و تخم مرغ و آرد سوخاری میغلطونیم و بعد سرخ میکنیم
به همین سادگی به همین خوشمزگی😋😋😋😋
#سالاد_الویه
#الویه👇
دو عدد سیب زمینی،یک عدد تخم مرغ،دو عدد خیار شور،نصف سینه مرغ،سس مایونز،نمک،فلفل،اویشن کمی
ابتدا تخم مرغ،سیب زمینی و مرغ را جداگانه میپزیم.بعد از خنک شدن و پوست گرفتن همه رو رنده میکنیم وبا سس و ادویه ها مواد رو خوب مخلوط میکنیم تا سس به خورد مواد بره.بعدم داخل قالب نایلون میگذاریم مواد رو میریزیم وبا کمک قاشق مواد رو تخت میکنیم و قالب رو برمیگردونیم داخل بشقاب و نایلون رو از روش برمیداریم و در اخر تزیینش میکنیم
@sofrebanovanbeheshti
💢روغن بنفشه بهترین روغن
👇👇
💐حضرت علی (علیه السلام) فرمودند:
#روغن_بنفشه به خود بمالید که در تابستان خنک و در زمستان گرم است.
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
﷽ 💢قرار شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
از پس پرده ی غیبت نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
#کیک_یخچالی_بالرین 👇
بیسکویت پتی بور ساده ۱بسته کوچک،
موز بزرگ ۱عدد /
آرد۳ق غذاخوری/
نشاسته گل یا نشاسته ذرت۳ق غذاخوری/
پودر کاکائو۱ق غذاخوری پر/
شیر۴۰۰میلی لیتر/
پودر قهوه۱ق غذاخوری به دلخواه/
شکلات تخته ای۲۰گرم/
گردوبه میزان لازم /
شکر۱/۲پیمانه/
وانیل کمی
ابتدا همه مواد خشک را با هم مخلوط کرده و شیر را کم کم اضافه تا مواد گلوله نشود وصاف و یکدست شود،اگر احیانا موادتون گلوله شد حتما آن را از صافی رد کنید بعد روی حرارت کم گذاشته و مدام هم زده من خودم به خاطر اینکه بوی خامی آرد ونشاسته گرفته شود با حرارت کم به مدت ۴۵دقیقه مدام هم زده تامثل فرنی غلیظ شود اگر مواد زیاد غلیظ شود به راحتی نمیتوان روی بیسکویت ریخت چون بعد از سرد شدن کمی دوباره سفت میشود،ابتدا کیسه فریزری برداشته با قیچی باز کرده تا پهن تر شود، ویک لایه از موادی که درست کردیم به صورت داغ رویش ریخته و کامل پهن کرده بعد در سه ردیف بیسکویتها را درسته کنارچیده به اندازه قد موز و دوبار مقدار زیادی از مواد داغ را رویش ریخته بعد موز را وسط بیسکویت قرار داده و اطرافش گردو گذاشته وبه آرامی دو طرف کیسه فریزر رابا دست بالا آورده و به هم نزدیک کرده تا به صورت هرم در آید و بعد در یخچال گذاشته۲۴ساعت بماند تا بافتش نرم و لطیف شود،وبا هرچیزی که دوست دارید تزیین کنید طعمش عالیه،تو دستور اصلی این دسر پودر قهوه نیست خودم به دلخواه اضافه کردم،درست کنید ولذت ببرید
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇
#سوال👇 #ماست_خانگی
ماست بندیها چیکار میکنن که ماستشون سفت میشه؟
#پاسخ👇
من برای تقریبا دولیتر شیر یه قاشق غذا خوری پنیر رو له کردم وکمی با شیر یکدستش کردم وبقیه شیرم رو بهش اضافه کردم وگذاشتم تا ببنده
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#تزئین_کاپ_کیک
کیک ها را در مقداری شکر اکلیلی میغلطونیم بعد به وسیله کاکائو های فرمی روی اش را تزیین میکنیم
#دوشنبه_های_شهدایی
شهید یدالله حاجیان درسال ۱۳۳۱ دربخش سریشآباد از توابع شهرستان قروه به دنیا آمد و پس از اتمام دوران ابتدایی، بهدلیل وضعیت نامناسب مالی خانواده ترک تحصیل و درخود روستادر کنارپدرش به کار کشاورزی مشغول میشود.
شهید حاجیان پس از مدتی در سن ۲۴ سالگی ازدواج کرده و یک وانت بار میخرد و علاوه بر کار کشاورزی، باماشینش کار میکند تا اینکه انقلاب اسلامی به پیروزی و سپاه پاسداران انقلاب اسلامی به فرمان حضرت امام (ره) تأسیس میشود وسپس وی همراه با ۷۰ نفر دیگر از جوانان به دعوت شهید بروجردی به واحدپیشمرگان مسلمان کُرد در سپاه میپیوندد.
شهیدحاجیان پس ازعضویت در واحد پیشمرگان مسلمان کُرد به کامیاران وکرمانشاه رفته تابه کمک همرزمانش منطقه رااز لوث وجود گروهکهای ضدانقلاب پاکسازی کند،بعداز مدتی، درگیری سختی آغاز و با قدرتنمایی و مبارزات شهید حاجیان ودیگر همرزمانش ضدانقلاب فراری میشود.
شهید حاجیان ازسوی مسئولان عالی رتبه سپاه،به سمت فرماندهی سپاه پاسداران انقلاب اسلامی درشهرستان کامیاران منصوب میشود
این شهید درزمستان سال ۱۳۶۱ به منطقه بوکان رفته و بعداز آنکه مأموریتش درآنجا به اتمام رسیده بازبه سردشت برمیگردد وپس از چند روز همراه دونفر دیگر ازنیروهای همشهری خود مرخصی گرفته ونیروهای ضدانقلاب به محض اطلاع ازخبرمرخصی رفتن شهیدحاجیان،مسیرحرکتش رابهطور کامل رصد ودر پشت صخره بزرگی که در مسیر جاده دیواندره-سنندج قرار داشته، کمین وبه محض مشاهده خودروی وی،شروع به تیراندازی کرده و در دهم بهمنماه ۶۱ بهطور بسیار فجیعی هر سه نفر آنها را به شهادت می رسانند
🆔 @sofrebanovanbeheshti