#سوسیس_و_خمیر_سرخ_شده #کلیپ_تصویری

#رولت_گوشت 😋 ▫️گوشت چرخ کرده ( از چرخ کرده مرغ یا بوقلمون هم می شود استفاده کرد) ▫️پیاز+جعفری+پودر سیر ▫️نخود فرنگی یا سبزیجات مخلوط ▫️آرد نخودچی 🔸پیاز را رنده می کنیم آب آن را می گیریم و با پودر سیر و کمی جعفری خورد شده و یک قاشق آرد نخودچی و نمک و فلفل و زردچوبه به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم و ورز میدهیم در یخچال قرار می دهیم و بعد از نیم ساعت روی سلفون پخش می کنیم و هر موادی را که خواستید بپزید و روی گوشت قرار دهید(سبزیجات مخلوط هویج+نخود+ذرت) بهتر است بعد گوشت را رول کنید و در ظرف فر یا ماهی تابه رژیمی قرار دهید و رب گوجه فرنگی را با کمی آب مخلوط کنید و روی آن بریزید وقتی پخته شد برش بزنید. #کلیپ_تصویری

#حلوا👇 آرد نانوایی یک و نیم لیوان آرد نخودچی نصف لیوان روغن نصف لیوان شکر یک لیوان گلاب عرق هل و دارچین به میزان دلخواه زعفران نزدم طرز تهیه حلوا👇 اول آرد نانوایی رو تفت میدیم تا تغییر رنگ بده و بو خامیش بره(همینطور که اردو تفت میدادم شربتم اماده کردم)بعد که بوی خامی آردو گرفتیم آرد نخودچی رو اضافه میکنیم باز تفت میدیم چند دقیقه بعد روغن و اضافه میکنیم باز تفت میدیم یه کم رنگش عوض بشه بعد شربت داغ رو اضافه میکنیم با مفتول سریع هم میزنیم تا گلوله گلوله نشه آرد بعد از بخواییم تو سینی سرو کنیم یه خورده دیگه تفت میدیم تا سفت تر بشه بیشتر خودشو بگیره وگرنه مثل من همون موقع زیر گاز رو خاموش میکنیم و تو قیف میریزیم ماسوره میزنیم. شربت👇 شکر و عرق هل و گلاب و دارچین و آب که قاطی کرده بودم و روی گاز گذاشتم تا شکر حل بشه و یه خورده غلیظ . @sofrebanovanbeheshti

#حلوا_گل_محمدی👇 آرد 75 گرم (نصف لیوان) پودر قند 50 گرم (یک سوم لیوان) کره 50 گرم روغن مایع 3 تا 4 ق غ گلاب یک چهارم لیوان پودر گل محمدی (گل سرخ) 3 ق غ پودر بادام یا پودر گردو 40 گرم (3 ق غ) پودر هل نصف ق چ با دستور خانم معصومه رسولی بنظرم میزان گل محمدیش زیاد و شیرینیش کم بود آرد سفید یا نانوایی رو الک کردم و روی حرارت رو به کم با حوصله تفت دادم حدودا 30 دقیقه اما طوری که تغییر رنگ پیدا نکنه زیاد و فقط خامی آرد گرفته بشه . در این حلوا ارد نباید تغییر رنگ پیدا کنه تا حلواخوش رنگ بمونه بعد کره و روغن رو اضافه کردم . کره خوش طعم می کنه استفاده کنید و یا جاش می تونید روغن جامد هم بریزید این دو ترکیب عالی هست . میزان روغن معمولا در حلوا چشمی و تقریبی هست توجه کنید. پودر بادام ( و یا پودر گردو هم میشه ولی باز با پودر بادام رنگش بهتر میشه ) رو داخلش ریختم و یک کم روی حرارت تفت دادم و بعد از حرارت برداشتم و بلافاصله گلاب رو کم کم ریختم . به یک باره گلاب رو نریزید کم کم بریزید اگر دیدید کافیه زیاد نریزید تا شل نشه حلوا و بعد پودر قند الک شده و پودر گل محمدی و پودر هل رو اضافه کردن و همه رو با هم مخلوط کردم تا حلوا یکدست بشه . اگر خیلی سفت بود می تونید کمی گلاب و یا حتی روغن بریزید باز در ریختن احتیاط کنید که حلوا رو شل نکنید . این حلوا رو میتونید ساده و یا به صورت قالبی درست کنید . من داخل قالب های ریز سیلیکونی ریختم و فشرده کردم . قالب چرب کردن نمی خواد چون حلوا به قدر کافی روغن داره و راحت بیرون میاد .داخل فریزر به مدت 20 دقیقه قراردهید @sofrebanovanbehesh

﷽ 💢قرار شبانه 💢 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا از پس پرده ی غیبت نظر دارد 🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ 🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ 🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ 🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ 🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ 🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ 🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ 🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ 🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨ 🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 و برای سلامتی محبوب 🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_الممتحنه ☘ #صفحه_550 @sofrebanovanbeheshti

🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴 هر روز بعد از نماز صبح صلوات خاصه حضرت مادر فراموش نشه   #فاطمیه @sofrebanovanbeheshti

هنر اعضای گروه آشپزی 😍👏👏👏 لینک گروه ما👈ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇 https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756 اعضای محترم کانال که هنوز عضو گروه نیستند لطفا سریع عضو بشید و کارهای زیباتون رو در گروهمون ارسال کنید🌹 ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇 https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756

تا حالا به مدینه سفر کردید؟ تا حالا زیارت حرم رسول خدا(ص) و قبرستان بقیع نصیبتون شده؟ اگه تا حالا این سعادت نصیبتون نشده...با ما همراه باشید... به مناسبت شهادت ریحانه ی رسول خدا(ص) بریم یه سر بزنیم به قبرستان بقیع... به بهشتی که غربتش داغ دلهاست...😔🖤 🖤یا علی رفتم بقیع اما چه سود...🏴 🖤هرچه گشتم فاطمه آنجا نبود...🏴 🖤یاعلی قبر پرستویت کجاست!؟...🏴 🖤آن گل صد برگ و خوش بویت کجاست؟!..🏴 https://www.panoman.ir/projects/rasolallah/1.html

#طب اسلامی 💠 #لبنیات را با چه چیزهایی مصرف کنیم؟ 🔹شیر با خرما و عسل 🔹پنیر با گردو و پنیر با خربزه برای زیبایی فرزند 🔹ماست و دوغ با زنیان 🔹خامه و کره با عسل ✍✍ مصرف این موارد با لبنیات در #تعدیل عوارض جانبی احتمالی آن غذا موثر خواهد بود. #هضم غذا را بهتر کرده و خواص و فوائد و میزان اثرگذاری غذا را در بدن و ارگان های مربوطه مضاعف می کند. 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

﷽ 💢قرار شبانه 💢 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا از پس پرده ی غیبت نظر دارد 🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ 🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ 🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ 🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ 🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ 🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ 🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ 🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ 🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨ 🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 و برای سلامتی محبوب 🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_الممتحنه و #سوره_الصف ☘ #صفحه_551 @sofrebanovanbeheshti

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه551🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار @sofrebanovanbeheshti

#سوروک_سمنو👇 1پیمانه آرد سمنو 2 پیمانه آرد گندم آب به میزان لازم شیره خرما به میزان لازم آرد سمنو و ارد گندم را مخلوط میکنیم وکم کم آب بهش اضافه میکنیم تا خمیر نه سفت نه شل درست بشه.این خمیر نیاز به استراحت نداره. بعد تو ماهیتابه روغن میریزیم تا داغ بشه از خمیرمون به هر اندازه که دوست داشته باشیم بر میداریم و با وردنه پهنش میکنیم و میگذاریم داخل روغن داغ سرخ بشه.در آخر که خمیر تمام شد کمی شیره خرما داخل روغن سوروک میریزیم تا داغ بشه وقتی داغ شد روی سوروک هامون میریزیم.سوروک ما آماده است @sofrebanovanbeheshti

#کیک_شکلاتی_بدون_تخم_مرغ👇 آرد یک ونیم پیمانه/ نشاسته ذرت۱ق غذاخوری/ جوش شیرین۱ق چایخوری/ بیکینگ پودر۱ق چایخوری/ پودر کاکائو۴ق غذاخوری/ نمک۱/۸ق چایخوری/ شیر۱/۲پیمانه/ نسکافه۱ق چایخوری/ پودرشکر۱لیوان/ روغن مایع یک سوم لیوان/ ماست غلیظ بدون آب نصف پیمانه/ وانیل۱ق چایخوری/ سرکه۱ق چایخوری تزیین:پودرقند و برشهایی از پرتقال یا گاناش/ترافل رنگی _شیر و نسکافه را با هم مخلوط کرده تا حل شود _همه ی مواد خشک را با هم مخلوط کرده 1_شکر و روغن را با همزن زده تا کشدار شود.بعد ماست را اضافه در حد مخلوط شدن زده ومخلوط شیر و نسکافه هم ریخته به همراه وانیل و سرکه و خوب مخلوط کرده صاف و یکدست شود در سه مرحله مخلوط مواد خشک را که سه بار الک کردیم حتما را اضافه با قاشق همزده،بعد قالب ۲۰سانتی را چرب و ارد پاشی و مواد را ریخته و چند ضربه به آرامی به قالب زده تا مواد یکدست پخش شود ودر فری که ۱۵دقیقه با درجه۱۷۵ گرم کردیم گذاشته تا ۴۰تا۵۰ دقیقه بپزد ،فقط نیم ساعت اول به هیچ عنوان درب فر باز نشود،وبعد چک کرده چون حرارت فرها با هم متفاوته بعد از فر در آوردیم ۲۰دقیقه گذاشته تا از حرارت بیفتد بعد از قالب در آورده و رویش را به دلخواه تزیین میکنیم @sofrebanovanbeheshti