خوب کردی که سر سفره نمک هم داری
چون که زخم دلم امشب به نمک داشت نیاز
همسر من که زمین از نَفَسَش بر پا بود
به مناجات شبش حور و ملک داشت نیاز
⚫️🍂⚫️🍂⚫️🍂⚫️
ای تیغ همیشه بى خبر میآیى
یک روز به شکل میخ در میآیى
امروز تو شمشیرى و فردا قطعاً
در قالب یک تیر سه پر میآیى😔
🌹صلی الله علیک یا امیرالمٶمنین علیه السلام
🆔 @sofrebanovanbeheshti
﷽ 💢قرار شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
از پس پرده ی غیبت نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
4_293413254921716435.mp3
4.08M
💠 #تحدیر (تندخوانی) جزء نوزدهم قرآن کریم
🎙با صوت استاد معتز آقایی
⏱زمان :۳۰ دقیقه
🆔 @sofrebanovanbeheshti
4_5877341038640629683.mp3
8.96M
#مناجات_سحر
مناجات و درد دل بسیار زیبا با خدا
#رمضان
امشب منو تو خلوت کردیم به تنهایی
تو بامنو من باتو ای بنده ی هرجایی💛
من خالق بخشنده تو بنده ی شرمنده
یک عمر گنه کردی پرونده سیه کردی😞
من آبرویت دادم با ان همه رسوایی
🎧🎧 #حاج_محمود_کریمی
🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti
#پودر_آب_پنیر👇
به شیردرحال جوش،آبلیموطبیعی وماست زدم ،دلمه بست ریختمش توی پارچه،اون آب اضافه اش که ازش دراومدگذاشتمش جوشیدتا
وقتی که مثل قرقروت صاف شد.
ازصافی ردش کردم اون
مایع غلیظش شدقرقروت
اینی که توی صافی موندو
دون دون بودروگذاشتمش
روی بخاری دوباره،دوروز
موندخشک شد،پودر آب پنیر
شد
@sofrebanovanbeheshti
بمب انرژی به نام
#تلخون👇
یه نوع قوّتو برای فصل
زمستان
کنجدبوداده4ق غ،
گندم
بوداده 1/5لیوان،
شیره
انگور8ق غ،
شاهدانه 2ق
غذاخوری
مواد را آسیاب کردم وبعد باشیره انگورمخلوط کردم ومثل کوفته وگردوگردش کردم.
اگرشاهدانه نداشتین نریزین منم نداشتم نریختم
بجای شیره انگورهرشیره دیگه یاآب مرباهایاحتی شکرجوشیده قوام آمده هم میشه استفاده کرد.
مراحل تهیه گندم بوداده:👇
ابتداگندم تمیزشده راشستم بعدش روی پارچه پهن کردم خشک شد
بعدتوی آب پنیر گذاشتم 24ساعت موندبعدش آبکش کردم ،آبش که کشیده شدروی پارچه 2ساعت پهنش کردم وهر15دقیقه زیروروکردمشون.
بعدش توی ظرف روحی روی بخاری گذاشتم شب تاصبح موندوصبح اونهاروروی شعله کم توی ظرف روحی بدون روغن کم کم ریختم
وتفتشون دادم به حالت بوداده شد
@sofrebanovanbeheshti
مداحی - محمود کریمی_1395-4-6-16-54.mp3
2.91M
⚫️ خدانگهدار که من مسافرم ای روزگار
🎤🎤مداحی زیبا از #حاج_محمود_کریمی
به مناسبت
#شهادت_مولا_علی_علیه_السلام🏴
◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️
🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti
🏴 فرا رسیدن ایام سوگواری امیرمؤمنان، مولای متقیان، حضرت امام علی علیه السلام بر همه شما عزیزان تسلیت باد .
🏷 استاد شهید مطهری در این رابطه میفرماید :
💫 علی علیه السلام آن گاه که میبیند مرگش به صورت شهادت نصیبش شده از خوشحالی در پوست نمیگنجد، لذا در لحظات آخر حیاتش میفرماید :
◽️ فزت و رب الکعبه، به خدا سوگند هیچ امر مکروه و خلاف انتظاری برای من رخ نداده است، همان رخ داد که میخواستم و به آرزوی خود که شهادت است رسیدم، مَثَل من مِثلِ کسی است که شب تاریک در جستجوی آب در صحرایی میگردم، ناگاه چاه آبی یا سرچشمهای پیدا میکند، مَثَل من مثل جویندهای است که به مطلوب خود نائل گشته است.
🏷 از نظر انسانهایی مانند علی علیه السلام مرگ و شهادت از قفس و زندان این عالم رهایی یافتن و به نهایت آرزوی خود رسیدن است.
◽️ خصوصاً وقتی که در عالیترین مراتب انسانیت قرار دارند و به مراتب عالی لقاء و رؤیت پروردگار خود رسیدهاند که حتی مرگ خود را شهادت و کشته شدن در راه امید و آرزوی خود قرار میدهند و بالاترین لقاء و رویت الهی برای آنها حاصل میشود.
📚 شهید مطهری، قیام انقلاب مهدی(عج) ص ۱۱۶ تا ۱۱۸
🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti
#آشپزی_مادرانه
✍به قلم خانم مریم #انگشت_باف
کارشناس مشاوره و تربیت اسلامی
همیشه در تمام کلاسها گفتم کودکانی که خودشون اسباب بازی درست میکنن یعنی رشد تفکر اجتماعی شون به سمت تولیدِ با کیفیت میرود
بچه ها در سنین بالاتر مخترع مبتکر و تولید کننده های خوب و قوی میشن چون مدام با اسباب بازی های نامفید کوکی و برقی بازی نکردن و خودشون با وسایل دور ریز اسباب بازی درست کردن هم خانواده به مشکل اقتصادی بر نمیخورد که مدام باید برای بچه هااااا اسباب بازی های رنگاوارنگ بخرد و تو خونه های فسقلی نمیدونیم چه طور جاشون بدیم ☹️ بعدشم این اسباب بازی های تولید شده چون مقاومت ندارن زود خراب میشن و میشه امحا کرد حتی کنجکاوی کودک رو به سمت خوبی هدایت کردیم بسازد و راحت خراب کند اسباب بازی های تولیدی خودش را 😅 اما اون اسباب بازی های گرون و شیک رو دلمون نمیاد بچه خرابش کنه و دکوری از حسرت برای بچه درست میکنیم و مدام تاکید داریم خراب نشه بزاریم تو سیسمونی بچه ات 😲فعلا مامان بابای نوه تون بهش احتیاج شدید داره یادگاری بیخود نگه ندارید 😂
🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#سوال👇
من کیکم رو با شکر قهوه ای درست کردم
بافتش بد نشد ولی خیییلی هم عالی نشد
میخواستم ببینم دوستان تجربه ای دارن که شکر قهوه ای باعث شده یا نه؟
چون دو بار با شکر قهوه ای کیک درست کردم ولی بافت کیکم نسبت به شکر سفید کمی فرق داشت و کیفیتش پایین تر بود
#پاسخ👇
بله تو بافت کیک تاثیر میگذاره چون بلورهای شکر قهوه ایی درشت ترهست الان تو دستور کیک شیفون هم میگن اگه شکرتون دونه درشت هست حتما یکم با مولینکس یا آسیاب بزنید تا ریز بشه مگر اینکه دونه های بلور شکر قهوه ایتون ریز باشه که تاثیری نمیگذاره اگه درشته بهتره یکم با مولینکس یا آسیاب بزنید تا ریز بشه.
@sofrebanovanbeheshti
#ایده👇
کوکی میکری
من به جای وانیل از رنده پوست یه دونه پرتقال استفاده کردم.کشمش هم تومواد ریختم.فقط قبل از اینکه بریزم یه کاسه جداکردم برای موادکاکائویی.🌺
@sofrebanovanbeheshti
#کباب_سیخی👇
گوشت چرخ کرده شتر رو با یه پیاز رنده شده کمی فلفل دلمه رنده شده دو قاشق ارد گندم و کمی جعفری نمک زردچوبه و آچار خوب ورز دادم
گذاشتم نیم ساعت تو یخچال دوباره ورز دادم و به سیخ کشیدم ودر ماهیتابه با روعن دنبه با حرارت کم سرخ کردم
بهش دولیوان اب و مقداری نمک زدم وگذاشتم با حرارت کم پخت
وقتی به روغن افتاد دوباره سرخ کردم و با برنج ایرانی عنبربو با عطر زعفران چیدم 😊
آچار یه ادویه زاهدانیه ما از زاهدان برامون اوردن به خورشت لعاب میده طعم خوبی داره و تند هم هست باید کم بریزید نباشه فلفل بریزید مهم نیست من اچار رو تو اکثر غذاهام استفاده میکنم
پ.ن: چه راحت میشه غذاهای بیرونی رو خوشمزه تر تو خونه درست کرد 😍
@sofrebanovanbeheshti
#طب اسلامی
🔴چه کنیم در ماه مبارک رمضان #مقاومت بدنمان در برابر گرسنگی و تشنگی بیشتر شود؟
🔴این موضوع فقط به این ماه اختصاص ندارد؛ بهتر است بپرسیم چرا بدنها ضعیف شده است؟
♻️یکی از این عواملی که باعث ضعف قوا میشوند روغن های مایع و نباتی هستند که #طبیعت_سرد دارند که موجب اختلال در عملکرد اندامها در بدن ما می شوند.
بنابراین ما باید روغنی مصرف کنیم که طبیعت آن #گرم باشد. تا وقتی وارد بدن می شود با گرمای بدن سازگار باشد .
🔴 چه روغنهایی با طبیعت بدن ما #سازگار هستند؟
روغن شحم گاو
روغن زرد ( که از کره گاو یا گوسفند تهیه می شود ).
روغن ارده کنجد
روغن زیتون
که همگی مزاجشان گرم و تر است.
یکی از ویژگیهای #منحصر_به_فرد این روغنها #باز_شدن_عروق بدن ما خصوصا #عروق_قلب میشوند.
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺