🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴
هر روز بعد از نماز صبح
صلوات خاصه حضرت مادر فراموش نشه
#فاطمیه
@sofrebanovanbeheshti
هنر اعضای گروه آشپزی 😍👏👏👏
لینک گروه ما👈ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
اعضای محترم کانال که هنوز عضو گروه نیستند لطفا سریع عضو بشید و کارهای زیباتون رو در گروهمون ارسال کنید🌹
ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
تا حالا به مدینه سفر کردید؟ تا حالا زیارت حرم رسول خدا(ص) و قبرستان بقیع نصیبتون شده؟
اگه تا حالا این سعادت نصیبتون نشده...با ما همراه باشید...
به مناسبت شهادت ریحانه ی رسول خدا(ص) بریم یه سر بزنیم به قبرستان بقیع...
به بهشتی که غربتش داغ دلهاست...😔🖤
🖤یا علی رفتم بقیع اما چه سود...🏴
🖤هرچه گشتم فاطمه آنجا نبود...🏴
🖤یاعلی قبر پرستویت کجاست!؟...🏴
🖤آن گل صد برگ و خوش بویت کجاست؟!..🏴
https://www.panoman.ir/projects/rasolallah/1.html
#طب اسلامی
💠 #لبنیات را با چه چیزهایی مصرف کنیم؟
🔹شیر با خرما و عسل
🔹پنیر با گردو و پنیر با خربزه برای زیبایی فرزند
🔹ماست و دوغ با زنیان
🔹خامه و کره با عسل
✍✍ مصرف این موارد با لبنیات در #تعدیل عوارض جانبی احتمالی آن غذا موثر خواهد بود. #هضم غذا را بهتر کرده و خواص و فوائد و میزان اثرگذاری غذا را در بدن و ارگان های مربوطه مضاعف می کند.
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
﷽ 💢قرار شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
از پس پرده ی غیبت نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
@sofrebanovanbeheshti
May 11
#سوروک_سمنو👇
1پیمانه آرد سمنو
2 پیمانه آرد گندم
آب به میزان لازم
شیره خرما به میزان لازم
آرد سمنو و ارد گندم را مخلوط میکنیم وکم کم آب بهش اضافه میکنیم تا خمیر نه سفت نه شل درست بشه.این خمیر نیاز به استراحت نداره.
بعد تو ماهیتابه روغن میریزیم تا داغ بشه از خمیرمون به هر اندازه که دوست داشته باشیم بر میداریم و با وردنه پهنش میکنیم و میگذاریم داخل روغن داغ سرخ بشه.در آخر که خمیر تمام شد کمی شیره خرما داخل روغن سوروک میریزیم تا داغ بشه وقتی داغ شد روی سوروک هامون میریزیم.سوروک ما آماده است
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_شکلاتی_بدون_تخم_مرغ👇
آرد یک ونیم پیمانه/
نشاسته ذرت۱ق غذاخوری/
جوش شیرین۱ق چایخوری/
بیکینگ پودر۱ق چایخوری/
پودر کاکائو۴ق غذاخوری/
نمک۱/۸ق چایخوری/
شیر۱/۲پیمانه/
نسکافه۱ق چایخوری/
پودرشکر۱لیوان/
روغن مایع یک سوم لیوان/
ماست غلیظ بدون آب نصف پیمانه/
وانیل۱ق چایخوری/
سرکه۱ق چایخوری
تزیین:پودرقند و برشهایی از پرتقال یا گاناش/ترافل رنگی
_شیر و نسکافه را با هم مخلوط کرده تا حل شود
_همه ی مواد خشک را با هم مخلوط کرده
1_شکر و روغن را با همزن زده تا کشدار شود.بعد ماست را اضافه در حد مخلوط شدن زده ومخلوط شیر و نسکافه هم ریخته به همراه وانیل و سرکه و خوب مخلوط کرده صاف و یکدست شود در سه مرحله مخلوط مواد خشک را که سه بار الک کردیم حتما را اضافه با قاشق همزده،بعد قالب ۲۰سانتی را چرب و ارد پاشی و مواد را ریخته و چند ضربه به آرامی به قالب زده تا مواد یکدست پخش شود ودر فری که ۱۵دقیقه با درجه۱۷۵ گرم کردیم گذاشته تا ۴۰تا۵۰ دقیقه بپزد ،فقط نیم ساعت اول به هیچ عنوان درب فر باز نشود،وبعد چک کرده چون حرارت فرها با هم متفاوته
بعد از فر در آوردیم ۲۰دقیقه گذاشته تا از حرارت بیفتد بعد از قالب در آورده و رویش را به دلخواه تزیین میکنیم
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
🌭اگر سوسیس را پیش از سرخ کردن ، مدت پنج دقیقه⏰ در آب بجوشانید ، کمتر از حد معمول چروکیده و یا جمع خواهد شد و به هیچ عنوان ترک نخواهد خورد .
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
🥡پودر سوخاری خونگی
خانم های عزیز خودتون پودر سوخاری رو درست کنید 😊
🍞🥖نون فانتزی بخرید و با قیچی به تیکه های کوچیک ببرید و بذارید داخل سینی خشک بشه ،
🍥بعد با چرخ گوشت یا خرد کن پودر کنید داخل یه ماهیتابه ی بزرگ روی شعله ی کم حرارت🔥 بدید ،مدام باید هم بزنیم تا نسوزه
☄یه کم که رنگش عوض شد شعله روخاموش کنید ودر آخر فلفل سیاه ،پودر سیر 🧄میزنم
در ظرف در دار داخل یخچال نگه داری میکنیم
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گراتن_کلم
#کلیپ_تصویری
یک عدد کلم کوچک
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای قرمز ۲ عدد
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم
در ابتدا کلم ها را خرد کرده و کمی در آب بپزید تا نرم شود و آن را در ظرف فر ریخته . سپس فلفل دلمه ای ها را خرد کرده و تفت دهید و به کلم ها اضافه کنید
همین طور پیاز را خرد کرده و سرخ کنید وقتی که کمی طلایی رنگ شد گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت دهید و نمک و فلفل و آویشن را اضافه کرده و در ظرف فر ریخته در انتها سس بشامل و پنیر را اضافه کرده و در فر قرار میدهیم
سس بشامل:👇
۱ قاشق غذا خوری کره
۲ قاشق غذا خوری آرد
۱ لیوان شیر یا ۳۰۰ گرم خامه
نمک و فلفل
به میزان دلخواه پنیر پیتزا یا پارمزان
سس بشامل : 👇
در یک قابلمه ی کوچک کره رو آب کرده ، آرد رو اضافه کنید و مثل حلوا کمی سرخ کنید کمی که داشت تغییر رنگ می داد شیر رو اضافه کنید و هم بزنید تا کمی غلظت بگیره
دمای فر هم ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه و ۳تا ۵ دقیقه هم گریل فر .
#کلیپ_تصویری